Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail

Irland har blitt nesten synonymt med Guinness, men de siste årene har dette anerkjente merket utvidet seg til mer enn bare mørk stoutøl. I denne cocktailen forsterkes sitrusnotene fra en lett pilsner, vanligvis subtile, av grapefruktjuice og bitter.

Ingredienser:

• 25 ml Aperol-likør
• 15 ml grapefruktjuice
• 15 ml sitronsaft
• 15 ml honningsirup, se oppskrift nedenfor
• 2 ml grapefruktbitter
• Lett pilsnerøl
• En grapefrukt-twist og en kvist mynte til pynt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

lett øl, Aperol, grapefruktjuice, sitronsaft, bitter, sirup, honning

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Fyll et glass med isbiter og knust is.
  
  Bland Aperol, grapefrukt- og sitronsaft, honningsirup og bitter i en shaker med is. Rist godt og sil over i et forberedt glass.
Trinn 2
• Fyll opp glasset med øl og pynt med en grapefrukt-twist og en kvist mynte.
  
  HonningsirupTa like deler honning og vann og varm opp i en kjele under omrøring til honningen er oppløst. Avkjøl.

Stemmer: 3