Tid:
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Appelsin- og solbærlikør gir denne italienske grappabaserte cocktailen dens friske, livlige smak. En spennende kombinasjon som gir en behagelig fruktig ettersmak. Drikken er ganske sterk, moderat søt og syrlig. Du kan justere sødmen etter din smak ved å tilsette mer eller mindre sukkersirup.

Ingredienser:

• 15 ml Cointreau eller annen appelsinlikør
• 45 ml grappa
• 7 ml Crème de Cassis solbærlikør
• 15 ml ferskpresset juice av en halv sitron
• Litt sukkersirup
• Is
• Appelsinskall til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

Appelsinlikør, vodka, ripslikør, sitronsaft, sirup, Appelsinskall

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Hell alle ingrediensene i en shaker med is. Rist kraftig til den er helt avkjølt. Fyll et høyt glass eller et highballglass med is. Hell cocktailen over. Riv skallet av appelsinen for å lage en virvel. Gni kanten av glasset, vri og plasser i glasset for å pynte.

Stemmer: 1

Forfatter av oppskriften - Jill Davie er kjøkkensjef på Josie's Kitchen, en restaurant i Los Angeles som eies av Josie Le Balch.