Kulinariske oppskrifter

Selv om disse kjeksene skiller seg litt fra tradisjonelle Linz-kjeks ved at de mangler malte mandler, er de like smuldrete, smelter i munnen og er vakre. Dessuten er disse...

Havregrynsbarer med aprikosfyll er en sann delikatesse, fengslende med sin fantastiske smak. Når du først har prøvd en, klarer du ikke å stoppe. Og de er superenkle å lage. Bare bland...

Kjeksene er så velduftende og deilige, med en behagelig seig tekstur inni og en sprø skorpe utenpå, at du kommer til å lage dem igjen og igjen. De er en destillasjon av alt som er så...

Lag dine egne sjokoladegodterier, og de vil være like gode som ferdigkjøpte. Basen er en blanding av sjokolade-hasselnøttpålegg og puffet riskorn. Konsistensen er...

Knuste hasselnøtter tilsatt deigen gir disse kjeksene en herlig dyp smak og aroma. Og den beste kombinasjonen til hasselnøtter er selvfølgelig sjokolade. Form deigen til barer...

Hvis kompleksiteten ved å lage pepperkaker har skremt deg frem til nå, kan du glemme det og fokusere på den kreative delen – å male pepperkakene med glasur. Og det er alt ...

Denne oppskriften på Red Velvet-sjokoladekake er en av de enkleste og raskeste. Lagene er laget med vegetabilsk matfett, noe som gir dem en myk og fuktig tekstur. Og den skarlagenrøde fargen ...

Den krydrede aromaen av kanel gir denne sjokoladekaramellen et snev av sjarm, mens grove saltkrystaller på overflaten gir en ny dimensjon til smaken. Sanne kjennere vil garantert sette pris på smaken av din hjemmelagde...

Et pepperkakehus er ikke bare en julegodbit, det er også en festlig egenskap hvis eventyrlignende utseende vil gi en følelse av magi og komfort til både barn og voksne. Å bygge en pepperkake...

Fullkornsmel, blandet i like proporsjoner med hvetemel, gir disse gjærfrie bollene en dypere, nøtteaktigere smak og aroma. Disse bollene er sunnere enn hvite og kan...

Disse luftige kakene med kokossmak og en herlig mandelaaroma er stekt i form av mini-snøballer og pyntet med kirsebærhalvdeler og mandelflak. Deigen er rask og enkel å blande, og...

Marcona-mandler er det beste valget til denne sjokoladekaramellen. De er mykere, mindre tørre og passer perfekt til den sprø, non-stick-konsistensen til karamellen.

En av de enkleste oppskriftene på deilig hjemmelaget toffee. Den er laget med kondensert melk, tilsatt mørk sjokolade eller granulert peanøttsmør, avhengig av smak, og varmet opp...

Hvis du leter etter en dessert som ikke bare vil fengsle gjestene dine med smaken sin, men som også vil være et ekte høydepunkt på festbordet, lag en storslått, lett utsmykket, men uforglemmelig croquembouche. Denne...

Siciliansk cannoli vil være et sant høydepunkt på nyttårs- og julebordet, og er til og med perfekt som en hverdagsdessert med kaffe, hvis du for eksempel bruker en forenklet versjon med ferdigkjøpte...

Knuste hasselnøtter forsterker smaken til disse berømte kanelsnurrene. Et hint av nellik gir en ny dimensjon til den søte og krydrede aromaen. Disse rundstykkene er helt nydelige og...

Til tross for likheten i navn, skiller makroner seg betydelig fra de berømte franske makronene i sammensetning, form og tilberedningsmetode. I motsetning til makroner, som krever...

Denne peanøttsmørbrødoppskriften blir deilig, sprø og behagelig knasende uten at tennene dine blir ødelagte. For å lage den, karamelliser sukker og maissirup,...

Denne brødpuddingen, formet som minimuffins, er bokstavelig talt fylt med julesmaker og -aromaer. Den er laget med panettone, et italiensk julebrød formet som en kulich,...

I motsetning til europeisk gløgg, som er laget med rødvin, frukt og krydder, er det vanlig å lage gløgg med eplecider i vinterferien i Amerika. Det kalles også gløgg—...

Hvis du elsker kaffe og smaken av kaffe, kan du enkelt lage kaffebrus hjemme, noe som er vanskelig å finne i butikker, og som du nå kan bruke til å slukke tørsten gjennom dagen.

Kir Royale-cocktailen er en mer luksuriøs versjon av den berømte franske Kir-cocktailen, men i stedet for hvitvin er den laget med champagne av høy kvalitet og tranebærsirup. Lag en sukker...

Den lette og balanserte syrlige, søte smaken av Cosmopolitan-cocktailen, selve navnet og TV-serien «Sex and the City» har gitt den ryktet om å være en drink eksklusivt for kvinner. Den er ganske enkel å tilberede...

Hovedingrediensene i denne cocktailen er vodka og eplejuice. Men hvis du lager den på en hjemmefest, vil du trollbinde gjestene dine med den originale presentasjonen og den komplekse buketten av smaker og aromaer som...

Denne cocktailen ser ut som en tradisjonell spansk sangria: den inneholder rødvin, bær og forfriskende is. Men kirsebærsirupen og ginen gir denne sangriaen en ny og interessant vri ...

Hva har indisk masala chai og irsk hot toddy til felles? Begge er krydrede svarte tedrikker med en varmende effekt. Kombiner den alkoholholdige...

Denne cocktailen vil friste deg med en sitrus-trio av sitron fra limoncello-likør, appelsin fra smaksatt vodka og ferskpresset limejuice. Den forfriskende og sprudlende smaken...

Denne lette og lekne vodkabaserte drinken kombinerer smaker av karamell, lønnesirup og fløte. Den vil garantert glede kvinner og de med en søt tann. Høydepunktet i cocktailen er nykvernet muskatnøtt...

Navnet på denne cocktailen kan oversettes fra engelsk til «pepperkakekjeks». Det er tross alt smaken den får fra blandingen av ingefærøl, ingefærsaft, kanel og rom, som gjør denne...

Denne kjøleren, laget med myntevodka, fløte og en blanding av krydret benediktiner og brandy, er en flott godbit til et nyttårs- eller julebord, og skaper en festlig stemning akkurat som ...

Magiske paier kalles noen ganger smarte paier fordi den blandede paideigen deler seg i flere forskjellige lag med forskjellige teksturer under steking, noe som resulterer i en større, mer ...

I Amerika før revolusjonen, frem til slutten av 1700-tallet, ble valgdagen ansett som den nest viktigste nasjonale høytiden etter Thanksgiving. Massefeiringer med fester,...

Et karakteristisk trekk ved opp-ned-paier er den klissete toppingen av karamellisert frukt arrangert i et vakkert mønster. I denne ferskenpaien er ikke frukten bare karamellisert, den er...

Wassail er en gammel engelsk drikk som tradisjonelt brygges og drikkes til jul. Lag din egen wassail og fyll hjemmet ditt med dens varme, krydrede aromaer. Bruk...

Prøv denne tradisjonelle ecuadorianske drinken, en fast bestanddel av feiringer over hele Sør-Amerika. Den ligner på eggnog i smak og sammensetning. Cocktailen er laget med...

Navnet på denne cocktailen oversettes fra engelsk til «karamellglede», noe du virkelig vil oppleve med hver slurk. Tross alt kombinerer den fantastiske...

Den meksikanske tradisjonen med å drikke varm sjokolade med cayennepepper går tilbake til de gamle aztekerne, som brygget kakaopulver og tilsatte det sterke krydderet til drinken. Denne cocktailoppskriften...

Denne aromatiske, varmende gløggen er laget med eplecider, appelsinjuice og rødvin. Honning er tilsatt for sødme. Og for ekstra smak, en tradisjonell vinter...

Hot Buttered Rum er en krydret alkoholholdig drikk som er veldig populær i Vesten, spesielt i USA, og er mest assosiert med vinterferien. Cocktailen er laget med...

Denne festlige cocktailen er laget med eggnog, en populær juleeggnog-drikk, vaniljeis, som gir den en milkshake-lignende tekstur, krydder og...

Denne festlige cocktailen har en smak av sukkerrør, takket være like deler vaniljerom, peppermyntesnaps og hvit sjokoladelikør. Den er moderat søt og...

Melasse, malt ingefær, kanel, allehånde og muskatnøtt gir denne varme sjokoladen en varmende pepperkakesmak. Kakaopulver balanserer krydderne, mens melk...

Tie-dye er en teknikk der knuten stoff farges i forskjellige farger, og deretter løses opp, slik at fargerike regnbuemønstre avsløres. Denne fargeleggingen er veldig populær blant...

Magien med dette bakverket er at du blander én deig, heller den i en form, og etter steking får du en fantastisk pai med tre forskjellige lag: sukkerbrød, bærpai og krem. Det er...

Bak en velduftende bærpai med en herlig saftig tekstur og sprø streusel-topping til ditt hjemmelagde teselskap. Bruk friske blåbær til fyllet og vend dem forsiktig inn i røren for å sikre at bærene holder seg...

For å forvandle vanlig vaniljeis til en luksuriøs kake, tilsetter du bare en deilig skorpe og et unikt topping. Denne iskremkakebunnen krever ingen steking. Bland...

Stek disse fyldige sjokoladecupcakesene med sjokoladeglasur og kokosflak. For en enda mer intens smak og farge, velg alkalisert kakao. Og en kopp...

Denne kaken ble inspirert av de populære amerikanske italienske regnbuekjeksene, med mandelsmak og dekket av sjokolade. Så denne kaken blir en større versjon av den italienske kjeksen,...

Den hemmelige ingrediensen i denne fantastiske sjokoladekaken er majones. Den erstatter vegetabilsk olje og smør og gjør en fantastisk jobb med å gjøre kaken mør og saftig, med en sjokoladeaktig smak som...

En kake med fire lag med kremostglasur, nøtter og kokos, toppet med friske blåbær. Denne kaken krever ikke mye pynting. Selve fyllet blir stjernen.