Hjem » oppskrift » Side 230
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Langtidskokt oksekjøttrullade med chiliVisninger: 995

Denne retten ble inspirert av Texas-oppskriften på chili con carne, som i motsetning til den meksikanske versjonen inneholder kjøttbiter i stedet for kjøttdeig og ikke bønner. I stedet bruker sausen stekte...

Storfekjøtt, mais, tortilla, chilipepper, poblano pepper, pepper jack-ost, chilikrydder, spisskummen...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Fastekoteletter med couscous "Confetti" på tyrkisk visVisninger: 2 871

Patties er laget med kjøttdeig og marokkansk ras el hanout-krydder, som gir dem fortryllende orientalske smaker. Server med Confetti-couscous. I tillegg til fullkorn...

couscous, kjøttdeig, tørkede aprikoser, paprika, løk, sitronsaft, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
50 oppskrifter på vinterferiedrikker

50 oppskrifter på vinterferiedrikker

Kom i julestemning med disse cocktailene, punsjene, kakaoen og mer.

Forfatter:
Egg Florentine på pannekaker med biffVisninger: 5 427

Eggs Florentine skiller seg fra de mer berømte Eggs Benedict ved å ha et lag med spinat i stedet for skinke. En halvert og stekt engelsk muffin toppes med posjert spinat, deretter...

egg, storfekjøtt, spinat, vineddik, sitronsaft, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 790
50 oppskrifter på fyll

50 oppskrifter på fyll

Alle vet at det beste på julebordet er fyllet. Finn den perfekte oppskriften (eller to) for deg.

Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingstrudeler med soppVisninger: 1 781

Alle elsker strudeler for den luftige, flakete skorpen. Smakfulle kjøttstrudeler er en fantastisk forrett til ethvert festbord, og de er utrolig enkle å lage. Filodeigplater brettes...

kupaty (stekte pølser), sjampinjong, fennikelfrø, mascarponeost, filodeig...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Desserter, .
Forfatter:
Tranebærcider-gelésausVisninger: 1 235

Den syrlige, fruktige smaken i denne sausen forsterkes av den pikante smaken av allehånde og sort pepper som tilsettes under kokeprosessen. Sausen er laget med tranebær og syrlige Granny Smith-epler, som småkokes i...

Eplecider, epler, tranebær, sort pepper, allehånde, eplepektin...
Tid: 1 time. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
De beste forrettene til filmkvelden

De beste forrettene til filmkvelden

Kokkene tilbyr de beste snacksene å nyte fra begynnelsen av filmen og frem til rulleteksten.

Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Rosenkål Wok-retterVisninger: 1 972

Denne retten tar ikke mer enn 10 minutter å tilberede. Strimlet rosenkål og tynt skivede sjampinjonger stekes i en varm panne til de er gyllenbrune, og...

Rosenkål, chilisaus, fiskesaus...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Oppskrifter på filmsnacks

Oppskrifter på filmsnacks

Popcorn og godteri er ikke alt. Lag snacks i perfekt størrelse med oppskriftene våre.

Oppskrifter med fylte sopp

Oppskrifter med fylte sopp

Fylte sjampinjonger er den perfekte forretten til nyttårsbordet. Vi tilbyr kokkeinspirerte varianter av denne enkle klassiske retten.

18 oppskrifter på forretter med fylte grønnsaker

18 oppskrifter på forretter med fylte grønnsaker

Disse kompakte og praktiske forrettene vil bli en hit på julefestene dine.

Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt rekecocktail "Louis"Visninger: 1 938

Stek reker i ovnen én gang, og du vil aldri gå tilbake til kokte reker igjen. Steking forsterker rekenes smak og gjør dem enda mer appetittvekkende. Utmerket...

Reker, sitronskall, chilisaus, pepperrot, sriracha-saus, worcestershiresaus, vårløk, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varme marinerte olivenVisninger: 3 771

Før du serverer en enkel forrett som marinerte oliven, kan du gi dem en mer kompleks smak ved å steke dem i olivenolje med hvitløk, appelsinskall,...

oliven, fennikelfrø, appelsinskall, røde pepperflak, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Cocktailkjøttboller: Matlagingsalternativer

Cocktailkjøttboller: Matlagingsalternativer

Disse deilige kjøttbollene er den perfekte forretten til alle julesammenkomstene dine, og de er så enkle å lage!

Kategorier: Forretter, Snacks, Kjøtt, .
Forfatter:
Sprøstekt baconVisninger: 12 047

Sprøstekt bacon er en allsidig ingrediens som gjør ethvert måltid mye mer deilig. Den er perfekt som ølsnack, som ingrediens i deilige smørbrød og burgere, og...

bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Oppskrifter på alkoholholdige cocktailer med to ingredienser

Oppskrifter på alkoholholdige cocktailer med to ingredienser

Til hver av disse julecocktailene trenger du bare to ingredienser.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Gryterett med ravioli og sopp i kjøttsausVisninger: 1 383

Denne gryten er laget med ferdigkjøpte soppravioli. Kok dem mens du lager en kjøttsaus i en stekepanne med tomater, sopp og malt italiensk pølse.

Ravioli, sjampinjong, kupaty (stekte pølser), purerte tomater, mozzarellaost, brødsmuler, merian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Ovnsbakte grønnsakssmørbrødVisninger: 1 583

Grønnsakene i denne sunne vegetarsandwichen er så harmonisk kombinert at du knapt engang vil huske kjøttet. Den inneholder eikenøttsquash, små regnbuegulrøtter, fersk spinat og syltet...

Eikenøttsquash, gulrøtter, rødbeter, flerkornsbrød, spinat, vineddik, kremost, timian, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 700
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Toskanske kyllingkoteletter med hvite bønnerVisninger: 5 694

For å panere kyllingfiletene i henhold til denne oppskriften, blander vi en veldig klumpete, smuldrete deig. Det er i hovedsak mel blandet med et par spiseskjeer surmelk (eller kefir), som...

hvite bønner, kylling, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 720
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Salat med spelt, appelsiner og rekerVisninger: 1986

Med sin faste tekstur og subtile nøtteaktige smak er spelt en fantastisk ingrediens i mettende, sunne salater. Sammen med stekte reker, oliven og blodappelsiner, er den...

Spelt, appelsiner, reker, fennikelløk, fennikelfrø, brønnkarse, Kalamataoliven, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Forretter, Fisk, Supper, Fisk, .
Forfatter:
Fiskesuppe med rotgrønnsakerVisninger: 1988

Denne chowderen er laget med muslingjuice, eller hermetisk muslingkraft, blandet med vann og fløte. Den er fylt med grønnsaker som poteter, kålrot, selleri og...

kålrot, poteter, selleri, torsk, skalldyrjuice, vårløk, bacon, fløte, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Forfatter:
Biff med paprikasalsa og stekt blomkålVisninger: 1 031

Denne retten bruker flankstek, et rimelig, men smakfullt kjøttstykke som kommer fra under oksens buk. Den har grove fibre og en rik oksesmak som kan oppleves i...

Storfekjøtt, blomkål, selleri, paprika, oliven, vineddik, hvitløksgranulat, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
50 punsjoppskrifter

50 punsjoppskrifter

Her er dusinvis av punsjoppskrifter til en støyende fest.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Sobanudler i sesamdressing med stekte kyllinglårVisninger: 1 779

Kyllinglår stekes først i panne til de er sprø og gyllenbrune, deretter ferdig i ovnen. Serveres med bokhvete sobanudler blandet med hakket fersk grønnkål og...

Kyllinglår, grønnkål, rosenkål, syltet ingefær, riseddik, sesamolje, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
50 oppskrifter med deviled egg

50 oppskrifter med deviled egg

Kokker har laget nye og interessante oppskrifter på eggforretter.

50 søte mynteoppskrifter

50 søte mynteoppskrifter

Eksperimenter med denne favorittsmaken til høytiden.

50 oppskrifter på kjeksforretter

50 oppskrifter på kjeksforretter

Server disse kreative forrettene på julefesten din.

Forfatter:
Parmesan-maiskjeksVisninger: 1 815

Disse italienskinspirerte kjeksene vil fengsle alle med sin aroma og smak, som harmonisk blander de søte tonene av mais, salt parmesan og pikant sort pepper. De er bakt med en blanding...

Hvetemel, maisstivelse, sort pepper, bakepulver, smør, sukker, parmesanost, egg...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 stk.
Forfatter:
HavregrynsjulekransekakerVisninger: 1 929

For å lage disse julekranskjeksene trenger du riflede runde kakeutstikkere (kjerner) med en diameter på 6 cm og 2 cm, og til pynt kan du lage frysetørkede bringebærbiter ...

Havregryn, premiummel, brunt sukker, smør, egg, lønnesirup, tørkede bringebær...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
Palmier-kjeks med matcha-smakVisninger: 1 648

Hvis du er ute etter fargerike kaker til vinterferien, bør du sjekke ut disse finurlige palmekjeksene. Matcha-tepulver gir kakene den fantastiske smaken og tilfører også et fargeinnslag.

Smør, sukker, matcha-te, egg, premiummel, melk, vaniljeekstrakt, konditorfarge, butterdeig...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Forfatter:
Macadamia-lime-skiverVisninger: 1 045

Skiver av kaker kjennetegnes av en unik tilberedningsteknikk: deigen formes til en lang pølse, kjøles grundig ned i kjøleskapet og skjæres deretter i skiver – de fremtidige kakene. Dette...

macadamianøtter, sukker, premiummel, smør, limeskall, egg, konditorfarge...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 20 stk.
Forfatter:
Snøballkjeks med valnøtter og eggnog-smakVisninger: 1 875

Disse luftige, hvite snøballformede kjeksene, med sitt sjarmerende utseende og aroma, fyller hjemmet med en koselig jule- og nyttårsstemning og løfter humøret, selv om været ute er trist. Valnøtter...

Valnøtter, rom, vaniljeekstrakt, premiummel, muskatnøtt, smør, egg, melis...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Forfatter:
Amerikanske browniekjeksVisninger: 10 889

Denne oppskriften ble inspirert av myke sjokoladebrownies, elsket for sin tekstur og rike sjokoladesmak. Brownie-kjeksdeigen er rik på smak med mørk sjokolade...

Premiummel, bakepulver, mørk sjokolade, smør, egg, sukker, kaffe, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
Melfrie peanøttsmørkjeksVisninger: 2596

Disse kjeksene vil glede alle som har et glutenfritt kosthold, og til og med peanøttelskere. De er bakt uten mel, med en blanding av malte peanøtter og kremet peanøttsmør. Egget vil holde dem sammen ...

Peanøtter, sukker, peanøttsmør, brunt sukker, egg, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
Sitron-sesamkjeksVisninger: 3 225
Oppskriftens innhold:

Disse myke sitron- og sesamkjeksene vil fengsle deg med teksturen og de kontrasterende smakene i kjeksene og glasuren. En behagelig nøtteaktig smak kommer fra tahinisesampastaen blandet inn i...

Hvetemel, bakepulver, smør, brunt sukker, tahini, egg, vaniljeekstrakt, rømme, melis, sitron...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Forfatter:
Sjokoladehasselnøtt-sandwichkjeksVisninger: 882

Disse utsøkte italienskinspirerte kjeksene har en herlig nøtteaktig smak og aroma takket være hasselnøtter og hasselnøttlikør som er tilsatt deigen. Forvellede og skrelte hasselnøtter er forhåndsbakt...

Hasselnøtter, premiummel, kanel, smør, sukker, egg, melk, nøttelikør, sjokolade-hasselnøttpålegg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 stk.
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Romanesco med gresskarkjernpestoVisninger: 3 301

Romanescokål, en slektning av blomkål, er også rask og enkel å tilberede: bare bland den med olivenolje, salt, pepper og stek den i ovnen, og så blir den til...

Romanesco grønnkål, gresskarkjerner, sitronskall, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Bakt gresskarpuréVisninger: 4 805

Denne sunne gresskarpuréen er fargesterk og smakfull, og er et flott alternativ til potetmos i ferien. Bakt gresskar har en rikere smak enn kokt gresskar, noe du garantert vil sette pris på ...

Butternut squash, gresskarpuré, malt cayennepepper, muskatnøtt, vårløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Sjokolade ingefærterningerVisninger: 1410

Pynt julebordet med sjarmerende petit fours som garantert vil glede gjestene dine. Under et lag med sjokoladeglasur, en myk pepperkakebunn lagvis med...

Smør, premiummel, kakao, pepperkakekrydder, brunt sukker, egg, ingefærsyltetøy, melis, halvsøt sjokolade, margarin, kandisert frukt...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Forfatter:
Kokos havregrøt sandwichkjeksVisninger: 8 384
Oppskriftens innhold:

Disse kjeksene er bakt av en blanding av malt havre, kokos og premiummel. Et hint av kanel komplementerer den søte vanilje-kokosaromaen perfekt. Når kjeksene er avkjølt,...

Havregryn, kokosflak, premiummel, tørrmelk, kanel, smør, brunt sukker, sukker, egg, vaniljeekstrakt, kokosekstrakt, marshmallowkrem, melis...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 18 stk.
Forfatter:
SjokolademyntekjeksVisninger: 4 961
Oppskriftens innhold:

Nyt den deilige kombinasjonen av mynte og sjokolade i disse kjeksene. De er bakt med alkalisert kakaopulver, noe som skaper en mer intens sjokoladesmak og en rik, mørk...

Hvetemel, kakao, bakepulver, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt, mynteekstrakt, halvsøt sjokolade, krem, myntegodteri...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 30 stk.
Forfatter:
Kostholds pepperkakemennVisninger: 21 984

Disse pepperkakemennene, med sitt sjarmerende utseende og aroma, vil fylle hjemmet ditt med julestemning og tilføre litt sunnhet til dessertbordet ditt. De er bakt med fullkornsgrahamsmel uten...

Grahammel, premiummel, malt ingefær, kanel, allehånde, bakepulver, smør, brunt sukker, honning, konditorfarge...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 18 stk.
Forfatter:
Gresskar-ravioli-kjeksVisninger: 1 166

For å lage disse søte raviolikjeksene med krydret gresskarfyll, trenger du en pastamaskin til å kjøre deigen gjennom for å sikre at raviolien er fin og ...

Hvetemel, sukker, bakepulver, hvitvin, gresskarpuré, melis, gresskarpaikrydder ...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 40 stk.
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Søt og salt blanding med popcornVisninger: 2200

Hvis du planlegger en filmkveld med dine kjære, kan du prøve denne deilige, sprø, søte og salte snacksmiksen i stedet for tradisjonell popcorn. Denne blandingen inneholder popcorn, japansk...

Popcorn, kjeks, puffet ris, peanøtter, sesamfrø, wasabi, brunt sukker, sirup, smør, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 10 ss.
Forfatter:
Karamell-pekannøtt-terteVisninger: 7 174
Oppskriftens innhold:

Hvis du liker pekannøtter, karamell og pekannøtter, vil denne terten vinne deg for alltid. Skorpen er intet mindre enn smuldrete pekannøtter, som...

premium mel, pekannøtter, fløte, sirup...
Tid: 2 timer og 30 minutter pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Kirsebær- og eplepaiVisninger: 7 603
Oppskriftens innhold:

Denne halvlukkede gitterpaien fyller hjemmet ditt med en koselig atmosfære og herlige aromaer. Fyllet er laget med en blanding av hermetiske syrlige kirsebær og søte Gala-epler og er perfekt...

Premiummel, epler, sitronsaft, vodka, cocktailkirsebær, stivelse...
Tid: 3 timer. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt