Hjem » oppskrift » Side 301
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Amerikansk vaniljesmørkremVisninger: 19 459

Amerikansk smørkrem er en av de enkleste å lage. Den består av to hovedingredienser: smør og melis. For å sikre en klumpfri smørkrem er det best å bruke melis...

smør, melis, vaniljeekstrakt, melk, fløte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 og 1/3 kopper (600 ml)
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter:
Cocktail "Mammas lille hjelper"Visninger: 4 892

En forfriskende og behagelig smakende gincocktail med agurk, enkel sirup og limesaft. En virkelig lett og feminin cocktail. Og navnet er sannsynligvis inspirert av sangen med samme navn...

agurker, gin, limesaft, sirup, brusvann...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Utmerket gresskarsuppe med de beste parmesan-krutongeneVisninger: 3 713
Oppskriftens innhold:

I denne oppskriften deler Jamie Oliver hvordan man lager ikke bare en deilig gresskarsuppe, men også sprø ostekrutonger som passer til den – muligens de beste krutongene du noen gang har smakt. For...

Salvie, rødløk, selleri, gulrøtter, hvitløk, rosmarin, chilipepper, butternut squash, gresskar, kraft, ciabattabrød, parmesanost...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - kokk
Sopphatter fylt med pecorinoost og urterVisninger: 2 431

For å lage denne forretten trenger du store sopper. Jo større hattene deres er, desto mer deilig ostefyll vil de inneholde. Fyll soppen med revet Pecorino Romano-sauost,...

brødsmuler, pecorino romano-ost, hvitløk, persille, mynte, sjampinjongsopp...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 28 stk.
Forfatter: - kokk
Crostini med soltørket tomatsyltetøyVisninger: 6 691
Oppskriftens innhold:

For å overraske gjestene dine, lag en uvanlig soltørket tomatsyltetøy som forrett. Soltørkede tomater småkokes med løk, timian og hvitløk i en blanding av vegetabilsk olje, kyllingkraft,...

Soltørkede tomater, løk, hvitløk, sukker, vineddik, kraft, timian, sort pepper, baguette, geitost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Banket kjøttVisninger: 3 544

Hemmeligheten bak deilig potetmos er en 2:1-kombinasjon av to potetsorter – rød og gul – og 1/4 kopp melk per pund poteter. I dette tilfellet er den utmerkede smaken av tilbehøret ...

poteter, røde poteter, surmelk, fløte, hvitløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Søtpotetgnocchi med brunt smør, lønnesirup, kanel og salviesausVisninger: 10 410

Gnocchi er tradisjonelle italienske dumplings laget med mel, ricotta og potetmos. Men du kan lage dem på amerikansk vis ved å erstatte vanlige poteter med søtpoteter. Dette vil gi gnocchien en mer...

Søtpotet, ricottaost, kanel, sort pepper, mel, smør, salvie, lønnesirup...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter: - TV-programleder
Hasselback-poteter med hvitløk og rømmeVisninger: 3 986
Oppskriftens innhold:

Selv med bare poteter og rømme kan du lage en fantastisk deilig og vakker tilbehørsrett verdig et festbord. Dette er Hasselback-poteter, som stammer fra Sverige. Eller, for å si det enkelt ...

poteter, hvitløk, smør, rømme, hvitløkspulver, persille...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Potetmos i en saktekokerVisninger: 16 577

Hva kan være enklere enn å lage potetmos? Men i julerushet, når du må lage flere retter samtidig, teller hvert minutt. I en slow cooker...

poteter, fløte, smør, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 12 ss.
Forfatter: - kokk
Søtpoteter med pekannøttestreusel og marshmallowsVisninger: 1 927

En søtpotet-tilbehørsrett som ikke bare vil pryde ethvert festbord, men som også vil fengsle alle med sin unike smak. Skjær av toppen av den bakte søtpoteten i skallet og topp den med...

søtpotet, smør, brunt sukker, mel, kanel, pekannøtter, marshmallows...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt potetgratengVisninger: 14 635

Denne oppskriften på den perfekte potetgratengen er perfekt som tilbehør til en spesiell anledning. Den er deilig og utrolig enkel å lage. Finhakkede poteter...

smør, poteter, fløte, melk, mel, cheddarost, vårløk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetmos med rømmeVisninger: 2620

Selv en enkel siderett som potetmos kan tilberedes på en måte som gjør at gjestene og familien din vil elske den mer enn hovedretten. Tross alt er hemmeligheten bak deilig potetmos den delikate, kremete smaken og...

poteter, melk, smør, rømme, sort pepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Lett salat med epler og maisVisninger: 4 394

Bland skiver av belgisk sikori, epler, mais, ost, avokado og en vinterlig vri av tørkede tranebær, og drypp deretter over en forfriskende sitron-olivenoljedressing. Dette...

Endivsalat, Gruyèreost, epler, avokado, tørkede tranebær, mais...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Quiche med skinke, tomater og ostVisninger: 6 284

Hovedgrunnen til at alle elsker fransk quiche er det delikate, kremete fyllet. Den lages vanligvis med ost, fløte og egg, og toppes med forskjellige typer kjøtt, fisk eller grønnsaker. Forbered...

shortbread-deig, sveitserost, egg, fløte, skinke...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, Ost, .
Crostini med bakte tomater og 3 typer ostVisninger: 2 436

Blåmuggost og kremet ricotta passer perfekt til bakte tomater. Dette tre-ostepålegget på en skive sprøtt brød gir en ekte blanding av italiensk...

Baguette, cherrytomater, pestosaus, ricottaost, blåmuggost, pecorino romano-ost, basilikum, krutonger...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kokk
Ostefylte dadler pakket inn i prosciuttoVisninger: 10 350

Denne daddelforretten med prosciutto og ost har en perfekt balanse mellom søte, salte og røykfylte smaker, noe som gjør den unik og perfekt for spesielle anledninger. For...

dadler, geitost, mascarponeost, basilikum, prosciutto...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ostekjeks med valnøtterVisninger: 5 186

Hvis du elsker den unike smaken av blåmuggost, vil du elske disse kjeksene. Fint smuldret blåmuggost blandes til en paideig, som deretter...

Stiltonost, valnøtter, mel, egg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjeks
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Geitost drysset med dillVisninger: 3 716

Denne måten å servere geitost på beviser hvor enkelt alt som er genialt er, og at en deilig forrett ikke trenger å være forseggjort. Fersk, myk ost og grønnsaker har alltid passet godt sammen...

geitost, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakte fylte sopphatterVisninger: 5 961

Portobellosopp kjennetegnes av sine store, attraktive hatter, som er godt åpne under. På grunn av dette brukes denne typen sopp ofte til bakte og fylte retter, noe som gjør dem utmerkede...

Portobellosopp, mozzarellaost, parmesanost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - berømt kokk
Ostefat med vinterkompott av tørket fruktVisninger: 2 426

Kompott er ikke bare et fruktfyll til bakevarer eller en deilig drikk; det kan også være fruktbiter i sirup, servert som saus eller i stedet for syltetøy. Kompott,...

hvitvin, rødvin, epler, tørkede aprikoser, rosiner, tørkede kirsebær, pærer...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Kikerter og paprika hummusVisninger: 2 453

Hummus er en sunn og deilig forrett fra Midtøsten, laget med kikertpuré. Andre viktige ingredienser inkluderer olivenolje, tahini, sitronsaft og...

kikerter, paprika, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Supper, Kremsupper, .
Forfatter:
Artisjokk- og purreløksuppeVisninger: 4 020

Denne kremete spinat- og artisjokksuppen kan serveres som en unik og mettende forrett, hellt i brede glass. Frosne artisjokker og spinat kan brukes til denne oppskriften.

Artisjokker, purre, spinat, selleri, laurbærblad, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Supper og gryteretter i saktekoker

Supper og gryteretter i saktekoker

En slow cooker er perfekt for å lage varme supper, gryteretter og chili. Unn familie og venner mettende, slow cooked-måltider.

Oppskrifter fra saktekokeren

Oppskrifter fra saktekokeren

Vi presenterer enkle og deilige oppskrifter til slow cooker, inkludert supper, gryteretter, mørt kjøtt, bakevarer og desserter.

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Caprese-kanapeer med plomme-balsamicodressingVisninger: 4 314

Caprese er et symbol på italiensk mat, og beviser stadig hvor deilig og samtidig enkel en forrett kan være. Tradisjonelt består den av skiver mozzarella arrangert på en tallerken...

druetomater, mozzarellaost, plommesyltetøy, balsamicoeddik, rosmarin...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20 kanapeer
Forfatter: - restauratør
Gougères med flytende ost og sennepsøldippVisninger: 6 114

Gougères er franske bakverk laget av små kuler av choux-deig fylt med ost. Fyllet lages oftest av smeltede oster med en distinkt smak og aroma, som for eksempel...

Gruyèreost, parmesanost, egg, melk, trøffelolje, mel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 60 smultringer
Forfatter: - restauratør
Hummer-hushpuppies med pepperrotkremVisninger: 6 938

Hushpuppies, små, sprø smultringer, er en tradisjonell snacks i det amerikanske sørstatene, hvor de ofte serveres med sjømat. Denne oppskriften kombinerer hushpuppies med sjømat for å lage en...

Hummer, pepperrotkrem, fiskekrydder, maismel, egg, surmelk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Crostini med bakte tomater, ricotta og basilikumVisninger: 4599
Oppskriftens innhold:

En forrett med crostini arrangert på et fat ser elegant og veldig appetittvekkende ut, spesielt når den serveres med bakte tomater. Tomater bakt i en dressing av honning, eddik og olivenolje ...

krutonger, cherrytomater, ricottaost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Bruschetta med prosciuttoVisninger: 9 569

En lettlaget forrett som vil pryde et festbord og glede deg på en hverdag. Miniatyrbruschetta-smørbrød kombinerer alle herlighetene til en italiensk forrett: sprø...

krutonger, mozzarellaost, prosciutto, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 krutonger
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Ostefondue i sopphatterVisninger: 5 146

Ost og sopp er en vinnende smakskombinasjon for forretter. I tillegg til den rike smaken av soppen, kan hattene deres alltid brukes til å skape en slående presentasjon. For eksempel, stek hattene...

sjampinjong, racletteost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk mezeVisninger: 20 773

Meze er et stort fat med en rekke mindre porsjoner av forskjellige forretter, tradisjonelt servert med vin eller andre alkoholholdige drikker. Denne typen forrettfat er tradisjonell i øst...

Fetaost, hummus, drueblader, timian, pinjekjerner, fennikelfrø, oliven...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søte og sterke paprikaer fylt med kremostVisninger: 7 933

Et mykt, kremet kremostfyll komplementerer saftige, friske paprikaer perfekt, og på bare fem minutter, uten ekstra anstrengelse, har du en deilig og livlig forrett med søte og sterke paprikaer med...

søt paprika, jalapeñopepper, kremost...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16 kanapeer
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter:
Mini rekesmørbrødVisninger: 4 365

Fransk remuladesaus lages med majones og sennep, kapers, sylteagurk og urter. Den serveres oftest med sjømat; for eksempel er remulade et godt tilbehør til...

Søt bolle, Dijon-sennep, majones, sellerirot, reker, estragon, sylteagurk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 mini-smørbrød
50 muffinsoppskrifter

50 muffinsoppskrifter

Velg oppskrifter fra denne samlingen og bak muffins til festbordet.

Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Pærer stuet i eplejuice med hjemmelaget karamellVisninger: 4 174
Oppskriftens innhold:

Fruktens friskhet passer perfekt sammen med karamellsødheten, og dulce de leche er i hovedsak flytende karamell. Denne latinamerikanske sausen ligner noe på kokt kondensert melk, men mer ...

Pærer, krem ​​av dolce de leche, melk, eplecider, sitronsaft, melasse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Ostevafler med kirsebær- og pærekompottVisninger: 4300

Vafler har en rik, århundrelang historie. Den nøyaktige versjonen og datoen for den opprinnelige oppskriften er ukjent, men noen kilder antyder at de gamle grekerne og romerne likte denne godbiten. På...

Premiummel, havregryn, egg, melk, cottage cheese, appelsinjuice, tørkede kirsebær, pærer...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
KirsebærmuffinsVisninger: 8 715

Muffins er veldig like cupcakes, spesielt i formen, men de er egentlig mer ment som frokostboller. De antas å ha sin opprinnelse i England, hvor muffins ble bakt allerede på 1000-tallet av...

premium mel, cocktailkirsebær, pekannøtter, egg ...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 35–40 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cupcake med nøttetoppingVisninger: 9 385
Oppskriftens innhold:

Elsker du å skjemme bort gjestene og familien din med deilige desserter, men mangler tid og energi til noe forseggjort? Da vil du garantert elske denne svampekaken. Den tar under 2 timer å lage og...

konfektmel, egg, rømme, valnøtter, kanel, streusel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
CroissantbrødpuddingVisninger: 3 527

Brødpuddinger er en gave fra oven for sparsommelige husmødre, ettersom gamle bakevarer er ideelle for å lage dem. Dessuten, ved å bløtlegge dem i en vaniljesausblanding, blir desserten...

croissanter, egg, fløte, rosiner...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bruschetta med fiken og blåmuggostVisninger: 6 397

Bruschetta er en forrett laget av en skive ristet brød toppet med et fyll av to eller tre ingredienser som utfyller hverandre perfekt. Som denne bruschettaen med fikensyltetøy, en skive...

Baguette, fikensyltetøy, plommesyltetøy, aprikossyltetøy, blåmuggost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Palmier-butterdeig med kjøtt og parmesanVisninger: 6 967

Disse øreformede butterdeigene, eller palmierne, vil pryde bordet ditt med sitt slående utseende alene. Og det fantastiske fyllet av parmesanost, kjøtt og karamelliserte løk vil definitivt ikke etterlate noen ...

smør, løk, kupaty (stekepølser), butterdeig, parmesanost, egg...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 20
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ostepinner med cayennepepperVisninger: 5 218

Disse sprø og smakfulle ostepinnene er formet som lange ostekjeks. De er en herlig sprøhet til en matbit, et glass øl eller vin, og de er også den perfekte forretten til...

Cheddarost, smør, mel, malt cayennepepper, sennepspulver, sort pepper...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 50 stk.
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Potetgull med rosmarin og olivenoljeVisninger: 5 713

Hjemmelagde potetgull er like deilige og sprø som ferdigkjøpte. Men du kan være sikker på at snacksen din er stekt i olje av høy kvalitet og er fri for...

poteter, hvitløk, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 5 ss.

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt