Hjem » oppskrift » Side 202
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Ptitim med blomkålVisninger: 8 441

Denne tilbehørsretten inspirert av Midtøsten, laget med ptitim (israelsk couscous) og blomkål, er fullpakket med sunn fiber, masse smak og rik aroma. Et hint av kanelkrydrede dadler gir...

ptitim, blomkål, vineddik, sort pepper, sjalottløk, dadler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 347
Forfatter:
Slider-smørbrød med kalkun og hummusVisninger: 3 724

I stedet for vanlige boller lages disse smørbrødene med fullkornspitabrød. Åpne dem som lommer og fyll dem med fyll. Inni hver hummus-smurt pitabrød er det en liten...

Kvernet kalkun, pitabrød, agurker, fetaost, plommetomater, hummus, koriander, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16 mini-smørbrød Kaloriinnhold: 214
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Vegetarisk kikertsalat med ruccolaVisninger: 3 957

Kombinasjonen av antioksidant-, vitamin- og fiberrike grønnsaker og frukt, quinoa med høyt proteininnhold, kikerter og avokado gjør denne salaten mettende og balansert. Legg kikertpuréen i midten av bollen og...

Kikerter, ruccola, quinoa, avokado, agurker, fetaost, cherrytomater, jordbær, balsamicoeddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 362
Grillet kyllingrett for en hverdagskveld

Grillet kyllingrett for en hverdagskveld

Lag en rask middag på en ukedag når du har lite tid med et enkelt triks: bruk grillet eller ferdiglaget kylling i oppskriften.

Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Pizza med zucchini, ricotta og sitronVisninger: 4200

Sitron er kanskje ikke den mest naturlige pizzaingrediensen, men i denne oppskriften komplementerer den sterke sitrussmaken den fiskeaktige zucchini- og ricottatoppingen vakkert. Du kan glede deg til en deilig...

squash, sitron, ricottaost, parmesanost, tomater, gjærdeig...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 367
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kokk
Bakt banan- og blåbærpuréVisninger: 1 886

Kombinasjonen av søte, bakte bananer og modne blåbær i denne puréen vil garantert tilfredsstille den lille søtsuget. Denne naturlige puréen inneholder ingen tilsatte ingredienser eller søtningsmidler, og...

bananer, blåbær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 120
Forfatter: - kokk
Bananpuré med spinatVisninger: 2 038

Få liker spinat alene, til tross for de utrolige helsefordelene. Men i denne oppskriften på babymatpuré kompletteres spinat perfekt av banan, naturell yoghurt og ufiltrert...

bananer, spinat, eplejuice, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 111
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kokk
Eplemos med gulrøtter og mangoVisninger: 3 522

Mango er et flott tillegg til den nå tradisjonelle kombinasjonen av eple og gulrot. Puréen blir deilig. Skiver av epler, gulrøtter og mango stekes i ovnen til de er myke, og deretter...

epler, gulrøtter, mango...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 97
Vårsalat med epler og fennikel i vinaigrettedressingVisninger: 1 809
Oppskriftens innhold:

Denne velduftende, saftige salaten med tidlige grønnsaker og epler vil bli et ekte høydepunkt på middagen din. Den kombinerer søte og syrlige epler perfekt med søt fennikel, sprø agurk og pikant...

Epler, fennikel, løk, reddiker, agurker, salat, Pecorino Romano-ost, eplecidereddik, Dijon-sennep, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingsuppe med dumplings og quinoaVisninger: 4 455

Denne suppen er fullpakket med protein og fiber takket være quinoa, hvite bønner og fullkornsdumplings. Den er også full av grønnsaker – løk, gulrøtter, selleri, grønne bønner – og møre ...

Grønne bønner, cannellinibønner, hvite bønner, egg, melk, fullkornsmel, vineddik, kyllingbryst, quinoa, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 290
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingsuppe med villris og hominy-maisVisninger: 2008

Etter at du har fjernet alle kjøttdelene fra den stekte feriekyllingen, kan du bruke resten av ryggraden, ribbeina og brystbenet til å lage en deilig suppe. Den resterende stekte kyllingen vil bli til en rik kyllingkraft ...

Grillet kylling, hominy mais, villris, laurbærblad, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Utbenet skinke i ovnenVisninger: 1440

Lag en festlig skinkeforrett som vil pryde bordet ditt bare med sitt utseende, for ikke å nevne den utrolige smaken – alle vil elske den. Tynne skiver skinke toppet med ananasringer, og...

svinekjøtt, skinke, ananas, cocktailkirsebær...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
KyllinggrytepaisuppeVisninger: 7 666

Denne suppen er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, kremet kylling- og grønnsaksfyll, toppet med en gyllen paibunn.

Kyllingbryst, paideig, erter, gulrøtter, gule poteter, fløte, fjærkrekrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 707
Forfatter:
Kyllingsuppe med liten pastaVisninger: 6 681

Liten pasta blir ofte for lenge i suppe, noe som gjør retten mindre appetittvekkende. Denne oppskriften foreslår å koke liten pasta (som orzo eller stjernepasta) separat og tilsette den i suppen...

Grillet kylling, orzo pasta, laurbærblad, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Cæsar kyllingvingerVisninger: 1 831

Overrask vennene dine med disse uvanlige kyllingvingene i Cæsar-stil. Denne forretten inneholder alle ingrediensene til den populære salaten. Kyllingvingene stekes i ovnen til de er ferdige og umiddelbart...

Kyllingvinger, sitronsaft, parmesanost, romanosalat...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Sterke vinger marinert med chilipepperVisninger: 11 010

Denne oppskriften tilbyr tre varianter av krydrede kyllingvinger: en basisversjon med en mild smak, en andre versjon som er enda krydrede, og en tredje versjon – supersterke kyllingvinger som ekte fans garantert vil sette pris på ...

kyllingvinger, ancho pepper, spisskummen, koriander, nellik...
Tid: 55 minutter.
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingvinger med chipotle ranch-sausVisninger: 2 251

Ovnsbakte kyllingvinger er et sunnere alternativ til frityrstekte. Når de er riktig stekt, er de like saftige inni og sprø utenpå, men uten massevis av olje. I tillegg...

Kyllingvinger, kjernemelk, majones, eplecidereddik, chipotlepepper, løkpulver, hvitløkspulver, dill, ranchdressing...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Honningglaserte kyllingvinger med hoisinsausVisninger: 2 921

Disse krydrede kyllingvingene vil fengsle alle med sin rike asiatiske smak og sprø skorpe, som de utvikler under grilling. For å sikre fri sirkulasjon av varme,...

Kyllingvinger, hoisinsaus, honning, sesamolje, riseddik, soyasaus, vårløk, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kyllingvinger med marokkansk harissaVisninger: 1 311

Krydrede kyllingvinger er et sikkert tilbehør til øl, elsket for sin sprø skorpe og livlige, krydrede smak. Sammen med marokkansk harissa er disse vingene spesielt deilige og...

Kyllingvinger, guajillopepper, koriander, spisskummen, appelsiner, reddiker, oliven, mynte...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Balsamico-glaserte kyllingvingerVisninger: 6 939

Kombinasjonen av soyasaus, honning, balsamicoeddik, cajun-krydder og grillet kyllingkrydder gir disse kyllingvingene en flerlags smak som er syrlig, søt og ...

kyllingvinger, balsamicoeddik, cajun-krydder, fjærkrekrydder...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingvinger i appelsinglasurVisninger: 2000

Skjem bort vennene dine med disse asiatiske kyllingvingene i en klissete, søt og krydret appelsinglasur. De er en flott godbit til et husselskap, og de er superenkle å lage. Skjær vingene...

Kyllingvinger, appelsinjuice, hoisinsaus, riseddik, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Kylling ParmesanvingerVisninger: 1 667

Disse sprø vingene er inspirert av den populære italienske retten kylling parmesan. Hvert stykke er panert og stekt i ovnen, og deretter noen minutter før det er klart...

Kyllingvinger, parmesanost, mozzarellaost, puffet ris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 300
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Stekte vinger i tequila-limesaus med sterk avokado-rømmeVisninger: 1 119

Disse ovnsstekte kyllingvingene får sin unike smak fra en klassisk tequila-limesaus. Vend de nesten stekte vingene i tequilasausen og...

Kyllingvinger, chilisaus, jalapeñopepper, spisskummen, koriander, limejuice, agavenektar, honning, avokado, rømme, tequila...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pennepasta med fersk tomatsausVisninger: 6 554

Denne italienske pastaen er perfekt for sommeren, når du ønsker den søte smaken av friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: finhakkede tomater,...

pennepasta, tomater, parmesanost, balsamicoeddik, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Chimichurri-sausVisninger: 5 850

Denne argentinske sausen, rik på smak og aroma, er laget av en blanding av friske urter – persille, koriander og oregano – blandet med hvitløk, vineddik og olivenolje. Et hint av pepper ...

jalapeño pepper, vineddik, oregano, koriander...
Tid: 15 minutter.
18 beste torskeoppskrifter for hver dag

18 beste torskeoppskrifter for hver dag

Lær morsomme og deilige måter å tilberede torsk på med enkle oppskrifter fra ekspertkokker.

Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Røkt kyllingvinger med barbecuesausVisninger: 3 875
Oppskriftens innhold:

Etter mye prøving og feiling lagde Chris Santos endelig en oppskrift på perfekte stekte vinger. Før steking gnis de inn med en tørr krydderblanding og marineres i kjøleskapet i flere timer. I denne...

Kyllingvinger, barbecuesaus, melasse, bourbon, eplecidereddik, ketchup, honning, allehånde, koriander, spisskummen, timian, malt ingefær, røde pepperflak, malt cayennepepper, sennepspulver, hvitløkspulver, selleri, salt, paprika...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Hel ovnsstekt kylling i en stekt hvitløks- og trøffeloljesaus med urtepotetmosVisninger: 12 673

Denne retten er perfekt til et festbord. En helstekt kylling dryppes med en sterk saus av stekt hvitløk og smør og serveres med potetmos og ferske...

Kylling, hvitløk, portvin, trøffelolje, røde poteter, parmesanost, melk, pinjekjerner, timian, estragon, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Hjertesunne oppskrifter

Hjertesunne oppskrifter

Disse deilige og sunne oppskriftene fra kokker er fulle av smak og har lavt fettinnhold med høyt innhold av mettet fett.

Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
PepperrotkremsausVisninger: 6 791

Sausen er laget med rømme, hvis kremete smak balanserer den skarpe smaken av fersk pepperrot og den syrlige Dijon-sennep. Sausen krever ingen koking: rømme blandes med revet pepperrot,...

pepperrot, rømme, vineddik, Dijon-sennep, vårløk, sort pepper...
Tid: 4 timer og 10 minutter
Forfatter: - TV-kokk
Amerikansk barbecuesausVisninger: 20 124

Denne barbecuesausen har bare fem grunnleggende ingredienser og er utrolig enkel å lage: bare ha alt i en kjele, rør om og la det småkoke til ønsket konsistens er oppnådd. Sausens smak er kompleks og...

Brunt sukker, krydder til grillet kjøtt, worcestershiresaus, tomatpuré, sort pepper, barbecuesaus...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 ss.
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, Forretter, .
Forfatter: - TV-programleder
Rask pizza med BBQ-kyllingVisninger: 2 526

Med ferdigkjøpt deig og grillet kylling blir pizzaen din klar på kort tid. Den er mettende, saftig og full av rik smak, med de søte og krydrede tonene av klassisk barbecuesaus.

Grillet kylling, gjærdeig, cheddarost, parmesanost, mozzarellaost, Vidalia-løk, jalapeñopepper, ketchup, timian, oregano, paprika, barbecuesaus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kylling- og bønneburritoVisninger: 2 359

I tillegg til kylling og bønner er denne burritoen også fylt med brun ris, butternut squash og revet cheddar. Den er utrolig saftig, mettende og sunn. Bruk rester av grillet kylling, og...

Grillet kylling, brun ris, butternut squash, svarte bønner, cherrytomater, jalapeño, avokado, cheddarost, tortilla...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Rask grytepai med grillet kyllingVisninger: 1 859

Den tradisjonelle amerikanske pot pie er bokstavelig talt en pot pie, et tykt fyll av kylling og grønnsaker i saus som stekes i en tett tildekket panne til den er dekket av en deilig ...

Butterdeig, grillet kylling, poteter, crème fraîche, purre, epler, selleri, laurbærblad, muskatnøtt, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
26 oppskrifter for rimelige måltider

26 oppskrifter for rimelige måltider

Bare fordi du har et begrenset budsjett, betyr det ikke at du ikke kan lage noe spesielt. Fra lekre kyllinglår til deilige

Forfatter: - berømt kokk
Beurre Blanc-sausVisninger: 12 174

Fransk beurre blanc-saus vil gi en sofistikert smak til alle retter og forretter, enten det er fisk, sjømat, sopp, kylling eller forvellede grønnsaker. Sausen er laget med smør, som...

hvitvin, sitronsaft, fløte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Burrito med kyllingfyll og verdesausVisninger: 1 764

Disse lette og sunne meksikansk-inspirerte burritoene er fylt med et rikt fyll av moste hvite bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avokadoskiver og most, sterk...

hvite bønner, romanosalat, tortilla, grillet kylling, jalapeño pepper, avokado, physalis, salsa, limejuice, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Kylling- og eggnudlergryteVisninger: 2 341

Denne gryteretten var inspirert av en klassisk oppskrift på kyllingnudelsuppe. Gryteretten inneholder sopp, perleløk, gulrøtter, selleri og grillet kylling for et raskere resultat.

Eggnudler, sjampinjonger, løksett, Goudaost, hvitvin, vermut, fløte, grillet kylling, timian...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kylling i sjokolademolesausVisninger: 3 113

Denne raske versjonen av meksikansk molesaus er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uten å ofre smaken. Den er like rik og fyldig som den originale oppskriften.

Mørk sjokolade, kakao, grillet kylling, peanøttsmør, chipotlepepper i adobosaus, tomater, rosiner, appelsinskall, sesamfrø, chilikrydder, sort pepper, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 803
Forfatter: - kokk
Ideell for en matboksVisninger: 4 511

Når du planlegger en piknik, lag snacks kvelden før og fordel dem i glass på størrelse med en kvart liter. Disse kan være lagvis brun ris i en vinaigrette med oliven og koriander, eller krydrede kikerter i en marokkansk...

Grillet kylling, brun ris, kikerter, oliven, aubergine, cherrytomater, malt cayennepepper, gurkemeie, kanel...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 639
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Posole maissuppeVisninger: 2 401

Takket være kylling på rotisserie og hermetiske grønnsaker, er denne tradisjonelle meksikanske chowderen klar på bare 16 minutter. Foruten kyllingen, som du bare trenger å rive med to gafler,...

Grillet kylling, tomater, hominy corn, lime, reddiker, avokado, Napa-kål, tomatpuré, pimento, chilikrydder, røde pepperflak, oregano, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling med dumplings i stekepanneVisninger: 3 586

Denne versjonen av klassisk amerikansk comfort food er bokstavelig talt klar på et blunk. Hemmeligheten er å bruke kylling på rotisserie, og i stedet for å blande dumplingdeig, bruk ferdiglagde...

grillet kylling, maisstivelse, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Gresk sitronspeltsuppeVisninger: 2 485

Lag gresk sitronsuppe med avgolemono når du trenger en varmende og sunn lunsj med en behagelig forfriskende smak. Hovedingrediensene er sitronsaft og egg, som piskes sammen og...

Spelt, grillet kylling, egg, fetaost, sitronskall, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Forfatter:
Raske kylling-enchiladasVisninger: 10 792

Rester av grillkylling er perfekt for å lage raske meksikanske enchiladas – kjøttfylte rør bakt under et lag med tomatsaus og ost. Bare riv med to gafler ...

Grillet kylling, salsa, tortilla, jalapeñopepper, bakte bønner, Monterey Jack-ost, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Hane i vin på 30 minutterVisninger: 2 193

Coq au vin, eller coq au vin, er en klassisk fransk rett som kan ta timer, eller til og med dager, å tilberede, gitt marineringstiden som kreves for kyllingen. Med denne oppskriften vil du være klar på kort tid.

Grillet kylling, bacon, sjampinjong, løksett, rødvin, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
KyllinggrytepaierVisninger: 2 259

Med litt grillet kylling for hånden, litt ferdigkjøpt paideig og noen frosne grønnsaker i kjøleskapet, kan du lage deilige, individuelle potetpaier på under en time.

grillet kylling, løksett, erter, paideig, krem, sherry...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling- og hvitmaissuppeVisninger: 2 931

Grillet kylling er en fantastisk ingrediens til raske retter som denne chowderen. Den gir retten sin krydrede smak, og gjør lapskausen så fyldig at det føles som om den tok flere timer å lage.

grillet kylling, mais, melk, timian, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 386

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt