Hjem » oppskrift » Side 175
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter: - restauratør
Søtpotet- og maissuppeVisninger: 3 016

I stedet for vanlige poteter er denne tykke, kremete kraften laget med sunnere søtpoteter. Den søte smaken komplementeres perfekt av mais og karripulver. Alle grønnsakene er forhåndskrydret...

Søtpotet, mais, paprika, fløte, bacon, karri, laurbærblad, timian, salvie, sherryeddik...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste basilikumoppskriftene

De beste basilikumoppskriftene

Nyt ferske og deilige retter med basilikum! Enten det er en klassisk pesto eller en urtecocktail, den søte og lett pepperaktige smaken av denne

25 havregrøtoppskrifter

25 havregrøtoppskrifter

Hvem sier at havregrøt bare er til frokost? Ikke begrens deg til din vanlige grøt, og prøv disse deilige oppskriftene. Det finnes så mange måter å nyte den på.

De beste oppskriftene på røkt pølse

De beste oppskriftene på røkt pølse

Ovnsbakt, grillet eller stekt i panne – denne polske røktpølsen (wienerpølse, szpikaczki) er deilig i enhver form. Legg den til på menyen din.

7 elegante måter å servere sommerdrinker på

7 elegante måter å servere sommerdrinker på

Overrask festgjestene dine med disse unike detaljene (botaniske motiver og regnbue-is) som vil gi hverdagsdrinker et spesielt preg.

Hvordan steine ​​ut kirsebær

Hvordan steine ​​ut kirsebær

Lær hvordan du kan steine ​​ut kirsebær for å lage en hjemmelaget dessert.

Hva spiser ernæringseksperter når de reiser?

Hva spiser ernæringseksperter når de reiser?

Vi spurte ernæringseksperter hvordan de spiser når de reiser.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med sort pepper og pecorinoostVisninger: 3 312

Denne utsøkte retten er laget med tagliatelle-pasta i en velduftende kremet saus med sort pepper og pecorino-ost. Siden sort pepper er en av hovedingrediensene i denne retten, er det viktig å bruke...

eggnudler, sorte pepperkorn, pecorino romano-ost, fløte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk toastbrødpuddingVisninger: 1973

I denne oppskriften kombinerer Ina Garten to populære frokoster: brødpudding og fransk toast. Det er en fin måte å bruke opp gammel challah på. I motsetning til tradisjonell brødpudding, er denne...

Challah, egg, fløte, appelsinskall, lønnesirup...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Ovnsbakt kylling med brødfyll, pølse og urterVisninger: 1 298

Ovnsbakt kylling med fyll er en perfekt rett for en stor feiring. For å sikre at den blir så deilig som mulig, med en sprø, brun skorpe, er det viktig å tørke det rå skinnet grundig. Legg kyllingen, ikke...

kylling, hvitt brød, kupaty (stekte pølser), hvitvin, sitronskall, bladbete, hvitløk, salvie...
Tid: 15 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Stekt løkdippVisninger: 4 598

Stekt løk gir en unik smak til denne kremostdippen, men for å sikre at løken i seg selv er virkelig deilig, er det viktig å steke den i smør. Til dette trenger du ghee eller klaret smør.

Søt løk, hvitvin, vermut, hvitløk, malt cayennepepper, kremost, rømme, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Linguine pasta i hvit saus med muslingerVisninger: 2430

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, som noe du finner på en italiensk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser ...

Linguine pasta, muslinger, hvitvin, rød pepperflak, hvitløk, krutonger...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hurtigmat, Forretter, Smørbrød, .
Varm sandwich med ost og karamelliserte løkVisninger: 2 534

Hva kan være mer deilig enn en sprø, varm sandwich med klissete ost? Bare en sandwich med ost og karamelliserte løk, som gir fyllet et bredt spekter av krydrede, søte og syrlige smaker ...

Italiensk brød, Gruyère-ost, sherryeddik...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Ekte pasta CarbonaraVisninger: 3 433

Spaghetti Carbonara, kanskje den mest populære italienske pastaen, fylt med baconbiter og smeltet parmesan, er klar på bare en halvtime. Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager den deiligste...

Spaghetti, egg, parmesanost, Pecorino Romano-ost, jalapeñopepper, konjakk, brandy, rosmarin, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 888
Forfatter:
Penne pasta med bocconcini mozzarella, tomater og urterVisninger: 2 092

Kombinasjonen av friske tomater, aromatiske urter, hvitløk, svarte oliven og mozzarella gir denne pastaen den sommerlige smaken av en middelhavsrett. All pasta kan brukes i stedet for penne...

penne pasta, bocconcini mozzarella ost, tomater, kalamata oliven, oregano, hvitløk, timian, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste linseoppskriftene

De beste linseoppskriftene

Supper, salater, vegetariske hovedretter og mer – det finnes utallige måter å bruke disse protein- og fiberrike belgfruktene på. Med

Forfatter:
Kyllingbryst fylt med brokkoli og ost og tomatrisVisninger: 2 062

Kyllingbryst fylt med ost og brokkoli ser imponerende ut, spesielt med tomatris til. Gjestene dine vil bli begeistret for denne godbiten. Kyllingbrystet er fylt på en utradisjonell måte...

Kyllingbryst, ris, tomatsaus, kremost, hvitløk, persille, sitronskall, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Oksekjøttribbe med ølglasur i ovnenVisninger: 4 092
Oppskriftens innhold:

Korte ribbein av oksekjøtt er ikke like populære som korte ribbein av svin, men når de tilberedes riktig, er de like deilige og saftige – du vil ha et hav av valgmuligheter! For å tilberede dem trenger du korte ribbein,...

Storfekjøtt, okseribber, mørkt øl, melasse, brunt sukker, lønnesirup, serranopepper, ingefærrot, sort pepper, timian, sitronskall, koriander...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kokk
Mini-polentapizzaerVisninger: 2 628

Disse minipizzaene er perfekte som forretter på hjemmefester eller bare som en rask matbit. Barna vil elske dem spesielt. Bunnen av minipizzaene er laget av polentasirkler. Ingen deig nødvendig!

polenta, marinara saus, mozzarella ost, pølse...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - berømt kokk
Napa tørket frukt reiseblandingVisninger: 1 537

Når du skal ut på en lang reise eller en piknik, finnes det ingen bedre snacks enn en blanding av tørket frukt og nøtter: det er deilig, sunt, holder seg godt og kan nytes på farten, og en liten mengde...

fiken, dadler, nøtter, tørkede pærer...
Tid: 10 minutter.
Forfatter: - berømt kokk
Mac and cheese med røkt cheddar og chipotlepepperVisninger: 1 449

Mac 'n' cheese er en favorittpastarett i en klissete ostesaus, men denne oppskriften gjør den enda mer deilig ved å tilsette pølse, som gir den en herlig røykaroma og smakfull smak.

Cavatappi-pasta, chorizopølse, stekte tomater, chipotle-pepper i adobo-saus, cheddarost, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Cæsar Mac and Cheese med stekt kyllingVisninger: 2 039

En fantastisk kombinasjon av makaroni og ost og en kyllingsalat med cæsar! Den er utrolig mettende og deilig, ettersom makaroni- og ostesausen er tilsatt alle smakene til en tradisjonell cæsardressing. Retten...

Kyllingbryst, pennepasta, panko-brødsmuler, melk, pecorino romano-ost, sitron, escarole, hvitløk, ansjos...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
BakrussuppeVisninger: 8 742

Etter en lang kveld med moro, er det ingenting som lindrer som en varmende, smaksrik suppe. Du vil oppleve krydrede, røykfylte, syrlige og kremete noter. Sammen skaper de den perfekte...

Poteter, gulrøtter, selleri, sopp, purre, tomater, pølse, bacon, fløte, allehånde, laurbærblad, dill, paprika...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Stuet oksekjøtt med grønnsakerVisninger: 3 630

Denne retten er perfekt for en stor søndagsmiddag med familien. Kjøttet er stuet på komfyren med bare enkle ingredienser – grønnsaker, sopp og aromatiske urter – og er fylt med...

storfekjøtt, purerte tomater, sjampinjong, gulrøtter, selleri, laurbærblad, rosmarin, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 412
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Mac 'n' cheese med pimento-pepperVisninger: 1 036

Tilsett hakkede hermetiske pimento-paprikaer i tradisjonell makaroni- og ostesaus. Kombinert med ekstra skarp cheddar, paprika, tørr sennep og hvitløk gir de en livlig og...

pasta, pimentopepper, melk, cheddarost, sennepspulver, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - restauratør
Grytestek med steinsoppsausVisninger: 1 438

Grytestek er en stek i en deilig saus med grønnsaker og vin, perfekt for en stor familiemiddag. Et stykke oksekjøtt stekes helt til det er gyllenbrunt, og stekes deretter i...

Storfekjøtt, kjøttdeig, steinsopp, gulrøtter, selleri, sjalottløk, druekjerneolje, bouquet garni, timian, hvitløksgranulat, rødvin, tomatpuré...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Kylling med dumplingsVisninger: 1 556

Nyt denne koselige, hjemmelagde retten med store, solide dumplings og kyllingbiter i en rik, grønnsaksfylt saus. Tyler Florence foreslår å lage den i ro og mak med ovnsbakt kylling...

kylling, gulrøtter, selleri, egg, fløte, sitron, laurbærblad, timian, persille, hvitløk, gnocchi, kraft...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
Meksikansk tortilla- og søtpotetsuppeVisninger: 2 304

Den kjøttfulle komponenten i denne varmende og næringsrike suppen er krydret meksikansk chorizopølse. Fjern tarmene fra de rå pølsene, stek kjøttdeigen og bruk den til å lage en rask suppe med søtpoteter,...

søtpoteter (yams), spinat, lime, kjøttdeig av pølse, tomater, avokado, koriander, tortilla, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 582
Forfatter: - medeier av restauranten
Sprø frityrstekte søtpoteterVisninger: 22 221

Hvis du elsker smaken av søtpoteter, prøv disse søtpotetfriesene. Disse utrolig smakfulle bitene vil bli en hit på festen din med enhver dippsaus. De er like deilige som...

søtpotet, hvitløkspulver, paprika, brusvann, maisenna...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet svin indrefilet med søtpoteterVisninger: 4 996

Svinemørbrad er et sikkert alternativ for en rask og deilig middag til en spesiell anledning. Det er problemfritt, krever ingen kutting eller marinering, og det tar bare minutter å tilberede. Før...

Svin indrefilet, svinekjøtt, søtpotet, salsa, ananas, agurk, vineddik, koriander, ancho pepper, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Pizza på en søtpotetbunnVisninger: 3 484
Oppskriftens innhold:

Denne søtpotetbunnspizzaen vil appellere til alle som har et glutenfritt kosthold, de som ikke er klare for å elte gjærdeig, eller de som bare vil unne seg en sunn pizza med en ny kombinasjon av smaker og...

Søtpotet, mandelmel, parmesanost, hvitløkspulver, grønnkål, kjøttdeig, geitost, røde pepperflak...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 373
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Fylte søtpotetskallVisninger: 2 722

Fylte søtpotetskall kan serveres som hovedrett eller som forrett. De ser lyse og imponerende ut – perfekte for høytiden! Kombinasjonen av søtpotet og...

Søtpotet, kjøttdeig av pølse, bakte bønner, avokado, lime, jalapeño, vårløk, chilikrydder, spisskummen, rømme...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 8 kanapeer
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Spaghetti med asparges, røkt mozzarella og prosciuttoVisninger: 2 084

Denne italienske pastaen er klar på under en halvtime og blir fantastisk, akkurat som på restaurant. Blanchert asparges gir retten saftighet og forfriskende smak, mens biter av prosciutto, sammen med...

spaghetti, asparges, røkt mozzarellaost, skinke, prosciutto, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 475
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti i fersk tomatsaus i én kjeleVisninger: 4 471

Denne pastaen i én gryte er perfekt for nybegynnere: alle ingrediensene unntatt osten tilsettes i gryten samtidig, og på magisk vis har du pasta med en perfekt sprø (ikke...

Spaghetti, tomater, tomatpuré, parmesanost, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta med grønnsaksbolognesesausVisninger: 2 721

Denne pastaen med grønnsaksbolognesesaus er perfekt for en vegetarmeny. I stedet for vanlig pasta bruker den tortellini fylt med ost, noe som gjør den veldig mettende og deilig.

Tortellini-pasta, hvitvin, San Marzano-tomater, steinsopp, gulrøtter, selleri, timian, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 732
Forfatter:
Croque Monsieur Mac and CheeseVisninger: 1 515

Hvis du har problemer med å bestemme deg mellom en varm skinke- og ostesmørbrød eller makaroni og ost til frokost, vil denne gryteretten hjelpe. Det er en kombinasjon av amerikansk mac 'n' cheese og en fransk sandwich ...

Ziti pasta, skinke, egg, melk, Gruyèreost, parmesanost, muskatnøtt, malt cayennepepper...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Utrolig søtpotetostekakeVisninger: 12 489
Oppskriftens innhold:

Denne luksuriøse desserten kombinerer to like deilige frittstående desserter – fløyelssøtpotetostekake og smeltende s'mores – for å skape en ekte smaksbombe. I tillegg til fyllet...

Shortbread-kjeks, kremost, søtpotet, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, egg, rømme, pisket krem, marshmallows, marshmallows, kanel...
Tid: 12 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Forfatter: - berømt kokk
Pastagryte med grønn pyntVisninger: 3 160
Oppskriftens innhold:

Denne vegetariske gryten er fullpakket med smak og utrolig mettende, men likevel rask og enkel å tilberede – perfekt for å mette en folkemengde. Kokt ziti-pasta blandes med...

Ziti pasta, melk, tomater, asiago ost, parmesanost, mozzarella ost, muskat, spinat, artisjokker, sitronsaft, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kylling- og blomkåltetrazzini, ferdiglagetVisninger: 1 822

Tetrazzini-gryterett er en mettende og deilig pastarett i en kremet ostesaus. Stekte kyllingbiter passer utmerket til blomkål, sopp og andre grønnsaker. Alle ingrediensene...

Kyllingbryst, blomkål, ziti pasta, sjampinjong, erter, chilipepper, parmesanost, kremost, hvitvin, fløte, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
KyllingtamalepaiVisninger: 1 917

Denne paien er en amerikansk vri på den tradisjonelle meksikanske retten tamales, fylte maisboller dampet i maisskall. Mens tilberedningen...

Kyllinglår, salsasaus, svarte bønner, maismel, cheddarost, chilikrydder, vårløk, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kveite-, savoykål- og koriandertacosVisninger: 2 368

Disse tacoene med møre biter av stekt kveite vil bli en hit hos alle. De er spesielt smakfulle takket være lime- og frisk koriandersaus blandet med fisken før steking. Spar litt av sausen til...

tortilla, kveite, savoykål, salsasaus, rømme, lime, koriander, spisskummen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller i søt og sur sausVisninger: 5 439

Basen i denne retten er kjøttboller, som Ree Drummond foreslår å steke på forhånd i store porsjoner og oppbevare dem i flere poser i fryseren, slik at de alltid er tilgjengelige når det trengs ...

Kjøttboller, kjøttdeig, brødsmuler, egg, melk, ananas, paprika, riseddik, ananasjuice, soyasaus, vårløk, brunt sukker, srirachasaus, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Lat lasagne uten stekingVisninger: 2 803
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker lasagne for den utrolig rike smaken, men ikke har tid til å legge ingrediensene vakkert lagvis og bake, vil denne oppskriften redde dagen! Denne «late» lasagnen lages med vanlig pasta. Velg...

Farfalle pasta, malt pølse, marinara saus, tomater, hvitløk, basilikum, italiensk krydder, mozzarella bocconcini ost, ricotta ost, parmesanost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Pizza med skinke, tortellini-pasta og ananasVisninger: 4 318

Denne supermettende pizzaen er laget med tortellini-pasta, miniatyr italienske dumplings fylt med ost. Kok dem og legg dem på en pizzabunn penslet med tomatsaus. Tortellinien serveres med...

Gjærdeig, tortellini pasta, mozzarellaost, parmesanost, tomatsaus, røde pepperflak, basilikum, skinke, ananas...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Romansalat-forrett med reker og CæsardressingVisninger: 5 314
Oppskriftens innhold:

Ree Drummond foreslår å servere Cæsarsalat med en ny, uvanlig smak som forrett. Du trenger ikke å rive salaten: bare skjær romanosalaten i fire langsgående båter, som ...

Reker, ansjos, krutonger, sitronsaft, balsamicoeddik, parmesanost, romanosalat, avokado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Sjokoladeis på pinneVisninger: 3 062

Frosne desserter er perfekte for å tilsette sunne ingredienser: barn spiser all slags frukt eller grønnsaker så lenge det er på en pinne! Og voksne vil heller ikke motstå denne desserten ...

kondensert melk, melk, kakao, avokado, bananer...
Tid: 15 minutter. pluss frysetid Kompleksitet: lett Mengde: 8–12 pops
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med hvite bønnerVisninger: 3 585

Hvite bønner, takket være sin kremete konsistens, regnes som den perfekte basen for sunne dipper. Ha en boks med bønner for hånden for en rask løsning ...

Cannellinibønner, hvite bønner, gressløk, hvitløk, timian, mynte, toast...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30
Forfatter: - kokk
VaniljepopcornVisninger: 3 021

I motsetning til andre søte snacks eller desserter, er popcorn mye lavere i kalorier og rikt på fiber. Denne oppskriften bruker bare to teskjeer sukker og kokosolje. Sammen...

popcorn, vaniljestang, kokosolje, kanel...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 ss. Kaloriinnhold: 62
General Tsos kyllingtacoerVisninger: 4 141
Oppskriftens innhold:

Tex-Mex-tacoer med asiatisk fyll er en fusjon som fengsler med sin uventede, rike smak, imponerende presentasjon og enkle tilberedning. Alle ingrediensene i disse tacoene er kylling...

Tortilla, grillet kylling, kål, Fresno-pepper, lime, sesamolje, hvitløk, vårløk, ingefærrot, pepper jack-ost, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt