Kulinariske oppskrifter

Når temperaturen ute begynner å synke, er det ingenting koseligere og mer trøstende enn et måltid laget i ovnen. Denne varmende chilien stekes i ovnen på en stekeplate. Den er kjøttfri, men søtpoteter...

Enten du planlegger en vegansk rett til et kommende middagsselskap eller bare vil prøve en ny versjon av favorittkålen din, oppfyller dette alternativet alle kravene. Denne oppskriften...

Blomkål i deig tilberedes på samme måte som den berømte Beef Wellington. Et helt kålhode dryppes med urtesmør, og pakkes deretter inn i butterdeig smurt med sopp...

Denne jordbærkake-snacksen lages rett i en pose med søte kjeks, noe som gjør den enkel å spise med en skje på farten. Barna vil elske den! La kjeksene trekke i de friske jordbærene...

For å lage de perfekte italienske fylte skjellene med et delikat, kremet fyll, brukes tre forskjellige typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan. Denne kremete...

Flere forskjellige metoder for å lage klassisk bakt kylling ble testet, og denne oppskriften på en fugl fylt med sitron, hvitløk og urter vant over for smak og enkelhet ...

Denne klassiske oppskriften på rød fløyelskake er en ekte perle. Den inneholder brunt sukker for smak og fuktighet, og kjernemelk for en mykere tekstur.

Vi elsker den røykfylte smaken som kommer fra kombinasjonen av tørket cascabello og guajillo-pepper. Kombinasjonen av disse to variantene skaper en kompleks saus med overraskende dybde, så prøv å finne og...

Denne oppskriften er inspirert av kantonesisk grillet ris med svinekjøtt, som har en søt, lett røykaktig smak. Svinestrimlene er marinert i en smakfull saus med et hint av...

Hvis du liker peanøttsmør, vil du elske disse myke, seige kjeksene med en varm, klissete sjokoladekjerne. Denne oppskriften gir omtrent 48 kjeks, så...

Denne cocktailen er sprudlende, ren og berusende og kombinerer harmonisk fransk Cîroc-vodka, champagne og hvit druesaft. Gitt Cîrocs drueopprinnelse er den ideell...

Hva kan være bedre til en mannsbrunsj enn en saftig grillet biff med et stekt egg?! Marinert i en blanding av balsamicoeddik, rosmarin, hvitløk og olivenolje, er det...

Overrask gjestene dine med en kake bakt rett inni et gresskar. Den ser unik ut, og denne stemningsfulle desserten er perfekt for høstferien, spesielt Halloween. Sjokoladesvampkaken er bakt i...

Krydre potetmos med chipotlepepper i adobosaus og topp med sprø baconbiter for maksimal smak. Chipotlepepper har en behagelig krydring og røyksmak som...

Lag et deilig smør med mynte, lime og malt chipotlepepper som du kan smøre på brød, varm mais eller grillet kjøtt. Du vil ha det på alt!

Denne blandingen av cashewnøtter, pekannøtter og sprø mini-kringler kombinerer en krydret, røykfylt smak med chipotlepepper, koriander, hvitløk og spisskummen. Pisket...

Denne vegetariske bollen er laget med smuldret tofu som er kokt i en krydret poblano-peppersaus. Selv kjøttelskere vil synes det er vanskelig å motstå denne fristende retten. Server bollen med...

Stjernen på disse tacoene er de grillede portobellosoppene. Med et slikt fyll vil du ikke engang huske kjøttet! Sørg for at soppene brunes gjennom på den buede siden før du snur dem. Så...

Før grilling marineres biffen i en blanding av appelsinjuice, adobosaus og koriander, som gir kjøttet en rik bukett av smaker. Oppskriften spesifiserer steketidene for biffen...

Reker er et av de mest populære tacofyllene. Det er et lettere alternativ til kjøtt og stekes på få minutter. Bland rekene med chipotlepepper (røkt jalapeño), stek...

Hvis du er ute etter en utradisjonell, deilig tacooppskrift, bør du vurdere denne fisketacoen. Fyllet er laget med laksefilet, chipotlepepper og appelsinskall, deretter grillet og servert ...

Disse møre kjøttbollene er laget med en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og rå italiensk pølse. Stek dem i en rik tomatsaus med grønnsaker og meksikanske chilipepper, inkludert chipotle (røkt paprika...

Pannestekt laksefilet er et sikkert alternativ både til festbordet og en hverdagsmiddag. Det tar ikke mye tid å tilberede, og til denne oppskriften trenger du bare fisk...

Hvis du elsker amerikanske sjokoladekjeks, vil du elske ideen om å bake dem med flere typer sjokolade og toffeebiter. Du kan legge til hvit, mørk eller...

Søte søtpoteter kombinert med den velduftende marokkanske krydderblandingen ras el hanout er en herlig østlig-inspirert tilbehørsrett. Knus dem mens de stekes for å få sprøere kanter. Server...

Nyt den deilige kombinasjonen av søtstekt purre og kremet røkt gouda i denne sprø butterdeigsterten. Denne oppskriften er superenkel med kjøpt butterdeig...

Kok småpoteter, mos dem med skallet og stek til de er sprø. Server med stekt pølse, et stekt egg og stekte grønnsaker for en deilig og mettende frokost full av...

Agurksalat (pai huang gua på kinesisk) er en populær tilbehørsrett på mange kinesiske restauranter og serveres ofte med asiatiske dumplings. Denne forfriskende og smakfulle salaten er krydret med kinesisk...

En sandwich som denne er nok til å mette en mengde, og fyllet er fylt med smaker av mezze fra Midtøsten. Legg hummus, syltet paprika, stekt aubergine og fersk ... lagvis mellom to ciabatta-halvdeler.

Før du steker rosenkål, knus hvert hode med en kjøtthammer (eller et glass). Dette vil øke stekeflaten og gi sprøere spirer.

En liten porsjon grønn bønne- og soppgryte kan stekes i en paiform av glass. Den grunne og brede formen sikrer jevn fordeling av bønnene og et sprøtt topping i hele formen.

Stek disse myke bollene til høytiden og server dem i stedet for vanlig brød. Denne enkle oppskriften vil gjøre det enkelt å finne tid til å lage dem, ettersom den lengste hevetiden for deigen er over natten...

Å steke plommetomater lenge i en varm ovn forsterker smaken. Tilsett frisk timian for et krydret preg og krydre med salt for å fremheve sødmen.

Denne deilige og lettlagede laksen serveres med en forfriskende agurksalat i en yoghurt-dilldressing. For å unngå at salaten blir for vannaktig, er det viktig å helle av så mye væske som mulig fra agurkene og...

Denne grønnsaksrike vegetariske minestronen er laget med hvite cannellinibønner, som forbedres av en lang småkoking i slow cookeren, uten behov for bløtlegging på forhånd.

Denne forfriskende, sprudlende cocktailen er laget med brusvann og eggehvite, mens gyllen rom, sitrusjuice, mynte og fløte gir den en behagelig smak og fløyelsmyk tekstur. Server...

Nyt den subtile kombinasjonen av appelsin og fennikel i dette vannet, som er rikt ikke bare på smak, men også på vitaminer og antioksidanter. Du kan lage dette vannet med kullsyre eller uten kullsyre...

Den subtile aromaen av anis og appelsinglasur forvandler vanlig shortbread til en spesiell julegodbit. Rør malte anisfrø inn i shortbread-deigen, og når shortbreaden er ferdig,...

Hasselback-skinke tilberedes i stil med den populære trekkspillpoteten. Denne uvanlige godbiten vil garantert bli midtpunktet på julebordet. Skinken med bein brukes til å lage...

Disse kjeksene vil fengsle deg med sin delikate, smuldrende tekstur og den fantastiske kombinasjonen av appelsin- og furunoter av frisk rosmarin. De er laget med utskjæringsmetoden, der deigen kjevles ut...

Fyllet i denne paien er laget med en blanding av bringebærsyltetøy og friske bær, som gir en herlig tekstur. Smør det over deigen i formen og dryss over brunt sukker, appelsinskall...

Denne sprø kyllingen får en dobbel dose sitrus: den er bakt på en seng av appelsinskiver for å gi fuglen smak, og toppet med en klissete appelsinglasur som også...

Du trenger ikke å vente til fikensesongen for å lage disse deilige paiene. Fyllet er laget utelukkende av tørket frukt, som dynkes i appelsinjuice til den er myk og fyldig, og deretter...

Brødpudding er en populær hjemmelaget gryterett som ofte lages for å bruke opp gammelt brød. Men denne versjonen av puddingen har en sofistikert smak, takket være kombinasjonen av appelsin og...

Denne knalloransje sangriaen kombinerer Aperol, en litt bitter appelsinaperitiff, med appelsinlikør, brusvann, appelsinjuice og -skiver, og en behagelig furuaktig note fra den duftende...

Bittere gir en frisk smak til denne søte cocktailen av ferskpresset gulrot- og appelsinjuice. Hvis du ikke finner appelsinbittere, kan du bruke andre cocktailbittere. Server...

Vil du tilberede reker på en deilig og uvanlig måte? Posjeer dem i appelsinvin! Selve vinen er også hjemmelaget: ferdigkjøpt hvitvin er tilsatt appelsinskall og naturlig...

Denne kaken uten steking er den perfekte løsningen for sommerfeiringer. På varme dager vil alle glede seg over å nyte denne forfriskende sitrusisen i form av en ekte kake med sukkerdekket skorpe.

Denne rustikke italienske ostekaken med en subtil appelsinsmak er laget uten skorpe, noe som betyr at hele prosessen ikke tar mye tid. Den er laget med ricotta, noe som gjør den mørere og...

Disse sjarmerende cupcakesene er en drøm for enhver sitruselsker. Appelsinskall tilsettes selve cupcaken, den luftige marengsglasuren og brukes til og med som pynt. Den resulterende desserten...