Limejuice

Hovedingrediensene i den populære Margarita-cocktailen er tequila, limejuice og appelsinlikør. Men hvis du ikke har en flaske Cointreau eller Triple Sec for hånden, vil denne oppskriften hjelpe deg. Dessuten vil cocktailen være mer... les mer

Jeg elsker denne drinken i alle former. Den er så forfriskende. Bjørnebær og gin er en av mine favorittkombinasjoner, kanskje til og med mer enn gin og agurk! Jeg blander ingrediensene sammen for å lage en drink med isbiter og marinert frukt. Du kan også... les mer

• Krydret rom
• Stempelbase

Det er noe spesielt med denne karibiske rompunchen. Den er ikke bare ferskpresset lime- og appelsinjuice og en skvett frossen frukt – den er også laget med rom, som du krydrer selv. Oppskriften er superenkel, så del den gjerne! les mer

En frossen margarita er en annen godbit du kan lage i en iskremmaskin. For å få fart på cocktailen kan du lage tequila-lime-basen og avkjøle den på forhånd. les mer

• Marinade
• Salat
• Taco

En marinade av limesaft og friske urter gir en livlig smak til rekene og tilapiaen. Fyllet passer perfekt til den sprø, krydrede coleslawen. Fordi tilapiafiletene er tykkere på den ene siden, er de vanskelige å steke jevnt. Her er de kuttet langs - les mer

Denne elegante og utrolig enkle retten bruker nesten alle deler av ananasen, sammen med en filet av bass eller snapper. Ananasskallen beskytter fisken mot direkte varme, hindrer den i å brenne seg og bevarer saftigheten. Og ananaskjøttet lager en fantastisk salsa. les mer

• Mojito
• Sukkersirup

Mojito-cocktailen har lenge vært et symbol på forfriskende kjølighet i sommervarmen. Uansett hvordan den tilsettes eller modifiseres, forblir ingen likegyldige til den. Lag en mer tropisk versjon av den tradisjonelle Mojitoen ved å erstatte brusen med... les mer

• Sangria
• Sukkersirup

Siden sangria er en folkedrikk og ble oppfunnet av bønder som under frukthøstingen kastet fruktbiter i vinsekkene sine, fortynnet dem med vann og dermed slukket tørsten, finnes det ingen spesifikk oppskrift på den perfekte sangriaen. Enhver - les mer

De som følger et sunt kosthold bør absolutt inkludere avokado, som er rik på vitaminer og mikronæringsstoffer, i kostholdet sitt. En av de mest kjente rettene laget med denne frukten er guacamole – en tradisjonell meksikansk saus laget med avokado, grønnsaker og... les mer

Tilsett litt krydder til din favoritt Margarita, og denne brennende djevelen vil garantert få deg til å snu hodet. Vi snakker selvfølgelig om den populære Margarita-cocktailen. Bland de tradisjonelle ingrediensene: tequila, appelsinlikør, limesaft og sirup. les mer

Denne cocktailen kombinerer to utrolig forfriskende og forfriskende drinker: den amerikanske mint julep, laget med bourbon, sukker og mynte, og den tradisjonelle indiske forfriskende limonaden, nimbu pani, laget med vann og lime- eller sitronsaft. les mer

Hvis du er en margarita-elsker, men er ute etter en ny smaksopplevelse, vil du garantert elske den ultimate margaritaen med øl. Bland limesaft, sukker, to typer appelsinlikør, gyllen tequila og en skvett øl. Best: les mer

Disse rekene er fulle av smak, med en distinkt, men ikke overveldende koriandersmak, fremhevet av en sterk limesmak. Marinaden passer perfekt til denne retten. Kanskje rekene ville vært enda bedre om de ble marinert i en time i stedet for 30 minutter. Antall - les mer

• Salat
• Kjøttsaus med bønner
• Tomatdressing

Denne salaten er uten tull: chilikrydret biff, skarp cheddar, grønne grønnsaker og en tomat-lime-dressing, toppet med maischips. Med sin livlige smak og fylde vil den holde deg mett. les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing med mandler

Det er ingenting som en rikelig maishøst. Det er på tide å røyke noen kolber i hagen. De resterende kolbene kan trimmes til salat. les mer

Hvis du foretrekker krydrede marinader fremfor søtsure, vil du garantert elske denne Margarita-marinaden. Margarita-elskere vil bli spesielt begeistret. For å gjøre tilberedningen enklere kan du kjøpe en ferdig margarita-miks. les mer

En spritzer, eller schorle, er tradisjonelt en cocktail laget med vin og kullsyreholdig vann. Denne drikken er spesielt populær i europeiske land, hvor den hovedsakelig drikkes om sommeren som en kjølig og forfriskende cocktail. Denne oppskriften vil hjelpe deg... les mer

• Kebab
• Mangosalsa

Kylling i en jamaicansk jerkmarinade vil garantert imponere alle som prøver den. Den allerede deilige mangosalsaen kan forbedres med ananas for ekstra sødme og balansere krydderet. les mer

Å marinere kyllingen i 24 timer vil resultere i en veldig saftig og deilig rett som passer godt til for eksempel grønnsaker eller salat. Retten har en distinkt limesmak, forsterket av tequilaen. Denne kyllingen passer også godt til... les mer

Denne maisen serveres med smør, som har en fantastisk smak takket være den balanserte krydderaktigheten og de subtile hintene av lime. For å forhindre at kolbene brenner seg på utsiden før de er gjennomkokte, kan du legge dem i bløt... les mer

• Løkringer med røre
• Dippsaus

Få kan motstå disse sprø løkringene. De er deilige selv uten saus. Den sprø ytterskorpen, laget av ølrøre, er lett, luftig og sprø, og smuldrer ikke opp når du biter i den. Smaken av den stekte paprikaen i dippen... les mer

• Svinekjøtt
• Rødkålsalat

Chipotle-pepper gir et ekstra pift til både magert svinekjøtt og mager coleslaw. Denne raske retten er livlig, men mettende og solid, og passer perfekt til grilling. les mer

• Kjøtt
• Påfylling av drivstoff
• Salat

Denne tacosalaten er uten tull: chilikrydret biff, skarp cheddar, grønne grønnsaker og en tomat-lime-dressing, toppet med maischips. Med sin kraftige smak og fylde vil den holde deg mett. les mer

Kjøligere cocktailer er en herlig forfriskning på en varm dag. Bland tequila med ferskpresset lime-, ananas- og agurkjuice, søt med agave og server. les mer

• Taco
• Guacamole med grillet grønn paprika
• Kålsalat
• BBQ-løk

En meksikansk taco er en liten, foldet tortilla fylt med kjøtt, grønnsaker og dressing. Grillede tacoer er mye mer smakfulle og deilige. Fyll tortillaen med grillet kylling. les mer

Lag signaturcocktailen til Scarpetta, en trendy italiensk restaurant i USA. Cocktailens livlige smak består av vermut, likører og sitrusjuice, som passer perfekt til den syrlige bourbonen. les mer

Ceviche er en populær latinamerikansk forrett laget av rå fisk eller skalldyr marinert i lime- eller sitronsaft. I Peru er ceviche ikke bare en tradisjonell rett, men et nasjonalt symbol, som feires årlig den 28. juni. les mer

Hawaiisk pokesalat er veldig lik japansk mat, og består av rå tunfisk, ris og en asiatisk-inspirert dressing. Denne salaten har nylig blitt populær på europeiske restauranter, men hvis du har tilgang til... les mer

• Salat
• Thai basilikumdressing

Det thailandske kjøkkenet har innlemmet kulinariske tradisjoner fra både Europa og Asia, og regnes som et av de mest balanserte i verden. Urter og krydder er essensielle egenskaper ved thailandske retter, og hver rett er gjennomsyret av en distinkt, syrlig, les mer

Hvis du liker forfriskende sommercocktailer som mojitoer, vil du garantert elske Cucumber Cooler. Denne cocktailen med frisk mynte, agurk og lime blandet med vodka og tonic vil slukke tørsten og gi deg ny energi på en varm sommerkveld. les mer

• Marinade
• Fersk ferskenchutney

Grill kyllingkebaber og server dem på indisk vis. De unike smakene og aromaene fra indisk mat forsterkes av en garam masala-marinade og fersklaget ferskenchutney – en indisk fruktsaus til kjøtt. Dens - les mer

Lag en overdådig middag ved å steke hele eller halve kyllinger. Cornish-høner, eller unge korniske høner, er best til dette formålet. Grill dem jerk-style for utrolig saftig og mørt kjøtt, perfekt for... les mer

Mai Tai-cocktailen, med sitt forfriskende, tropiske utseende og smak, fremkaller en følelse av lykke og sommerstemning. Den ble oppfunnet i 1944 av Vic Trader, eieren av en polynesisk restaurant i USA. Da han tilberedte drinken for gjester fra Tahiti, les mer

Denne deilige desserten med grillet ananas lages med minimal innsats, og mesteparten av tiden brukes på å marinere frukten. Limesaften gir en fin syrlighet til sødmen i glasuren. Resultatet er... les mer

Denne deilige, knallrøde dessertdrinken med iskrem-"skum" krever litt innsats å lage, men den vil leve opp til og kanskje til og med overgå forventningene dine. Om nødvendig kan du prøve å erstatte gin med vodka. les mer

• Kylling
• Jerk-marinade

En spesiell tilberedningsmetode der kjøtt gnis inn med en blanding av varme krydder eller marineres i dem kalles «jerk» og oppsto på Jamaica. I 1655, da britene ankom øya, begynte slaver av afrikansk avstamning å gjemme seg i fjellene. Der, les mer

Hvis du liker den frosne margaritaen, vil du garantert elske denne lime-smakende granitaen. Bland hovedingrediensene i cocktailen: tequila, limesaft, triple sec, tilsett enkel sirup, en klype salt og frys. Den resulterende granitaen... les mer

Mojito er en av de mest berømte forfriskende cocktailene. Den forfriskende mynte-sitrussmaken gjør den utrolig populær om sommeren og i varme land, som Cuba, hvor den ble oppfunnet. De originale ingrediensene inkluderer: les mer

Lag mini kyllingspyd, akkurat som de gjør på Yucatán-halvøya i Mellom-Amerika. Hovedfunksjonen til denne retten er marinaden, som gir en krydret smak og aroma med søte sitrusnoter. Server kjøttet i les mer

Maiskolber kan ikke bare kokes, men også stekes, slik indianerne i Mellom-Amerika har gjort siden antikken. Stekt mais, med sitt urgamle utseende og fristende aroma, vekker appetitten og fremkaller de varmeste følelsene. Hvis du... les mer

Lag en rask tilbehørsrett med vårløk som tilbehør til grillet kjøtt på piknik. Ha krydret vårløk på grillen, stek raskt og drypp over limesaft. Smaken av denne løken er mer delikat enn rå, og vil passe harmonisk til... les mer

• Ribbein
• Krydderblanding
• Saus

Svinekjøttet, tatt ut av kammaren, dekkes av et lag med mørt kjøtt, noe som reduserer marinerings- og røyketiden betydelig. La ribbeina småkoke i en kokende ølmarinade og la dem røyke i bare et par timer. Bruk resten av marinaden til... les mer

• Kake
• Rompudding
• Rom- og lime-smaksatt pisket krem

Dark 'n' Stormy Pie er en konditorvariant av den berømte Dark 'n' Stormy-cocktailen, laget med ingefærøl, mørk rom og lime. Bunnen av den alkoholholdige paien er laget av en skorpe laget av knust... les mer

• Småkakekake
• Sorbetfyll
• Lime-smaksatt pisket krem

Fans av den frosne jordbærdaiquiri-cocktailen vil bli henrykt over denne alkoholholdige jordbærsorbetpaien, som ikke bare gjenspeiler navnet, men også inneholder alle ingrediensene i den berømte drinken. Denne alkoholholdige desserten vil bli... les mer

Svinekjøttpølser er utmerkede pølser. Du kan forskålde pølsene og deretter grille dem. Disse saftige og smakfulle pølsene vil bli din favorittmatbit som er klar til bruk. les mer

• Vinger
• Øl-barbecuesaus

Frityrstekte kyllingvinger dyppet i en sukkerøl-barbecuesaus er utrolig saftige inni og sprø utenpå. Denne tilberedningsmetoden gir også en unik, velsmakende smak. Fordi disse deilige vingene er... les mer

• Svinefilet
• Chimichurri-saus

Chimichurri-saus er populær i nesten alle land i Sør-Amerika, men oppskriften ble oppfunnet i Argentina, antagelig av nybyggere fra Baskerland. På deres språk betyr chimichurri «rotete blanding». Denne sausen er enkel å tilberede og ... les mer

Gimlet-cocktailen skal visstnok ha fått navnet sitt fra evnen til å etterlate hull i hukommelsen morgenen etter at man har drukket den. En annen teori er at drikken ble oppkalt etter Sir Thomas Gimlett, skipskirurgen i Royal Navy. les mer

Så herlig det er å slukke tørsten med et kjølig glass lager på en varm sommerdag! Men de sensuelle meksikanerne har gått lenger og laget en uvanlig cocktail, med lime, rikelig med is og sterke sauser, som de ikke kan forestille seg uten... les mer

Denne cocktailen er en nikk til Muay Thai, selv om smaken ikke er like kraftig. Oppskriften bruker Sang Som Thai-rom, en lett fruktig og krydret brennevin som sjelden forårsaker bakrus – gode nyheter for de som ikke gjør det ... les mer

Å blande ketchup og sennep virker ikke rart, med mindre du tilsetter Jägermeister-likør. Bartenderne på den wienske baren «Tur 7» elsket kombinasjonen, så de la til denne uvanlige, pikante cocktailen på menyen. Serveres best: les mer

Opprinnelsen til denne cocktailen er ganske komplisert. Det finnes flere versjoner, som alle involverer en jente som heter Margarita. Den mest populære og mer eller mindre troverdige av dem er imidlertid historien om en viss Margarita Seims, som, etter å ha bestemt seg... les mer

• Cocktail
• Krydret salt
• Sirup

Margarita-cocktailen finner du på barmenyen til nesten alle restauranter eller klubber. Identiteten til skaperen av den opprinnelige oppskriften er innhyllet i mystikk, og alle kommer opp med sin egen legende. Ofte involverer disse historiene en spesiell kvinne. les mer

• Marinade
• Saus

Satay er en rett fra indonesisk og malaysisk mat. Det er en miniatyrversjon av thailandske kebab, laget av nesten alle typer kjøtt, fjærkre, innmat, sjømat og mange andre ingredienser. Denne versjonen av satay er laget av les mer

Margarita er en av de mest berømte tequilabaserte cocktailene i verden. Den ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet. Det er ikke kjent med sikkerhet hvem drinken er oppkalt etter. Legender tilskriver den både skuespillerinnen Rita Hayworth og sosietetskvinnen Margarita. les mer

• Svinekjøtt og saltlake
• Chutney

Chutneys er sauser med forskjellige smaker og sammensetninger som er en integrert del av indisk mat. De serveres som tilbehør til et bredt utvalg av retter. Ananas-mynte chutney, med sin forfriskende og krydrede smak, komplementerer perfekt de mest delikate... les mer

Tortillaer er en tradisjonell meksikansk matrett. De er laget av hvete- eller maismel, og oppskriftene varierer fra region til region. Selve tortillaene brukes både som brød og som ingrediens i... les mer

• Quesadilla
• Pesto med koriander

Koriander gir en livlig grønn farge til denne quesadillaen, som er drysset med ancho chilipulver. les mer

• Quesadilla
• Salsa pico de gayo

Jeg har alltid laget quesadillas ved å legge fyllet mellom tortillaer og steke dem i ovnen i stedet for å steke dem. Dette gjør retten lettere og sprøere, og du kan legge til mye fyll, noe som gjør Country Hash til en fantastisk og smuldrete rett. les mer

• Margarita
• Sirup
• En blanding av lime, salt og sukker

Margaritaen er en av de mest populære cocktailene i verden, men opprinnelsen er vanskelig å finne: nesten hver by på den meksikansk-amerikanske grensen hevder å være drinkens fødested. Margarita-oppskriften er ganske enkel og kan lages - les mer

Sommer, avslapning, feststemning og en lys, berusende mango-Margarita. Hva annet trenger du for en flott tid? En Margarita er en deilig, forfriskende alkoholholdig cocktail laget med tequila og en skvett lime- eller sitronsaft. les mer

• Grillet laks
• Sitrusglasur

Laks er en fisk hvis smak vanligvis nytes selv av de som rett og slett ikke liker annen fisk. Den krymper ikke mye etter koking, faller ikke fra hverandre og blir ikke til en ubehagelig grøt. Laks er rik på vitaminer og... les mer

Mango Margarita er en herlig forfriskende drink for en kveld med venner. Kombinasjonen av saftige tropiske frukter og den iskalde kjøligheten i drinken slukker tørsten perfekt på en varm sommerdag. Den livlige mangosmaken løfter humøret. les mer

Denne retten ligner på en burrito, med kjøtt pakket inn i en tortilla. Kjøttdeigskebab kan brukes som fyll, men vi bestemte oss for en tri-tip biff – en trekantet muskel fra toppen av låret. En deilig kebab – les mer

Takket være naturens rikdom i laksestimene som boltrer seg utenfor kysten av Alaska, får vi utmerket kjøtt fritt for antibiotika og overflødige miljøgifter. Omega-3-innholdet i laksefileter er les mer

• Quesadilla
• Guacamolesaus

Denne deilige, smakfulle forretten, laget med en flerkornstortilla og fylt med kalkunbacon og mager ost, vil garantert glede de som liker et smakfullt måltid uten å ofre figuren sin. Serveres med krydret hjemmelaget guacamole eller mager rømme. les mer

Den originale kombinasjonen av chorizo ​​og reker minner om spansk paella, og smaken kan justeres med Pepper Jack-ost, som er en del av fyllet, samt en krydret guacamolesaus med røkt rød jalapeño. Ta deg tid til å... les mer

En enkel, men deilig oppskrift. Olivenolje og ost myker opp grønnkålens distinkte smak, og stekingen gir en behagelig sprøhet. Viktigst av alt, denne retten er en god kilde til næringsstoffer, spesielt vitamin A og K. les mer

Denne sunne, tykke drikken laget av naturlig, ferskpresset appelsin- og limejuice med jordbær- og bananpuré vil gi deg et energiboost for hele dagen. Den tar bare noen få minutter å tilberede i en blender. les mer

• Bokhvetepannekaker
• Bærsaus

Frukt- og bærelskere vil garantert sette pris på denne retten. Disse delikate bokhvetepannekakene er laget med quinoa, et korn rikt på protein og andre næringsstoffer som har en ganske nøytral smak i seg selv. Dette gjør dem ideelle... les mer

En trinnvis oppskrift på en festlig rett med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tranebærsalsa
• Kalkuntaquitos (rullede tortillas med fyll)

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne oppskriften ville være perfekt som en temabasert forrett til en Halloween-fest. Rømmen representerer nettet, og de svarte olivenene representerer spiselige edderkopper. Avokadoskallen gir et skummelt preg. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Salat
• Vaniljesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Cocktail
• Jalapeño sukkersirup

Detaljert oppskrift med bilder.

• Pizza
• Glutenfri pizzadeig

En trinnvis oppskrift på rismelspizza toppet med kanadisk bacon og ananas. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.