Kulinariske oppskrifter

Krabbekakene er laget med ekte krabbekjøtt, sprø på utsiden og møre på innsiden. En klype Old Bay-krydder forsterker sjømatsmaken. For å forhindre at kakene blir klissete under steking,...

Denne søtpotet-tilbehørsretten er det perfekte komplementet til stekt kalkun. Marshmallows, stekt til de er svarte, gir en herlig karamellsmak som komplementerer gryten perfekt.

Tilberedt andouillepølse og en pakke frossen blanding av stekt paprika og løk er hemmeligheten bak en rask Louisiana-gumbo. En annen viktig ingrediens er Cajun-krydder. Den resulterende lapskausen er...

Hvis du aldri har fått vakre posjerte egg, prøv Sunny Andersons metode. Eggene blir perfekte første gang. Og når hun lager en sandwich, bruker Sunny skinke i stedet for...

Søtpoteter, selv om de er en grønnsak, lager fantastiske desserter, og denne luftige pekannøtt-suffléen er et bevis på det. Delikat og lett, toppet med...

En krydret indonesisk saus, sambal oelek, med biter av søt ananas stekes på baconet, noe som skaper en deilig glasur som perfekt komplementerer den salte smaken. Server...

Lag en god ølsnack med bacon. Vri hver baconstrimmel, dryss over en krydderblanding av brunt sukker og stek til sukkeret karamelliserer på overflaten. Ingen...

For å sikre at eggerøren din er myk og luftig, som en sky, er det viktig å steke den på lav varme i smør, vispe hele tiden og la den stivne gradvis. Et par minutter før den er klar...

Denne cocktailen fra New Orleans regnes som en av Amerikas eldste cocktailer. Sunny Anderson laget tradisjonelt med konjakk, men erstattet oppskriften med whisky, og i stedet for absint bestemte hun seg for å...

Brun en biff til den er vakkert brunet, og stek den deretter i en rik, kremet saus med en mengde krydrede smaker. Biffen blir saftig, og du vil ha mindre sannsynlighet for å...

Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Stek den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage «båter».

La store reker småkoke i en lett tomatsaus laget med friske tomater, løk og hvitløk, og server over kokt pasta. Tomatene og sitronen gir et hint av syrlighet. Hvis den er for sterk for deg,...

De som liker gazpacho og andre kalde, lette supper vil fryde seg over denne krydrede gulrotkremsuppen, en perfekt forfriskning på en varm dag. Gulrøttenes sødme kompletteres perfekt av krydder som...

Hvis du elsker smaken av italiensk lasagne, men ikke har tid til å sette sammen alle lagene og steke dem, er denne oppskriften for deg! Denne raske og late lasagnen lages i en stekepanne på komfyren, og til tross for at den er litt...

Denne tilbehørsretten er så deilig at ingen vil gjette at du brukte hermetiske bakte bønner. Ha en boks med bakte bønner i en kjele, varm den opp og tilsett frisk salsa ...

Hvis du virkelig vil nyte grillet mais, er det best å grille den på en utendørsgrill for å gi krydderne en behagelig røyksmak. Lag komfortable håndtak på hver kolbe ved hjelp av bladene ...

Bruk ferdigkjøpt ranchdressing til å lage en ny saus som er perfekt til pizza. Den sterke sausen gir en pikant smak, mens basilikumen gir en velduftende aroma. Foruten pizza kan du...

Denne pikante tomatsausen er flott som forrett med grønnsaker eller brødpinner, som pastadressing, og er perfekt til kebab når du vil ha en forandring fra tradisjonell ketchup.

Hvis du vil servere en grillet biff slik du finner på en elegant restaurant, topp den med en deilig Béarnaisesaus. Dette er en av de viktigste sausene i fransk mat. Den er laget med eggeplommer og smør...

Hvis du ikke har en utendørs grill, kan en elektrisk grill eller til og med en grillpanne fungere. Mariner tynne skiver av oksefilet i en sterk soyasaus, grill med grønnsaker...

Denne mettende eggsalaten med skinke og sterk syltet paprika er perfekt for å lage mettende smørbrød. La salaten stå i kjøleskapet før du setter sammen smørbrødene, slik at den mykner litt.

For å lage denne forfriskende milkshaken, bland frossen appelsinjuice med melk og iskrem i en blender og tilsett den hemmelige ingrediensen – hjemmelaget krydret sirup. Det vil tilføre en...

Mør oksefilet stekes raskt og er perfekt til kebab. Skjær kjøttet og ananasen i like store terninger, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydder, og deretter...

Mariner svinekjøttet i ananasjuice, ingefær, gochujangpasta, hvitløk, brunt sukker og soyasaus, og grill det deretter på spyd eller i en grillpanne. Kjøttet blir...

Gi varme, klissete ostesmørbrød en pikant vri ved å smøre litt koreansk gochujang-pasta på brødet. Stek dem i smør til de er gyllenbrune og osten smelter, og server som en ølforrett eller...

Tradisjonell chimichurrisaus lages kun med persille, men den skinner virkelig sammen med storfekjøtt hvis du tilsetter litt frisk rosmarin. Til oppskriften sin hakket Sunny Anderson alle...

En hjemmelaget appelsin- og jalapeñosaus gir en deilig smak til ovnsbakte svineribbein. Pensle den på ribbeina mens de steker, og de blir saftige og deilige.

Oppgrader din ferdigkjøpte frosne ostepizza ved å tilsette strimlet grillet kylling, barbecuesaus, litt løk og enda mer revet ost. Det er en fin måte å bruke opp rester av kylling etter...

Legg kalkunen i bløt i en saltlake av appelsin, timian og salvie over natten eller i noen dager. Før steking, gni inn en krydderblanding av appelsinskall for en herlig sitrussmak.

Leter du etter en forrett som vil glede alle gjestene dine? Et sikkert alternativ for enhver anledning: disse ricotta-toastene med hjemmelaget pesto. Sammenlignet med ferdigkjøpt pesto er hjemmelaget pesto mye mer...

Denne kyllingen får sin fantastiske smak fra en hjemmelaget søt og sterk peppersaus, som også fungerer som marinade, glasur og dipp når den serveres. Grill den marinerte kyllingen...

Det finnes ett brød som ikke krever elting og er laget uten gjær. Det er amerikansk spoonbread. Det er et mykt, luftig maisbrød med fyll som faktisk spises...

For å være ærlig krever en klassisk milkshake bare to ingredienser – melk og iskrem – men for å gjøre den enda mer smakfull, legger Sunny Anderson til en hemmelighet ...

En forfriskende, men smakfull sommerforrett. Ha frosne grønnsaker og grønne erter i en blender (ikke tin!) og kjør sammen med kremost og stekt hvitløk til en jevn masse.

Lag en saftig salat med krydret grillet kyllingbryst, friske grønnsaker og stekte gulrøtter i en forfriskende ranchdressing, og pakk den deretter inn i en pitabrød. Disse wrapsene er perfekte å ta med på jobb for...

Mariner kyllingbrystene i surmelk og sterk saus, dypp dem deretter i en røre laget med samme marinade og friter dem til de er sprø og deilige. Kyllingen vil bli...

Ost og spinat er en populær kombinasjon som gir en deilig vri til enhver siderett eller bakverk, og disse fylte soppene er intet unntak. Fyll de store lokkene med Boursin-ost, spinat og...

Disse biffene kan grilles på en utendørs grill eller i en grillpanne, og en herlig røyksmak gis av velduftende smør blandet med paprika og rosmarin. Legg en klatt smør på...

Denne salaten med reker, mais og svarte bønner ville vært en enkel siderett hvis det ikke var for grillen. Det er de grillede rekene og den svarte maisen som gir den en rik, rik smak.

Den søte smaken av root beer gjør den til den perfekte ingrediensen til kyllingvinger. Småkokt med litt krydder, ketchup og chilipepper blir den til en deilig...

Disse smakfulle vingene i en klissete hjemmelaget barbecuesaus passer perfekt til øl. Sausen er laget med sennep, øl, krydder, sterk saus og rørsukker, og er fullpakket med en rekke smaker ...

For å gjøre denne enkle sommersalaten så fargerik og slående som mulig, bruk paprika i alle farger, samt røde og gule cherrytomater. Men det som egentlig gjør den...

Denne deilige og sunne desserten har alt du trenger til en populær peanøttsmør- og syltetøysandwich. Alt, minus de ekstra kaloriene! Stek eplehalvdeler, fyll dem med peanøttsmør og syltetøy, og...

Gjør ganachen din ekstra spesiell ved å tilsette den et sterkt hint av paprika. Det passer perfekt sammen med sjokoladesmaken og løfter den til et helt nytt nivå. Server denne krydrede ganachen som en varm saus over iskrem eller...

En fargerik lagdelt parfait i et delikat glass ser alltid elegant og festlig ut, til tross for at den er enkel å lage. Denne desserten minner om en luksuriøs rød fløyelskake. Solrik...

Grillede polske røkt pølser serveres på lange hoagie-boller med karamellisert løk, røkt kremost og sennep. Adobosaus, laget av...

Lag en tykk, saftig burger fullpakket med smaker og teksturer, akkurat som restauranten. En okseburger toppet med smeltet cheddarost serveres på et brød med krydrede, stekte sjampinjonger og stekt...

Denne solide pizzaen kan skryte av alt du elsker med pierogi – hvitløkspotetmos, søtstekt løk, ost og salt bacon i biter. En god idé å kombinere de to ...

Denne kakeoppskriften ble inspirert av den amerikanske campingdesserten «s'mores», laget med bålstekte marshmallows, grahamkjeks og sjokolade. Nyt disse smakene uten styr, bål eller engang en ovn.

Kombinasjonen av peanøttsmør og syltetøy er mer typisk for vanlige smørbrød. Men prøv det som en iskremdessert – det er en sann nytelse! Bare smør to peanøttsmørkjeks...