Kulinariske oppskrifter

Den beste cottage cheese paskhaen er laget med hjemmelaget cottage cheese. Denne cottage cheese er kremete og myk med en litt syrlig smak. Men ferdigkjøpt cottage cheese fungerer også, bare sørg for at den er fersk – den er best...

Halvparten av godteriet, halvparten av kjeksene – disse «redene» er enkle å lage, og de sprø, salte sugerørene passer perfekt til det søte karamelllaget. Barna kan hjelpe til med å smuldre sugerørene, sette sammen ...

I denne desserten uten steking skaper den tykke, myke konsistensen av avokado en tett, kremet base – ingen gelatin nødvendig. Limeskall og -saft gir en unik smak.

Brownie- og sjokoladekjekselskere slipper å velge: disse iskremsmørbrødene har begge deler (pluss en kremet fylloverraskelse). Begge lagene stekes samtidig på en enkelt stekeplate.

Ingenting sier «mitt hjerte tilhører deg» som denne krydrede, ostete og sprø godbiten. Det er ikke noe fancy med den: alt fra den knallrøde fargen til den dristige smaken vil tydelig vise seg ...

Varme og sprø på utsiden, kalde og kremete på innsiden – disse iskremkulene med kornskorpe er den perfekte godbiten for de som er glad i søtsaker. Velg mellom en rekke spennende smakskombinasjoner og kom i gang ...

Alton Browns havregryn, solsikkefrø, skivede mandler og hvetekim i disse granolabarene vil gi deg et energiboost om morgenen. Oppskriften krever litt honning, smør og...

Ikke kast grapefruktskall; de kan være en deilig godbit. Syrlige kandiserte skall, kokt i sukkersirup, drysset med sukker eller overtrukket med sjokolade, er en behagelig...

Lollipops er en flott gave og et flott tillegg til enhver høytid. Denne oppskriften bruker ferdiglaget gelatin med kirsebærsmak, så tilberedningen tar minimalt med tid. Du...

Skjem bort dine kjære med hjemmelagde kjærligheter på pinne med kirsebærsmak! De er utrolig raske og enkle å lage med kirsebærsmaksatt gelépulver, som kan kjøpes hvor som helst...

Med denne enkle oppskriften kan du lage hjemmelaget nougat – en berømt konfekt som tradisjonelt lages med honning eller sukker, piskede eggehviter og ristede nøtter. Denne klissete...

Det er vanskelig å tro at disse søte, myke og smuldrete kjeksene, formet som bjørner som klemmer en nøtt, kan lages hjemme. Oppskriften er imidlertid ganske enkel; alt du trenger er...

En deilig og sunn cashewnøttsnack som krever minimal innsats, 15 minutter å tilberede og kun 3 ingredienser. Kombinasjonen av klissete karamell og sprø saltede nøtter gjør smaken...

De berømte trøffelgodteriene, oppkalt etter likheten med delikatessesoppene med samme navn, er enkle å lage hjemme. Tradisjonelt er trøfler runde eller koniske i formen....

Utrolig deilige brasilianske trøfler, også kjent som Brigadeiro-godteri, er en av de klassiske trøffelvariantene, inspirert av en brasiliansk politiker og brigadekommandant i luftforsvaret...

Teffi er en type karamellgodteri laget ved å gjentatte ganger strekke og klemme en klebrig masse av kokt sukker, smør, sirup og forskjellige smakstilsetninger og fargestoffer.

Denne tilsynelatende enkle sjokoladedesserten, garnert med friske bringebær og gullstjerner, inneholder en liten overraskelse i form av kirsebærpops som eksploderer så herlig ...

En deilig, klissete fransk dessert laget med karamelliserte pistasjnøtter og piskede eggehviter, toppet med friske bringebær dynket i likør. En unik, men enkel dessert,...

Rocky Road er en populær dessert som tradisjonelt lages med sjokolade og marshmallows, og som først dukket opp i Australia som en måte å selge sjokolade som hadde mistet sin markedsførbarhet i løpet av en lang ...

Den uvanlige kombinasjonen av den søte smaken av kandiserte valnøtter og smakfulle krydder vil glede gourmeter. Denne sprø, smakfulle godbiten kan tilsettes salater eller popcorn, eller serveres som...

Disse veganske og glutenfrie sjokoladetrøflene vil appellere til de som følger et sunt kosthold eller til og med et strengt vegetarisk kosthold. Den delikate cashewkremen sammen med sjokolade er høydepunktet...

Kokos-toffee er en veldig populær delikatesse i Thailand og Vietnam. Prøv å lage denne eksotiske godbiten hjemme, da ingrediensene er ganske rimelige og slett ikke eksotiske, men...

Deilige hjemmelagde melketoffee-godterier med hakkede valnøtter. For å lage dem trenger du et godtermometer og vokspapir til innpakning. Oppskriften er superenkel, og...

Monte Cristo-sandwichen ble populær på 1960-tallet da den først ble servert på restauranter i Disneyland. Denne sandwichen serveres vanligvis med en søt saus, selv om...

Nyt dine favoritt havregryns-trøffelkjeks! Vi topper vår eggfrie havregryns- og rosinkjeksdeig med en karamellglasur. Det er en perfekt kombinasjon – tenk deg...

Kanel og hvit sjokolade danner en herlig duo i disse eggfrie trøflene, laget med kakedeig. Disse trøflene er flotte gaver til lærere eller venner: legg dem i en vakker eske ...

Disse tørkede eplebarene er laget med nøtter og frø, som er rike på protein og gir energi. Bonus: Ved å lage barene hjemme i stedet for å kjøpe dem i butikken, sparer du penger.

Når jeg reiser eller pendler med mine fire døtre, føler jeg meg best når jeg opprettholder et balansert proteininntak. Barna mine og mannen min elsker det når jeg lager protein...

Med en kombinasjon av sprø ristede frø, kremet nøttesmør, seige dadler og puffet hirse, er disse proteinbarene fullpakket med supermat (chia, maca, hampfrø) og...

Søte tørkede aprikoser passer perfekt sammen med den rike mengden sesam- og hampfrø i disse energibarene. Nøttefrie, uten steking og en god frokost eller snacks.

Forvandle tradisjonell eggnog til en festlig iskremmilkshake ved å tilsette brandy....

Laget med havregryn, risgrøt og tørket frukt, kombinerer disse barene perfekt salte og søte smaker med en sprø tekstur – en sunn snacks du kan spise på farten.

Gjør høytidsfeiringen din virkelig spesiell med hjemmelaget eggnog laget med eggerøre. Gjestene vil garantert merke forskjellen. Denne drinken er barnevennlig, men...

Denne iskremen får fargen sin fra avokadoen, men den kombinasjonen er passende. Når du trenger å fryse frukt, hvorfor ikke lage is av den? Prøv å kombinere melk og avokado, så har du...

Ved å tilsette gyllen karamellisert ananas gjør vi den allerede fantastiske vaniljeisen enda bedre. Men hvorfor ikke? Å koke ananasen før bruk forsterker smaken og...

Start dagen med en av disse næringsrike frokostbarene. Ellie Krieger lager dem ved å blande havregryn, solsikkefrø og diverse tørkede frukter i en foodprosessor, og deretter tilsette...

Denne fullkornssnacksen er svært næringsrik takket være proteinpulver og fiberrik havrekli. Hakket tørket frukt som rosiner, kirsebær, blåbær og...

Trøfler med eggnog-smak er en flott gave eller godbit til gjester. Legg godteriene i en festlig boks, dekket med vokspapir.

Prøv å lage luftige bakverk med natron, så går du aldri tilbake til ferdigkjøpte alternativer ...

Denne drikken kalles ofte «djevelens advokat»: Når du først har prøvd denne søte nektaren, vil du ikke klare å motstå fristelsen til å ta en ny slurk. Skap en hollandsk smak i hjemmet ditt – nyt ...

Å lage fersk mozzarella krever litt øvelse, men når du først mestrer det, er det en virkelig givende kunst.

En idiotsikker pastadeigoppskrift med eggeplommer til spesielt myke, fløyelsmyke nudler. Bruk denne deigen ved å kjevle den ut eller skjære den i alle slags former. Denne...

Alt som skal til for å lage perfekt pastadeig er enkle ingredienser og litt kjærlighet. ...

I Canada og det nordøstlige USA lages disse godteriene tradisjonelt av lønnesaus. Saften varmes opp kontinuerlig etter at den har blitt til sirup, men før sukkeret dannes. Godteriene er ofte...

En enkel, livlig og deilig godbit til høytiden eller bare for å løfte humøret. Disse godteriene kan kombineres med en rekke toppinger, så sjansene for å ikke finne en favorittkombinasjon er minimale.

Sukker er flott ikke bare til å sette smak på retter, men også til pynt. Ved hjelp av en enkel teknikk kan karamell brukes til å lage en rekke mønstre og former. Ved å bruke en smurt bolle som form...

Selv de som ikke liker eggnog vil kanskje like kombinasjonen med andre ingredienser i denne cocktailen. Den glatte, kremete vaniljesausen toppet med iskrem er en herlig juledrikk med et hint av...

En deilig og varmende eggnog er akkurat det du trenger for å komme i julestemning i den kaldeste tiden av året. I mange vestlige land forbindes jul og nyttår med denne drikken. I...

Drikken er deilig med eller uten alkohol. Når du serverer eggnog til gjester, kan du droppe alkoholen og servere den separat, slik at de får velge. Smaken minner om smeltet vaniljeis, som...

Ut fra de grunnleggende ingrediensene er eggnog nesten identisk med iskrem, men den konsumeres hovedsakelig i kaldere, snarere enn varmt, vær. Gjennom sin lange historie har den kremete drikken fått...