Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Hovedingrediensene i denne cocktailen er vodka og eplejuice. Men hvis du lager den på en hjemmefest, vil du trollbinde gjestene dine med den originale presentasjonen og den komplekse buketten av smaker og aromaer som kommer fra kombinasjonen av eple og timian. Lag en enkel sirup med denne duftende urten og tilsett den i hver eplemartini. Og eplekuler og en kvist timian som flyter i glasset er en frisk og interessant måte å servere cocktailen på.

Ingredienser:

Cocktail

• Is
• 30 ml vodka
• 180 ml eplejuice
• 1/4 kopp timiansirup, oppskrift nedenfor
• 1 stort eple, skrelt
• 4 kvister frisk timian

Sukkersirup med timian

• 1 kopp sukker
• 0,5 kopper vann
• 5 store kvister med frisk timian
• Spesialutstyr: vannmelon skje

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

vodka, eplejuice, timian, epler, sukker

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Avkjøl martiniglass.
Trinn 2
• Fyll en shaker med is. Bland vodka, eplejuice og timiansirup. Rist i 10 sekunder. Hell cocktailen i fire martiniglass.
Trinn 3
• Bruk en vannmelonskepp til å lage små eplekuler. Legg 3 eplekuler og 1 kvist timian i hvert glass. Server umiddelbart.
Trinn 4

• Timian enkel sirup:

  
  Bland sukker, vann og timian i en kjele og sett den over middels varme. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke til sukkeret er oppløst, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøles. Eventuell rest av avkjølt sirup kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.

Stemmer: 1