Hjem » oppskrift » Side 229
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Villris med granatepleVisninger: 2 108

Denne pilaffen kombinerer den rike, krydrede smaken av villris med den søte og sure saftigheten fra granateplefrø. Villrisblandingen småkokes i kyllingkraft med smørsautert selleri og...

Smør, selleri, løk, brun ris, villris, kraft, eplecider, laurbærblad, vårløk, granateple...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Sterke lo mein-nudler med tofu og grønnsakerVisninger: 18 273

Denne vegetariske lo mein-nudloppskriften er fullpakket med protein, fiber og en rik asiatisk smak fra ingefær, krydret jalapeño, soya og østers...

Tofu, spaghetti, soyasaus, østerssaus, brokkoli, paprika, gulrot, jalapeño, ingefærrot, sesamolje...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Forfatter:
LønnepizzaVisninger: 917

Italienske pizzelle-vaffelkjeks er spesielt populære til jul, nyttår og påske. For å lage dem trenger du et spesielt vaffeljern med runde paneler dekorert med forskjellige mønstre ...

Hvetemel, muskatnøtt, lønnesirup, lønnesirupekstrakt, egg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 vafler
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Gulrot- og pastinakksalatVisninger: 13 263

Lag en deilig, vitaminrik salat med friske gulrøtter og pastinakk, perfekt til både et høytidsmåltid og en hverdagsmiddag. Bruk like deler av grønnsakene og en grønnsaksskreller...

sherryeddik, pastinakkrot, gulrøtter, persille, røkte mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Saltbakt fisk med sitron- og olivenrelishVisninger: 2 156

Denne oppskriften fungerer best med hvit fisk med få bein, som snapper eller havabbor. Hele, sløyde fisken stekes under et tykt lag med salt, noe som hindrer at fisken...

Rød snapper, havabbor, persille, fennikelfrø, sitron, egg, oliven...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter:
Fritert snapper med appelsin- og grønnkålsalatVisninger: 2020

Snapperfileter gnides inn med salt, sort pepper og fennikelfrø og stekes i panne i olivenolje til de er sprø. Serveres med en solid quinoasalat med appelsiner,...

Quinoa, rød snapper, fennikelfrø, appelsiner, vineddik, sjalottløk, grønnkål, solsikkefrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Trippel sprø sjokoladekjeksVisninger: 1 264

Disse sprø kjeksene inneholder tre typer sjokoladebiter: mini-sjokoladebiter, vanlige melkesjokoladebiter og mørke sjokoladebiter. Alle disse bitene er jevnt fordelt utover...

premiummel, melkesjokolade, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat), egg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 kjeks
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sylteagurk-kyllinger i appelsin- og tranebærglasurVisninger: 2 058

Cornish-høner deles i to på langs og stekes i ovnen på en seng av skivede appelsiner, rosmarinkvister og løkringer. Før du setter hønene i ovnen, la dem ligge...

Kylling, løk, appelsiner, rosmarin, tranebær, lønnesirup, koriander, ancho pepper, vineddik, smør, hvitløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Lam med linsesalatVisninger: 1 406

Denne retten lages med tynne, naturlige lammeskulderkaker. Kjøttet gnis inn med olivenolje, salt, sort pepper og tørket mynte og stekes i panne i...

Yoghurt, sitron, mynte, sjalottløk, linser, cherrytomater, agurker, persille, pitabrød, lam...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Forfatter:
Havregrynskjeks med dadler og toffeebiterVisninger: 2 487

Disse kjeksene er bakt av en blanding av hvetemel og malt ristet havre. Deigen er toppet med toffeebiter og en puré av dadler dynket i kokende vann, som komplementerer toffeen perfekt.

Havregryn, premiummel, brunt sukker, egg, dadler, toffee...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjeks
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nøtteblanding med barbecuesmakVisninger: 2030
Oppskriftens innhold:

En blanding av pekannøtter, peanøtter og mandler kombinerer en sprø, sukkerholdig skorpe med en grillsmak som balanserer salte, søte, krydrede, salte og røykfylte toner. For å tilberede blandingen, bruk...

Pekannøtter, peanøtter, mandler, brunt sukker, paprika, malt cayennepepper, hvitløkspulver, sennepspulver...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 ss.
Forfatter:
Linz Macadamia-kjeks med tropisk fyllVisninger: 16 670

Linskoje-kjeks er nøttekjeks drysset med melis og med vinduer som et lyst, blankt syltetøy glitrer gjennom. De ser veldig elegante ut og bakes til spesielle anledninger,...

Macadamianøtter, premiummel, brunt sukker, egg, kokosekstrakt, tørket ananas, pasjonsfrukt...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Kategorier: Desserter, Godteri, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nøtter med kanel og ingefærVisninger: 3 238
Oppskriftens innhold:

Denne sprø blandingen av fire typer nøtter: valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter og pistasjnøtter, dekket av en sukkerholdig skorpe smaksatt med kanel og ingefær, sammen med kardemomme og allehånde.

Valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter, pistasjnøtter, sukker, kanel, kardemomme, allehånde, malt ingefær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 ss.
Forfatter:
Eggnog-smaksatte vafler à la modeVisninger: 1 213
Oppskriftens innhold:

Vafler à la mode kan lages både til frokost og dessert. Melk, egg, krydret rom, muskatnøtt og en klype nellik gir dem den fortryllende aromaen av juleeggnog.

Melk, sukker, gjær, premiummel, muskatnøtt, nellik, smør, egg, rom, dolce de leche-krem, iskrem...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Eggnog- og syltetøysconesVisninger: 895

Disse sconesene stekes som én stor kake, og deles deretter i individuelle biter som kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil tre dager. De er laget av en deig blandet med en krydret...

Eggnog, egg, premiummel, sukker, bakepulver, muskatnøtt, smør, ripssyltetøy, mandler, konfekt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 stk.
Forfatter:
Fransk toast med eggnogVisninger: 1 517

I stedet for vanlige egg, bruker kremen til disse franske toastene eggnog, en krydret juledrikk laget med egg. Bland den med fløte, tilsett litt mer krydder og sukker, og hell...

Egg, fløte, eggnog, sukker, brunt sukker, vaniljeekstrakt, muskatnøtt, kanel, challah, turbinadosukker, melis, lønnesirup...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Kaffekake med eggnogglasurVisninger: 5 286
Oppskriftens innhold:

Denne aromatiske paien inneholder ikke kaffe, men den passer perfekt til en varm, forfriskende kopp te, spesielt til jule- eller nyttårste. Paien er fylt med aroma av kanel, vanilje og...

Hvetemel, bakepulver, muskatnøtt, kanel, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt, rømme, brunt sukker, melis, eggnog...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
KokosrommakronerVisninger: 1 936

Å prøve disse kokos-rom-makronene vil transportere deg til den sensuelle karibiske kysten. I tillegg til den generøse mengden kokosflak inneholder disse myke kjeksene også mørke...

kokosflak, egg, melk, muskatnøtt, vaniljeekstrakt, stivelse, rom...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 kurver
Forfatter:
Halvmåneformede nøttekjeks med kardemommeVisninger: 1799

Valnøtter, en klype malt kardemomme og vanilje komplementerer hverandre harmonisk i disse fantastiske smeltekakene. De ristede nøttene er finmalt og...

shortbread-deig, valnøtter, melis, vaniljeekstrakt, kardemomme...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 bagels
Stekt kalkun: Matlagingsalternativer

Stekt kalkun: Matlagingsalternativer

Stek fuglen din slik du liker den: Denne trinnvise veiledningen fra kokker tilbyr tusenvis av variasjoner!

50 oppskrifter på kaker, småkaker og barer

50 oppskrifter på kaker, småkaker og barer

Bak en dessert til en mengde: Vi tilbyr dusinvis av nye oppskrifter for baking i en rektangulær form.

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekam fylt med tørket fruktVisninger: 1 585

Hvis du vil imponere gjestene dine med en unik kjøttrett, lag en hel svinekam fylt med tørket frukt. Når den er skåret i skiver, ser den ferdige svinekam veldig imponerende ut, og smaken...

Rosiner, svisker, tørkede aprikoser, brandy, sjalottløk, epler, hvitløk, persille, salvie, rosmarin, kraft, svinekam...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Oksekjøttribbe med stout- og sennepssausVisninger: 2 053

Oksefilet stekt på ribbein ser veldig festlig ut og fyller huset med deilige, krydrede aromaer. Før steking gnis kjøttet inn med en blanding av hvitløk, frisk timian og olivenolje, og...

hvitløk, timian, biff, gulrøtter, selleri, løk, mørkt øl, kraft, Dijon-sennep...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Snømann-cupcake-kakeVisninger: 1 351

Denne muntre snømannformede desserten vil være spesielt populær blant barn. Skjem dem bort denne julen eller nyttårsaften med en vakker kake som er enkel å spise, én cupcake om gangen. Snømannen er laget av 23...

Cupcake, kjeks, krem, sjokolade, marshmallows, mastikk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 23 cupcakes
Forfatter:
Juletre-cupcake-kakeVisninger: 1 371

Denne kommende julen eller nyttårsaften kan du glede dine kjære med en sjarmerende juletrekake som er enkel å sette sammen av cupcakes. Den er enkel å servere og spise, én om gangen...

kake, kjeks, krem, konditorfarge, sjokolade, marmelade...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 23 cupcakes
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
RegnbuekakeVisninger: 1 701

Denne sjarmerende regnbuekaken består av tre mandellag – rød, gul og grønn – fylt med bringebærsyltetøy og dekket med sjokolade. Lagene stekes i tre rektangulære...

Premiummel, bringebærsyltetøy, halvsøt sjokolade, sitronskall, mandelpasta, egg, konditorfarge...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Mengde: 70 kaker
Forfatter:
Røde, krydrede kanelkjeks fra en sprøytepresseVisninger: 1 258

Hvis du liker uvanlige smakskombinasjoner, kan du prøve disse søte, spritz-vennlige kjeksene, tilsatt kanelsmak og et behagelig krydret kick fra cayennepepper. Kjeksene er farget røde og...

Hvetemel, bakepulver, malt cayennepepper, smør, sukker, egg, kanelekstrakt, konditorfarge, konfetti...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 72 stk.
Kategorier: Bakeri, Informasjonskapsel, .
Forfatter:
Butterdeig "Grantrær"Visninger: 1 764

Disse sprø butterdeigsjuletrærne vil se fantastiske ut på nyttårs- eller julebordet. Til tross for det intrikate utseendet er de utrolig enkle å bake, siden de bare krever...

butterdeig, eplepaikrydder, melis, vaniljeekstrakt, melk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 18 lag
Forfatter:
Marengs med krydret tesmakVisninger: 1 387

Disse små marengsene, tilsatt smaken av indisk masala chai, er en deilig, aromatisk godbit til jul og nyttår. I tillegg til eggehviter og sukker inneholder de en blanding av...

Svart te, kardemomme, kanel, malt ingefær, nellik, egg, vinsyre, sukker, vaniljeekstrakt...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 60 stk.
Forfatter:
Sjokoladesmåkaker med stjernekjeksVisninger: 1620
Oppskriftens innhold:

Sjokoladesmaken i disse kjeksene kombineres på en fascinerende måte med den subtile aromaen av nellik og vanilje – den perfekte nyttårsgodbiten. De er møre og smuldrete, og enkle å lage. En fin bonus er at de...

premium mel, melis, vaniljeekstrakt, egg, melk, nellik, kakao...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Vanilje sitrusbiscottiVisninger: 1 744
Oppskriftens innhold:

Italienske biscotti-kjeks stekes tradisjonelt to ganger. Første gang stekes deigen til store brød, som er ment å bli brune på utsiden og tørke litt på innsiden. Deretter skjæres de i...

Hvetemel, bakepulver, smør, sukker, egg, grapefruktskall, sitronskall, kandisert frukt, vaniljestang, melis, krem, konfetti...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 28 stk.
Forfatter:
PistasjvirvelkjeksVisninger: 1 637

Krøllekaker er spesielt populære til høytider: de ser unike og interessante ut, og er elsket av både barn og voksne. For å gjøre de pistasjfylte krøllene enda mer livlige, legg til...

Premiummel, mandelekstrakt, pistasjnøtter, egg, konditorfarge...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Mengde: 20 snacks
Forfatter:
Kaffekjeks med sjokolade- og toffeebiterVisninger: 979

Disse kjeksene vil garantert glede enhver sjokoladekjekselsker, siden de ikke bare inneholder sjokoladebiter, men også sjokoladekaramellbiter! Og selve kjeksdeigen er blandet med...

Premiummel, smør, kaffe, brunt sukker, egg, vaniljeekstrakt, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat), sjokoladekaramell, hvit sjokolade, konfetti...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
Lavendel Sitron Sandwich CookiesVisninger: 1 491
Oppskriftens innhold:

Disse utsøkte sandwichkjeksene med et delikat, luftig smørkremfyll er tilsatt aromaer av forfriskende sitron og duftende lavendel. Sitronsaft og -skall blandes inn i kakedeigen, og før steking...

Hvetemel, lavendel, sitronskall, vaniljeekstrakt, melis, egg, honning...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Myke kaffekakerVisninger: 2 526

For å lage disse kjeksene trenger du nyristede kaffebønner, som gir en magisk kaffearoma. Mal dem grovt. Noe av kaffen blandes med turbinadosukker for...

kaffebønner, turbinadosukker, melis, egg, melk, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Pepperkaker med glasurVisninger: 1 722

Disse veganske kjeksene er laget med kokosolje, men de er like gode som tradisjonelle pepperkakekjeks. Melasse, malt ingefær og gresskarpaikrydder gir dem en fantastisk...

Shortbread-kjeks, hvetemel, gresskarpaikrydder, malt ingefær, melis, kokosolje, melasse...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 kjeks
Forfatter:
Sprukne kirsebær-sjokoladekjeksVisninger: 24 760

Disse myke kirsebærkjeksene, dekket av deilige sprekker, er fengslende bare på grunn av utseendet sitt, og når du først smaker dem, vil du bli henrykt over den ekstraordinære smaken og teksturen. Inni er kjeksene fylt med kontrasterende...

Premiummel, brunt sukker, mandelekstrakt, vaniljeekstrakt, halvsøt sjokolade, tørkede kirsebær, melis, kirsebærsyltetøy, egg...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjeks
Forfatter:
Puffet riskullVisninger: 1 123

En julestrømpe fylt med trekull er kanskje ikke en så dårlig gave hvis den inneholder deilig spiselig trekull laget av puffet ris! Form den puffede risen til kuler, dekk dem til ...

tørr frokost, puffet ris...
Tid: 15 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Enkel tranebærgranitaVisninger: 1 685

Legg til en ekstra godbit til julemiddagen før desserten for å friske opp smaksløkene etter hovedretten. Alt du trenger er en flaske...

tranebærjuice...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 ss.
Forfatter:
Aprikos-pistasj-rugelachVisninger: 2 082
Oppskriftens innhold:

Jødiske rugelach-ruller bakes av en deig laget med like deler smør og kremost. På slutten av hvert steketrinn skal deigen være godt stivnet ...

Premium mel, sukker, kremost, smør, vaniljeekstrakt, aprikossyltetøy, pistasjnøtter, tørkede aprikoser, kanel, egg, turbinadosukker...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
Tranebær-sitronbarerVisninger: 1 103

Denne desserten stekes som en hel pai og skjæres deretter i praktiske firkanter (barer) før servering, noe som gir et fantastisk tillegg til julefesten. Det første laget med barer er fantastisk ...

Pekannøtter, premiummel, sukker, smør, egg, gelatin, tranebær, vaniljestang, sitron...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Mengde: 48 stk.
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter:
Tom Collins-cocktail med mandarin og selleriVisninger: 1988

Gi den klassiske engelske Tom Collins en mer fruktig, aromatisk vri ved å legge til en vri på de tradisjonelle ingrediensene gin, sukker, sitronsaft og brusvann.

gin, sitronsaft, brusvann, selleri, mandariner...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Tranebær- og kumquatsausVisninger: 1470

Denne fyldige røde sausen er et fantastisk supplement til kalkun eller kylling i ferien. Kumquater og tranebær passer perfekt sammen i denne sausen, ettersom smakene deres er like i intensitet: kumquater, med sine...

tranebærsaus...
Tid: 45 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Kylling under en murstein med polentaVisninger: 1 359

Kylling presset med en murstein under steking blir saftigere og får en jevn, sprø skorpe. Stek kyllingbryst på denne måten, og hvis du ikke har en murstein på kjøkkenet ...

Kyllingbryst, polenta, parmesanost, ruccola, hvitvin, røde pepperflak, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Forfatter:
Slow Cooker Hawaiian BBQ RibsVisninger: 2660
Oppskriftens innhold:

Hawaiisk barbecuesaus har en søt smak som ligner på teriyaki. Bland den med ingefær, hvitløk og eplecidereddik og la chili-gnidde svineribbein småkoke i blandingen.

Svinekjøtt, ananassyltetøy, barbecuesaus, ancho pepper, ingefærrot, vårløk, eplecidereddik, ketchup...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter i gurkemeie med bok choyVisninger: 3 249

Denne oppskriften bruker naturlige svinekoteletter eller utbenede svinekamssteker. Gni dem inn med gurkemeie for en fantastisk gyllen farge og smakfull smak, og stek dem i panne i...

Svinekam, svinekjøtt, bok choy, andesaus, fiskesaus, balsamicoeddik, Fresno-pepper, gurkemeie...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Forfatter:
Buddha Bowl med quinoa og thailandsk svinekjøttVisninger: 2 771

Denne Buddha Bowl-bollen er fullpakket med asiatisk smak og de sunneste ingrediensene, inkludert proteinrik quinoa, edamame og ferske gulrøtter skrelt med en grønnsaksskreller ...

Quinoa, svin indrefilet, svinekjøtt, chilisaus, peanøttsmør, soyasaus, limejuice, edamamebønner, gulrøtter, bønnespirer, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt