Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Nyt den rene, komplekse smaken av den klassiske Negroni, en blanding av like deler gin, Campari-bitter og søt vermut. En annen viktig ingrediens er et stykke appelsinskall. Klem det for å frigjøre aromaen og hell det i glasset.

Ingredienser:

• 30 ml gin
• 30 ml Campari-bitter
• 30 ml søt vermut
• Appelsinskall til pynt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

gin, bitter Campari, vermut, Appelsinskall

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Hell gin, Campari og vermut i en cocktailshaker. Tilsett is og rist. Sil over i et glass fylt med is.
Trinn 2
• Vri appelsinskallet over cocktailen for å frigjøre oljene, og slipp det deretter oppi drinken.

Stemmer: 2