Kulinariske oppskrifter

Det er vanskelig å tro at disse små smaksbombene er stekt i ovnen: de har en så deilig sprø skorpe, som om de var frityrstekt. Disse kulene er veldig like de populære potetene...

Denne luksuriøse salaten legger vakkert lag på lag med høstens overflod. Du kan lage den i én stor bolle eller individuelle porsjoner i Mason-krukker. Høydepunktet på salaten er vinaigrettedressingen med...

Bland hvitvin, mandellikør og frisk frukt for den perfekte høstcocktailen, perfekt forfriskende på en solrik septemberdag. Sangria kan lages med epler eller pærer, eller...

BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomater, ofte brukt i smørbrød. I denne oppskriften passer disse ingrediensene perfekt til coleslawen.

Avokadoskiver gjør disse klassiske bacon-, salat- og tomatsmørbrødene (BLT-ene) mer mettende og sunnere. De er enkle å lage og perfekte som en mettende snacks gjennom dagen. En flott...

Disse sunne toastene med avokado og røkt laks er en luksuriøs og deilig måte å få et boost midt på dagen på! De er klare på bare noen minutter og er fulle av friske smaker og fristende...

Denne friske tropiske salsaen krever ingen koking og serveres som forrett med pommes frites. Alle ingrediensene er finhakket og blandet. Legg salsaen i pommes fritesen og nyt kombinasjonen...

Bærsmaken i denne brasilianske cachaça-baserte cocktailen med acaijuice og mynte er perfekt forfriskende på en varm sommerdag. Bland alle ingrediensene i en shaker med is, rist til shakeren dugger,...

For å nyte saftig vårasparges, blancher den bare i noen minutter i kokende vann. Dette vil gjøre stilkene møre samtidig som de beholder sprøheten. Til servering, lag en saus laget av...

Selv om sangria regnes som en sommerdrikk, kan varme, solfylte dager tidlig på høsten også være en hyggelig måte å forfriske seg på med denne lette drikken. Sangria tilberedt med hvitvin i henhold til denne oppskriften kjennetegnes av...

Denne kyllingsuppen er laget med risnudler og grønnsaker, krydret med soya- og sriracha-saus, og den hemmelige ingrediensen er peanøttsmør. Smaken er kompleks og varmende. Og takket være...

Hovedingrediensene i denne saftige vårsalaten er blanchert asparges, salat, reddiker og røkt kylling, som gir den en herlig smak. Salaten er pyntet med en forfriskende dressing...

Disse quesadillaene er fylt med ost, grillet asparges og paprika. De er deilige og veldig saftige, spesielt kombinasjonen av sprø tortilla og klissete mozzarella. De er perfekte til...

En saftig grillet biff med pommes frites er en populær kombinasjon som er vanskelig å motstå. Denne oppskriften gir en vri på klassikeren, og tilfører retten smaker og aromaer ...

Med kinesisk femkrydderpulver, soyasaus og ingefær gir denne blandingen av mandler, peanøtter, østerskjekkebrød og sesamfrø en søt og krydret asiatisk smak. Pakk den med deg på farten ...

Macadamianøtter blandes med en glasur av kinesisk krydder, soyasaus, ingefær og sesamfrø og stekes i ovnen til de er sprø og har en kompleks asiatisk smak. Server ...

Cashewnøtter ristes i en soya-ingefærglasur med sesamfrø, og blandes deretter med sprøstekt bacon. Denne asiatisk-inspirerte snacksen er perfekt til øl.

Asiatiske salatwraps er en flott forrett til enhver anledning, spesielt piknik. Mør svin indrefilet gnides inn med en sterk asiatisk saus, grilles (eller stekes i panne),...

Til denne oppskriften bruker du spareribs av svin kuttet fra loinen. De er kjøttfullere og saftigere. Mariner ribbenene i en ingefær-ponzu-saus (helst over natten) og grill dem. En halvtime før...

Denne allsidige dressingen passer like godt til en enkel grønn salat som til en kald nudelrett. Den er laget med majones, soyasaus, mørk sesamolje og...

Casino-muslinger er en signaturforrett fra Rhode Island. Ovnsbakte muslinger serveres på halvt skall og toppes med sprø brødsmuler. Denne asiatisk-inspirerte versjonen av oppskriften...

Kinesisk femkrydderkrydder gir kylling en magisk smak og aroma, med smakfulle og søte toner. Hele lår (med skinn og bein) stekes først i ovnen og gnis deretter med...

Riv ferske rosenkål og bland dem med paprika, koriander og en hvitløks- og chilidressing. Det er den perfekte lette tilbehørsretten til grillet fisk eller kylling i asiatisk stil.

Prinsippet for å tilberede disse kyllinglårene er ikke mye annerledes enn på andre grillretter: du gnir dem inn med en krydderblanding, marinerer dem, griller dem deretter og pensler dem med moppesaus. Og hva gir dem...

Prøv en basilikumpesto med nye smaksnoter, der mandler erstatter tradisjonelle pinjekjerner og Asiago-ost ​​erstatter Pecorino. Høydepunktet i denne sausen er tomaten. Skjær den i terninger og...

Denne klassiske persiske urte- og nudelsuppen serveres tradisjonelt på den 13. dagen i det nye året, når iranere vanligvis nyter piknik med venner og familie. Men utover høytidene er denne mettende...

Denne salaten er laget med sprø panerte, helt naturlige svinekamkoteletter som er stekt, i terninger og blandet med ruccola, appelsiner og rødløk i en vinaigrette ...

Forvandle alt du elsker ved en klassisk biff – saftig grillet kjøtt og pommes frites til – til en solid og næringsrik ruccolasalat, hvor pommes frites erstatter den tradisjonelle...

Hjemmelaget ruccola- og hasselnøttpesto, fersk mozzarella og babysquash er de tre viktigste ingrediensene som gjør denne pizzaen utrolig deilig og ulik alle andre pizzaer du noen gang har prøvd.

Rullet pizza er kompakt, praktisk og kan spises på farten. Denne typen pizza kalles stromboli, og den er ikke mye vanskeligere å tilberede enn den klassiske versjonen. I denne oppskriften er den rullede...

Bokhvete sobanudler kokes med edamame (umodne soyabønner) og jumboreker i en asiatisk-inspirert saus. Denne oppskriften tar under en halvtime å lage. Den er rask, deilig og...

Når du har lyst på en deilig hjemmelaget pizza og ikke vil rote med deig, kan lavash eller annet flatbrød du har for hånden gjøre susen. Smør det med ricotta og stek til det er sprøtt, så...

En livlig, urteaktig chimichurrisaus gir et friskt preg til grillede, paprikamarinerte kyllingvinger. For den mest intense smaken, mariner dem i...

Disse tradisjonelle venezuelanske flatbrødene av maismel, som PAN, serveres som forrett med krydrede svarte bønner, mangoskiver og avokado, som stappes i arepas-lignende lommer. Takket være...

Pannestekt ishavsrøyefilet serveres med syrlig sitronsmør og kapers, krutonger og forvellede grønne bønner ved siden av. Enkel å tilberede, uten problemer og...

Denne oppskriften tilbereder fisk, grønnsaker og bulgur på én stekeplate – raskt, praktisk og enkelt, med fantastiske resultater. Fordi grillen stekes på en seng av bulgur, artisjokker og squash, er fisken...

Med denne oppskriften kan du gjøre en kreativ spøk med vennene dine denne aprilsnarrdagen. Disse falske sushi-godbitene er ikke laget med klebrig ris, men med en søt blanding av puffet ris og marshmallows. I stedet for rå fisk og tang ...

En matspøk er en av de mest populære og underholdende aprilsnarr-spøkene. Og med riktig forberedelse og fantasi vil den ikke være støtende og bli husket lenge. Kos deg...

Aprilsnarr er den perfekte tiden for å kose seg med mat. Det er den mest harmløse spøken, men likevel veldig effektiv. For eksempel, i stedet for pommes frites, kan du spandere på alle disse søte brødene...

Barna dine vil bli begeistret når de oppdager hva disse krabbekakene er laget av: iskrem og kokos! Det søte brødsmule- og kokosbelegget skaper en sprø skorpe ...

Denne bagel-sandwichen med røkt laks og kremost er faktisk laget med en søt smultring dryppet med honning og drysset med små sjokolade- og karamellbiter som etterligner ...

Syltetøy er en av de beste måtene å bevare smaken av aprikoser i løpet av den korte sesongen, slik at du kan nyte dem året rundt. I denne oppskriften frigjør vi fruktens naturlige pektin ved å maserere...

Kombinasjonen av aprikos, pistasj og kardemomme gir denne paien et tyrkisk preg. Til tross for navnet er ikke paien kaffepreget, men den passer perfekt til en kopp nybrygget kaffe eller...

Røye, i likhet med laks, lager utmerkede burgerkaker, saftige og litt syrlige takket være tilsetningen av kapers, sitronskall og grovkornet sennep. Server dem på et tynt...

Denne forfriskende cocktailen med aprikosnoter er perfekt for sommeren. Bourbon, sitronsaft og aprikosbrandy er en frisk vri på den klassiske Whiskey Sour. Rist den med...

En galette er en rustikk fransk pai med et fyll som er enkelt å lage: fyllet smøres på en utkjevlet deig, kantene på deigen brettes inn for å hindre at fyllet slipper ut, og galetten...

Havregryn, ristede pekannøtter og duftende krydder gir dette usyrede søte brødet en smak av havregrynskjeks. Tilsetningen av revne epler og naturell yoghurt gir det en...

Denne protein- og fiberrike smoothien er perfekt til frokost eller som en sunn snacks gjennom dagen. For variasjon kan du tilsette en spiseskje hvetekim i stedet for peanøtter.

Elsker du kombinasjonen av bakte epler og kanel, men har ikke tid til pai? Lag disse luftige, deilige eplepannekakene med velduftende krydder. Den herlige aromaen vil raskt vekke alle ...

Denne gitterpaien vil fylle hjemmet ditt med kos og den herlige aromaen av nybakte varer. For en fyldigere og mer kompleks smak, bruk flere typer epler til fyllet, både søte og...