Visninger: 2 337Disse vitushki-bollene har et interessant fyll som vil fengsle deg med sin mangesidige smak. Selve bollene er laget av gjærdeig, som er kjevlet ut og fylt med to typer fyll. Den første er...
Visninger: 2 428I motsetning til tradisjonell rombaba, bakes denne babaen uten tilsatt alkohol eller en spesiell form. Deigen formes for hånd til en vri og plasseres deretter inni...
Visninger: 6 912Disse bollene er perfekte på alle måter: en lett og luftig smule, et smakfullt fyll av smør, sukker og kanel, en deilig kremet glasur og pynt med strøssel. Bollene stekes i en vridformet...
Visninger: 20 566En enkel gjærdeig som kan brukes til rullboller med alle slags søte fyll. Disse bollene er praktiske fordi du ikke trenger å forme hver enkelt individuelt; du bare smører...
Visninger: 3 330Det er best å planlegge på forhånd når du lager disse smultringene, ettersom gjærdeigen blandes kvelden før og deretter hever i kjøleskapet over natten. I kalde omgivelser vil gjæren...
Visninger: 15 794Hvis du aldri har jobbet med gjær, er pizzadeig den enkleste måten å bli kjent med denne ingrediensen på. Selv erfarne bakere vil synes denne oppskriften er ganske tilfredsstillende. Deigen er lett å elte, selv...
Visninger: 4 689Et herlig hvitt brød med en lett honningsmak og aroma som er utrolig enkelt å bake hjemme. All deigen blandes med en mikser. Hvis du er nybegynner innen brødbaking, sørg for å ta med et steketermometer ...
Visninger: 4 578Disse lette og luftige bollene, som minner om de berømte pretzels, er bakt av gjærdeig. Etter gjæring, form deigen til snegleformede boller, la dem heve, og skåld dem deretter i kokende vann med...
Visninger: 47 286Disse raske bollene er en livredder hvis du ikke har tid til å vente i timevis på at gjærdeig skal heve, eller hvis du aldri har jobbet med gjær før. De er deilige og lette, og viktigst av alt, de tar ikke mer enn...
Visninger: 3 058En gjærdeigpai fylt med kanel, sukker og ristede hasselnøtter, toppet med en klissete glasur og drysset med knuste hasselnøtter. Deigen til nøttebaba (eller babka) lages med en ferdigblandet deigstarter. Så...
Visninger: 9 079Lette, luftige croissanter med en perfekt sprø skorpe er den perfekte godbiten til morgenkaffen. For å sikre at du har de ferskeste croissantene til frokost når som helst, lag dem på forhånd og...
Visninger: 5 112Disse deilige gjærbollene er fylt med sukker og kanel og toppet med en klissete glasur og sprø mandelflak. For å sikre at bollene er helt lette og luftige, er deigen...
Visninger: 4 613Denne brødoppskriften er virkelig fantastisk: deilig, saftig, med en sprø skorpe drysset med sesamfrø. De tilsatte eggehvitene gjør smulene lette og luftige. Og hvis...
Prøv sunnere oppskrifter på dine favorittgryteretter for et sunnere måltid.
Vi presenterer sunne oppskrifter fra kokker med fisk og sjømat – laks, reker, kveite, tilapia og tunfisk.
Visninger: 7 306Myke og velduftende, disse stiliserte bollene, formet som søte kaniner, er en perfekt godbit til påske eller bare for å glede barna. Gjærdeigen er blandet med rosiner og krydder som...
Visninger: 14 705Denne oppskriften på en enkel og deilig gulrot-tilbehørsrett er perfekt for servering selv på et festbord. Velg små gulrøtter slik at alle gulrøttene er pene og omtrent like store, for...
Visninger: 3 263Lag en solid og deilig påskemiddag for fire uten problemer. Alt stekes samtidig på to stekeplater i ovnen, og på litt over en time har du: skinke med ananas,...
Visninger: 9 274Denne enorme skinken, formet som et kjøttlår og dekket av en deilig, klissete glasur, vil være et enkelt tillegg til julebordet ditt. For å tilberede den trenger du bare å bruke en kniv til å skjære et rutemønster over hele...
Enkle oppskrifter for hverdager lar deg lage klassiske sunne kyllingretter som passer til en sunn meny: dumplingsuppe,
Visninger: 27 576Dampet asparges beholder saftigheten og de fleste vitaminene og mineralene sine. Kok den til den er litt sprø, og server med en drypp av olivenolje...
Visninger: 17 184Denne elegante fuglerede-forretten er rask og enkel å lage med enkle ingredienser. Strimlede hasjbrune poteter og tynt skivet skinke er utmerkede byggesteiner ...
Visninger: 2 304Flankstek, kuttet fra kjøttbuken, er et magrere stykke som blir mørere hvis det marineres kort. Limesaft er en utmerket marinade. Syrene er ikke bare...
Visninger: 5 253Flat iron steak er et flatt snitt fra okseskulderen. Den regnes som et alternativt kjøttstykke, ikke like mørt som premiumstykker, men veldig rik på smak, og når den tilberedes riktig...
Brunsj eller lunsj handler ikke bare om smørbrød og salater (selv om de også kan være gode valg). Kokker tilbyr fantastiske lunsjoppskrifter.
Prøv disse oppskriftene i stedet for tradisjonelle søte toppinger: Gresk eller vanlig yoghurt er en god og velsmakende frokost eller lett lunsj.
Følger du Whole30-dietten? Disse Whole30-vennlige oppskriftene er basert på magre proteiner, frukt, grønnsaker og
Du trenger ikke å slå på ovnen eller komfyrtoppen – disse sunne, raske og enkle tilbehørsrettene lages i mikrobølgeovnen.
Legg disse søte toppingene til din favoritt greske eller vanlige yoghurt til frokost eller som mellommåltid.
Tilfredsstill søtsuget med disse enkle fruktdessertene fra kokkene.
Med disse enkle kokkeoppskriftene har du sunne og mettende middager klare på kort tid.
En liste over matvarer rike på vitaminer og mineraler inkluderer laks, sjokolade, bønner, egg og gresk yoghurt.
Visninger: 11 304De berømte Boston Parker House-bollene fengsler med sin luftige, litt søte smule og en subtil smøraktig aroma. For å lage dem trenger du bare gjær, mel, sukker og smør...
Visninger: 24 673En deilig og næringsrik smoothie, fylt med de livlige, forfriskende smakene av kiwi, persille og ingefær, myknet opp med mild kokosmelk. Hampfrø, som regnes som en supermat, beriker...
Visninger: 6 117En pan bagnat er en tradisjonell fransk sandwich fra Nice, laget med et rikt, saftig fyll på en rundstykke. Lag en deilig vegetarisk pan bagnat fylt med kremost, oliven,...
Visninger: 22 970Denne lette lunsjen er laget med ingredienser fra den populære meksikanske snacksen guacamole. Det er imidlertid ingen avokadopuré eller -pasta her. Du vil bare smake guacamolen når...
Visninger: 13 969En japansk forrett med røkt laks og krydret avokadopuré servert på en seng av bakte tangbiter, som du finner i asiatiske snacksbutikker eller på nett.
Visninger: 28 044Kyllingrester fra dagen før kan deilig brukes i en ny, rask rett med søtpoteter. Poteten stekes med skallet i mikrobølgeovnen, deretter øses kjøttet ut...
Visninger: 25 088Disse nudlene i japansk stil kan spises kalde, som en salat, noe som gjør dem perfekte å ta med seg i matpakken på jobb eller piknik. De er fulle av sunn fiber,...
Visninger: 60 606En deilig og mettende kalorifattig frokost laget på bare noen få minutter i mikrobølgeovnen. Du kan la eplene skrelles, noe som vil tilføre mer sunn fiber til grøten. Bland dem med havregryn,...
Visninger: 5 657En veldig enkel rett, perfekt for hverdagsbruk, den er rask å tilberede og smaker akkurat som en restaurantrett. Alle kyllingbiter dyppes i en blanding av surmelk og sterk saus, som...
Visninger: 56 945Denne deilige og sunne kyllingen i sprø panering stekes raskt og inneholder ikke overflødig fett. En blanding av knuste saltkjeks, cornflakes og sesamfrø skaper den perfekte skorpen.
Visninger: 8 303Denne deilige kyllingen stekes sammen med ris i samme rett. Når du velger kylling, velg beinfrie lår uten skinn. De tar like lang tid å steke som...
Visninger: 27 934Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...
Visninger: 8 075En deilig og mettende gryterett laget med brokkoli, kylling, ost og ris. Fordi sausen er laget uten smør eller fløte, er gryten lav på fett, men likevel...
Visninger: 3 818Maistortillas danner den solide basen i denne smakfulle, lagdelte gryten. Legg tortillas, bakt squash, mozzarella- og parmesanostblanding, vårløk,... lagvis.
Visninger: 2 843Meksikansk chili er en rett med kjøtt og bønner i en tykk, krydret tomatsaus med chilipepper, derav navnet. Lag en enkel chili med hermetiske bønner, tomater og...
Visninger: 2440Denne hasjbrune poteten lages som en stor pai av revne poteter, som stekes i panne til de er gyllenbrune på begge sider. Hasjbrune poteten toppes deretter med en blanding av grønnsaker: tomater,...
Hold festen i gang med disse sunne og næringsrike forrettene fra kokkene.
Visninger: 3 606Den meksikanske taco-forretten er fengende på grunn av det brettede fyllet, som er pakket inn i en varm tortilla. Tross alt blir enhver rett mer deilig og appetittvekkende på denne måten. Og i tillegg til de tradisjonelle taco-fyllene som finnes rundt om i verden ...
