Hjem » oppskrift » Side 13
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Biffbulgogi med gulrøtter og sukkererterVisninger: 1 067

Bulgogi er en koreansk rett laget med tynt skivet grillet oksekjøtt. For å gjøre kjøttet tynt, fryser vi det. Oksekjøttet skal være fast, men ikke steinhardt.

Storfekjøtt, gulrøtter, sukkererter, soyasaus, sesamolje, riseddik, ingefærrot, hvitløk, ris, vårløk, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - TV-programleder
Kyllingbryst med epler i stekepanneVisninger: 1670

Kyllingbryst braiseres i en hjemmelaget søt og sur saus laget med alkoholfri cider (ufiltrert eplejuice) og blir utrolig saftig, mør og deilig. For den perfekte balansen av smaker...

Kyllingbryst, eplecider, Vidalia-løk, epler, laurbærblad, timian, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 487
Forfatter: - restauratør
Quinoa- og grønnsakssalatVisninger: 845
Oppskriftens innhold:

Denne mettende, energigivende salaten er fullpakket med næringsstoffer. Sprø gulrøtter, friske reddiker og nøtteaktig quinoa kombineres med strimlet toskansk grønnkål. Drypp over en vinaigrette...

Quinoa, grønnkål, gulrøtter, reddiker, gressløk, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 402
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Varm salat med rosenkål og baconVisninger: 563

Hvis du er lei av de samme kjedelige rosenkåloppskriftene, kan du prøve denne enkle salaten med revet rosenkål. Denne varme salaten er klar på bare 20 minutter og serveres med sprø...

Rosenkål, vineddik, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 139
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Salat med bakt gresskar, ost og valnøtterVisninger: 804
Oppskriftens innhold:

Denne salaten er fullpakket med en rekke teksturer, og vil glede deg med sin rike høstsmak, takket være pekannøtter, saftige epler, skarp cheddar, tørkede tranebær og...

Butternut squash, valnøtter, tørkede tranebær, grønne bønner, cheddarost, epler, romanosalat, vineddik, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 431
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Salat med stekt eikenøttsquash, portobellosopp, radicchio, epler og gresskarkjernerVisninger: 493

Portobellosopp og stekt eikenøttsquash gjør denne salaten mettende nok til å serveres som en frittstående rett. Deilig og varm, den er rik på protein og fiber, og gresskaret...

Eikenøttsquash, portobellosopp, radicchio, epler, ruccola, rødvinseddik, gresskarkjerner...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 120
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - TV-programleder
Varm rosenkålsalatVisninger: 683

Denne mettende, varme salaten er full av høstsmaker. Lett sauterte, revne rosenkål blandes med søtsyrlige tranebær for den perfekte tilbehøret til kjøtt eller fjærkre. Finhakket...

Rosenkål, valnøtter, muskatnøtt, tørkede tranebær...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 253
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, .
Ovnsbakt grønnsaksalatVisninger: 805
Oppskriftens innhold:

Denne salaten har en deilig kombinasjon av søtstekt sjalottløk og butternut squash på en seng av frisk salat, pekannøtter, gresskarkjerner og sprøstekt løk.

Butternut squash, sjalottløk, valnøtter, balsamicoeddik, salatblanding, spinat, ruccola, gresskarkjerner, radicchio, fullkornssennep, rødvinseddik...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 327
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Varm søtpotet- og grønnkålsalatVisninger: 807
Oppskriftens innhold:

Hvis du leter etter en varm salatoppskrift med imponerende smak som er utrolig enkel å lage, kan du prøve denne søte og smakfulle babykålsalaten. Ovnsbakte søtpoteter og perle...

Grønnkål, søtpotet, løksett, epler, granateple, Dijon-sennep, champagneeddik, granateplemelasse...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 246
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Rosenkålsalat med dadler, ost og mandlerVisninger: 546

Denne salaten er laget med revet rosenkål. Selv de som sa at de ikke likte dem, vil spise dem på denne måten. Dress salaten med en hjemmelaget sitron- og sjalottløkdressing...

Rosenkål, dadler, Manchego-ost, mandler, Dijon-sennep, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 221
22 koselige høstcocktailer du vil drikke igjen og igjen

22 koselige høstcocktailer du vil drikke igjen og igjen

Fra varme, kremete, krydrede rom til populære klassiske cocktailer med en høstlig vri, er disse deilige alkoholholdige cocktailene noe for deg.

Kategorier: Cocktailer, Med vodka, Med øl, .
Forfatter: - restauratør
Høstens fullmånecocktailVisninger: 603
Oppskriftens innhold:

Denne krydrede cocktailen laget med vodka, eplejuice og gresskarøl er perfekt for høstferien, spesielt Halloween, eller når du bare vil nyte høstens smaker. Med måte ...

lettøl, vodka, eplejuice, sukker...
Tid: 40 minutter. inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter:
Eikenøttsquash fylt med ris og ostVisninger: 648

Denne rustikke høstretten er så koselig og så enkel å lage! Mens du koker risfyllet i kjelen, legg eikenøttgresskarhalvdelene i mikrobølgeovnen – den er klar til bruk!

Eikenøttsquash, brun ris, spinat, cheddarost, løk, hvitløk, muskatnøtt, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Deilig svinefilet i ovnenVisninger: 1 228

For å sikre den mest smakfulle og aromatiske svinefileten, krydrer Ree Drummond den med knust pepper, frisk rosmarin og timian, steker den til den er gyllenbrun og steker den ferdig i...

Svin indrefilet, sort pepper, timian, rosmarin, rød pepperflak, fullkornssennep, fløte, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 775
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Enkel kylling cordon bleu med ost og skinkeVisninger: 1 075

Denne enkle oppskriften på kylling cordon bleu krever ingen knusing, fylling eller panering – ikke noe styr. Og med tanke på at den stekes på bare 15 minutter i én panne,...

kyllingbryst, skinke, mascarponeost, emmentalerost, fullkornssennep...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 373
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fettuccinenudler med paprikaVisninger: 788

Ree Drummond tilsetter seks typer paprika i fettuccinenudlene sine i en kremet tequilasaus: paprika, babypaprika, poblanos, jalapeños, sort paprika og chipotles, som gir et røykfylt og krydret preg.

Fettuccine pasta, paprika, poblano pepper, kraft, fløte, adobo saus, koriander, tequila...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 902
Forfatter: - berømt kokk
Szechuan-biff og mais med shishito-paprikaVisninger: 1 067

Maistilbehør tilberedes med nesten alle de samme ingrediensene som storfekjøtt. Om sommeren og høsten kan du lage det med maiskolber, og om vinteren kan du erstatte det med 4 kopper frossen...

Storfekjøtt, mais, gulrøtter, ingefærrot, hvitløkssaus, soyasaus, stivelse, sichuanpepper, gurkemeie, spisskummen, shishitopepper, koriander, paprika, sesam ...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Carbonara med spaghetti og baconVisninger: 726

Som Mark Murphy sier: «Spaghetti carbonara er noe alle kan lage.» Bland egg med pepper og parmesan, tilsett deretter varm spaghetti og rør til eggene er gjennomkokte og ...

spaghetti, parmesanost, sort pepper, egg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 573
Kategorier: Pasta, Grønnsaker, sopp, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med gresskar og baconVisninger: 842

Ree Drummond tar comfort food til et helt nytt nivå med denne pastaoppskriften med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterlig kontrasterende smaker for å skape...

Bucatini pasta, butternut squash, rødløk, soltørkede tomater, grønnkål, timian, hvitløk, pinjekjerner, sitronsaft, parmesanost, hvitvin, basilikum, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 588
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Fyll av brødkrutonger med pølser og eplerVisninger: 492

Epler er et flott tillegg til fyll i fjærkrebrød. De gir en subtil sødme og saftighet. I denne oppskriften kombinerte vi dem med stekte Čevapčići-pølser og brødkrutonger for den perfekte...

Maisbrød, selleri, epler, løk, kjøttdeig, timian, salvie, valnøtter...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 771
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - TV-programleder
Kålsalat med eple og varm pepperVisninger: 626
Oppskriftens innhold:

Sunny Anderson komplementerer ferdigkjøpt coleslaw-blanding med julienne-hakkede epler, friske urter og syltede jalapeños. Resultatet er en vitaminrik høsttilbehørsrett som passer perfekt til...

Hvitkål, jalapeñopepper, epler, koriander, persille, mynte, eplejuice, chilikrydder...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 73
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter: - berømt kokk
Alkoholholdig cocktail "Pepperkake"Visninger: 1 270

Hvis du ikke liker mørke ånder, ikke bekymre deg, det finnes mange andre måter å komme i julestemning på. Denne pepperkakeinspirerte cocktailen fra Rachel Ray har alt ...

Vodka, ingefærlikør, agavenektar, nellik, kanel, ingefærrot, sitronsaft...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 210
Forfatter: - restauratør
Amerikansk pai-cocktailVisninger: 1 379

Denne superdeilige alkoholholdige cocktailen fra Guy Fieri er utrolig enkel å lage. Guy kombinerer whisky, eplelikør og tranebærjuice, og heller det deretter i glass med is. En fantastisk høstdrink...

whisky, likør, epler, tranebærjuice...
Tid: 2 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 441
23 smakfulle salatdressinger du kan lage hjemme

23 smakfulle salatdressinger du kan lage hjemme

Dropp de ferdigkjøpte dressingene med disse raske og enkle oppskriftene på hjemmelaget salatdressing.

25 oppskrifter med epledesserter

25 oppskrifter med epledesserter

Enten du kjøper epler fra supermarkedet eller plukker dem selv fra frukthagen, finnes det ingen bedre bruk for den rike høsthøsten enn med søte og

Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, Kjøtt, .
Forfatter:
Varm høstsalat med krydret nøttesprøVisninger: 595

Saftig og sprø, søt og salt, denne salaten gir en ubeskrivelig opplevelse med hver bit. Stjernen er den smakfulle hjemmelagde nøttegrilleringen, som passer perfekt til stekt bacon og...

Escarole, gulrøtter, radicchio, rødløk, chilipulver, malt cayennepepper, spisskummen, mandler, valnøtter, epler, maissirup, assorterte nøtter, grillet dressing, pistasjnøtter, bacon, Dijon-sennep, rosiner, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1061
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
En fargerik, sprø salat med friske reddiker og gulrøtterVisninger: 710

Denne fargerike salaten smaker like godt som den ser ut, takket være en myk peanøttsmørdressing. Den er klar på bare 20 minutter. Alt du trenger er fargerike grønnsaker som gulrøtter, reddiker og mer.

Epler, agurker, reddiker, salat, gulrøtter, pistasjnøtter, granateple, peanøttsmør, sitronsaft, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Høstsalat med bakt gresskar, kål, bacon og tranebærVisninger: 751

Denne livlige salaten er en ode til høstens deilige overflod. Ristede valnøtter, søtt stekt gresskar, salt stekt bacon, tørkede tranebær og en syrlig, varm dressing er et fantastisk tillegg til...

Gresskar, timian, grønnkål, rosenkål, valnøtter, bacon, sjalottløk, honning, tørkede tranebær, Dijon-sennep, eplecidereddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 408
Forfatter:
Salat med bakt gresskar, ruccola og ostVisninger: 973

Rik eikenøttsquash, søte biter av butternut squash og mør kabocha med kastanjesmak utfyller hverandre perfekt i denne deilige salaten med pepperaktig ruccola, søt...

Gresskar, rosenkål, kabocha squash, eikenøtt squash, butternut squash, gresskarkjerner, sitronsaft, ruccola, parmesanost, granateple, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 223
Forfatter:
Salat med ristet delikatessesquash i lønnesirup med gresskarkjernerVisninger: 587

«Jeg elsker å lage delikatessegresskar fordi det har et så mørt skall at du ikke trenger å skrelle det», sier Alexandra Atter. «Jeg blander gresskaret med lønnesirup, chilipulver og salt, og så ...»

Gresskar, frissesalat, bibbsalat, Dijon-sennep, granateple, gresskarkjerner, chilipulver, paprika, sherryeddik, geitost, sjalottløk, hvitløk, lønnesirup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 229
De beste oppskriftene på eplebakst – paier, bakverk, butterdeig, terter og kjeks

De beste oppskriftene på eplebakst – paier, bakverk, butterdeig, terter og kjeks

Eplebakverk, fylt med en generøs mengde varmt krydret eplefyll, er en viktig del av høsttradisjonene. Møt dine favoritter.

Forfatter: - kokk
Eplepai med parmesanVisninger: 652
Oppskriftens innhold:

Giada De Laurentiis gir et snev av umami til den søte og krydrede smaken av en klassisk eplepai ved å tilsette parmesanost i både deigen og fyllet. Det er et uventet valg, men denne balansen mellom salt og søtt vil garantert glede.

epler, premiummel, parmesanost, sitronsaft, kanel...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 382
Forfatter:
Eplecrumble med havregrøtVisninger: 1020

Eplecrumble er den enkleste måten å nyte smaken og aromaen av eplepai uten å måtte lage deig. Bare skjær eplene i skiver, legg dem i individuelle ramekiner og dekk til...

epler, havregryn, valnøtter, brunt sukker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 297
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Cider- og bourboncocktail med honningVisninger: 917

Frisk ingefær og epler, musserende cider og en generøs dose bourbon – denne høstcocktailen vil garantert glede alle! Akkurat passe mengde søtt, fruktig og krydret, med forfriskende hint av sitron og mynte, den er perfekt...

Eplecider, bourbon, ingefærrot, mynte, sitronsaft, epler, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 288
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Bourbon TranebærcocktailVisninger: 821

Tranebær er en av de mest populære høstsmakene, spesielt når den småkokes med appelsinjuice og kanel. Det er slik hjemmelaget tranebærsaus vanligvis starter ... og denne cocktailen toppes med bourbon!

tranebær, appelsinjuice, bourbon...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 237
15 fantastiske cocktailer som vil få mamma til å føle seg spesiell

15 fantastiske cocktailer som vil få mamma til å føle seg spesiell

La oss heve et glass for å hedre henne og alt hun gjør.

Forfatter:
Rob Roy hyllebærcocktailVisninger: 555

Den tradisjonelle Rob Roy-cocktailen er laget med søt vermut. Denne lettere versjonen erstatter den med St. Germain-hylleblomstlikør, men beholder whiskyen og tilsetter en frisk kvist rosmarin.

hylleblomstlikør, whisky, bitter, rosmarin...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 223
31 ideer til morsdagsmiddag

31 ideer til morsdagsmiddag

Send mamma av gårde for å hvile seg og lag en festlig middag til henne. Våre oppskrifter på hovedretter og tilbehør vil hjelpe deg med nettopp det!

29 deilige høstdesserter

29 deilige høstdesserter

Tilfredsstill søtsuget med disse koselige dessertene laget med epler, pærer, karamell og massevis av varmende krydder i høst.

24 oppskrifter på gresskarpai – American Pie

24 oppskrifter på gresskarpai – American Pie

Gresskarpai er en av de mest populære og elskede høstdessertene.

Kategorier: Desserter, Frukt, Snacks, .
Forfatter:
Frityrstekte epleskiver i røreVisninger: 993

Epleskiver dyppes i røre til de er helt dekket og friteres til de er luftige og gyldne. Kombinasjonen av saftige, søte og syrlige epler og søt røre...

epler, kanel, brusvann, yoghurt, sitronskall, hvetemel ...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1554
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Eplekakepai formet som barerVisninger: 882
Oppskriftens innhold:

Nyt smaken av din favoritt-eplepai i en ny form! Disse sprø paideigbarene er fylt med et mørt eplefyll, smaksatt med varme krydder og toppet med en sprø streusel-topping.

epler, premiummel, valnøtter, brunt sukker, sitronsaft, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 657
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Bakte epler under et lokk av paideigVisninger: 634

Hvis du ikke kan forestille deg høsten uten en velduftende eplepai, men klandrer deg selv for hver ekstra kaloribit, eller bare vil ha noe nytt, vil denne oppskriften glede deg: den har mer eple enn deig,...

Epler, kanel, muskatnøtt, butterdeig, sitronsaft, brunt sukker, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 297
Forfatter:
Porsjonerte eplesmuler med havregrynVisninger: 747

Crumble er en av de enkleste fruktdessertene å lage, og for en elegant presentasjon, tilbered og server den i individuelle ramekiner. Det saftige eplefyllet passer sammen med...

Premiummel, havregryn, brunt sukker, epler, streusel, valnøtter...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 283
Forfatter:
Gresskarpai med havregryn (laktosefri pai)Visninger: 911
Oppskriftens innhold:

Elskere av havregrynskjeks vil elske denne gresskarpaien med det delikate fyllet, som minner om stiv vaniljesaus. Paideigen og toppingen er laget med hjemmelagde havregrynskjeks med pekannøtter og...

Premiummel, gresskarpuré, egg, allehånde, kanel, muskatnøtt, havregryn, brunt sukker, valnøtter, rosiner, malt ingefær...
Tid: 3 timer. inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 404
Forfatter: - restauratør
Pærecocktail med brandy og rosa pepperVisninger: 782
Oppskriftens innhold:

Denne sesongbaserte brandycocktailen gir en rik, krydret høstsmak takket være enkel sirup laget med honning i stedet for vanlig sukker og nykvernede rosa pepperkorn. Og et hint av...

pærebrandy, pærer, sitronsaft, honning, rosa pepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail Kaloriinnhold: 1150

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt