Kulinariske oppskrifter

Denne vegetarburgeren vil tilfredsstille selv kjøttetere som er ute etter noe nytt. I stedet for kjøttdeig bruker burgeren svarte bønner. Du kan koke dem eller...

Saltede poteter er en tradisjonell tilbehørsrett med opprinnelse i Syracuse, New York, hvor de er så populære at supermarkeder selger kokesett som inneholder poteter og en pakke salt av ønsket type...

Naturlig vanilje er ikke et billig krydder, men med bare én stang kan du lage mye smaksatt vaniljesukker og bruke det hvor du vil tilsette ...

Bomboloni er italienske smultringer med fylte ingredienser laget av gjærdeig. For å lage deigen trenger du presset gjær, mel, egg, sukker og smør. Det anbefales å elte den i en kjøkkenmaskin...

Denne forfriskende alkoholfrie punchen er perfekt for sommerfester. Den er forfriskende med sin sitrusaktige smak, utseende og aroma. Limesorbet toppet med ingefærøl og ananasjuice og...

Denne delikate, kremete suppen laget med friske, modne tomater vil bli en permanent del av sommerens kosthold når du først har prøvd den. Suppen småkokes i kyllingkraft med sauterte gulrøtter, løk,...

Før fritering marineres kyllingbitene i en time i surmelk med litt salt for å gjøre kjøttet mørt og saftig, spesielt brystet. Deretter rulles hvert stykke i...

En diger porterhouse-biff kan mette flere personer. Den består av to typer kjøtt – filet og mørbrad – atskilt med et T-bein. Biffen grilles først på komfyrtoppen i en støpejernsovn...

Å lage hjemmelaget ravioli fra bunnen av er ikke så vanskelig som det ser ut til, spesielt hvis du har en pastamaskin. Det vil hjelpe deg med å få perfekt glatt deig og fine ravioli, akkurat som kjøpte i butikk. Ingredienser...

Salpicón er en spansk og latinamerikansk rett, en salat laget av hakkede grønnsaker og kjøtt (eller sjømat) i en dressing eller saus. I denne oppskriften lages salpicón med kokt oksekjøtt...

Eplefritters er luftige, gyllenbrune smultringer fylt med saftige eplebiter og en herlig kanelaroma. Som alle smultringer er fritters fritert i olje, noe som gjør dem virkelig...

Denne diett-omeletten er laget med piskede eggehviter og grønnsaker, og er næringsrik og sunn takket være det høye protein- og fiberinnholdet. Og denne retten ser interessant og uvanlig ut ...

Hvis du har noen uappetittlige, overmodne bananer liggende på hyllen, er det nå det perfekte tidspunktet å bruke dem opp i baking. Denne deilige banankaken er enkel å lage og perfekt for en familiefeiring eller...

Midtpunktet i denne store, deilige burgeren er rekeburgeren. For å lage burgeren blir noe av rekene malt til en pasta, mens resten skjæres i skiver med kniv for å skape både tekstur og...

Spaghetti carbonara er en deilig italiensk pastarett servert i en delikat eggesaus, generøst toppet med revet parmesanost og sprø pancettabiter. Den metter enda mer når den kombineres med tradisjonell...

Denne suppeoppskriften kommer fra Araya's Place, en av de første veganske restaurantene i USA som spesialiserer seg på thailandsk mat. Takket være tradisjonelle tom yum-ingredienser som timianblader...

Muffalettaen er en stor sandwich som er populær i USA, oppfunnet av sicilianere og fylt med italienske delikatesser. Muffalettaen lages med et rundt italiensk brød. Den...

Den asiatiske wokteknikken (steking over høy varme under hyppig omrøring) har bestått tidens tann. Det er en utmerket måte å raskt og uten overflødig fett tilberede grønnsaker og kjøtt, i skiver...

Disse kotelettene er laget med magert kyllingbryst, men de er utrolig saftige og deilige. Alt dette takket være tilsetningen av melk, hakket løk og hvitt brød, som...

Stekt brød er en tradisjonell rett fra indianske urfolk og er mye brukt blant urfolk i USA. Det lages til flatkaker med mel, vann, en klype salt og bakepulver. Før forming...

Enkel sirup er en vanlig ingrediens i cocktailer og desserter. Hvis du vanligvis kjøper den, vil du bli overrasket over hvor enkelt det er å lage din egen. Grunnprinsippet er å bruke like deler sukker og vann...

Denne enkle suppen, laget av hermetiske og ferdiglagde ingredienser, blir til en deilig italiensk rett som du enkelt kan unne dine kjære lunsj. Suppen er laget med...

Kyllingdivan er en populær amerikansk gryterett laget med kylling og brokkoli. Disse to ingrediensene toppes med en tykk, osteaktig saus i en gryterett, og stekes deretter i...

Nesten ingenting er kjent om opprinnelsen til kyllingen «Vesuvio», en stekt kylling og poteter i en hvitvinssaus. Retten ble oppkalt etter en vulkan i nærheten av Napoli, og...

Danhuatang er en tradisjonell kinesisk suppe der hovedingrediensene er kraft og egg. Et sammenpisket egg piskes inn i den varme kyllingkraften i en tynn stråle, slik at det dannes fine flak. Mer...

Chop suey er en populær asiatisk lapskaus i USA, oppfunnet av kinesiske immigranter. Den består av kyllingbiter (eller kalkunbiter), diverse grønnsaker som kinakål, selleri, bambusskudd og...

Nyt alle fordelene, smaken og den møre teksturen til moden avokado i den tradisjonelle meksikanske snacksen guacamole. Mos avokadoen med en gaffel og bland med frisk koriander, sterk serranopepper,...

For å nyte en deilig pølse, del den nesten i to på langs etter steking, åpne den og stek den i olivenolje, både inni og utenpå. Denne pølsen vil smake mye bedre enn bare...

Middag på ett ark er raskt og praktisk: du lager kjøtt og en tilbehørsrett med grønnsaker samtidig. Og hvis du kombinerer ingrediensene riktig, er det deilig også. Denne oppskriften inneholder kylling...

Disse deilige og mettende smørbrødene er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske bistrosalaten. Ristede baguetteskiver, smurt med en blanding av smør, sennep og ansjos, er toppet med...

Denne kyllingoppskriften skal grilles i ovnen, så for enklere plassering på stekeplaten, bruk to kyllinghalvdeler. Før grilling, gni kyllingen under skinnet med...

Flankstek er en seig, men rimelig og deilig oksekjøttbit som, når den stekes riktig, blir fantastisk. Kjøttet bør marineres i minst en halvtime på forhånd, eller...

Denne retten kombinerer alt du elsker med kylling teriyaki, inkludert ris. Alle ingrediensene kommer sammen i én ildfast form, og middagen din stekes i ovnen uten styr og søl.

Denne meksikanske burritoen inneholder gyllen ris, krydrede svarte bønner, ost, kylling, skivet avokado og en forfriskende mojo-saus laget med koriander, chilipepper og sitrusjuice, alt pakket inn i en stor...

Den latinamerikanske kaken «Three Milks» (Tres Leches) har den viktigste egenskapen vi elsker gode kaker for: den er behagelig saftig. Den luftige, smøraktige svampkaken er stukket med en gaffel over det hele...

Denne deilige sommersalaten kombinerer sprø isbergsalat med sprø baconbiter, søte cherrytomater og syrlig blåmuggost, alt pakket inn i en deilig dressing laget av...

Disse helt naturlige svinekotelettene er fylt med spinat, soltørkede tomater og en blanding av geitost og kremost før de stekes i panne, noe som skaper en deilig rett som er perfekt for...

Denne paien vil fengsle alle med sitt luksuriøse utseende, rike sjokoladesmak og silkemyke fyll toppet med en lett sky av pisket krem. For å lage den trenger du en ferdig paideig ...

For å sette sammen disse tacoene trenger du en kylling på rotisserie. Du kan bruke rester eller kjøpe ferdiglaget kylling i supermarkedet. Alt som gjenstår å gjøre er å lage sausen, rive kyllingen i strimler og blande disse ...

I stedet for vanlig popcorn kan du lage en utrolig deilig søt snacks som vil glede både barn og voksne. Denne blandingen av popcorn, speiderkjeks, saltede peanøtter og peanøttsmør...

Shamrock Shake-milkshaken vil være tilgjengelig på McDonald's i mars før St. Patricks Day i USA, Canada og Irland. Denne forfriskende drikken er elsket for sin vanilje-myntesmak ...

Høydepunktet på dette deilige flatbrødet er toppingen av sesam, valmue og tørket løk, som gir en unik smak. Noe av toppingen blandes inn i mel- og naturell yoghurtdeig, mens noe...

Denne oppskriften tar italienske potetgnocchi og lager dem litt annerledes: i stedet for å koke dem, stekes de i olivenolje til de er sprø og gyllenbrune.

Denne meksikanske retten tar litt over en halvtime å tilberede i en slow cooker, men smaken er rik, som om den har stått og småkokt i en halv dag. Den inneholder chili (full...

Denne gryteretten er en forenklet versjon av kylling cordon bleu. Den er mye raskere å sette sammen og tilberede, men likevel like deilig og inneholder alle de tradisjonelle ingrediensene til denne restaurantretten. Her er...

Denne pastagryten, full av klissete ost, kjøtt og en gyllen skorpe, er en flott idé for en solid frokost eller middag som alle vil elske. Alt du trenger er en stekepanne,...

Oksehaler er dekket av seigt kjøtt med en rik, kjøttaktig smak som etter lang koking trekkes inn i kraften og skaper en rik, aromatisk og deilig suppe. Før koking må bitene...

Sopes er en populær meksikansk gatemat laget av mais-tortillas med en rekke forskjellige toppinger. Tortillaene er laget av en enkel blanding av masa harina (meksikansk maismel) og vann. Stek dem...