Hjem » oppskrift » Side 172
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Ølkaramellsaus med appelsinVisninger: 2013

Hvis du elsker karamellsaus, må du definitivt prøve denne ølversjonen. Ølet tilfører karamellsmaken med sine signaturnoter, noe som gjør den, sammen med appelsinskall og kardemomme...

Dolce de Leche-krem, lettøl, fløte, brunt sukker, appelsinskall, kardemomme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 500 gram
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter:
Blåbær Merlot Manhattan CocktailVisninger: 2 463

I denne forfriskende sommercocktailen erstatter rødvin den tradisjonelle Manhattans søte vermut, mens friske blåbær bidrar til å fremheve bærtonene i en moden Merlot. Cocktailen...

Blåbær, kullsyreholdig vann, rødvin, bourbon, sitron...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Flamberte bananer i kremet sausVisninger: 1979

Du trenger bare noen få ingredienser for å forvandle modne bananer til denne elegante, varme desserten. Denne bananføsteren krever ingen brenning, men den er fullpakket med alt det rette...

bananer, appelsiner, brunt sukker, vaniljepasta, appelsinlikør, brandy, rom...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Hvitløkskrutonger med urterVisninger: 5 614

Med litt krydder og smør kan du forvandle en vanlig baguette til et fantastisk urte-hvitløksbrød – sprøtt, deilig og aromatisk, ingen vil motstå. Bare ...

baguette, krutonger, persille, basilikum, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Pastagryte med spinat og soppVisninger: 11 107

Denne ziti-gryten i tomatsaus er, i stedet for den tradisjonelle kjøttdeigen, fylt med sopp, saftig spinat og en generøs porsjon forfriskende persille og basilikum. Alle ingrediensene er tilberedt i henhold til...

Zitipasta, plommetomater, sjampinjong, spinat, parmesanost, mozzarellaost, persille, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grytestek for selskapetVisninger: 5 391

For å tilberede denne steken tar Ina Garten den relativt rimelige okseskulderen og -fileten, og forvandler den til ... med hjelp av rødvin, grønnsaker, krydder, konjakk og aromatiske urter.

Oksekjøtt, gulrøtter, selleri, purre, rødvin, konjakk, brandy, plommetomater, bouquet garni, timian, rosmarin...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt ovnsbakt kyllingVisninger: 6 197

For å lage en deilig, sprøstekt julekylling, trenger du bare tre ekstra ingredienser: sitroner og rosmarin for smak, og smør. Smøret,...

kylling, sitronskall, rosmarin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svinefilet i eplecidermarinadeVisninger: 4 449

Hvis du ønsker å tilberede en ettertraktet svinefilet på en spesiell måte uten å ødelegge den, kan du prøve Ina Gartens oppskrift. Denne deilige svinefileten er perfekt til en julegodbit. Marinaden er laget av...

Svinekjøtt, svin indrefilet, eplecider, lønnesirup, ingefærrot, fennikelfrø, sorte pepperkorn, koriander, rosmarin, kanel...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Forretter, .
Forfatter:
Maisbrød med chilitoppingVisninger: 2 115
Oppskriftens innhold:

Maisbrød med chili con carne-kjøtttopping er en god idé for en stor forsamling, siden du serverer kjøttet og tilbehøret med en gang, og det er praktisk å spise på farten, for eksempel på en fest eller...

Maismel, maisbrød, yoghurt, kefir, rømme, egg, purerte tomater, jalapeñopepper, kjøttdeig, kjøttsaus, cheddarost, chilikrydder, malt chipotlepepper, spisskummen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–14
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, Ost, .
Forfatter:
Kylling fylt med jalapeño og kremostVisninger: 2330

Jalapeño-poppers forvandler kyllingbryst til et saftig rundstykke med en kremet kjerne og et sprøtt ytre. Kjøpte jalapeño-poppers (jalapeño-pepper i røre med...) brukes i tilberedningen.

Kyllingbryst, jalapeño, brødsmuler, egg, kremost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Parmesan Fylte SkjellVisninger: 2 697

Denne oppskriften kombinerer to deilige italienske retter: fylte pastaskjell og «kyllingparmesan». Skjellene er fylt med ricottakrem og panert stekt kylling under et lag med tomatsaus...

Pasta, kyllingbryst, marinarasaus, melk, parmesanost, mozzarellaost, italienske krydder ...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Pasta "Bolognese-Bianco"Visninger: 3 307

Pasta bolognese uten tomatsaus kan virke rart, men denne «hvite» versjonen er ikke mindre deilig. Kjøttsausen kokes i fløte, og takket være hvitvin og aromatiske urter,...

Kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, rigatoni, hvitvin, fløte, parmesanost, garam masala, laurbærblad, rosmarin, timian, pancetta...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
OstepastagryteVisninger: 2 856

I motsetning til tradisjonell amerikansk ziti-pastagryte, som kokes i tomatsaus, er denne pastaen dekket av en klassisk béchamelsaus med tilsetning av revet parmesanost, som fyller den...

ziti pasta, parmesanost, mozzarellaost, melk, røde pepperflak...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - TV-programleder
Sjokoladefondue med saltede sugerør, bananer og baconVisninger: 3 465

Hvis du elsker peanøttsmør, hvorfor ikke tilsette det i sjokoladefondue? Saltet i peanøttsmøret, sammen med tilsetningen av kanel, vil gi en rikere og dypere smak til sausen. Dryss over...

Halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), peanøttsmør, fløte, kanel, peanøtter, bacon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Ostefondue med pimento-pepperVisninger: 3 482

Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar og kremost, majones og kremfløte. Sausen er glatt og kremet, og pimento-pepper, sylteagurkrelish og et hint av sterk saus ...

Cheddarost, kremost, majones, kremfløte, pimentopepper, løkpulver, hvitløkssalt, syltet agurk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Ovnsbakt blomkål-mac og ostVisninger: 2 091

Denne deilige gryten er fullpakket med smaken av populære Buffalo wings, men den er kjøttfri og full av den sunne fiberen som finnes i blomkål. Stek blomkålen med...

Pasta, blomkål, cheddarost, pepper jack-ost, blåmuggost, fløte, rømme, sterk saus, sennepspulver...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt Ranch-kyllingVisninger: 2 357

Denne sprøstekte kyllingen ser ut som den er tatt rett fra frityrkokeren, men den er faktisk stekt i ovnen, noe som resulterer i en sunnere og mer smakfull kylling. Før steking...

Kylling, kjernemelk, majones, ranchdressing, brødsmuler, malt cayennepepper, løkpulver, hvitløkspulver, timian, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kyllinglår i ostepanering (parmesan)Visninger: 3 356

I stedet for tradisjonelle kyllingbryst bruker denne retten hele kyllinglår, med bein og skinn. Lårene paneres og stekes i olje til de er sprø, deretter...

Kyllinglår, spaghetti, yoghurt, kefir, mozzarellaost, parmesanost, marinara-saus, italienske krydder, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 1 time. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Den beste kyllingnudelsuppen noensinneVisninger: 5 320

Kraften til denne fantastiske suppen er laget av kyllingklubber. Det er raskere og enklere enn å koke en hel kylling, men smaken er like fantastisk, ettersom det mørke kjøttet gjør den...

Eggnudler, kyllinglår, gulrøtter, selleri, sorte pepperkorn, laurbærblad, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Sjokoladefondue med stekte marshmallows på pinneVisninger: 3 201

I denne oppskriften kombinerer Trisha Yearwood to deilige desserter: sjokoladefondue og en amerikansk camping-s'more. Du vil oppleve alle smakene av en tradisjonell s'more, men i fondueform. Sjokoladeganache helles over...

halvsøt sjokolade, krem, rømme, shortbread-kjeks, mandler, marshmallows...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - restauratør
Sjokoladefondue i saktekokerVisninger: 3 009

Når du hører uttrykket «sjokoladefondue», forestiller du deg umiddelbart en luksuriøs dessert til en romantisk kveld, kompleks å lage og perfekt for Instagram. Men i virkeligheten er det en av de mest...

Mørk sjokolade, melkesjokolade, sjokoladebiter, fløte, melk, nøttelikør, bourbon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Tre ostefondueVisninger: 3 038

Ostefondue er en flott godbit for et hyggelig samvær! Alle elsker snacks på pinner, og ingenting kan sammenlignes med smeltende, klissete ost. Denne fonduen er laget med en blanding av tre oster: cheddar, Gruyère og...

Cheddarost, Gruyèreost, sveitserost, hvitvin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - medeiere av restauranten
Frityrstekte sylteagurkerVisninger: 5 826

Frityrstekte sylteagurker kan virke som en merkelig snacks, men når du først har prøvd dem, vil du innse at det ikke finnes noe helt som dem! En saftig, syrlig agurk, innkapslet i en sprø...

Syltet agurk, egg, melk, peanøttsmør, paprika, malt cayennepepper, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3–5
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - berømt kokk
Ristede peanøtterVisninger: 2 912

Nystekte, hjemmelagde peanøtter kan ikke sammenlignes med ferdigkjøpte i smak og tekstur, og med denne oppskriften lærer du hvordan du steker dem riktig, slik at de er akkurat passe mengde salte og sprø. Vær oppmerksom på...

Peanøtter, peanøttsmør...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 900 gram.
Kategorier: Hovedretter, Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kalkunchili med chipotlepepper og maisfrittersVisninger: 4 777

Chili con carne (eller bare chili) er laget med magert kalkunbryst og hermetiske kidneybønner, men den er fortsatt veldig mettende, næringsrik og full av smak og aroma.

Kvernet kalkun, kidneybønner, tomater, chipotlepepper i adobosaus, lager, pepper jack-ost, pannekakeblanding, chilikrydder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
7 bokser suppeVisninger: 7 314

Denne suppen fra Ree Drummond er den enkleste suppen man kan tenke seg å lage! Ingen vask, skrelling eller hakking nødvendig. Den lages kun med hermetikk fra spiskammerset ditt...

Mais, kidneybønner, pintobønner, svarte bønner, tomater, chilipepper, smelteost, kjøttsaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Veganske pannekakerVisninger: 6 253

Deilige og luftige pannekaker trenger ikke nødvendigvis å inneholde melk og egg. Denne veganske oppskriften er et perfekt eksempel. Pannekakene er laget med soyamelk, mel og kokosolje, og...

premium mel, soyamelk, kokosolje...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 340
Forfatter:
Polenta med bakte tomaterVisninger: 1 961

En deilig og sunn rett i italiensk stil. Polenta serveres med stekte tomater og sautert sveitsisk bladbete. Den metter veldig godt. Hermetiske hele tomater brukes i tilberedningen.

polenta, San Marzano-tomater, mangold, ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 456
Forfatter:
Kylling teriyaki med ris og brokkoli i en slow cookerVisninger: 4 936

Du kan lage denne retten i en slow cooker uten å tine kyllingbrystet! Det er superpraktisk hvis du glemte å ta det ut av fryseren i tide. Det er også praktisk fordi hele retten – kylling, tilbehør, grønnsaker – er inkludert.

Kyllingbryst, langkornet ris, brokkoli, vårløk, ingefærrot, soyasaus, brunt sukker, honning, stivelse...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
EplemosvaflerVisninger: 5 398

Disse belgiske vaflene er deilige, gylne og sprø på utsiden, og eplesausen i røren gjør dem saftige og myke som muffins på innsiden. Men det beste er...

Premiummel, vafler, kondensert melk, eplemos (puré), brunt sukker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 vafler
Forfatter:
Tomatsuppe med kremVisninger: 2 966

For å lage denne suppen, bruk hermetiske, skrelte tomater, og det tar ikke lang tid. I tillegg til tomatene inneholder suppen også selleri, gulrøtter og spansk løk. Takket være...

Fløte, tomater, selleri, gulrøtter, laurbærblad, persille, timian, bouquet garni, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Brownies med nøtter og kokosVisninger: 2 950
Oppskriftens innhold:

Det er vanskelig å finne en mer deilig og luksuriøs brownie enn denne fra Trisha Yearwood. Hun topper en god gammeldags sjokolade-pecan-brownie med et tykt lag med kremet kokosglasur, flak av kokos og...

Premium mel, egg, kondensert melk, margarin, pekannøtter, kokos, sjokolade...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 16 kaker
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
HøyenergiballerVisninger: 4 204

Disse deilige og sunne ballene er like energigivende som energibarer. I motsetning til snacks fra butikken, er hjemmelagde baller laget med lettforståelige, naturlige ingredienser. De gjør ikke...

Havregryn, peanøttsmør, sjokoladebiter (granulat), tørkede tranebær, linfrø, solsikkefrø, honning...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 snacks Kaloriinnhold: 132
Forfatter:
Rask og enkel minestronesuppeVisninger: 5 754

Denne versjonen av italiensk minestronesuppe er laget utelukkende av ingredienser som finnes i spiskammerset eller kjøkkenskapet ditt. Den inneholder hermetiske grønnsaker, pasta, tørkede urter,...

pasta, mais, tomater, hvite bønner, grønne bønner, tomatpuré, rosmarin, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Spinat med sesamsausVisninger: 3 752

Denne asiatisk-inspirerte grønnsakstilbehøret er et deilig og sunt supplement til kjøtt eller fjærkre. Blanchert spinat dryppes ganske enkelt med en tahinibasert saus,...

spinat, tahini, soyasaus, riseddik, sesam...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Krydret hvitløkspopcornVisninger: 3 189

Hvis du liker salt popcorn, vil du sannsynligvis elske krydret popcorn. Hovedingrediensen, foruten selve maisen, er krydder med instant-nudler. Det er dette som gir snacksen sin...

popcorn, vårløk, hvitløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Spiselig kakedeig med peanøttsmør og M&M'sVisninger: 2 893

Hvis du elsket å snike til deg kakedeig fra moren eller bestemoren din som barn, kan du nå gjøre det helt lovlig! Denne spiselige kakedeigen serveres som dessert. Den...

Premiummel, peanøttsmør, brunt sukker, havregryn, fløte, drageer...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 500 gram
Brownie-brødpudding med kokosbiterVisninger: 1 907

Brødpudding kan lages ikke bare med brød, men også med rester av browniebiter fra en fest. Denne oppskriften og tilberedningsteknikken er utrolig enkel: bare bland...

egg, krem, kake, sjokolade...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Assorterte shortbread-kjeks på én stekeplateVisninger: 2 347

Stek en dessert med åtte smaker på en stor stekeplate. Denne godbiten vil glede gjestene dine bare med utseendet, for ikke å nevne variasjonen i smaker. Basen på desserten er kakedeig...

Mørdeig, kakeblanding, peanøttsmør, crema dolce de leche, kremost, hvit sjokolade, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, peanøtter, marshmallows, tørkede bringebær, krem...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 32 takter
Forfatter:
Peanøttsmør-browniekjeksVisninger: 14 098

Leter du etter kaker å bake til neste høytid? Bare kombiner tre populære typer i én! Sukkerkaker, peanøttsmørkaker og brownies rulles alle til store hjulkjeks ...

premium mel, egg, brunt sukker, peanøttsmør, kakao...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brownie med tre ingredienserVisninger: 3 779

For ekte sjokoladeelskere, og spesielt brownies, er ingenting umulig når det gjelder å lage favorittdesserten sin raskt og enkelt. Ree Drummond blandet ganske enkelt Nutella (du kan...

sjokolade-hasselnøttpålegg, egg, premiummel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 9 kaker
Forfatter:
Pasta med escarole og kikerterVisninger: 3 371

Lag en rask og deilig vegetarpasta som er fullpakket med sunne fibre og proteiner. Til denne retten anbefaler vi å bruke spiralformet pasta, som fusilli eller gemelli...

Fusilli-spiralpasta, escarolesalat, kikerter, hvitløk, parmesanost, røde pepperflak...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 643

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt