Hjem » oppskrift » Side 434
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Ostekake fra Rocky RoadVisninger: 5 470

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Sjokoladekjeks, kremost, egg, fløte, vaniljeekstrakt, halvsøt sjokolade, kakao, marshmallows, peanøtter...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Oste-croquemboucheVisninger: 15 548

I motsetning til den berømte franske desserten croquembouche, lages denne varianten med osteprofiteroles, stablet høyt på et fat og garnert med fint revet parmesan og kvister av timian. For...

Mel, egg, selleri, salt, Gruyèreost, Comtéost, parmesanost, geitost, kremost, hvitløk, timian, vårløk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Løksuppe med ostVisninger: 4 301

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Rødløk, søtpotet, rødvin, rosmarin, hvitt brød, cheddarost, sveitserost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 324
Kategorier: Supper, Kremsupper, Grønnsaker, .
Kremsuppe med sopp og brieostVisninger: 6 648

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Steinsopp, purre, selleri, løk, melk, brieost, mel, timian, muskatnøtt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 367
Kategorier: Supper, Kremsupper, Grønnsaker, .
Løksuppe med karamelliserte løkVisninger: 13 738
Oppskriftens innhold:

Klassisk løksuppe er enda bedre med karamellisert løk og kremet fløte. Den dype, rike smaken av karamellisert løk veier mer enn opp for tiden som brukes...

løk, timian, hvitløk, sherry, rødvin, fløte...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 250
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Fransk løksuppe med soppVisninger: 19 673
Oppskriftens innhold:

Gammelt møter nytt – en ny vri på fransk løksuppe. Tilsetningen av sopp og blåmuggost gir en uforglemmelig smak til klassisk løksuppe. Karamelliserte løk og sopp, stekt i...

Sopp, shiitakesopp, champignonsopp, løk, mel, fløte, baguette, Gruyèreost, blåmuggost, vårløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 429
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Løksuppe i gryterVisninger: 5 652
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Løk, mel, melk, brandy, sveitserost, baguette, hvitløk, parmesanost, oregano...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 595
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Fransk løksuppeVisninger: 5 381

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

løk, mel, rødvin, baguette, Emmentalerost...
Tid: 48 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med ørret og chilisausVisninger: 6 216

En oppskrift på fiskeforrett servert på skiver av stekt brød. Lagvis lagt lagvis med stekte chilipepper, stekt ørret, sterk chilisaus, oliven og frisk persille.

Hvitt brød, ørret, chilipepper, oliven, persille, chilikrydder, sherryeddik, hvitløk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter: - kokk
Lasagne-cupcakesVisninger: 5 221
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på miniatyrbakverk lagt i lag i former, som lasagne. Hver cupcake er laget med tynn wontondeig, lagt lagvis med kyllingkjøttdeig og dryppet med chutneysaus. Sausen...

Kjøttdeig av kylling, tomater, wontondeig, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, chutneysaus, basilikum, løk, hvitløk...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Sauser, Dipper, For hurtigmat, .
Marinara-sausVisninger: 17 016

En uunnværlig italiensk sausoppskrift...

Tomater, tomatpuré, løk, hvitløk, selleri, gulrøtter, laurbærblad, marinara-saus...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1900 ml. Kaloriinnhold: 76
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kokk
OstepinnerVisninger: 15 531

En oppskrift på mozzarellapinner stekt i en brødsmuleblanding med parmesanost. Server med en tykk marinarasaus til dipping.

Mozzarellaost, suluguniost, brødsmuler, parmesanost, egg, marinarasaus...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8 Mengde: Du bør få 56 pinner.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Kamskjell pakket inn i skinkeVisninger: 6 192

En deilig forrettoppskrift på kamskjell pakket inn i parmaskinke.

Kamskjell, tørrstekt skinke, parmaskinke, prosciutto, soltørkede tomater, basilikum, oliven, ruccola, balsamicoeddik...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Hvit bønnesuppe med baconVisninger: 6 081

En oppskrift på en kremet hvit bønnesuppe med stekt bacon og sjalottløk, blandet med fløte. Serveres med krutonger toppet med geitost.

Hvite bønner, bacon, sjalottløk, salvie, hvitløk, fløte, malt rød chili, hvitt brød, geitost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
Forfatter:
Frityrstekt ravioliVisninger: 20 543

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Ravioli, egg, melk, brødsmuler, persille, rosmarin, parmesanost, marinara-saus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
Kroketter med ost og skinkeVisninger: 8 193

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Cheddarost, skinke, løk, mel, melk, erter, sitronskall, egg, kjeks, malt rød paprika, timian, hvitløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Svenske kjøttbollerVisninger: 28 003

Denne varianten av den berømte svenske kjøttbolleoppskriften bruker kalkun- og svinekjøttdeig blandet med sherry og honning. Serveres på spyd med en tyttebærkremsaus,...

Kvernet svinekjøtt, kalkunkjøttdeig, sherry, honning, løk, brødsmuler, melk, sennepspulver, egg, rømme, tranebærsaus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt brieostVisninger: 50 488

En oppskrift på brieost smeltet med honning i ovnen. Serveres som aperitiff med kjeks og epler.

Brieost, honning, kjeks, epler...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Kjøttboller i butterdeigVisninger: 6 176

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Butterdeig, tomatsaus, ruccola, mozzarellaost, suluguni ost, hakket svinekjøtt...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 32 stk.
Kategorier: Salater, Fisk, Egg, .
MagnoliasalatVisninger: 10 661

Lagdelt magnoliasalat med majones til julebordet. Laget med hermetisk laks, egg, poteter og epler.

laks, poteter, egg, løk, epler, majones...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Salater, Fisk, Med bønner, .
Salat med bønner og krabbepinnerVisninger: 71 468

Denne salaten består av røde bønner, krabbepinner og egg. Denne enkle og deilige salaten er perfekt til et festbord.

røde bønner, krabbekjøtt, egg, majones, dill...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter: - kokk
Potetpai med baconVisninger: 12 819
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på en lukket pai laget med lag med paideig, poteter, bacon, Gruyèreost og fløte....

Bacon, poteter, egg, fløte, ost, Gruyèreost, timian, mel, shortbread-deig...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Kinesisk biff med brokkoliVisninger: 14 675

En oppskrift på en hovedrett – biff med brokkoli og ris, på kinesisk vis. Oksekjøttet stekes i en røre laget av stivelse og soyasaus. Brokkolien stekes med ingefær, tomater og deretter...

Storfekjøtt, brokkoli, løk, stivelse, soyasaus, peanøttsmør, østerssaus, ingefærrot, plommetomater, hvitløk, ris...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 404

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt