Kulinariske oppskrifter

Som de fleste sjømatretter kan kamskjell lett bli overkokte og seige. For å unngå dette steker Ree Drummond kamskjellene raskt separat fra hovedretten og flytter dem umiddelbart over...

Hvis du er ute etter potetgull uten transfett, smaksforsterkere eller forvirrende ingredienslister, er den beste løsningen å lage dine egne! Med denne oppskriften fra Ree Drummond får du perfekte...

Denne oppskriften har ordet «fest» i tittelen, så du kan være sikker på at disse kjøttbollene blir den mest populære forretten på din neste fest. Millioner av mennesker på 70-tallet visste at...

Før du steker pølsebrødene, pensler du dem med eggeplomme, drysser over parmesanost og terninger av pancetta. Dette vil forsterke forrettens salte, velsmakende smak, slik at den blir...

Denne delikate sjokoladedippen er den perfekte avslutningen på en Valentinsdagsmiddag, enten du arrangerer en romantisk middag for to eller feirer med hele familien. Mørkt kakaopulver...

Disse miniatyr-snurrebollene, fylt med ekte pølse, parmesan og spinat, er perfekte som forretter til en hjemmefest. De er enkle å lage med ferdigkjøpt deig ...

Flytt deg, spaghetti! Din større fetter, spaghetti, blir stadig mer populær. Selv om spaghetti bare er litt tykkere enn vanlig spaghetti, hjelper den ekstra bredden den med å absorbere mer smak,...

Lumpia er den filippinske versjonen av kinesiske vårruller. Hovedforskjellen ligger i deigen. Lumpia-deig er lett og smuldrete etter steking. De ligner på vietnamesiske vårruller, men...

«I vår familie på tre barn var pasta vår favorittmiddag, spesielt filippinsk spaghetti, som moren min lagde. I dag lager jeg denne pastaen med et snev av nostalgi til barndommen min ...»

Kyllingsopa er en populær suppe som tradisjonelt lages med pasta, mirepoix (hakket løk, gulrot og selleri), pølse eller skinke, kylling og usøtet kondensert melk til ...

Denne sofistikerte karamell- og vaniljesausdesserten, karamellpudding (eller spansk flan), er en populær godbit til høytider, familiesammenkomster og fester. Den er delikat, kremet og veldig...

«I motsetning til de fleste andre oppskrifter med gul ris, er denne versjonen fra Filippinene (en tidligere spansk koloni) mest lik paella. Jeg lager den vanligvis med jasminris. Den er annerledes ...»

Hundrevis av strålende femstjerners anmeldelser lyver ikke: denne oppskriften fra Rachael Ray er et skikkelig funn. Hun lager sataysausen fra bunnen av til sin thaiinspirerte wok, som inkluderer kylling,...

Giada De Laurentiis' oppskrift gir klassiske maismuffins en pizzaaktig smak. Hvitløk og soltørkede tomater gir dem en deilig, søt og krydret smak. Server...

Selv ferdiglagde boller kan lages slik at de smaker som hjemme. Litt smeltet smør, frisk rosmarin og grovt havsalt vil gi et hint av smak. Ikke...

Vinterferien er den perfekte tiden for å unne deg selv og dine kjære disse hjemmelagde, sprø, gjærfrie kjernemelkbollene. Ree Drummond steker dem i en støpejernspanne og pynter toppen med...

Nesten alle kjeksoppskrifter krever at veldig kaldt smør blandes raskt med mel til det begynner å smelte. Denne varianten bryter alle reglene! Her er en oppskrift på den enkleste lagdelte...

Disse rundstykkene med kjernemelk er laget med gjær og natron, noe som resulterer i utrolig lette, luftige og møre boller. Hvis du ikke har kjernemelk, kan du erstatte dem med kefir. Stek til rundstykkene er...

Dette kalkunformede brødet vil være et vakkert tillegg til Thanksgiving-bordet eller andre høstfestbord. Denne kalkunen vil garantert imponere gjestene dine mer enn selve den stekte fuglen.

Trisha Yearwood lager disse myke, flake kjeksene med søtpotetpuré. De er dynket i smør og er søte og smakfulle. Trisha anbefaler å spise dem lunkne,...

Dette festlige brødet med tørkede tranebær er tilsatt sitrussmaken av appelsin, er enkelt å lage og garantert å glede alle. Oppskriften bruker ikke bare appelsinskiver, men også appelsin...

For de som ikke liker mykt brødfyll med fjærkre, men som likevel liker karbohydrater, kombinerer denne oppskriften alle smakene av brødfyll til kalkun. Paien er lett dampet...

Denne salaten er en skikkelig smaksbombe! Du tilsetter fantastisk filippinsk rekepasta, kokosflak og thailandsk chili til den syrlige, umodne mangoen. Det er det perfekte komplementet til den fyldige...

Hver av disse pannekakene er fullpakket med alle ingrediensene til en morgensandwich: bacon, pølse, egg og ost. Server dem til frokost, med sterk saus, ketchup og lønnesirup over for en...

Det finnes flere motstridende teorier om opprinnelsen til Eggs Benedict, men de fleste er enige om at retten ble oppfunnet i New York City på slutten av 1800-tallet. Hollandaisesaus, derimot...

Ree Drummond lager disse bagelburgerne med svinekjøttkaker, smeltet cheddar, søt karamellisert løk og et stekt egg for en solid frokost som hele familien vil elske. Smørbrødet...

Den søte Dutch Baby-pannekaken lages i én panne, noe som gjør det nok til frokost for hele familien. Fordi røren helles i en veldig varm panne,...

Ta en pause fra all julestemningen og slapp av med disse deilige franske toastene med kamillete. Serveres med friske bær, mascarponeost og sitronhonning...

Gjør vanlige ferdigkjøpte pannekaker om til en julegodbit ved å tilsette knuste peppermynte-sukkerstenger i røren. Server i en stabel, smør med vaniljeglasur og drypp med sjokolade...

Lag vanlig havregrøt til frokost i ovnen. Bare ha havregrynene i en ildfast form med en skje, fordel dem jevnt og stek. Ree Drummond serverer dem drysset med brunt sukker, med...

Trisha Yearwood bruker rester av frukt fra en høytidsmiddag – ananas og bananer – i pannekakerøren morgenen etter, og gir dem den deilige smaken av Hummingbird Cake. Hun...

Den hemmelige ingrediensen i denne osteaktige eggegryten er sennepsblader. De har en lys, litt bitter smak som spiller vakkert mot den kremete teksturen i gryten. Sennepsblader også...

Ingenting sier god morgen på en frisk høstdag som disse vaflene med krydret gresskarpai. Hakkede nøtter og en skvett naturlig lønnesirup er den perfekte toppingen ...

Et stekt egg-topping gjør disse individuelle pizzaene perfekte for søndagsbrunsj. Hjemmelaget zucchini-basilikumpesto med mandler gir en deilig friskhet, mens den røkte...

Smeltet smør i en forvarmet støpejernspanne gir disse bollene en nydelig gyllen farge og sprø skorpe, men det er godt avkjølte ingredienser (og redskaper) som...

Glasert bacon er en unik forrett som du ikke vil kunne slutte å prøve. Baconstrimler dekkes i lønnesirup med salvie og cayennepepper og stekes i...

Med bare tre ingredienser kan du lage en deilig, proteinrik rett som både voksne og barn vil elske. Meksikansk chorizopølse stekes enkelt med løk og blandes med...

Med tanke på at fyllet til disse fylte paprikaene er laget med ekte krabbekjøtt, Manchego-ost ​​og friske urter, vil ikke denne forretten vare lenge på bordet. Dryppet med hjemmelaget...

«Jeg har aldri vært en stor kaffedrikker», innrømmer Jessica Merchant. «Men en vinterferie prøvde jeg en mynte- og hvit sjokolademokka, og smaken satt virkelig fast i meg. Min versjon ...»

«Jeg har laget flere typer frossen varm sjokolade i min tid, men denne alkoholholdige versjonen har blitt min favoritt nummer én, spesielt blant mint-sjokoladeelskere», deler Jessica Merchant. «Jeg...

Kremete, salt gorgonzola passer perfekt sammen med honning i Giada De Laurentiis' elegante dessertversjon av bruschetta. Stek bruschettaen lett med osten for å mykne gorgonzolaen, drypp over...

Den perfekte varme sjokoladen lages i en slow cooker og serveres på samme måte, slik at drikken gradvis tykner og blir rikere. Plasser skåler med mini marshmallows og knuste...

Fem minutter og fem ingredienser – det er alt du trenger for å lage to deilige mocktails. Sørg for å velge ingefærøl fremfor ingefærøl. Den har en skarpere smak,...

Geoffrey Zakarians rekebruschetta er en elegant forrett som er perfekt til enhver høytid, utdrikningslag eller buffet. Han tilsetter posjerte reker i en mignonettesaus laget av...

Giada De Laurentiis lager denne bruschettaen med det beste bondens marked har å tilby denne sommeren. Hun kombinerer babymais, modne ferskener, duftende basilikum og friske, krydrede chilipeppere...

Focaccia er et lettlaget italiensk brød som kan smaksettes med hva som helst, til og med bare olivenolje og havsalt. I denne oppskriften bestemte Valerie Bertinelli seg for å gå litt...

Maisbrød bakt i en støpejernspanne blir spesielt sprøtt på utsiden og mykt og mørt på innsiden. For å oppnå den karakteristiske sprø skorpen, ruller Damaris Phillips deigen i...

Med denne raske kjeksoppskriften trenger du ikke å kjevle ut deigen og skjære den i sirkler, men de blir like flakete, møre og gyldne som den klassiske versjonen. Deigen...