Hjem » oppskrift » Side 231
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Klassisk pekannøttpaiVisninger: 47 873
Oppskriftens innhold:

Amerikansk pekannøttpai er en av de mest populære Thanksgiving-godbitene i USA, sammen med gresskar- og eplepaier. Men den kan bakes til enhver høytid, selv uten en spesiell anledning ...

Hvetemel, pekannøtter, brunt sukker, maissirup, vaniljepasta, bourbon ...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Gresskarpai til ThanksgivingVisninger: 24 456
Oppskriftens innhold:

Gresskarpai med tykt, rikt fyll på en smuldrete shortbread-bunn er et populært bakverk i USA i høst- og vinterferien. Det er også en flott godbit til søndagsteen,...

Premiummel, gresskarpuré, kondensert melk, egg, malt ingefær, muskatnøtt, nellik, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Klassisk eplesmuldrepaiVisninger: 4 977
Oppskriftens innhold:

Denne klassiske eplesmuldrepaien har en smuldrete bunn toppet med et tykt lag med deilig, krydret eplefyll, toppet med en deilig streusel. Den er enklere å lage enn...

Premium mel, shortbread-deig, brunt sukker, sitronsaft, epler, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Forfatter:
Potetsuppe i shotglassVisninger: 1 109

Denne silkemyke, kremete potetsuppen, servert i små shotglass, er en enkel, men imponerende forrett å tilby gjestene mens de venter på hovedretten. En unik smak...

røde poteter, purre, fløte, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Kalkunbrødfyll med sopp (tilbehør)Visninger: 7 559

Brødfyll, eller «stuffing», er den mest populære tilbehørsretten til feriekalkun i USA. Til tross for navnet, er denne fyllingen vanligvis ikke stappet inn i fuglen, men bakt separat og kan serveres ...

Surdeigsbrød, østerssopp, shiitakesopp, steinsopp, gressløk, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Hel kalkun i ovnen, marinert i en fermentert lake av melkVisninger: 11 006

Hvis du har bestemt deg for å tilberede en hel kalkun til høytiden, begynn å tilberede den to dager i forveien – eller rettere sagt to kvelder i forveien. I løpet av den første natten og den påfølgende dagen, la kadaveret gradvis tine i ...

Kalkun, surmelk, kefir, brunt sukker, sterk saus, sennep, timian, løkpulver, malt cayennepepper, hvitløksgranulat, paprika...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Bollywood-pommes fritesVisninger: 3 088

Selv om du ikke planlegger å tilbringe kvelden med å se Bollywood-mesterverk, lag disse indiske pommes fritesene bare fordi de er utrolig deilige, aromatiske og krydrede. Stopp ...

...
Tid: Kompleksitet: lett
Forfatter:
Britiske kjøttpaierVisninger: 3 583

Disse kjøttpaiene lages i en fei med ferdigkjøpt deig, rå pølser og potetmos (bruk opp rester fra gårsdagens middag!). Fjern pølseskinnet, og du har et kjøtt...

kupaty (stekte pølser), løk, selleri, gulrøtter, potetmos, paideig...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
KaramellpopcornVisninger: 13 281

Sprø og smakfulle hjemmelagde karamellpopcorn smaker ikke som noe du har kjøpt på supermarkedet, og det er enkelt å lage. Alt du trenger er fersk popcorn (i mikrobølgeovnen eller...

popcorn, honning, melasse, smør, vaniljeekstrakt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Forretter, .
Forfatter:
Wonton-konvolutterVisninger: 2 026

Du kan lage en unik og rask matbit av ferdigkjøpt kinesisk wonton-deig. Pakk syltetøy inn i dem som konvolutter og friter dem i rikelig olje i en frityrkoker (eller i en kjele) til...

...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Cupcakes til snackbarenVisninger: 2 052

For å redusere tiden du trenger å forberede festen, bak en haug med identiske sjokoladecupcakes og pynt dem med enkel vaniljeglasur. Gi barna i oppgave å dekorere, dele ut en haug med forskjellige godterier ...

...
Tid:
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Tørrstekte kalkunbiterVisninger: 6 346

I denne oppskriften stekes kalkunlårene separat fra resten av slaktekroppen, noe som resulterer i utrolig saftig kjøtt med en deilig gyllenbrun skorpe. Før steking...

kalkun, sitron, laurbærblad, timian, rosmarin...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - medeier av restauranten
Focaccia panini med mortadella og fikenpåleggVisninger: 2 432
Oppskriftens innhold:

Små smørbrød har alltid vært en populær forrett på hjemmefester. Lag denne italienskinspirerte smørbrødvarianten som vil fengsle alle med sin fantastiske kombinasjon av smaker. Og for å...

focaccia brød, Asiago ost, mortadella pølse, balsamicoeddik, fiken...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 16 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Fransk toastVisninger: 3 345

Miniatyrsmørbrød på sprø baguetteskiver vil se luksuriøse ut på et festbord eller blant forretter på en hyggelig fest. Pynt dem i fransk stil: med andeleverpostei,...

andepaté, baguette, brieost, estragon, sort pepper...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Hjemmelaget sjokoladeplate med kjeks og karamellbiterVisninger: 2 705
Oppskriftens innhold:

Med denne detaljerte oppskriften kan hvem som helst føle seg som en sjokolademaker og lage en unik bar du ikke finner i noen butikk. Mørke sjokoladebiter smeltes i ovnen, og hele massen...

Mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat), shortbread-kjeks, flak av havsalt, brunt sukker, sorghumsirup, smør, kondensert melk...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-programleder
Utmerkede kyllingvingerVisninger: 1 334

Ovnsbakte kyllingvinger inneholder mindre fett enn pannestekte, men de er like deilige og sprø. Før steking, gni dem inn med en krydderblanding, inkludert...

kyllingvinger, sort pepper, hvitløkspulver, røde pepperflak, spisskummen, salvie, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - restauratør
Krydret ølglaserte pekannøtterVisninger: 1 465

Forvandle vanlige pekannøtter til en deilig snacks som kan serveres til drinker på fester eller tas med på farten. Alle krydderne er perfekt balansert for en overlegen smak.

Pekannøtter, brunt sukker, soyasaus, chilikrydder, spisskummen, allehånde, malt cayennepepper, kanel, paprika...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Forretter, Snacks, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
MaisdonutsVisninger: 4 379

Disse sprø mini-maisdonutene er perfekte som ølsnack, til spilling, film eller andre hjemmefester. Og de er utrolig enkle å lage med en ferdiglaget blanding...

Hvetemel, muffinsmiks, melk, egg, smør, mais, vårløk, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Snacks, Ost, .
Forfatter:
Kosteskaft og tryllestaverVisninger: 4 023

Harry Potter-fans og de som rett og slett liker sprøheten av deilige brødpinner med osteskorpe, vil elske denne snacksen. Disse pinnene er laget av ferdigkjøpt deig. Rull noen av dem sammen og vend dem om til...

...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter:
Godteri "Bunch of Balls"Visninger: 2 291

Legg merke til denne søte godbitideen, som også vil være et flott tillegg til en barnefest eller en annen feiring. Tyggegodteri i forskjellige farger tres på trespyd og...

...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Karamellisert Vidalia-løkdipVisninger: 2 256

Vidalia-løk har en usedvanlig mild, søt smak og er perfekt til forretter, både rå og stekte. Stek dem i en halvtime til sukkeret i løken slipper ut...

Vidalia-løk, kremost, rømme, majones, Worcestershiresaus, hvitløkssalt, løkpulver, vårløk...
Tid: 1 time.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Nachos med sopp og ostVisninger: 3 530

Meksikanske nachos er en av de mest populære forrettene for store grupper. De er et sikkert alternativ for enhver anledning, enten det er en hyggelig sammenkomst for å se på en sportskamp eller en godbit på...

Sopp, smør, sjalottløk, trøffelolje, maischips, taleggio-ost, ricottaost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Aubergine- og tomat-NapoleonsVisninger: 1 314

Denne forretten, med små, individuelle grønnsaksgryteretter toppet med en deilig ostebunn, vil bli en favoritt blant både gjestene dine og barna, som vil være mye mer interessert i å spise sunne grønnsaker i denne formen. Poteter,...

poteter, cherrytomater, aubergine, parmesanost, hvitløk, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Desserter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Popcorn med tre smakerVisninger: 5 769

Popcorn er et fullkornsprodukt som inneholder mye fiber. Med måte er det ganske sunt, og for å gjøre det enda mer deilig, tilbered det med en rekke naturlige...

Popcorn, parmesanost, brunt sukker, smør, chilipulver, sjokoladebiter, marshmallows, peanøtter ...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Smørsmurt popcorn (som på kino)Visninger: 21 296

Du kan lage popcorn hjemme som er like deilig og sprøtt som du får på kino. Nedenfor finner du en oppskrift på topping du kan bruke til å dryppe popcorn over eller putte det i ...

smør, popcorn...
Tid: Kompleksitet: lett
Forfatter:
Spinat- og artisjokkpasta-forrettVisninger: 1 288

Kombinasjonen av spinat, artisjokker og kremost er mye brukt i Vesten til diverse forretter. Det er også et populært fyll til italiensk pasta, som du også kan servere som...

Artisjokker, spinat, fontinaost, mozzarellaost, kremost, panko-brødsmuler, pasta...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter:
Sterke krabbekakerVisninger: 2002

For å lage disse enkle muffinsene trenger du ikke engang deig. Bruk heller knuste smørkjeks. De er blandet med ekte krabbekjøtt, eggehviter, som...

krabbekjøtt, gressløk, sitronskall...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter: - TV-programleder
Mini kaffecupcakes med peanøttsmørglasurVisninger: 1 585
Oppskriftens innhold:

For å bake disse miniatyrmuffinsene trenger du små rektangulære brødformer som veier 170 gram hver. Deigen blandes med rømme og pulverkaffe, og deretter...

Hvetemel, bakepulver, rømme, kaffe, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt, peanøttsmør, melis...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 4 minibrød
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Minikjøttboller med bringebærbalsamico BBQ-sausVisninger: 2 423
Oppskriftens innhold:

Disse smakfulle kjøttbollene, dekket av en sprø skorpe, vil være den mest populære forretten på festen din. Kjøttboller lages med kalkunkjøttdeig blandet med krydder, urter, løk og revet...

Panko-brødsmuler, parmesanost, basilikum, persille, melk, tomatpuré, egg, hvitløk, løk, kalkunkjøttdeig, kupaty (stekepølser), bringebær, ketchup, brunt sukker, balsamicoeddik, worcestershiresaus, paprika, bringebærsyltetøy,...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, .
Forfatter:
Mini-quiche med baconVisninger: 1 818

Disse småbittvariantene av den franske quiche lorraine smelter bokstavelig talt i munnen. De er perfekte å servere som en fingervennlig forrett. På bordet med...

shortbread-deig, egg, fløte, gressløk, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter: - kokk
Mini-calzoneVisninger: 4 746

For å lage disse minipaiene trenger du de samme ingrediensene som en tradisjonell italiensk pizza: pizzadeig, salami, stekte paprikaer, svarte Kalamata-oliven, revet provoloneost ...

Mel, gjærdeig, maisstivelse, fontinaost, provoloneost, salami, paprika, Kalamataoliven, oliven, egg, marinarasaus...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter: - berømt kokk
Mini-sandwichbuffé: Mini-sandwicher med varm ost og tomat, Rachels mini-sandwicher og Patty Melt-mini-sandwicherVisninger: 3 161

Hvis du samler venner for en kveld for å se et spill, en film eller spille brettspill, er den beste godbiten et utvalg av miniatyrvarme smørbrød. De er deilige, mettende og enkle å spise med hendene, uten ...

Smør, rugbrød, grønnsaksrelish, kalkun, surkål, cheddarost, svartbrød, sveitserost, plommetomater, gressløk, kjøttdeig, worcestershiresaus, løk, biffkrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Minilasagner med mais og mascarponeVisninger: 1 488

Disse mini-lasagnene lages i individuelle ramekiner; de ser elegante ut og smaker utrolig godt! Du trenger to ark med ferdiglaget lasagne til hver ramekin. Følg disse trinnene ...

Smør, lasagnepasta, mais, fløte, hvitløk, mascarponeost, pecorino romano-ost, sitronskall, basilikum, provoloneost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Fylte sjampinjonger med pølseVisninger: 1 715

Store fylte sopphatter er en allsidig forrett som er perfekt for enhver anledning og alltid en hit blant gjestene. De er enkle å tilberede og ser fantastiske ut på bordet. Disse...

kupaty (stekte pølser), sjampinjong, hvitløk, hvitvin, blåmuggost, panko-brødsmuler, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Tommelavtrykkskjeks med pinjekjerner og kirsebærsyltetøyVisninger: 1 246

Miniatyrkjeks med tommelfingeravtrykk er blant de mest populære julekjeksene. Disse små godbitene er deilige, fargerike og morsomme å lage med hele familien. Stek disse mandelkjeksene med en lett...

mandelmasse, melis, sitronskall, egg, premiummel, pinjekjerner, kirsebærsyltetøy...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Forfatter:
Kjeks med tørket fruktVisninger: 1 426

Disse duftende mandelkjeksene fylt med tørket frukt er en perfekt godbit med te eller kaffe i vinterferien. De inneholder kandiserte sitrusfrukter, rosiner og kandiserte tørkede kirsebær.

Rosiner, amarettolikør, smør, premiummel, mandelmel, sukker, melkepulver, egg, kandisert frukt, kandiserte kirsebær, melis...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 48 stk.
Forfatter:
Kokosmakroner med cornflakesVisninger: 1 618

Amerikanske makroner er en kokosnytelse i hver bit. Tilsett cornflakes i kokosbunnen for en sprøere tekstur. Og for disse deilige, men enkle ...

Egg, sukker, vaniljeekstrakt, kokosflak, cornflakes, melkesjokolade, kokosolje, konfetti...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Forfatter:
Hvite sjokoladesukkerkjeksVisninger: 1 367

Sukkerkjeks er perfekte til julegodteri. Du kan skjære ut en rekke former fra deigen, og de holder formen perfekt. De er velduftende, akkurat passe mengde smuldrete, og den ekstra...

Hvit sjokolade, premiummel, bakepulver, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt, konfetti...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
MyntemelkVisninger: 1 861

Peppermyntemelk sammen med julekaker er en herlig julegodbit for både barn og voksne. Tilsett 20 peppermyntekarameller i hver liter melk. Og for å gjøre den drikkbar...

myntegodteri, melk, mørk sjokolade, hvit sjokolade...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Englehårspasta med kaviar og sitronVisninger: 1 686

For å live opp ventetiden på hovedretten, server gjestene dine en deilig forrett med tynn capellini-pasta (englehår) i en kremet sitronsaus med en klatt kaviar. Det ser luksuriøst ut, og kombinasjonen...

fløte, rømme, sitron, capellini pasta, laksekaviar, størkaviar, gressløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Orecchiette pasta med scampi rekerVisninger: 1 772
Oppskriftens innhold:

Rekescampi er en rask og deilig rett som passer perfekt til både hverdagsmåltider og julegodteri. Skrelte reker stekes raskt i panne og kokes opp...

Smør, panko-brødsmuler, gressløk, oregano, sitron, reker, hvitløk, sjalottløk, hvitvin, rød pepperflak, persille, orecchiette-pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hummer Mac'n'CheeseVisninger: 1 177

Denne oppskriften forvandler en enkel hjemmelaget rett som makaroni og ost til en sofistikert delikatesse. Alt takket være tilsetningen av ekte hummerkjøtt, stekt i brunt smør, og en saus...

Pasta, smør, hummer, hvetemel, melk, fløte, parmesanost, cheddarost, Fontinaost, geitost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Kamskjell med pastinakkpuréVisninger: 3 058

Kamskjell er et godt valg til middag: de har få kalorier, mye protein, lite fett, og viktigst av alt, de kan stekes på få minutter. Stek dem i panne og server med en tilbehørsrett...

Pastinakkrot, melk, smør, kamskjell, hasselnøtter, timian, honning, sherryeddik, sjalottløk, brønnkarse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Forfatter:
Sterke reker med bakt grønnkålVisninger: 1 686

Før steking blandes store reker med krydret harissapasta (velg en mildere versjon) for å gi en pikant smak som passer perfekt til den sitrusinfuserte grønnsakssideretten.

Grønnkål, reker, rødløk, harissasaus, mandler, granateple, endive, appelsiner, sitronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter:
Avokado med grønnsaker i plantainbollerVisninger: 1 562

Forretter i spiselige skåler er den perfekte godbiten til enhver høytid eller fest. De utmerker seg med sin imponerende presentasjon, fantastiske smak og brukervennlighet. Skålene til denne grønnsaksforretten er laget av...

bananer, plantain, plommetomater, avokado, paprika, serranopepper, limejuice, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter:
Gresskar-butterdeigVisninger: 1 541

Ved å bruke et ark med kjøpt butterdeig, terninger av butternut squash og litt mykost kan du lage sjarmerende, små, små butterdeigsbiter, som ligner på vol-au-vents. For å lage disse må du...

butterdeig, butternut squash, Boursinost, rosmarin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 butterdeig
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Blomkålsløker i brunt smørVisninger: 949

Høydepunktet med denne pastaen er det brune smøret, som gir retten en behagelig kremet og nøtteaktig smak. Kombiner sløyfepasta, stekt blomkål, sitronsaft og ansjos for...

Pasta, blomkål, panko-brødsmuler, sitronskall, ansjos...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Lammeragout med rigatoni-pastaVisninger: 4 048

Lam ragù er en populær pastasaus med kjøtt i italiensk mat. Hemmeligheten bak den deilige smaken ligger i koketiden. Det er en ganske lang prosess og tar...

lam, rigatoni pasta, tomatpuré, sitronskall, mynte...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt