Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail

Thai kokoscocktail - detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 75 ml kokosrom
• 45 ml frisk sitrongresssirup (se oppskrift nedenfor)
• 30 ml ferskpresset limesaft (fra ca. 1 saftig lime)
• Veldig tynne skiver av lime eller friske sitrongressblader til pynt

Fersk sitrongresssirup:

• 2 grovhakkede stilker av frisk sitrongress
• 2 ss vann
• 1 kopp sukker

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kokosrom, sitrongress, sirup, limesaft, kalk

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Fyll en cocktailshaker eller liten mugge med is. Tilsett rom, sitrongresssirup og limesaft. Dekk til og rist eller rør kraftig til blandingen er blandet og avkjølt, ca. 30 sekunder. (Vanligvis er drinken klar når shakeren dugger.)
Trinn 2
• Sil den avkjølte cocktailen over i et cocktailglass. Pynt med limebåter plassert på kanten av glasset eller et sitrongressblad stukket ned i drinken. Server.
  
  SirupHa sitrongresset i en kjele, tilsett vann og sukker, og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke under lokk i 15 minutter. Sil og avkjøl blandingen. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet i opptil 1 uke.

Stemmer: 3