Denne sunne pizzaen er laget med naturlige hjemmelagde sauser og hjemmelaget fullkornsdeig. Du kan lage deigen på forhånd og oppbevare den i fryseren, deretter tine den og steke den når du trenger den...
Kulinariske oppskrifter
Topp 10 matvarer for stresslindrende behandling
Er du stresset? Ikke grip etter godteri – prøv en av våre 10 antistressmatvarer. Det finnes ingen universalmiddel mot stress, men du
Naturlig gresk yoghurt kombinert med vårløk gjør potetmos mer smakfull og kremete. Den erstatter også effektivt tungt smør og fløte, og...
Dette er en amerikansk hjemmelaget gryterett som tradisjonelt lages med hermetikkvarer: en boks suppe, en boks tunfisk, en boks grønne erter, en eske pasta og en pose chips til topping. Dette forbedret...
Du trenger ikke å lage et separat tilbehør for å servere amerikansk gulasj. I motsetning til den klassiske europeiske versjonen tilberedes den rett sammen med pastaen. Det er en deilig blanding av eggnudler og kjøttbiter...
Hvis du elsker myk fransk toast, vil du elske denne fransk toastgryten. Denne gryten lages kvelden før: skiver av fullkornsbrød toppes med en lett eggekrem og...
10 hemmeligheter for å lage sunne kaker fra ernæringseksperter
Sannsynligvis har du allerede alt du trenger i kjøkkenskapet ditt.
Gjeterpai er elsket for sin deilige kombinasjon av kjøtt, saus, grønnsaker og potetgarnityr. Alt stekes i én panne og ser festlig ut når det serveres. Men selv en solid rett som gjeterpai...
Saftige, søte tomater er et flott topping til italiensk bruschetta, en lett forrett som kan serveres til enhver anledning, enten det er en hjemmefest, en festlig buffet eller en rask matbit på...
Denne deilige sjokoladeglasuren er perfekt til å dekorere kaker, bakverk og cupcakes. Den er laget av melis, kakaopulver, kremfløte og smør, noe som gir frostingen en rik, kremet tekstur.
Få mest mulig ut av sunn brun ris og stek den i ovnen i stedet for å koke den. Hell kokende vann, smør og salt over risen, dekk godt til og stek i ovnen.
Denne vinaigretten er utrolig enkel å lage, men har likevel en utrolig rik og kompleks smak fra balsamicoeddik, hvitløk og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du...
Hovedingrediensene i denne lasagnen er portobellosopp, grønnkål, ricotta og mager mozzarella. Disse ingrediensene gjør retten sunn og kalorifattig, men likevel...
Denne Tex-Mex-retten er perfekt for å bruke rimelig, men smakfull okselår. Den er ganske seig, men inneholder svært lite fett, og etter braisering er den rett og slett...
I motsetning til tradisjonell lagdelt lasagne, tilberedes denne versjonen av gryten i form av nudleruller med ost- og soppfyll, lagt i et jevnt lag i en ildfast form, dekket med tomatsaus og...
Fettuccine Alfredo er en av de mest populære og elskede italienske rettene. Det er uimotståelig å smake pasta i en tykk, kremet saus av smør og parmesan. Men den tradisjonelle...
Denne vårsuppen med dumplings er mettende og næringsrik, men likevel kalorifattig enn tradisjonell kylling og dumplings. Den er laget med kyllingkraft, gulrøtter, løk, selleri,...
Hvis du elsker sprøstekt, panert kylling, men tanken på frityrsteking og den store mengden fett gjør at du unngår favorittklubbene dine, så er denne oppskriften et skikkelig funn! Kyllingbiter...
Denne paien stekes i en stor ildfast form. Et separat tilberedt fyll av kylling og grønnsaker i en tykk, kremet saus dekkes deretter med et lag deig, som et lokk, og...
Lag sunne ferskpressede juicer bedre enn noen juicebar
Du trenger ikke å besøke en juicebar for å få tak i disse rike, sunne drikkene hjemme. Hamstre frukt og grønnsaker og prøv en av disse.
14 måter å bruke babygulrøtter på
Legg til flere grønnsaker på familiemenyen din: her er enkle måter å bruke opp den pakken med gulrøtter som ofte står i kjøleskapet.
Panucho er en populær meksikansk gatemat som består av en sprø maistortilla fylt med refried svarte bønner og servert med topping som strimlet kalkun, marinert ...
Chicken King Ranch er en populær Tex-Mex gryterett med saus laget av hermetiske terninger av tomater, chilipepper, hermetisk kylling ...
Chilaquiles er en gryterett med sprø pommes frites og stekte egg, vanligvis servert til frokost, men også perfekt til middag. Ristede mais-tortillachips toppes med en peppersaus...
9 sunne våroppskrifter
Den lange, kalde vinteren er endelig over. Ønsk våren velkommen med friske sesongbaserte godbiter – asparges, ertespirer og mer.
For å lage en krempai fylles en forstekt, dyp, smuldrete bunn med et tykt lag med delikat vaniljesaus, og deretter toppes med pisket krem. Det ser veldig ...
Whoopie pie er en tradisjonell amerikansk sandwichkake som er enkel å lage hjemme. To sjokoladekjeks er klemt sammen med et deilig vaniljefyll med en fast, elastisk...
Sopprisotto er en av de mest delikate og smakfulle variantene av denne italienske retten, spesielt hvis du bruker flere typer sopp, som i denne oppskriften: champignon, portobellosopp og tørket steinsopp ...
Jordbær og epler passer perfekt sammen i denne aromatiske rosa juicen, en flott kilde til antioksidanter. Chiafrø, rike på kostfiber, kan tilsettes drikken om ønskelig...
Søtpoteter er kanskje ikke den mest populære grønnsaken til juicing, men når du kombinerer dem med en moden, søt pære og tilsetter litt kanel, får du en herlig drikk som smaker som meksikansk ris ...
Ferskpresset ananas-, mango- og limejuice er en ekte tropisk nytelse, og smaken fremkaller følelsen av en tropisk ferie. Én mango inneholder nesten halvparten av den daglige...
Ferskpresset kiwi-, vannmelon- og limejuice er full av forfriskende smak og en perfekt tørsteslukker. Takket være kiwien og limen er juicen rik på vitamin C, som er viktig for et sterkt immunforsvar og vakker hud. Drikk den...
Disse lekre cheeseburgerne er spesielt ostete og deilige. En tykk, saftig okseburger toppet med to typer smeltet kjøtt ... ligger på et ristet brød smurt med ketchup, majones og sennep.
Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med annet tradisjonelt tacofyll. For steking kuttes fisken i strimler og rulles i en krydret...
Arepas, et tradisjonelt colombiansk flatbrød, lages av et spesielt maismel, kokes i vann og tørkes deretter før det eltes til deig med salt og varmt vann. Arepas stekes...
Turducken er en populær rett med stekt fjærkre i USA og Storbritannia. Rettens morsomme navn kommer fra kombinasjonen av tre engelske ord: turkey, duck og chicken. Steken tilberedes til Valentinsdagen...
Drunken nudler, eller pad keemao, er en populær thailandsk rett tilberedt med wokteknikk. Nudlene er alkoholfrie og har sannsynligvis fått navnet sitt fra hvor raske og enkle de er...
Risotto er en tradisjonell italiensk rett laget med stivelsesholdig Arborio-ris, som absorberer væske som en svamp og blir fyldig og kremet. I motsetning til vanlig ris, bløtlegger vi ikke riskornene i vann...
En morsom og uvanlig måte å nyte saftig asparges på er å servere den i tacoer på mais-tortillas med tradisjonelle meksikanske toppinger. Asparges blandet med myk...
Denne pestosausen erstatter tradisjonell basilikum med en blanding av asparges, persille og mynte, og skaper en mildere og forfriskende smak som er perfekt til å dresse pasta med.
Hvis du bruker ferdigkjøpt, kjølig pizzadeig, vil denne oppskriften ikke ta deg mer enn 20 minutter. La den komme i romtemperatur og strekk den ut til en stor bunn. Fyllet vil bestå av...
Disse asiatiske dumplingsene med et deilig reke- og aspargesfyll kan serveres som forrett, med en bolle soyasaus til å dyppe i. Bruk ferdigkjøpt dumplingdeig...
Miniatyrklubbsandwicher er perfekte for en fest, en lett godbit mens du venter på den store middagen. Laget med hvitt brød og servert med skorpen kuttet av, ser de ut...
Denne lette, kremete vårsuppen er en fin måte å tilberede ung asparges på. Aspargesen småkokes med sautert løk, hvitløk og timian til den er mør, deretter blandes suppen i...
Sprø italienske mini-crostini-smørbrød er perfekte som forretter på hjemmefester og feiringer. Denne forretten passer perfekt til kremet ricotta med en lett salat av...
Lag en deilig gjeterpai til jul med kjøttfyll toppet med et tykt lag med deilig potetmos, og du trenger ikke å bekymre deg for tilbehør. Fyllet er laget med kjøttdeig, som...
Underhold gjestene mens middagen tilberedes, og server en lett forrett med asparges i spansk stil. For et vakkert og unikt utseende, pakk hvert spyd inn i en skive hermetisk serranoskinke.
I motsetning til tradisjonelle sprø sukkerkjeks er disse kjeksene mykere. Deigen er laget av mel, smør, sukker, egg og bakepulver, og naturlig vanilje...
Lag disse deilige, saftige og sunne frokostpannekakene fylt med asparges, maiskjerner og revet, syrlig pepper jack-ost. Rens og skjær stilkene i tynne skiver før du har dem i røren...
Pærer posjert i vin er en klassisk fransk dessert som kjennetegnes av sin elegante presentasjon og ekstraordinære smak. Faste, modne pærer skrelles og posjeres på svært lav varme.



















































