Hjem » oppskrift » Side 192
 

Kulinariske oppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Bubble and Squeak (en enkel engelsk rett)Visninger: 6 095

En tradisjonell britisk rett, ofte laget av rester fra en søndagsmiddag eller en stor høytidsmiddag. Det er en fantastisk måte å slappe av etter en hektisk dag og nyte...

Potetmos, hvitt brød, mais, spinat, tranebærsaus, grønnsaksrelish...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter: - kokk
Spritzer-cocktailVisninger: 3 771

Forvandle tørr hvitvin til musserende vin ved ganske enkelt å tilsette kullsyreholdig vann. Drikken din blir lettere, mer forfriskende, morsommere og, best av alt, den vil doble seg i volum! Perfekt for fester,...

Appelsiner, sitron, hvitvin, kullsyreholdig vann...
Tid: 10 minutter. pluss isfrysetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 151
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Iste-punch med bringebærVisninger: 2 849

Denne festlige punchen er klar på få minutter, fylt med frukt og bær, og har et lyst, sommerlig utseende. Den lages med hvilken som helst te du velger (svart eller grønn), tilsatt en blanding av friske bringebær,...

Svart te, grønn te, nektariner, bringebær, sitron, hvitvin, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 146
Forfatter:
Quiche med Caprese-fyllVisninger: 2 842

Den klassiske italienske Caprese-salaten er en deilig kombinasjon av mozzarella, tomater (spesielt når de er i sesong) og fersk basilikum, som du kan nyte som en solid quiche. Til din store glede ...

Plommetomater, ricottaost, mozzarellaost, egg, melk, basilikum, brødsmuler...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 258
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
En veldig velsmakende lunsj å ta medVisninger: 3 893

En kyllingsalatsandwich vil bli barnets (og ditt barns) favorittsnack. Salaten lages med strimlet kylling eller kalkun og noe sprøtt (selleri, eple, reddik,...).

Kyllingbryst, epler, reddiker, selleri, rødløk, pølseboller...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 463
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sommersalat med kylling og blåbærVisninger: 1 980
Oppskriftens innhold:

For å gi denne kyllingsalaten en herlig sommersmak trenger du en grill! Grillet kyllingfilet og mais gir salaten deilige røykfylte toner. Bland dem med hakket løk,...

Kyllingbryst, mais, selleri, fetaost, fløte, rømme, salat, sitronsaft, blåbær, dill...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
En enkel forrett med kylling på salatbladerVisninger: 2 178

Hovedingrediensen i denne salaten er grillet kylling, deilig og krydret. Riv den i strimler, fjern skinn og bein, og bland den med de andre ingrediensene i en ranchdressing laget av rømme, majones og kjernemelk.

Grillet kylling, tomater, avokado, bibbsalat, bacon, yoghurt, rømme, dill, ranchdressing...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 471
Kategorier: Hurtigmat, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Panini med kylling, avokado og smeltet ostVisninger: 2 999
Oppskriftens innhold:

Basen for denne varme sandwichen er en sprø croissant. Kyllingsalat med nøtter og druer i yoghurtdressing er perfekt som fyll. Server den på...

Croissanter, kyllingbryst, druer, epler, tørkede tranebær, pekannøtter, mandler, yoghurt, tomater, avokado, cheddarost, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Panna cotta med matcha-teVisninger: 4 889

Matcha og fløte er den perfekte kombinasjonen for en deilig dessert. Tung fløte mykner den naturlige bitterheten i grønn te og bidrar til å fremheve dens søte blomsternoter. Tilsett i den kremete blandingen...

matcha-te, krem, gelatin...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Kokoskrempai med matchaVisninger: 13 834
Oppskriftens innhold:

Matcha-te gir en kontrasterende grønn farge og herlige blomsternoter til det kremete fyllet. Paien krever ingen steking; kremen småkokes over lav varme til den tykner, og er laget med kokos...

Premiummel, matcha-te, egg, kokosmelk, fløte, kokosflak, stivelse...
Tid: 7 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Te, .
Iskald limonade med matcha grønn teVisninger: 9 451

Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grønn te, er enda bedre, sunnere og mer forfriskende. Og den rike, urteaktige fargen vil ikke la noen være likegyldige. Serverer to...

sitronsaft, limonade, matcha-te ...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 79
Kategorier: Sauser, Bensinstasjoner, .
Forfatter:
Salatdressing med balsamicoeddik og olivenoljeVisninger: 8 423

Denne balsamicoeddikvinaigretten med basilikum og hvitløk er laget med et 1:3-forhold av eddik og olje, noe som gjør den til et fantastisk tillegg til din grønne salat. Drypp den over...

balsamicoeddik, hvitløk, basilikum...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Forfatter: - restauratør
Caprese-forrett i endivbåterVisninger: 1 413

Caprese, en italiensk forrett laget med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig allsidig og kan serveres med vin, som forrett eller som tilbehør. En av de mest interessante måtene å servere den på er i...

Endivsalat, mozzarellaost, cherrytomater, parmesanost, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Salat med mozzarella og greske olivenVisninger: 4 064

Denne salaten var inspirert av den italienske forretten caprese. Hovedingrediensene – tomater, mozzarellaost og basilikum – kuttes i like store biter og blandes med salaten...

Druetomater, romanosalat, mozzarellaost, Kalamataoliven, vineddik, hvitløk, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Snacks, Kjøtt, .
Stekt smultVisninger: 5 858

Panert, stekt bacon er en gammel snacks, tradisjonell i det amerikanske sørstatene, hvor den en gang var veldig populær. Den har enkle ingredienser, noe som gjør den til en perfekt snacks når du føler deg...

svinefett...
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Iste med mynteVisninger: 4 375

Grønn te er en kraftig antioksidant, rik på mineraler og vitaminer, og et flott forfriskende og tørsteslukkende middel. Lag en herlig forfriskende drikk med den, perfekt for sommervarmen. Brygget...

grønn te, sitron, mynte...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 51
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Salater, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Napa Valley kyllingsalatVisninger: 2 367

Denne lette og smakfulle salaten kombinerer kylling med selleri, ristede pekannøtter og røde druer, og har fått navnet sitt fra Napa Valley, vindrueregionen ...

kylling, druer, selleri, pekannøtter, salat, ranchdressing...
Tid: 35 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Sunne oppskrifter på salat til middag

Sunne oppskrifter på salat til middag

Gjør salat til midtpunktet på middagen din med disse mettende og enkle, sunne oppskriftene.

Kategorier: Desserter, Frukt, .
Jordbærsyltetøy til vinterenVisninger: 4 956

Å åpne et glass med jordbærsyltetøy om vinteren er som å motta en hilsen fra sommeren. Jordbærsyltetøyet er deilig og aromatisk, og er et perfekt supplement til enhver dessert, iskrem, søte smørbrød eller bakverk.

jordbær, sitron...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 krukker
Forfatter:
Forrettsalat med stekt kyllingVisninger: 2 467

Rester av stekt kylling fra gårsdagens middag er en deilig salat og fyll til solide smørbrød. Skjær kyllingen i biter og bland den med selleri,...

Grillet kylling, syltet agurk, selleri, surmelk, kefir, majones...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Sjokoladekirsebærrosekjeks på pinneVisninger: 1 571
Oppskriftens innhold:

Disse deilige sjokolade- og kirsebærkjeksene på pinner, dekket med rød glasur, vil se ut som en bukett med spiselige roser på festen din. En perfekt godbit til et utdrikningslag eller en festlig middag. For...

premium mel, eggepulver, kirsebærekstrakt, kakao...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 pops
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Caprese-forrett på spydVisninger: 3 054

Denne italienske forretten, laget med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i seg selv med sin smakskombinasjon og presentasjon, men når den grilles på spyd, blir den en ekte...

Bocconcini mozzarellaost, cherrytomater, røde paprikaflak, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Fusilli alla caprese-pastaVisninger: 4 387

Nyt pasta med smakene av tradisjonelle italienske caprese-forretter. Capreses viktigste ingredienser – tomater, mozzarella og fersk basilikum – lager en deilig pastasaus. Denne oppskriften er utrolig...

fusilli spiral pasta, cherrytomater, mozzarella ost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Caprese-pasta i én gryteVisninger: 5 044

Denne pastaen smaker akkurat som en tradisjonell italiensk caprese-salat laget med mozzarella, tomater og basilikum, men den metter mer. En stor bonus: den lages i én kjele! Spar penger!

Spaghetti, tomater, mozzarellaost, parmesanost, røde pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 5 Kaloriinnhold: 410
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Caprese-salat med balsamicoeddikVisninger: 13 795

På en varm sommerdag kan du fordype deg i middelhavsatmosfæren og lage en enkel, men utrolig deilig italiensk caprese-salat i fargene til det italienske flagget. Skiver av modne tomater og mozzarella...

tomater, mozzarellaost, balsamicoeddik, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - berømt kokk
Caprese med mini-bocconciniVisninger: 2 644

Denne italienskinspirerte salaten bruker miniatyr-mozzarella-kuler av bocconcini og cherrytomater av lignende størrelse. Hver kule deles i to og...

Cherrytomater, bocconcini mozzarellaost, sitronsaft, basilikum, hvitløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Sitrus- og blåbærsalat med mandel- og myntesukkerVisninger: 1570

Denne elegante fruktsalaten vil være det perfekte tilskuddet til ethvert arrangement eller en hyggelig søndagsbrunsj. Skrelte røde og gule grapefruktsegmenter, sammen med søt Navelina-appelsin, blandes med...

Appelsiner, grapefrukt, blåbær, ingefærrot, mandler, honning, mynte, sirup...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 9
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Fruktsalat for ThanksgivingVisninger: 1 471

Sesongens høstfrukter marinert i krydret sirup er den perfekte prikken over i-en til en stor julemiddag. Lag en sukkersirup med tørkede tranebær, og ha dem deretter i en salat, eller friske...

epler, pærer, druer, appelsiner, tørkede tranebær, granateple, rosmarin, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Ovnsbakte aubergine-parmesanskiverVisninger: 4 623
Oppskriftens innhold:

Aubergine Parmesan er en deilig forrett i italiensk stil, perfekt til fingermat på hjemmefester. Aubergineskivene rulles i brødsmuler og...

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, panko-brødsmuler, balsamicoeddik, rød pepperflak, oregano, basilikum, sort pepper, tomatsaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Zucchini- og basilikumsuppeVisninger: 7 356

Denne vegetariske, mettende zucchini-suppen er perfekt for sommeren. Den milde, nesten nøytrale smaken av zucchini danner en herlig kontrast til den livlige aromaen av basilikum, timian og hvitløk. Suppen...

zucchini, squash, poteter, timian, basilikum, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Calzone med Caprese-fyllVisninger: 3 371

En italiensk lukket pizza, en calzone, er laget av samme deig som en pizza og regnes i hovedsak som en lukket pizza. Du kan legge til hvilket som helst topping og favorittpizzafyll inni. Kelsey Nixon...

Gjærdeig, brødmel, tomatsaus, purerte tomater, cherrytomater, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, balsamicoeddik, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Sitrus-vaniljesalatVisninger: 989

Pent arrangerte sirkler av appelsin- og blodappelsiner, rosa og rød grapefrukt, vakkert arrangert på et fat, vil se lyst og appetittvekkende sommerlig ut og pynte opp festbordet ditt. Skiver...

Appelsiner, grapefrukt, sirup, sitronsaft, vaniljestang...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - restauratør
Fruktsalat med basilikum og jalapeñoVisninger: 1 621
Oppskriftens innhold:

Denne deilige sommersalaten med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrukt er forbedret med agurk for en enda saftigere og sprøere smak. Frukten dryppes med en honning-lime-dressing og hakkes...

Cantaloupemelon, grapefrukt, jordbær, blåbær, agurker, jalapeño, sitronsaft, basilikum, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy-fruktsalatVisninger: 1 461
Oppskriftens innhold:

En fruktsalat med karakter. En blanding av røde og hvite druer, jordbær og honningmelon dryppes over med en sukkersirup tilsatt sterk jalapeño og forfriskende limeskall. Smaken er...

melon, druer, jordbær, jalapeño pepper, sirup, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Tropisk fruktsalat i ingefærsirupVisninger: 2 280

Denne tropiske fruktsalaten løfter humøret med sitt livlige sommerutseende, berusende aroma og unike smak. Denne overdådige kombinasjonen av jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...

Papaya, ananas, jordbær, kiwi, appelsin, mango, ingefærrot, sirup, limeskall, mynte...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fruktsalat med krydret honningsirupVisninger: 1 405

Denne salaten med druer, melon og ananas er enda deiligere med en krydret honning-timiandressing. For en mer kompleks smak, bruk minst to forskjellige typer steinfrie druer og...

Cantaloupemelon, druer, sirup, ananas, stjerneanis, timian, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Fruktsalat med krydret honning-pekanndressingVisninger: 1 812
Oppskriftens innhold:

Høydepunktet i denne fruktsalaten er chilipepperen, en uventet ingrediens som perfekt komplementerer fruktens sødme og gir smaken en kompleksitet. Den sterke habaneropepperen tilsettes honningen...

Cantaloupemelon, druer, epler, kiwi, pekannøtter, brunt sukker, appelsinjuice, habanero pepper, malt cayennepepper, malt ingefær, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fruktsalat "God morgen"Visninger: 1 788
Oppskriftens innhold:

Kombinasjonen av søt, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke la noen være likegyldige, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat søt og forfriskende, bringer perfekt alt dette frem...

Cantaloupemelon, jordbær, kiwi, limejuice, honning, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 120
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
VinterfruktsalatVisninger: 1 589

Forvandle vinter til sommer og glede dine kjære med en herlig tropisk salat laget med frukt brakt til supermarkedene våre fra varmere klima. Søte appelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat og granatepler…

Appelsiner, mango, bananer, sirup, ingefærrot, vaniljestang, sitron, kiwi, granateple...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 301
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Kremet avokadodippVisninger: 13 293

Denne kremete dippen med rømme og avokado er en mer kremete fetter av meksikansk guacamole. Parmesanost kan virke unødvendig, men den er en flott erstatning for den meksikanske osten...

Avokado, parmesanost, limesaft, malt cayennepepper, rømme...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Forfatter: - medeier av restauranten
Ovnsbakt aubergine parmesanVisninger: 11 142

Disse aubergine-parmesanene tilberedes ikke i en tradisjonell gryterett, men i individuelle porsjoner, perfekt som forrett eller tilbehør. De har også en herlig sprø skorpe.

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, tomatsaus, panko-brødsmuler, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Fusilli-pasta med aubergine og pølseVisninger: 3 235

Sausen til denne pastaen er laget med rå, naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, så har du rikelig med krydret pølsekjøtt som er klar til å småkoke sammen med ...

Fusilli spiralpasta, aubergine, kupaty (stekepølser), cherrytomater, parmesanost, provoloneost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Aubergine ParmesanVisninger: 13 069
Oppskriftens innhold:

Aubergine Parmesan er en tradisjonell italiensk gryterett laget med stekte auberginer, som legges lagvis i alternerende lag med tomatsaus, en blanding av revet ost og basilikum. Før...

Aubergine, San Marzano-tomater, egg, melk, brødsmuler, mozzarellaost, parmesanost, provoloneost, røde pepperflak, timian, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Caprese-tarteletterVisninger: 5 842

For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige tarteletter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle ut smulene til...

Mozzarellaost, kremost, hvitt brød, plommetomater, balsamicoeddik, hvitløkspulver, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Speedini-smørbrød med capreseVisninger: 2 686

Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

kupaty (stekte pølser), sandwichboller, cherrytomater, bocconcini-mozzarellaost, kapers, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt