Hjem » oppskrift » Side 427
 

Kulinariske oppskrifter


Chili med linser og gresskarVisninger: 6 051

Oppskrift på chili med linser, pølser, tomater og gresskar....

gresskar, chorizopølse, chilipepper, løk, hvitløk, linser, tomater, spisskummen, koriander...
Tid: -- Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Dansk juledrink "Glögg"Visninger: 6 275

Oppskrift på den danske juledrikken «Glögg»...

Rødvin, vodka, rosiner, mandler, kanel, nellik, malt ingefær...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Norsk festlig glöggVisninger: 7 783

En oppskrift på den norske festlige alkoholholdige drikken «Gløg»...

Rødvin, appelsinjuice, honning, vodka, konjakk, stjerneanis, kanel, kardemomme, nellik, malt ingefær, appelsinskall, muskatnøtt, mynte, timian, sitronmelisse...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Krydret lamVisninger: 6 305

En oppskrift på ovnsbakt lam med krydder, yoghurt og tomatpuré....

lam, mel, karri, yoghurt, oregano, tomatpuré, koriander...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Lam på gresk visVisninger: 12 261

Oppskrift på gresk lammekjøtt. Naturlige lammekoteletter med bein stekes i vin med oliven, tomater og urter.

Lam, tomater, rødløk, hvitløk, oliven, oregano, brunt sukker, rødvin, vineddik...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Squash-forrettVisninger: 9 570
Oppskriftens innhold:

Oppskrift på en squash-forrett med løk og ost....

Squash, rødløk, hvitløk, ketchup, majones, basilikum, ost, salat, vineddik, paprika...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Svinekoteletter med pærer og krutongerVisninger: 5 866

En oppskrift på naturlige svinekoteletter på bein med pærer og krutonger....

Svinekjøtt, pærer, løk, røkt bacon, brunt sukker, rosmarin, rosiner, hvitt brød...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Croissanter med soppVisninger: 10 597

Oppskrift på croissanter med sopp og ost....

løk, hvitløk, sjampinjong, persille, butterdeig, ost, sesamfrø...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Gulrotpuré med kanelVisninger: 5 974

Oppskrift på gulrotpuré med kremost og kanel....

gulrøtter, kanel, mascarponeost, rømme...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Søt paprikasuppeVisninger: 6 217

Oppskrift på tomatsuppe med søt paprika....

paprika, løk, tomater, tomatpuré, oregano, pestosaus...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Salater, Løvig, Fisk, .
Salat med ørret, ruccola og ostVisninger: 14 878

Oppskrift på salat med ørret, ruccola og fetaost....

Salatmiks, ruccola, rødløk, cherrytomater, fetaost, ørret, soltørkede tomater, balsamicoeddik...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Jødisk rugbrødVisninger: 12 882

Denne versjonen av jødisk rugbrød stammer fra Russland, men var populær i Ukraina og Litauen. Det er ikke like lett og luftig som de fleste kommersielle brød, men heller...

mel, rugmel, karve...
Tid: 1 time og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 små brød
Panettone – italiensk julekakeVisninger: 68 790

Panettone er en søt gjærdeigskake som tradisjonelt serveres i Italia til jul. Panettone-deigen inneholder, i tillegg til mel, smør og egg, noe som gir den en veldig tynn og delikat tekstur.

rosiner, rom, mel, vaniljestang, sitronskall, egg, honning, kandisert frukt, panettone...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1 påskekake
Kategorier: Bakeri, Brød, .
PotetbrødVisninger: 18 048

Potetbrød er, som navnet antyder, en type brød der hovedingrediensene er hvetemel og poteter. Oppskrifter på å bake brødet kan variere fra...

poteter, mel, rømme, bacon, vårløk...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 små brød eller ett stort brød
Kretisk "Xerotigana"Visninger: 5 764

Den vanskelige delen av å lage Xerotigana er å forme den til sin tradisjonelle spiralform. Teknikken krever litt øvelse: bare vri deigen rundt fingrene, og stikk deretter inn en gaffel ...

mel, vodka, egg, kanel, sitronskall, honning, sitronsaft, sesamfrø, valnøtter...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 24 stykker
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Italiensk landbrødVisninger: 13 173
Oppskriftens innhold:

Italiensk landbrød er kjent for sin seige og grove tekstur, noe som gjør det ideelt til smørbrød siden det holder godt på fuktigheten uten å bli sogt.

brødmel, fullkornsmel...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 store brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Struan er et skotsk brødVisninger: 15 406
Oppskriftens innhold:

Struan er et mykt flerkornsbrød. Struanbrød antas å ha sin opprinnelse i Skottland, hvor det ble bakt av familiens eldste datter på St. Michaels Aften (29. september). Jenta skulle ...

Brødmel, maisgryn, havregryn, brunt sukker, yoghurt, brun ris...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1 stort brød eller 2 små
Karidopita - gresk nøttkake med sirupVisninger: 27 009
Oppskriftens innhold:

Oppskriften på denne deilige greske nøttepaien «Karidopita», med aromaer av kanel og nellik, er utrolig enkel å lage. Prøv den, og du vil bli overrasket av den rike smaken og den unike...

Valnøtter, muskatnøtt, brødsmuler, nellik, kanel, egg, konjakk, appelsinskall, vaniljeekstrakt, appelsinjuice...
Tid: -- Kompleksitet: lett
10 måter å lage søtpoteter på

10 måter å lage søtpoteter på

Denne oppskriftssamlingen viser deg 10 forskjellige måter å tilberede deilige søtpoteter på. Søtpoteter antas å være gunstige i behandlingen av kreft og andre sykdommer.

Kategorier: Supper, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter:
Provençalsk suppe "Pistou"Visninger: 8 218

En oppskrift på provençalsk pistousuppe med grønnsaker, bønner og spaghetti. Suppen er tilsatt pestosaus og serveres med brød og ost.

Gulrøtter, løk, hvitløk, tomatpuré, grønne bønner, squash, gul squash, hvite bønner, kikerter, spaghettipasta, pestosaus, parmesanost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 479
Forfatter:
Wok med kylling, grønnsaker, glassnudler og salatVisninger: 6 866

En oppskrift på kinesisk wok med stekt kylling og grønnsaker. Serveres på en seng av stekte nudler og salatblader.

Kyllingbryst, risnudler, shiitakesopp, vannkastanjer, vårløk, jalapeñopepper, ingefærrot, hvitløk, sake, hoisinsaus, østerssaus, soyasaus, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Landlig fylte artisjokkerVisninger: 4 757

Oppskrift på en forrett med artisjokker fylt med bacon, brød, urter og ost med ranchdressing.

Artisjokker, sitron, bacon, hvitløk, hvitt brød, persille, egg, parmesanost, ranchdressing...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, Grønnsaker, .
Agurkchips med sennepssausVisninger: 11 640
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på pommes frites laget med syltede agurker og en pretzelbunn. Serveres med sennepssaus.

Syltet agurk, kjeks, egg, mel, rødløk, sennep, majones, paprika, hvitløkspulver, pretzel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Fisk, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Agurkkopper med røkt laksekremVisninger: 9 163

En oppskrift på agurkkopper fylt med ostekrem med røkt laks.

agurker, røkt laks, cottage cheese, kremost, melk, vårløk, sitronsaft, gressløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 stk., 8 porsjoner Kaloriinnhold: 60
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Ølmarinerte kalkunsmørbrød med pestosaus av rød paprikaVisninger: 6 531
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på kalde smørbrød med stekt kalkun, formarinert i øl og sennep. Smørbrødene serveres med en pestosaus med rød paprika og urter,...

Lettøl, Dijon-sennep, kalkun, paprika, basilikum, hvitløk, parmesanost, pinjekjerner, ansjos, ost, salat, jardiniera...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
50 retter du kan grille i folie

50 retter du kan grille i folie

Vi presenterer en samling oppskrifter for raskt og enkelt å tilberede enhver rett i folie på grill, bål eller over kull.

Forfatter: - kokk
Jordbær Prosecco FloatVisninger: 9 131

En oppskrift på en alkoholholdig cocktail kalt en float, laget med iskrem og jordbær toppet med Prosecco musserende vin.

Prosecco, vaniljeis, jordbær...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Cocktailfloat «Creamcycle» i middelhavsstilVisninger: 6 547

En oppskrift på Creamsicle float i middelhavsstil. Denne sofistikerte cocktailen består av iskrem toppet med appelsinlimonade og safransirup.

vaniljeis, limonade, kandisert frukt, safran...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter: - TV-programleder
Gin- og bjørnebærfloatcocktailVisninger: 7 360

En oppskrift på en gin- og bjørnebærcocktail. Bærene kokes opp med sukker og siles gjennom en fin sil. Den resulterende saften helles i en shaker og blandes med mynte, gin, sitron...

Bjørnebær, mynte, limejuice, vaniljeis, sorbet, blåbær, gin, ingefærøl...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter: - kokk
Krembrus med bær CocktailfloatVisninger: 9 089

Oppskrift på en alkoholfri cocktailfloat med kremsoda og bær. Cocktailen består av iskrem og blandede bær, toppet med kremsoda og pisket vaniljekrem.

fløte, melis, vaniljestang, vaniljeis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
JordbærsausVisninger: 9 143

En oppskrift på jordbærsaus til iskrem, pannekaker, fritters eller diverse desserter. Jordbær småkokes med sukker, vann og sitronsaft. Til slutt siles sausen gjennom en fin sil og...

jordbær, sitronsaft, vaniljeekstrakt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 og 1/4 kopp (300 ml)

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt