Kulinariske oppskrifter

En deilig, sunn og rask asiatisk-inspirert rett som er perfekt for sommeren. Bokhvete sobanudler kokes med edamame, grønne soyabønner og blandes sammen...

Ovnsbakt pasta har en rikere og mer livlig smak; alle ingrediensene varmes grundig opp i ovnen, og aromaene deres smelter sammen til én herlig bukett. Kombiner den kokte fusillipastaen...

Disse smørbrødene er fylt med pulled chicken i barbecuesaus, en sunnere versjon av tradisjonell amerikansk pulled pork. Denne oppskriften bruker ferdigkjøpt rotisseriekylling. Fjern skinnet og...

Denne gjeterpaien kan stekes i en ildfast form på 2 liter eller i individuelle ramekiner til en fest. Det tykke fyllet er laget med strimlet kylling og spinat i en lett saus laget med fersk...

Sunne grønnsaker og smakfulle kikerter stekes sammen på én stekeplate, noe som gjør middagen rask og enkel uten et fjell av skitten oppvask. Bland hermetiske kikerter med...

Dette er en sunnere versjon av den engelske retten fish and chips. I stedet for vanlige poteter bruker oppskriften søtpoteter kuttet i strimler, og i stedet for frityrsteking stekes de i ovnen og...

Denne rike, luksuriøse sjømatgryten er en perfekt julegodbit. Den rike kraften, laget med spansk romescosaus, består av tomater, nøtter og paprika...

Denne oppskriften beskriver hvordan du fjerner skallet fra ferske østers og serverer dem med skallet. Forbered en stor serveringsskål med knust is til å holde skjellene, og skjær av muslingene for...

Biscochitos er sprø, shortbread-lignende kjeks med en herlig anis- og kanelsmak, et tradisjonelt bakverk fra New Mexico. Bobby oppdager denne oppskriften etter...

Denne pilaffen tilberedes uten kjøtt, men er perfekt som tilbehør til kjøttretter. I tillegg til ris inneholder den løk, paprika, grønne erter, rosiner, knuste pistasjnøtter og krydder. Alt sammen...

En fruktkake tilsatt alkohol bakes tradisjonelt til jul og andre vinterhøytider. Det beste med den, foruten smaken, er at du ikke trenger å vente til siste liten. Du kan bake en fruktkake...

For å lage amerikanske eggrolls pakkes fyllet tett inn i tynne deigark og friteres til det er sprøtt og gyllenbrunt. Denne forretten serveres vanligvis med sauser...

Disse medaljongene er perfekte hvis du vil imponere gjestene dine uten stress eller forvandle en vanlig middag til noe spesielt. De bruker den møreste og mest delikate delen av svinekjøttet –...

Sprø kikerter med bacon- og rosmarinsmak er en god snack å knuse med venner over en øl, eller mens man ser på en kamp. De er også supre å ta med seg på farten eller tilsette i salater.

Rester av bakt eller stekt kylling kan brukes til å lage en deilig og mettende pai. Strimlet, kokt kylling helles i en blanding av kyllingkraft og hermetisk kyllingsuppe, og toppes med...

Denne balsamicodressingen, basert på en enkel vinaigrette, er et fantastisk supplement til enhver grønnsaksalat, og selv å blande den med salatblader vil være deilig. Balsamico...

Stekte poteter med sprø, gyllen skorpe og karamelliserte løk er uimotståelige. For å få de sprøeste potetene, skjær dem først så tynne som mulig ...

Forfriskende hjemmelaget limonade løfter alltid humøret på en varm sommerdag. Den er utrolig enkel å lage. Du kan blande den i en stor beholder, oppbevare den i kjøleskapet og nyte den gjennom dagen...

Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager en deilig og saftig enkel kjøttkake med minimale ingredienser. Den er laget med bare kjøttdeig, løk og paprika for saftighet, et egg,...

Denne oppskriften lager de perfekte svinesvorene fra Louisiana, perfekt for snacks på farten, øltilbehør eller som tilbehør til favorittrettene dine og...

For en problemfri og deilig potetoppskrift, bak potetbåter med rosmarin og hvitløk. Den gule varianten fungerer best, siden den får et sprøtt belegg når den stekes...

Navnet på denne berømte italienske pastaen kan oversettes til «pepperost», og i tillegg til selve pastaen inneholder den faktisk bare ost, sort pepper og litt olivenolje. Og likevel ...

Feir vårhøsten med denne herlig saftige rabarbrapaien, som er enkel å lage. Rabarbra er en av de første plantene som dukker opp i hagen, noe som gjør den perfekt for en deilig sesongbasert...

Sprø, saftig bibbsalat er en flott base for vitaminrike sommersalater. Riv bladene i biter og bland med skivede friske kirsebær. Mandler er gode ...

Denne deilige og sunne desserten lages som en sandwich av riskaker smurt med naturlig peanøttsmør, fylt med bærsyltetøy med chiafrø og en skive pære eller eple. Syltetøyet...

Denne veganske lagdelte desserten serveres i individuelle kopper og er en flott godbit til feiringen din. Det nederste laget er en skorpe laget av malte pistasjnøtter, sukker og kokosolje. Den krever ingen...

Denne veganske versjonen av den klassiske tunfisksalaten er laget med avskallede og bløtlagte solsikkefrø, som fungerer som både tunfisk og majones. Den lyse, forfriskende smaken av sitron og...

Disse veganske smørbrødene er en vri på tradisjonelle pulled pork-burgere. De vil tilfredsstille selv kjøttelskere som er ute etter noe nytt. I stedet for svinekjøtt er fyllet laget av tynt skivet...

Disse veganske pølsene ser ut og smaker akkurat som ekte kjøtt, men de er laget med bønner. De er et sunt alternativ til kjøtt, og har et høyt protein- og fiberinnhold. I tillegg til pintobønnene inneholder disse pølsene også...

Disse vegetariske karbonadene er fulle av smaken av tradisjonelle amerikanske krabbekaker, men i stedet for krabbe er fyllet laget med hermetiske kikerter. Hemmeligheten bak den fantastiske smaken er krydderet...

Disse enkle tacoene med nøtter og soltørkede tomater i stedet for kjøtt er en flott vegansk variant av den populære meksikanske snacksen. Takket være det krydrede chilipulveret og røkt paprika i fyllet...

Denne deilige og enkle marokkanske tilbehørsretten passer godt til grillet kjøtt eller fjærkre. For å sikre at bulguren er luftig og spesielt appetittvekkende, rist den i...

Denne deilige østlige salaten er laget med bulgur og en rekke aromatiske urter: vårløk, mynte og persille. For å sikre at bulguren beholder sine maksimale fordelaktige egenskaper,...

Rester fra feriekalkunen din kan brukes til å lage en deilig og mettende suppe med grønnsaker og eggnudler dagen etter. Suppen er laget med kyllingkraft. Du kan bruke ferdiglaget eller ferdiglaget...

Pulled barbecue pork er et deilig fyll til sandwicher. Men hvis du ikke har tilgang til grill, eller det ikke er sesong ennå, kan du lage dette like deilige kjøttet i en slow cooker. En hel...

Selv på et lavkarbodiett er det ingen grunn til å gi opp din favoritt sprø panerte kylling – så deilig og fristende. Bare erstatt hvetebrødsmulene med mandelmel og nyt!

For å lage deilig italiensk pasta uten stress, trenger du bare spaghetti, hermetiske tomater i sin egen juice, fersk basilikum og litt krydder. Smaken og aromaen...

Denne sprø kandiserte baconen vil trollbinde deg med sin kombinasjon av søt karamellsmak fra brunt sukker og chiliens krydder. Den er perfekt som forrett, brukt i...

Etter at du har trimmet kjøttet fra den festlige kalkunen, ikke kast det gjenværende skjelettet: det er en flott base for en deilig og smakfull kraft, som du kan lage på forhånd og oppbevare i kjøleskapet eller ...

Svinekam, kuttet i pene koteletter med bein, ser festlig ut når den serveres, og kan tilberedes på bare 15 minutter. Svinekotelettene er dyppet i mel og deretter i pisket...

Denne enkle vaniljesvampekaken lages med ingredienser som finnes i nesten alle hjem. Du trenger mel, egg, sukker, smør, helmelk, bakepulver og rosiner ...

Sausen til denne pastaen er laget med rå italiensk pølse. Fjern tarmene for å avdekke en deilig, smakfull og krydret pølse. Pølsen er stekt med løk og...

Ved å følge denne detaljerte oppskriften kan du piske kremfløte raskt og enkelt til perfekt luftige topper. Nøkkelen er å bruke veldig stiv kremfløte, samt en bolle og visp...

Tynne svinekoteletter med bein er perfekte for en rask middag. De stekes på få minutter og ser helt nydelige ut. For å sikre at svinekjøttet er saftig, dekk hver kotelett med en krydret...

Birya er en tradisjonell meksikansk gryterett laget med flere typer kjøtt, som småkokes i en sterk saus med chilipepper og andre krydder til den er mør og bokstavelig talt smelter i munnen. I Mexico...

De grunnleggende ingrediensene i den enkleste klassiske vinaigrettedressingen er olivenolje og eddik, som tilsettes i forholdet 3:1. Du kan bruke hvilken som helst eddik du liker: hvitvinseddik eller...

Østers er et utmerket afrodisiakum og en utsøkt forrett, servert ikke bare i skallet på en seng av knust is, men også som shooters og små cocktails med én slurk. Hovedingrediensene...