Kulinariske oppskrifter

Denne enkle reke-woken kokes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå...

Disse saftige, røykfylte burgerne er den perfekte måten å kutte ned på kjøttet og legge til mer sunne grønnsaker uten å ofre smaken. Karbohydratene er laget med en blanding av storfekjøtt...

Denne pastaen med kylling i en kremet saus tar bare 30 minutter. Men det beste er at alt lages i én kjele: først steker du kyllingen med grønnsaker og Cajun...

Denne italienske pizzaen med meksikansk tacosmak ser imponerende ut, er deilig og passer perfekt til både en spesiell anledning og en smakfull middag etter jobb. Tilberedningen...

Myke hjemmelagde pretzels er den perfekte snacksen å ta med seg, og de er også en flott forrett til ølfesten når de serveres med deilige dippsauser. Bobby Flay foreslår å lage to enkle...

Hvis du liker fransk løksuppe, vil du garantert sette pris på smaken av denne festdippen. Basen er den samme sauterte løken med krydder. For en fyldigere smak tilsetter Rachael Ray...

Disse krydrede nøttene vil bli en hit blant festgjestene dine. De bruker pekannøtter, mandler, pistasjnøtter, cashewnøtter og gresskarkjerner. Alle nøtter bør være skallet,...

Dette smarte trikset vil hjelpe deg med å lage deilige eggerøre til frokost eller middag for en stor forsamling, uten å måtte bruke en halv dag ved komfyren. Eggene stekes på en stor stekeplate, og deretter...

Søt italiensk pølse og krydret brokkoli-rapini (bladrabe) utfyller hverandre vakkert i denne enkle, men likevel deilige og sunne retten, laget utelukkende i én panne. Mentalt...

Hva har eplecrumble, ferskenkake, bær- og nøttekake og jordbær-rabarbrakake til felles? De er alle fantastiske desserter laget med bakt sesongens frukt og en sprø...

Denne deilige, mettende og sunne middagen tilberedes uanstrengt på én stekeplate, noe som betyr at det ikke er noen haug med skitten oppvask. Er det ikke det vi alle ønsker oss på slutten av en travel dag?

Denne store paien er nok til 20 personer. Perfekt til høytider, spesielt nyttår eller jul! Det luksuriøse nøtte- og sjokoladefyllet gir paien et virkelig festlig preg...

Ta med smaksløkene dine på en reise verden rundt med denne fantastiske nordafrikansk-inspirerte middagen som er så enkel å lage at den er perfekt for enhver ukedag.

Modne sommerfrukter er det som gjør denne enorme paien så deilig. Om ønskelig kan du erstatte nektariner og bringebær med fersken eller bjørnebær, eller hvilken frukt du har for hånden. Ikke...

Lag en deilig og rask italiensk middag på stekebrett. Store reker stekes på én stekeplate med alle ingrediensene til tradisjonell pasta puttanesca: rødløk, tomater...

Kjøttkaken vil ta betydelig kortere tid å steke hvis du steker den på en stor stekeplate. For det første trenger du ikke å forme brødet: bare smør...

Denne mac 'n' cheese-versjonen vil glede alle som elsker makaroni og ostesaus med et sprøtt topping. I stedet for å steke i en dyp form, stekes den nå på en stor stekeplate, noe som betyr...

Hvis du ønsker å lage en imponerende middelhavsmiddag uten styr og hauger med skitten oppvask, er denne oppskriften akkurat det du trenger! Hele middagen – bakt squash, reker i hvitløkssmør og...

Petits fours er miniatyrbakverk i små biter. De ser elegante ut og er perfekte for enhver anledning, fra store feiringer til familiesammenkomster. Mens profesjonelle konditorer...

Denne oppskriften inneholder en deilig lammeribbe stekt i panne, en rask og enkel rett. Men smaken er fantastisk, takket være marinaden av sitroner, hvitløk, frisk mynte og rosmarin, som...

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...

Gled vennene dine på en hjemmefest med denne unike asiatisk-inspirerte forretten. Disse miniatyrkylling- og sesamtoastene kan tilberedes noen timer i forveien og stekes...

Escarole er en populær ingrediens i middelhavsmat, spesielt italiensk. Den har en lett bitterhet som balanserer vakkert med andre ingredienser med sterk smak, som...

Myk italiensk polenta er et flott tilbehør til nesten alle kjøttretter eller grønnsaker. For å sikre at den er mør og glatt, følg denne viktige regelen: hell polentaen i...

Disse små ostekakene blir garantert et vakkert tillegg til feiringen din. De ser elegante ut i sine mini-muffinsformer, er enkle å spise mens de står, og enda enklere å lage uten...

Frityrstekte mozzarellapinner i sprø panering er en flott forrett til enhver anledning, enten det er en hyggelig ølfest, en kamp eller en film. Og i en airfryer kan du fritere dem uten...

Lag en sunn og proteinrik middag! Denne sesamsalaten med biff og tofu gir det anbefalte daglige proteininntaket med under 500 kalorier per porsjon. Den er også rik på...

Alle elsker laks, og den koker ganske raskt, så du får til og med tid til å marinere den kort for å sikre maksimal smak mens du tilbereder resten av retten. Denne...

Smeltende mør savoykål og løk lager sausen til denne mettende, smakfulle pastaen i norditaliensk stil, fontinaost gir en myk og kremet avslutning, og kanadisk bacon gir...

Kyllingsuppe er et godt eksempel på et trøstende hjemmelaget måltid, og denne oppskriften inneholder flere sunne ingredienser som hever suppens kvalitet og smak. Ingefær og gurkemeie tilfører...

Prøv italiensk kyllingparmesan i lekre rundstykker. Strimlet mozzarella er pakket rundt tynne kyllingkoteletter, deretter dekkes rollatiniene med parmesanbrødsmuler og...

«Noen ganger kan nye desserter bli inspirert av former», sier Lashida Perry. «Jeg hadde en silikonform med roser allerede før jeg kom opp med oppskriften. Jeg tror denne panna cottaen ville vært perfekt ...»

Et lavkarbo- eller glutenfritt kosthold er ikke en grunn til å gi opp en deilig og saftig burger. Skjær av de avrundede endene på et hode med isbergsalat og bruk dem til å sette sammen sandwichen din i stedet for brød!

Denne livlige sommersalaten er klar på bare 30 minutter. Hvitløksreker og baguetteskiver grilles på få minutter og passer perfekt til en salat med vannmelon, fetaost, agurk og svarte oliven.

Tradisjonelle meksikanske tacoer serveres som deilige boller fylt med kjøtt. Dette gjør dem unike, enklere å spise uten å bli sølete, og perfekte som forrett på hjemmefester.

Konditor Lasheeda Perry foreslår å bake disse sandwichkjeksene til Valentinsdagen, og hun bruker et Valentinsdagsstempel til å dekorere dem, men du kan bruke hvilket som helst stempel du har.

Lag en enkel, men deilig hjemmelaget gryterett med ferdigkjøpte tortellini, miniatyr italienske dumplings fylt med ost. Kok tortellinien til den er gjennomkokt, og bland deretter med marinara-saus ...

Lashida Perry har laget tusenvis av valentinsdagsdesserter gjennom karrieren sin. Hun var konditor på Four Seasons i nesten ti år og driver sitt eget kulinariske selskap, Queen of Flavor, i...

Rosenkål trekker vanligvis til seg olje som en svamp når de bakes eller stekes, men ikke i en airfryer! Bare 1 spiseskje olivenolje, og rosenkål blir utrolig sprø...

Buffalo kyllingvinger er aller deiligst når de stekes i en airfryer, og de er mye enklere å tilberede enn å fritere eller bake. For det første trenger du ikke like mye olje som ved fritering, og det er ingen...

Disse maismuffinsene er toppet som dessertcupcakes, men de er ikke søte og er perfekte som forrett eller tilbehør til kjøtt og fjærkre. Muffinsene i seg selv er bakt av en blanding...

Luftig melkeskum, et søtt hint av vanilje, duftende lavendel og den tradisjonelle smaken av Earl Grey-te gjør denne drikken perfekt for alle tider av døgnet. Dryss lavendelblomster over det rike skummet og...

Hvis du er åpen for nye smakseksperimenter, legg til side den tradisjonelle mynten og limen og lag en jordbær- og basilikum-mojito. Denne forfriskende, harmoniske kombinasjonen vil fengsle deg med sin livlige smak og berusende...

Fyll opp slow cookeren din om morgenen, og når du kommer hjem fra jobb, blir du belønnet med en deilig asiatisk-inspirert middag: søte og krydrede, klissete kyllinglår i en saus som tykner og blir...

Med denne oppskriften kan du enkelt forvandle kjøttdeigerstatning til et deilig tacofyll som er så godt at selv kjøttetere vil ha problemer med å skille det fra autentisk meksikansk chorizo! Det er en flott måte...

Stekt blomkål kan serveres som forrett eller tilbehør. Den passer godt til nesten alt. Under stekeprosessen dekkes blomkålbukettene med en myk tofupuré og...

Saftige, modne ferskener er perfekte ikke bare til desserter, men også til salte retter, spesielt når de er grillet. Lag en deilig og næringsrik sommersalat med grillede ferskener...

Har du bestemt deg for å bake middagsruller av ferdigkjøpt deig? Ree Drummond vet hvordan man forvandler halvferdig deig til deilige hjemmelagde godbiter som alle vil elske. Før steking må hver rull ...

Fløyelsmyk potetmos er den perfekte tilbehørsretten til enhver anledning, enten det er en høytid eller en enkel hverdagsmiddag. Denne oppskriften bruker gule poteter, som sammen med...

I denne oppskriften deler Tyler Florence råd om det beste kjøttstykket for steking, hva du skal se etter når du velger, og hvordan du steker det riktig for å sikre at kjøttet er saftig, mørt og deilig.