Kulinariske oppskrifter

«Denne smakfulle brittle-retten er min versjon av en peanøttoppskrift en venn ga meg», forteller Rachel Ray. «Jeg tilpasset den ved å tilsette flere typer nøtter, chilipepper, kanel og litt ...»

Disse søte spiselige julegavene er laget med sprø hjemmelagde kjeks. Hver eske inneholder en generøs porsjon ostepålegg, perfekt for å dyppe i diverse snacks, inkludert...

Fersk og sprø hjemmelaget brittle-kake vil ikke la noen være likegyldige. Den er enkel å lage, og det beste er at du kan bruke alle nøtter du liker og tilpasse smaken hver gang. Prøv den...

Hvitløk, hvitvin og velduftende stekt bacon gir disse kyllingene en herlig rik smak. Selv om cornichonene er stekt hele, vil hele retten, inkludert sausen, bare ta...

Vinterferien er den perfekte tiden for å nyte aromatiske mandariner i en rekke former, inkludert drinker. Denne versjonen av Cosmopolitan-cocktailen er laget med mandarinjuice, og...

Gjør kastanjepuré til en spesiell siderett til julekjøttet ditt. Tilsett smør for en rik, kremet smak og fløyelsmyk tekstur. Gjestene dine vil...

Denne lyse og slående sjokoladebaren, fylt med tørkede tranebær, tørkede aprikoser og cashewnøtter, er en flott gave eller til og med en godbit når gjester stikker innom for en kopp kaffe. I tillegg er den deilig!

Kombiner to populære desserter – kanelsnurrer og brødpudding – i én gryte som alle vil elske. Nei, du trenger ikke å smuldre opp favorittsnurrene dine til denne puddingen. Bruk heller biter av...

Denne tynne marengsbaren er fylt med den utsøkte smaken av mokka med hint av sjokolade, kaffe og mandel. Sprø og luftig, den er et flott alternativ til vanlig sjokolade, og en uvanlig...

Denne overdådige middagen kan virke som om den tar en evighet å tilberede, men det gjør den ikke. Du trenger ikke engang å fyre opp grillen! Bare grill biffen i en grillpanne til den er medium-rare (kjøttet...

I stedet for vanlig kakaopulver tilsetter Giada De Laurentiis sjokolade-hasselnøttpålegg i kakedeigen, noe som ikke bare gir kakene sjokoladesmak, men også forsterker hasselnøttsmaken. Lett og...

Braciole er okseruller fylt med parmesanost, urter og brødsmuler. Denne oppskriften bruker skiver av tørrherdet skinke for en fyldigere og mer saftig smak.

Legg et deilig kjøttdeigfyll i et osteaktig risskall for å imponere middagsgjestene dine med denne festlige gryteretten....

Ullbrød fikk sitt morsomme navn fra likheten med et nøste med ulltråd. For å oppnå denne effekten kuttes gjærdeig i tynne strimler og rulles til en rull. Dette er det første slike...

Den perfekte varme forretten som passer til vin. Skiver av geitost stekes i ovnen på en seng av rik tomatsaus og paprika til de er møre og gyllenbrune. Serveres direkte...

Enten du spiser eggerøre, kjøttkake eller bare salte kaffeboller til frokost, er denne søramerikanske dippen et perfekt supplement til ethvert måltid. Knust andouille-pølse, kaffe og krydder...

Ferdiglagde ingredienser som frosne revne poteter, kjøpt butterdeig og rå svinekoteletter gjør denne eggegryten perfekt til frokost. Kombinasjonen av tykk rømme, kremfløte...

Hvis du elsker å eksperimentere med kaffedrikker, kan dette være den mest fantastiske iskaffen du noen gang har prøvd. Det er en av de mest populære kaffene på restaurantmenyen ...

Delikat kremet spinat er den perfekte tilbehørsretten til kjøtt eller fjærkre, like god til høytider som til hverdags. Krydret med hvitløk, sort pepper og muskatnøtt,...

Disse miniatyrkjeksene er enkle å lage og ser luftige og festlige ut. Prøv å lage dem sammen med barna dine. Rull deigen til kuler, rull dem i kokos, og ...

Grønne bønner stekes lett i panne til denne tilbehørsretten. De skal forbli sprø og lysegrønne, og de stekte soppene med hvitløk og rosmarin er et fantastisk supplement ...

For å lage disse søte mini-tertene til jul trenger du noen kakeformer – runde og treformede – butterdeig fra butikken og ferdig kirsebærfyll til ...

Ingenting slår duften av hjemmelagde kanelsnurrer med cinnabon som fyller hele huset! Hvis du har lite tid, men likevel vil bake noe hjemmelaget, kan du prøve denne smarte...

Ved å bruke ferdigkjøpt butterdeig får du et skritt nærmere disse fantastiske klissete bollene, som er spesielt deilige takket være bjørnebær- og hasselnøttfyllet. Og karamelltoppingen...

Disse dekadente kanelbollene er toppet med en rik kremostglasur og fylt med et rikt, krydret fyll av nøtter og mørkebrunt sukker. Du kommer til å forelske deg! Disse bollene er enkle...

Med denne idiotsikre trinnvise oppskriften med bilder, vil popoverne dine alltid bli gylne og luftige. Disse enkle popoverne er perfekte til frokost, lunsj eller middag. Takket være...

Denne enorme kanelbollen, formet som en pai og for åtte porsjoner, er deilig og fristende. Den vil garantert imponere gjestene dine på festen. Eplet er ganske...

Ina Garten gir disse klissete bollene ekstra sødme og fylde med en uventet ingrediens: rosiner. Og valnøttene drysset på toppen skaper en behagelig teksturkontrast. Bollene...

Lønnekaramell og bacon er det som gjør disse butterdeigsbollene så deilige, klissete og søte, med salte og røykfylte toner. Hakkede pekannøtter gir sprøhet og dybde i smaken.

Denne enkle oppskriften gir en uventet sitrus-vri til den klassiske varme smaken av kanelboller. Appelsinskall og ferskpresset juice tilsettes både i deigen og glasuren for en...

«Når jeg lager denne retten, føler jeg meg som et barn på mammas kjøkken», innrømmer Sunny Anderson. «Det beste er å se marshmallows boble og ristes i ovnen.» Sunny...

Aligot er en delikat rett med potetmos og ost fra Aubrac-regionen i det sentrale Frankrike. Tradisjonelt lages aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nøtteaktig smak og utmerket...

Denne smakfulle indiske potetmosretten er deilig og enkel å lage. Den har mange variasjoner avhengig av regionen. I Bengal kalles retten bhorta (potetmos), i Nord-India kalles den bharta...

Denne tilbehørsretten er det perfekte komplementet til julekalkunen din. Den ser imponerende ut, er enkel å tilberede og smelter rett og slett i munnen. Stek tykke skiver av søtpotet i en stekepanne med smør, og kok deretter opp ...

Når du først har prøvd hjemmelaget eggnog laget med eggerøre, vil du aldri mer drikke ferdigkjøpt eggnog. Dette er vår perfekte, trygge juledrikkoppskrift. Den er så festlig og veldig...

Hvis du elsker Moscow Mule, må du definitivt prøve denne festlige vrien. Søt fiken og den furukrydrede friske rosmarinen løfter den klassiske cocktailen med en fantastisk...

Kylling i en fløyelsmyk sennepssaus med estragon serveres med potetmos og brie- eller camembertost, og braisert regnbuebladbete med bacon og purre. Alt stekes samtidig...

«Hver gang jeg tenker på maten jeg elsket som barn på 1970-tallet, er okse stroganoff det første som slår meg», sier Ree Drummond. «Det er så deilig! Okse stroganoff er den perfekte kombinasjonen ...»

Å lage en juledessert er virkelig en kreativ prosess for hjemmekokken, så oppskriftsforfatter Heather Baird har overlatt det til deg å slippe løs kreativiteten din, både i detaljer og i enkelhet ...

«Bløtkake er en festlig norsk kake toppet med pisket krem ​​og friske bær. Jeg prøvde den først på en grunnlovsdagsfest, og deretter til jul ...»

Deviled eggs er en klassisk forrett som vil lyse opp enhver feiring. De er enkle å lage, alle ingrediensene er lett tilgjengelige og rimelige, og de ser imponerende ut, spesielt når du sprøyter fyllet...

Du trenger bare fire basisingredienser (pluss litt salt og sort pepper) for å lage disse gylne potetpannekakene. For å sikre at de blir sprø og luftige, er det viktig ...

Denne potetmosen lages i en multikoker med trykkokerinnstillingen, noe som sparer mye tid og verdifull plass på komfyrtoppen når juleforberedelsene er i full gang. Dette praktiske apparatet vil ikke bare hjelpe ...

Risole er en fransk teknikk der små nypoteter kokes hele og deretter stekes i rikelig med smør til de er gyllenbrune på alle sider.

For å sikre perfekt gyllen og sprø utenpå og møre og kremete inni, koker Ree Drummond potetene først og friterer dem deretter. Det er viktig å ikke overfylle dem ...

Denne tilbehørsretten er den enkleste måten å nyte smakene fra Tex-Mex-mat. Ree Drummond drysser tacokrydder på poteter uten skall, drypper olje over dem og steker dem til de er gyllenbrune.

Romansalatblader toppes med smuldret blåmuggost, sprø baconbiter, tørkede kirsebær og dryppes over en varm, fettete dressing for en deilig sprø tilbehørsrett.

Molly Yeh blander pak choy og vårløk med riseddik og chiliolje, og griller dem deretter for en enkel, men deilig tilbehørsrett som passer til ethvert måltid.

For 12 år gamle Jeffrey, en deltaker i «Top Chef: Kids», er matlaging et eventyr, noe som forklarer hvorfor han bestemte seg for å legge hawaiiske boller i vaffeljernet sitt. Disse bollene, han...