Hjem » oppskrift » Side 191
 

Kulinariske oppskrifter


Lat havregrøt i en krukkeVisninger: 35 933

Havregrøt i glass er et sunt og deilig morgenmåltid med 190 kalorier som ikke krever koking. Bare bland alle ingrediensene i et glass og la det stå over natten ...

havregryn, chiafrø, yoghurt, mandelmelk...
Tid: 5 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 190
Forfatter:
Ovnsbakt havregrynsgranola med rosinerVisninger: 3 936

Denne dessertgranolaen smaker akkurat som havregryns-rosinkjeks, men den er enda sunnere. Havregryn blandes med krydder, rosiner og brunt sukker i en lønnesirupblanding ...

Granola, havregryn, rosiner, lønnesirup, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 350 gram.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Havregrynsscones med lønnesirupVisninger: 2 752
Oppskriftens innhold:

Naturlig lønnesirup, med sin rike, varme smak, komplementerer havregrøten i disse sconesene perfekt. Den tilsettes både i røren og glasuren. Vær forberedt på en grov og...

Fullkornsmel, havregryn, egg, yoghurt, kefir, lønnesirup...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 14 boller
Forfatter:
HavregrynspannekakerVisninger: 7 729

Pannekaker laget med en blanding av havre- og fullkornsmel er sunnere på grunn av det høyere fiber- og proteininnholdet, og de holder deg mett lenger. I tillegg ...

Fullkornshvete, havregryn, egg, melk, yoghurt, muskatnøtt, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Lavlandsreke- og krabbeboilieVisninger: 2 467

Lowcountry boilie er en sjømat- og grønnsaksrett som tradisjonelt finnes i det amerikanske sørstatene, spesielt i delstaten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tilberedes vanligvis i en stor gryte i hagen til en stor sammenkomst,...

pølse, krabbekjøtt, reker, poteter, mais, krydder fra Old Bay ...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Sterk pølse med røkt pølse og løkmarmeladeVisninger: 2 374

Bytt ut stekt polsk pølse med vanlig pølse i denne pølsen, topp den med krydret kornete sennep, stout-karamelliserte løk, syltet paprika og brønnkarse, og nyt ...

pølse, brønnkarse, peppadew-paprika, løk, lager...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 3 smørbrød
Forfatter:
Pølse med bønner i stekepanneVisninger: 3 198

Denne retten er en rask vri på den amerikanske barbecue-stilen pulled pork og bønner. I stedet for svinekjøtt, bruk røkt polsk pølse, tilsett hermetiske hvite bønner og...

Pølse, hvite bønner, grønnsaksrelish, krutonger, tomatpuré, brunt sukker, balsamicoeddik, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
En padde i et hullVisninger: 4 698

«Toad in a hole» er en tradisjonell engelsk rett som er elsket av både voksne og barn. I hovedsak er det pølser bakt i Yorkshire pudding-røre, så vidt synlige over overflaten.

kupaty (stekte pølser), egg, melk, sennep...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Sommerpasta med stekte grønnsakerVisninger: 2 135

For å gjøre pasta med sesongens grønnsaker enda mer deilig, grill grønnsakene først. Du trenger ikke å fyre opp en utendørs grill; en stor grillpanne fungerer. Varm den opp og...

Pennepasta, tomater, squash, paprika, gul squash, rødløk, parmesanost, persille, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Farfalle-pasta i tomatsaus med stekte paprikaerVisninger: 2 633

Denne pastaen med saus er deilig alene som en vegetarisk hovedrett eller som tilbehør til kjøtt. Tomatsausen er laget av hermetiske tomater i sin egen juice, og bakt søtt...

Farfalle-pasta, soltørkede tomater, paprika, plommetomater, parmesanost, balsamicoeddik, røde paprikaflak, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Tandoorikjøttboller med korianderyoghurtsausVisninger: 1899

Disse kjøttbollene i indisk stil kan serveres som hovedrett, kanskje med ris, eller som forrett ved å legge hver kjøttbolle på et salatblad og pynte med en klype tamarind ...

Kjøttdeig, panko-brødsmuler, chutneysaus, tamarind, karri, malt cayennepepper, paprika, salat, agurker, yoghurt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 32 kjøttboller
Forfatter:
Iskremkjeks-cupcake-kakeVisninger: 1 954

Cupcakes kan virke som en merkelig base for en kake, men når du først forstår hvordan du setter dem sammen, faller alt på plass. Disse «pull-apart»-kakene har et livlig og iøynefallende design, laget av...

cupcake, krem, marmelade...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 23 cupcakes
Forfatter:
Vannmelon-cupcake-kakeVisninger: 2180

Denne fargerike vannmelonformede kaken vil være et fantastisk tillegg til enhver sommerfest. Den er rask å lage, og du trenger ikke kniv eller bestikk for å servere den: kaken er laget utelukkende av...

cupcake, krem...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 19 cupcakes
Forfatter: - medeier av restauranten
Kyllingsalatwraps med sitron og timianVisninger: 2 516
Oppskriftens innhold:

Salatfyllet til disse wrapsene er laget med stekt kylling med sitron og timian. Du kan steke den dagen før, og legge en skive sitron, hvitløk og timian i hulrommet. Server det mørke kjøttet på...

Kylling, vannkastanjer, tortilla, bønnespirer, plommetomater, selleri, sitronsaft, valnøtter, tørkede tranebær, yoghurt, estragon, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Champagne med limonadeVisninger: 4 767

Denne lette, sprudlende cocktailen er et fantastisk alternativ til tradisjonell champagne til en feiring, et utdrikningslag eller en søndagsbrunsj. Bland champagne med halvannen limonade og server...

sitronsaft, limonade, champagne, musserende vin, sirup...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter: - berømt kokk
Sitrus hvitvinspritzerVisninger: 7 737

Forvandle en lett hvitvin til en enda lettere cocktail, perfekt for sommerfester. En tørr hvitvin, som Pinot Grigio, blandes med sitrusaktig musserende vann og...

hvitvin, kullsyreholdig vann, sitron, lime...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter:
Cocktail "Rose-75"Visninger: 4 618
Oppskriftens innhold:

Denne elegante drinken er en variant av den klassiske amerikanske cocktailen, French 75, laget med gin, champagne, sirup og ferskpresset sitronsaft. For å lage den, i stedet for den vanlige...

Gin, sitronsaft, sirup, rosévin, champagne, spiselige blomster...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter: - kokk
Amaretto sur cocktailVisninger: 6 775

Amaretto er kjent for sin livlige mandelsmak og sødme, men i Amaretto Sour er denne søtheten perfekt balansert av sitronsaft, mens den berusende aromaen og smaken av mandler...

Amarettolikør, Prosecca, musserende vin, sitron, lime, sirup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter:
Tomat-, mozzarella- og sellerisalatVisninger: 5 515

Denne italienske caprese-salaten med tomater, mozzarellaost og basilikumblader er en fantastisk forrett til enhver anledning. I denne vinter-capresen erstattes fersk basilikum med tynt skivet basilikum...

Cherrytomater, bocconcini mozzarellaost, selleri, sitronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kald kaffe med isVisninger: 8 750

Når det blir varmt ute, er det ingenting som gir deg mer energi enn en kald iskaffe. Ina Garten anbefaler smakstilsatt kaffe, som sjokolade og mandel, for å...

kaffe...
Tid: 5 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Oppskrifter med instant ramen-nudler

Oppskrifter med instant ramen-nudler

Ramen-nudler er utrolig allsidige: du kan bruke dem i supper, desserter og til og med pizza. Her er noen av våre favoritter.

De beste rekeoppskriftene

De beste rekeoppskriftene

Hvis du har lyst på reker i en kremet sitronsaus, trenger du ikke å gå på restaurant. Lag en deilig rett hjemme med disse oppskriftene fra

Forfatter:
Fylte gresskarbåter med rekerVisninger: 1 586

Reker stekt i smør med hvitløk og sitron er en klassisk smakskombinasjon som passer fantastisk til enhver tilbehørsrett, til og med spaghetti squash. Det stekte squashkjøttet skiller...

Spaghetti squash, reker, hvitvin, sitronsaft, parmesanost, røde pepperflak, hvitløk...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Søtpotettoast med avokadoVisninger: 8 352

Søtpotettoast er et sunt, glutenfritt alternativ til brød. Selv om smaken av søtpoteter kanskje ikke ligner på sprøtt brød, har de sin egen sjarm, og de er perfekte for smørbrød som...

Søtpotet, avokado, chilipepper, sitronsaft...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 kanapeer Kaloriinnhold: 110
Forfatter:
Lime-avokado-ostekakeVisninger: 7 677
Oppskriftens innhold:

Denne fantastiske paien vil fengsle alle med sin uvanlige grønne farge, smak og guddommelige tekstur. En smuldrete skorpe av knuste grahamkjeks er toppet med et tykt lag med mørt...

Avokado, shortbread-kjeks, kremost, kondensert melk, limesaft...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Cupcakes med avokadokremVisninger: 6 896
Oppskriftens innhold:

Vanilje, appelsin og avokado – en harmonisk trio av smaker for disse enkle og sjarmerende cupcakesene. Cupcakesene i seg selv er laget med appelsinskall og vaniljeekstrakt, noe som resulterer i...

Premiummel, egg, melk, fløte, appelsinskall, avokado...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 mini-cupcakes
Fylt avokadoVisninger: 8 899

Avokado er en fantastisk ingrediens for livlige og iøynefallende forretter som er minneverdige ikke bare for smaken, men også for presentasjonen, som disse meksikansk-inspirerte fylte avokadohalvdelene.

Avokado, cherrytomater, jalapeñopepper, limejuice, agavenektar, rømme...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
10 snacks under 250 kalorier

10 snacks under 250 kalorier

I stedet for å kjøpe noe fra en automat, prøv å lage en av disse sunne snacksene fra profesjonelle kokker. De vil mette deg.

Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - restauratør
Trøfler med avokadoVisninger: 8 177

Hovedingrediensen i disse sunne sjokoladene er avokado. Den blander seg harmonisk med den mørke sjokoladen, noe som gir godteriene en myk, fløyelsmyk tekstur og fyller dem med sunt fett. Dessuten...

Avokado, trøfler, mørk sjokolade, sjokoladebiter, kakao, kanel, varm sjokoladeblanding...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 godterier Kaloriinnhold: 145
Forfatter:
BLT-toast med avokadoVisninger: 20 033

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med kremet avokadopuré og et stekt egg på en sprø brødskive. Disse enkle toastene lages...

Surdeigsbrød, avokado, bacon, egg, salat, tomater, sitronsaft, røde pepperflak, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 toasts
Hjemmelagde lavkalorimuffins

Hjemmelagde lavkalorimuffins

Kjøpte muffins, populære for raske snacks, kan inneholde 400–500 kcal per cupcake. Lag en sunnere versjon med de samme ingrediensene.

Avokado- og labneh-toastVisninger: 10 176
Oppskriftens innhold:

Sprøstekt toast med mørt avokadopålegg er en sunn snacks og en flott forrett til høytider og fester, spesielt når den pyntes. I tillegg til avokadopålegget med chilipepper, hvitløk og juice...

Hvitt brød, toast, ost, limesaft, honning, Fresno-pepper, avokado, blomkål, za'atar...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 toasts
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Avokado- og agurksalatVisninger: 52 049
Oppskriftens innhold:

I denne enkle og sunne salaten passer den møre avokadoen utmerket sammen med saftige, sprø agurker og rødløk. Som alle andre avokadosalater er dens skjønnhet at den blir...

Avokado, agurk, limesaft, spisskummen, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, Frossen, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Frossen avokado-margaritaVisninger: 4 377

Avokado- og margarita-cocktailer virker uforenlige, men ikke la kombinasjonen skremme deg! Få mennesker kan motstå en god frossen margarita, spesielt på en varm sommerdag, og avokado...

Tequila, limesaft, krydret salt, agavenektar, appelsinlikør, avokado...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter:
Indisk reke med linserVisninger: 9 643

Unn deg selv og dine kjære en deilig og sunn middag i indisk stil. Røde linser småkokes i en lett, frisk tomatsaus og serveres med smørstekt reke. En unik...

Reker, linser, spinat, koriander, ingefærrot, plommetomater, garam masala, kokosmelk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Crudite med smaksatt olivenolje og balsamicoVisninger: 1 321

Crudite er en sunn snacks laget med diverse grønnsaker som er perfekt mettende og skånsom mot midjen. Gi gjestene en tallerken med oppskårne grønnsaker slik at de kan småspise mens de venter...

Søt paprika, asparges, artisjokker, balsamicoeddik, røde pepperflak, rosmarin, timian, sitronskall, ansjos...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Matvarer fra supermarkedet som er bedre tilberedt hjemme

Matvarer fra supermarkedet som er bedre tilberedt hjemme

Kutt ut overflødig fett, kalorier, sukker og konserveringsmidler ved å lage hjemmelagde versjoner av disse matvarene.

10 sunne vaner for ernæringseksperter

10 sunne vaner for ernæringseksperter

En profesjonell ekspert og hennes kolleger i ernæringsfysiologi deler enkle tips som hjelper deg med å lage et sunt kosthold.

Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Amerikansk krabbecocktailsalatVisninger: 5 914

Denne krabbesalaten i et elegant martiniglass vil være det perfekte tilskuddet til enhver feiring eller fest. Den er laget med ekte krabbekjøtt, tomater og avokado, og servert med en majones-sennep...

Krabbekjøtt, plommetomater, Bostonsalat, sitron, avokado...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
15-minutters kyllingkoteletter med artisjokkerVisninger: 1660

Denne klassiske italienske retten tar bare 15 minutter å tilberede – perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kyllingkoteletter stekes raskt av seg selv, og for å gjøre det enda enklere ...

kyllingbryst, artisjokker, capellini-pasta, hvitvin, kapers...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Strandhåndkle-cupcake-kakeVisninger: 1 134

Denne cupcake-kaken, formet som et fargerikt strandhåndkle, vil løfte alles humør og skape en feriestemning. Velg gul, turkis, oransje og hvit for håndkleet...

cupcake, krem...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 cupcakes
Forfatter:
Pølse-cupcake-kakeVisninger: 1 492

Det fine med cupcake-kaker er at du kan forme dem akkurat slik du vil, og du trenger ikke å skjære ut former fra kakelagene: bare arranger muffinsene i ønsket rekkefølge og pynt dem med glasur! Du kan...

cupcake, krem, marmelade...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 cupcakes
Forfatter:
Ananas-cupcake-kakeVisninger: 1 738

Planlegger du en fest med tropisk tema? Da kan du ikke klare deg uten denne fargerike ananas-cupcake-kaken. I noen kulturer regnes ananas som et symbol på gjestfrihet, så denne...

cupcake, krem...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 cupcakes

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt