Hjem » oppskrift » Side 409
 

Kulinariske oppskrifter


Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pita, .
Forfatter: - berømt kokk
Gyros med reddik-tzatziki-sausVisninger: 5 622

Gyros med reddik-tzatziki-saus – en detaljert oppskrift på gresk hurtigmat....

Pitabrød, lam, løk, hvitløk, reddik, plommetomater, hvitvin, sitronsaft, vineddik, Dijon-sennep, honning, oregano, rosmarin, dill, yoghurt...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Hurtigmat, Pita, .
Tunfisksalat på flatbrød «Fra spiskammerset»Visninger: 8 874

Selv om spiskammerset ditt er nesten tomt, vil du sannsynligvis finne ingrediensene til å lage disse enkle flatbrødene. Kombinasjonen av soltørkede tomater og eddik gir denne bønnepatéen en pikant ...

Tunfisk, pitabrød, soltørkede tomater, hvite bønner, hvitløksgranulat, chilipepper, røde pepperflak, oliven...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, Bakeri, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet kveite med ananassalsa i pitabrødVisninger: 4 686

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Pita, kveite, vårløk, hvitløk, ingefærrot, koriander, mynte, persille, løkpulver, røde pepperflak, salat, Dijon-sennep, hvitvin, sitronsaft, limesaft, appelsinskall, salsasaus, agurker, ananas...
Tid: 53 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 444
Forfatter: - medeier av restauranten
Vegetarkoteletter med agurk-yoghurtsaus i pitabrødVisninger: 5 889

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Pita, quinoa, mais, hvite bønner, cannellinibønner, tomater, agurker, salat, hvitløksgranulat, spisskummen, sesamfrø, sitronsaft, sterk saus, panko-brødsmuler, koriander, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Pita, .
StorfekjøttpitapizzaVisninger: 3 890

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kjøttdeig, pitabrød, salat, agurker, rødbeter, løk, paprika, tomatpuré, vineddik, yoghurt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Minismørbrød med bønner til skolenVisninger: 10 307

Bønner er rike på plantebasert protein og kan brukes til å lage et bredt utvalg av sandwichpuréer. Velg og bland grønnsakene barna liker, så får du deilig vegetarisk...

Pita, kikerter, hvite bønner, Manchego-ost, Pecorino Romano-ost, sitronsaft, agurker, paprika, avokado...
Tid: 13 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk stil syvlags lammedippsausVisninger: 4 616

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

pitabrød, kjøttdeig av lam, isbergsalat, hummus, kikerter, rødløk, plommetomater, kalamataoliven, fetaost, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Trekantede pitabrødVisninger: 6 471

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

pitachips, pita ...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pita med tabboulehVisninger: 4 949

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Bulgurgryn, pitabrød, agurker, cherrytomater, fetaost, sitronsaft, vårløk, mynte, persille...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pitachips med tzatziki-sausVisninger: 7 489

Pitachips er spesielt deilige dyppet i kald tzatziki-yoghurtsaus. Denne populære greske dippsausen inneholder tykk yoghurt, rømme og revet agurk.

Pitachips, pitabrød, hvitløk, agurker, sitronsaft, vineddik, dill, yoghurt, rømme...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 280
Forfatter: - medeier av restauranten
Oksefajitas med chimichurrisausVisninger: 9 294
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften har en meksikansk vri på pitabrød. Kombinasjonen av fajitas og chimichurrisaus gir et snev av meksikansk stil.

Pita, storfekjøtt, Havarti-ost, chilisaus, soyasaus, limesaft, vineddik, rødløk, hvitløk, koriander, persille, spisskummen, malt cayennepepper, jalapeñopepper, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Falafel i pitabrød med yoghurtsausVisninger: 18 760
Oppskriftens innhold:

Prøv å lage falafel, disse kikertkakene pakket inn i flatbrød, så legger du til enda en sunn rett i kostholdet ditt ...

Pita, kikerter, paprika, løk, hvitløk, røde pepperflak, spisskummen, persille, koriander, salat, agurker, tomater, sitronsaft, sitronskall, egg, yoghurt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Pita, .
PitapizzaVisninger: 9 506

Pitabrød toppet med tomater og oliven grilles med ost som en pizza og toppes med friske ruccolablader.

Pita, ricottaost, mozzarellaost, tomater, Kalamata-oliven, ruccola, rødløk, røde pepperflak, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Gresk kyllingpitaVisninger: 22 419

Denne deilige greske pitabrødet er fylt med kylling, friske agurker, tomater og salat.

Pita, kyllingbryst, salatblanding, agurker, tomater, yoghurt, sitronsaft, limesaft, hvitløk, koriander, spisskummen, mynte, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Pita med kyllingsalatVisninger: 7 467

Kyllingsalat med selleri, valmuefrø, tørkede aprikoser og pekannøtter kan også brukes som fyll i pitabrød. Du får en deilig og saftig sandwich.

Kyllingbryst, pitabrød, rømme, yoghurt, majones, Dijon-sennep, appelsiner, selleri, valmuefrø, tørket frukt, tørkede aprikoser, salat, mandler, pekannøtter, valnøtter, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Hvit bønnepuré med pitabrødVisninger: 8 802

Bruk en blender til å lage en kremet puré av hvite bønner – så har du ikke bare en forrett, men en bønnedippsaus som tradisjonelt serveres med pitabrød. Stek til de er gyllenbrune ...

pita chips, pita, cannellini bønner, hvitløk, sitronsaft, oregano, persille...
Tid: 27 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Pita med grillet kyllingVisninger: 15 116
Oppskriftens innhold:

Hvis du er lei av smørbrød og lignende, kan du prøve å småspise grønnsaker og kylling, pent gjemt i en pitabrødslomme....

Pita, grillet kylling, kyllingbryst, bacon, romanosalat, Kalamataoliven, alfalfaspirer, valnøtter, rødløk, hvitløk, fetaost, cherrytomater, soyasaus, sitronsaft, oregano, yoghurt...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hurtigmat, Pita, Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kokk
Arabisk pita med lommeVisninger: 13 698

For å lage deigen trenger du tørrgjær, sukker, varmt vann og mel med høyt gluteninnhold. La deigen heve i 1 time og 30 minutter. I løpet av denne tiden vil fuktigheten øke hastigheten på...

pitabrød, gjærdeig, brødmel...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 pitabrød
Kategorier: Hurtigmat, Pita, Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
PitakrutongerVisninger: 8 416

Lett tørkede pitabrødtrekanter kan lages på forhånd, og om nødvendig får du et velduftende, porøst brød som beholder smaken.

gruve...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hurtigmat, Pita, Bakeri, Brød, .
FullkornspitaVisninger: 21 935

Fersk hjemmelaget pitabrød (laget med et 1:1-forhold av premium- og fullkornsmel) er et lettlaget og deilig bakverk med en lomme. Pitabrød stekes best på en spesiell...

premiummel, fullkornsmel, gjærdeig, næringsinnhold...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 16 pitabrød på 20 cm hver.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Dessert med puffet risVisninger: 14 298

Denne oppløftende puffede riskaken uten steking smaker svampete og seig, takket være et klissete lag med smeltet marshmallow-fluff.

Marshmallows, marshmallows, frokostblanding, konfetti...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - TV-programleder
Lette S'mores Marshmallow-trøflerVisninger: 6 075
Oppskriftens innhold:

Under et lag med smeltet marshmallow, fullkornsgrahamkjekssmuler og kanel, har disse Sunny Anderson-trøflene et dobbelt sjokoladefyll som er gjort ekstra glatt ved tilsetning av kondensert melk.

Trøfler, sjokoladebiter (granulat), halvsøt sjokolade, melkesjokolade, kondensert melk, marshmallows, marshmallows, kjeks...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 trøfler
Frossen sitronpai med kondensert melkVisninger: 8 770
Oppskriftens innhold:

Når det gjelder paier, er ingenting enklere enn en bunn laget av fullkorns grahamkjeks og smør. Bare trykk den gylne blandingen ut i en form, og stek deretter i noen ...

Kjeks, kondensert melk, sitronskall, sitronsaft, pasteuriserte egg, kandisert frukt, fløte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Seige kakerVisninger: 8 889

For å lage disse seige kjeksene tilsettes brunt sukker i paideigen sammen med granulert sukker, noe som gir den en seig tekstur.

Premium mel, egg, shortbread-deig, brunt sukker, vaniljeekstrakt, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kokosmuffins med vaniljekremVisninger: 12 926
Oppskriftens innhold:

Disse himmelske kokosmuffinsene er toppet med luftig vaniljeglasur.

Kremost, Philadelphiaost, egg, surmelk, premiummel, sukkerbrøddeig, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, melis, kokosflak, kake, krem...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 18–20 cupcakes
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kokk
Brownies med kaffeglasurVisninger: 11 409

I denne melfrie brownieoppskriften trenger du bare å blande alle ingrediensene sammen og steke i en halvtime. Deretter topper du med en smørkremglasur ...

Egg, melis, vaniljeekstrakt, sukkerbrødmiks, sjokoladebiter, muffinsmiks, kaffe...
Tid: 1 time og 17 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 mini-brownies
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Rømmekake med melkekremVisninger: 6 980
Oppskriftens innhold:

For å lage deig til svampekake trenger du ferske ingredienser: egg, smør og rømme. I denne oppskriften trenger du ikke å skille eggene i hvite og eggeplommer; bare tilsett ett om gangen ...

Egg, melk, rømme, premiummel, melis, brunt sukker, kake, svampekake, vaniljeekstrakt, pekannøtter, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Risotto med grønne erterVisninger: 5 644

Det beste med denne risoppskriften er at den, i motsetning til tradisjonell risotto, ikke krever at man står over komfyren og stadig rører i risen. For å gjøre det enklere...

Arborio-ris, parmesanost, hvitvin, erter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Fettuccine pasta med kjøttsausVisninger: 21 534

Ikke alle kjøttsauser krever lang koketid. For eksempel, i en rett fra Food Network magazine, lages kjøttsausen med kjøttdeig av kalv (eller kalkun) og kokes i 20 minutter. Den tilsettes...

Fettuccine pasta, kjøttdeig av kalv, kjøttdeig av kalkun, løk, hvitløk, selleri, gulrøtter, tomater, parmesanost, melk, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 484
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cavatappi-pasta med hummerkjøtt bakt i ostesausVisninger: 7 465

Hvis du elsker å lage noe uvanlig til en spesiell anledning, bør du sjekke ut Ina Gartens amerikanske Mac and Cheese-gryterett. Ingrediensene til denne gryten, som er umiddelbart...

Cavatappi-pasta, hummer, Gruyère-ost, cheddarost, hvitt brød, muskatnøtt, melk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Ovnsbakt makaroni i ostesaus under en skorpeVisninger: 6 633

Denne krydrede mac and cheese-retten smaker nesten som fylte paprikaer. Bland flere typer ost i pastaen og tilsett litt syltet paprika, og stek deretter denne store...

Pasta, panko-brødsmuler, jalapeñopepper, malt cayennepepper, mascarponeost, cheddarost, Gruyèreost, kremfløte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Tagliatelle-pasta med italiensk pølse i ostesausVisninger: 12 418

På hverdagskvelder er tiden ofte knapp, og hvert minutt på kjøkkenet teller. Så det eneste mulige alternativet er raske måltider. Det er her denne oppskriften kommer inn i bildet.

Tagliatelle pasta, eggnudler, pølse, ricotta ost, pecorino romano ost, hvitløk, erter, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta i tomatsaus "Fra spiskammerset"Visninger: 6 361

Følg eksempelet til programlederen for «At Ree Drummond's Ranch» og ha alltid et lager med dagligvarer for hånden. På denne måten slipper du å skynde deg til butikken om kvelden når tiden er spesielt knapp. «Pasta fra lager er enkelt ...»

Pasta, tomater, pestosaus, hvitvin, rødløk, hvitløk, fetaost, pinjekjerner, oliven, artisjokker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kyllingbiff Stroganoff i rømmesausVisninger: 58 908

I denne raske oppskriften på okse stroganoff bytter Food Network-teamet ut tradisjonell oksekjøtt med kyllinglår. Den klassiske smaken og teksturen fra den originale retten forblir imidlertid ...

Kyllinglår, steinsopp, criminisopp, eggnudler, worcestershiresaus, rømme, løk, persille, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 671
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Klassisk stekingVisninger: 20 041

Kjøttet i denne store grytestiken fra Food Network magazine blir alltid saftig og mørt, takket være langtidskokingsmetoden, som også skaper en rik og deilig saus. Dette kjøttet...

Storfekjøtt, poteter, gulrøtter, selleri, konjakk, brandy, hvitvin, bacon, tomatpuré, løk, hvitløk, laurbærblad, allehånde, timian, nellik, persille...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter: - kokk
Kalkun bakt med vin, saltet i saltlakeVisninger: 26 452

Anne Burrells hemmelighet bak en supersaftig fugl er bruken av lake i oppskriften hennes. Hun legger kalkunen i bløt i kaldt, saltet vann med urter i tre dager, slik at kjøttet får smake allerede før...

Kalkun, hvitvin, løk, hvitløk, gulrot, selleri, koriander, fennikelfrø, laurbærblad, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt