Hjem » oppskrift » Side 271
 

Kulinariske oppskrifter


Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Bananbrød med brunt smørVisninger: 1 501

Deilig, mykt og saftig bananbrød bakes med tilsetning av brunt smør. Smøret stekes først i en panne til det mørkner og får en fantastisk...

Smør, premiummel, sukker, bakepulver, kanel, brunt sukker, egg, vaniljeekstrakt, bananer, melis...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Maisbrød med ost og dillVisninger: 6 908

Dette myke og smakfulle maisbrødet stekes i ovnen i en vanlig stekepanne. Det kreves ingen brødbakemaskin eller spesielle stekepanner. Bland deigen med hvete og maismel i...

Hvetemel, maisstivelse, sukker, bakepulver, melk, egg, smør, cheddarost, dill, maisbrød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Sjokolade-banan-avokado-brødVisninger: 2 695

Dobbel sjokolade, i form av kakaopulver og sjokoladebiter blandet inn i deigen, sammen med bananer, gir dette fantastiske dessertbrødet en unik rik smak. Bananene fyller det også med...

Avokado, egg, vaniljeekstrakt, appelsinskall, bananer, premiummel, kakao, sukker, kanel, allehånde, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Mini sjokolademuffinsVisninger: 3 491

Du kommer garantert til å elske kombinasjonen av peanøttsmør og sjokolade som fyller disse små muffinsene. I tillegg til den interessante smaken, tilfører peanøttsmør også en...

Peanøttsmør, egg, sukker, brunt sukker, melk, premiummel, bakepulver, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter:
AvokadobrødVisninger: 20 411

En mør, moden avokado er en fantastisk ingrediens i deilig brusbrød. Den er fullpakket med sunt fett som kan erstatte smør eller olje i bakevarer, noe som gjør...

Hvetemel, bakepulver, avokado, sitronsaft, sukker, fløte, vaniljeekstrakt, egg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Bananbrød med peanøttsmørVisninger: 16 576
Oppskriftens innhold:

Peanøttsmør brukes ikke bare i dette dessertbrødet for smakens skyld. Det erstatter også smør og vegetabilsk olje, noe som gir brødet en perfekt mykhet og fuktighet...

Hvetemel, kanel, peanøttsmør, brunt sukker, sukker, egg, vaniljeekstrakt, bananer, smør, melis, peanøtter...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kokosscones med kokosglasurVisninger: 3 787
Oppskriftens innhold:

I motsetning til mer tradisjonelle scones, lages kokosscones med kokosmelk og kokosflak i stedet for surmelk eller kefir, noe som gir hver bit en guddommelig smak...

Hvetemel, bakepulver, sukker, kokosflak, smør, kokosmelk, egg, kokosekstrakt, pekannøtter, vaniljeekstrakt, melis...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 20
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Popovers eller hoppebollerVisninger: 11 448

Popovers, et luftig og deilig brød, har en gyllen skorpe, en myk smule, en nøytral, litt kremet smak og et hult indre som er perfekt å spise med...

smør, premiummel, egg, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter:
Tranebær-appelsinmuffinsVisninger: 2 348

Disse muffinsene tar under en time å lage. De er et perfekt alternativ til en deilig frokost! Bland muffinsrøren med mel, melk, smør, egg og sukker, og for en forfriskende...

Tørkede tranebær, appelsinjuice, premiummel, bakepulver, smør, appelsinskall, sukker, egg, melk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 12 stk.
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
BananbrødVisninger: 15 005

Dette raske og enkle bananbrødet er laget med ingredienser som er lett tilgjengelige på nesten alle kjøkken. Det er også en fin måte å bruke opp de brune, overmodne bananene på. Mos dem ...

mel, bakepulver, egg, sukker, bananer, vaniljeekstrakt, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Kategorier: Hurtigmat, Bakeri, Paier, boller, .
Hawaiiske bollerVisninger: 4 306
Oppskriftens innhold:

Disse luftige hawaiiske bollene er så deilige at du ikke klarer å slutte å spise dem. De er myke og litt søte, takket være brunt sukker og ananasjuice ...

Gjærdeig, premiummel, ananasjuice, brunt sukker, egg, Hawaii-boller...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 boller (50 g hver) Kaloriinnhold: 149
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Hawaiisk søtt brødVisninger: 5 481

Til tross navnet har dette hawaiiske brødet en litt søt smak og passer perfekt til enhver rett. Dette myke og luftige brødet spises best samme dag som det stekes, men også dagen etter...

gjærdeig, brødmel, muskatnøtt, egg, melk...
Tid: 1 time. pluss gjæringstid
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Portugisisk søtt brødVisninger: 4 929
Oppskriftens innhold:

Dette tradisjonelle portugisiske søte brødet har en rik, mørk skorpe, en luftig hvit smule, en litt søt smak og en subtil sitrusaroma. Det er perfekt for både høytider og...

gjærdeig, brødmel, tørrmelk, sitronessens, egg...
Tid: 3 timer og 30 minutter pluss gjæringstid
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Portugisisk påskebrødVisninger: 2 679

Det portugisiske høytidsbrødet Folar de Páscoa oversettes til «påskegave». Tradisjonelt ga fadderne denne kaken, med et kokt egg inni, til fadderbarna sine til påske. Myk, rik og...

gjærdeig, premium mel, egg, melk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 7 uttrekkbare boller
Oppskrifter med grillet biff

Oppskrifter med grillet biff

Varm opp grillen! Vi har satt sammen de beste oppskriftene på grillet biff, inkludert flankbiff og porterhousebiff.

Sunne søte desserter og drikker uten sukker

Sunne søte desserter og drikker uten sukker

Med disse godbitene søtet med fiken, dadler, epler og annen frukt, vil du aldri bruke sukker igjen.

Forfatter: - berømt kokk
Crumpets med hjemmelaget smør og syltetøyVisninger: 2 631

Disse deilige, luftige bollene er laget med gjærdeig og stekt i en panne i metallringer, som skaper en veldig høy og pent rund form. Røren blandes...

Gjærdeig, premiummel, melk, smør, fløte, eplepektin, sitron, appelsiner, blåbær, honning...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Sunne desserter: 65+ oppskrifter

Sunne desserter: 65+ oppskrifter

Introduksjon av sunne søtsaker for et sunt kosthold: fra kalorifattige ostekaker og brownies til lekre fruktdesserter.

Tradisjonelle engelske crumpetsVisninger: 7 564

Selv i det viktorianske England ble myke, svampete crumpets – luftige pannekaker laget av gjærdeig – tradisjonelt servert med te. Crumpets inneholder svært få ingredienser:...

gjærdeig, premium mel, melk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 25 pannekaker Kaloriinnhold: 87
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Basilikum-limonade-ispinnerVisninger: 5 020

Hva kan være mer forfriskende og forfriskende i sommervarmen enn sitronis? De er ganske enkle å lage; du trenger ikke engang isformer. Bare lag litt sitronsirup og...

sitronsaft, limonade, basilikum...
Tid: Klokken 5. Kaloriinnhold: 159
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Lassi-is med mango og gurkemeieVisninger: 2 287

En deilig hjemmelaget iskrem med smaken av den indiske brusen lassi, laget med yoghurt, mango og krydder. For å lage denne iskremen, purér...

mango, yoghurt, kanel, malt ingefær, gurkemeie, honning...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 pops Kaloriinnhold: 140
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kokk
Fruktis med mango og jordbær i et glassVisninger: 3 217

Denne deilige, sukkerfrie fruktdesserten gir en forfriskende kjølighet på en varm dag og er klar på kort tid. I motsetning til andre typer fruktis eller ispinner, trenger du ikke å bruke mye tid...

mango, jordbær, limejuice...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 91
Oppskrifter på forretter til påske

Oppskrifter på forretter til påske

Start påskemiddagen med deviled eggs, grønn salat og andre enkle forretter fra kokkene våre.

Festlige tilbehør til påsken

Festlige tilbehør til påsken

Oppdag de beste oppskriftene på potetgrateng, asparges, scones og andre påskeretter fra kokker.

Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Frossen sjokoladepudding med chiafrø på pinneVisninger: 3 910

Denne forfriskende og sunne desserten vil fengsle deg med sin rike sjokoladesmak og overraskelsen av fyldige chiafrø. De tilfører iskremen fiber og essensielle omega-3-fettsyrer, samt...

mørk sjokolade, kakao, agavenektar, chiafrø, melk...
Tid: 10 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 4 pops Kaloriinnhold: 180
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Lagdelt fruktis "Vannmelon"Visninger: 3 426

Vannmelon og ispinner er to deilige symboler på en varm sommer. Kombiner dem i én dessert, og du vil virkelig nyte både smaken av ispinnene og det interessante utseendet deres, ettersom de...

Vannmelon, kokosmelk, limejuice, avokado...
Tid: 7 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 pops Kaloriinnhold: 173
Forfatter: - medeiere av restauranten
Frossen jordbæryoghurtVisninger: 4 350

Kalorifattig yoghurtis laget med jordbær og tykk gresk yoghurt er like deilig og teksturfremmende som vanlig is. Desserten kjernes først i en iskremmaskin og stivner deretter i...

yoghurt, jordbær, sitronsaft, vaniljestang, rom...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 liter. Kaloriinnhold: 125
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Vannmelon Granita Slush til piknikVisninger: 4 029

En granita-slush er en krysning mellom høvlet is og en slush-drikk, som minner om smeltet, pudderaktig snø. Den lages ofte med fruktpuré, og den er perfekt for denne rollen ...

Vannmelon...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 68
Kategorier: Frukt, Iskrem, sorbet, .
Kokos-kirsebær vaniljeisVisninger: 1 954

Denne fantastiske sommerdesserten er laget med modne, saftige kirsebær, myk og aromatisk kokosmelk og en generøs dose naturlig vanilje. Den er mye sunnere enn vanlig fruktis...

Kirsebær, kokosmelk, vaniljestang, lønnesirup, honning, kanel...
Tid: 9 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 10–12 pops Kaloriinnhold: 184
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra egg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Djevelegg med lokkVisninger: 2 435

Denne forretten skiller seg fra tradisjonelle deviled eggs, eller djevelegg som de er kjent som i Vesten, i presentasjonen. Eggene serveres vertikalt og dekkes med lokk. Det ser veldig interessant ut ...

egg, grønnsaksrelish, syltet agurk, sitronsaft, sennep, paprika, bacon...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer
Stekt gulrothummusVisninger: 4 466

Et lettere alternativ til tradisjonell hummus. Her er kikertene erstattet med kalorifattige gulrøtter, som er forhåndsristet med hvitløk og spisskummen, og deretter malt sammen med sesamfrø...

gulrøtter, hummus, tahini, sitronsaft, hvitløk, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Supper, Kremsupper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gulrotkremsuppe med timianVisninger: 2 707

Denne kremete, søte og krydrede gulrotsuppen med timian, fløte og honning er en god lunsj med toast, eller en flott festforrett når den serveres i små glass.

gulrøtter, fløte, timian, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tarteletter med karamelliserte løk og geitostVisninger: 3 705

Disse festlige tartlene, fylt med et fantastisk fyll av karamelliserte løk og geitostkrem, er ganske enkle å lage og utrolig deilige. For å gjøre det enklere,...

tarteletter, geitost, løk, egg, fløte, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Gulrotterte med tahini og cashewnøttsausVisninger: 2 094

Alle komponentene i denne terten tilberedes separat og settes deretter sammen til en stor, deilig terte med sprø skorpe. Smør sausen på et utkjevlet ark med butterdeig stekt i ovnen...

Butterdeig, gulrøtter, cashewnøtter, vineddik, appelsinjuice, tahini, koriander, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Fra egg, Ost, .
Forfatter:
Festlige gulrøtter med deviled eggsVisninger: 3 623

En forrett med deviled egg kan serveres til påske i form av en stor gulrot. Eggene er hardkokte og delt i to. Alle eggeplommene brukes til å lage fyllet, og eggehvitene arrangeres...

egg, pimento paprika, kremost, cheddarost, sitronskall, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 kanapeer
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Vårgrønnsaker med ertedippVisninger: 1840

Ferske grønnsaker med dippsaus er en sunn og deilig forrett som vil bli en hit på hyggelige sammenkomster. Legg reddiker, agurker, paprika og gulrøtter, skåret i staver, på et fat, lett...

erter, asparges, grønne bønner, majones, sitronsaft, malt cayennepepper, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Asparges- og rødbetpaiVisninger: 1 801

Terten stekes fra et forberedt ark med butterdeig, som er kjevlet ut og fylt med skivede rødbeter og asparges. Men høydepunktet med denne bakverket er løkpuréen, karamellisert i...

butterdeig, asparges, rødbeter, geitost, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Fisk, Fra egg, .
Forfatter: - kokk
Djevelegg med krabbekjøttVisninger: 4 899

I motsetning til andre lignende oppskrifter bruker disse deviled eggene kun hardkokte eggehviter. De danner basen for et deilig mascarponeost- og krabbefyll. For...

Egg, mascarponeost, rømme, Dijon-sennep, sitronsaft, krabbekjøtt, selleri...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra egg, .
Forfatter:
Djevelfargede eggVisninger: 4 768

Deviled eggs er en allsidig forrett som er perfekt for enhver anledning eller høytid. Og hvis du lager dem til påske, vil de se vakre ut hvis du farger eggehvitene med naturlige...

egg, rødbeter, rødkål, gurkemeie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter: - TV-programleder
Sprøstekt gulrotpinnerVisninger: 5 992

Tynne gulrotstaver stekes i en generøs mengde olje, deretter dryppes de med eplecidereddik og drysses med hakket mynte og appelsinskall, noe som gir denne sprø snacksen en ekstraordinær...

gulrøtter, eplecidereddik, appelsinskall, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Tabbouleh-salat med grønnsaksrisVisninger: 3 440

Tradisjonelt sett lages tabbouleh-salat fra Midtøsten med bulgur eller couscous blandet med friske urter. I stedet for korn kan du imidlertid også tilsette blomkål og brokkoliris. Du kan...

Bulgur, couscous, blomkål, brokkoli, grønne bønner, sitronsaft, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Potetmos med dampet grønnkålVisninger: 4 329

En tilbehørsrett med potetmos med skall og grønnkål er tilsatt olivenolje i stedet for smør og er fullpakket med en rik bukett av smaker. Små røde poteter, kokt med skall, er most...

røde poteter, grønnkål, sjalottløk, hvitløk, melk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
De enkleste muffinseneVisninger: 3 014

Deigen til disse enkle muffinsene blandes kun med margarin (eller smør), rømme og selvhevende mel. De stekes nesten like raskt som de blandes, og resultatene er...

konfektmel, rømme, margarin...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 muffins
Forfatter:
Pannestekt endivVisninger: 19 279

Saftig endiv, eller sikori, er ikke bare deilig i en vitaminrik salat rå; den kan også brukes til å lage en mer mettende tilbehørsrett. For å lage dette, del endivhodene i to og...

endivsalat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
VårpotetgratengVisninger: 1 812

Potetgrateng er en deilig potetgryte i en kremet saus med en deilig osteskorpe. Denne koselige, hjemmelagde retten er perfekt for ethvert festbord og er et utmerket valg...

poteter, havarti-ost, vårløk, fløte, muskatnøtt, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Marokkanske gulrøtterVisninger: 8 679

En sterk, krydret dressing i marokkansk stil gir denne rå gulrotsalaten en ubeskrivelig smak. Gulrøttene skjæres diagonalt i tynne skiver (helst med en mandolin) og dryppes med...

gulrøtter, harissasaus, sitronsaft, spisskummen, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter:
Salat med asparges og fennikelrotVisninger: 1 917

Salaten er laget med friske grønnsaker: Bostonsalat, blandet salat, sukkererter, selleri, fennikel og asparges, som bør blancheres på forhånd for å gjøre den litt...

Bostonsalat, salatblanding, sukkererter, selleri, asparges, fennikel, pistasjnøtter, ansjos, estragon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt