Kulinariske oppskrifter

Lag en deilig og rask middag på en stekeplate på bare en halvtime. Du har alt i én rett: masse grønnsaker, kjøtt og italiensk potetgnocchi. Denne oppskriften eliminerer behovet for separate...

Med denne oppskriften kan du bake en koselig sommerpai med gitter uten noe styr. Hemmeligheten er å bruke ferdigkjøpt deig og en stekeplate i stedet for en rund paiform. En rund...

Hvis du lager frokost til en stor familie eller overnattingsgjester, stek eggene i ovnen! På denne måten kan du være sikker på at alle lager mat samtidig, og denne metoden lar deg også...

Denne store paien på brett har den perfekte balansen mellom kremet fersk ferskenfyll og sprø mandelstreusel som du vil nyte i hver bit. To til...

Den sprø, gyldne butterdeigstoppingen er den deiligste delen av denne kyllingpaien. Denne paien stekes ikke i en tradisjonell gryte, men på en stor stekeplate, som...

I motsetning til tradisjonell tykk lasagne med flere lag, stekes denne lasagnen på en stor stekeplate, noe som resulterer i en tynnere skorpe, men dekket på alle sider – bunn, topp og kanter – med en herlig sprø...

Stekt bacon, eggerøre, poteter og sprøstekt toast – alle dine favorittfrokostretter kan stekes på én stekeplate. Denne oppskriften er spesielt nyttig hvis du har en stor familie eller gjester som bor hos deg ...

Myke og velduftende kanelboller med en kremet glasur er en dessert alle vil elske! Så hvis du planlegger å glede en stor forsamling, kanskje til en høytid, bak dem til to...

Klassisk italiensk panna cotta er den perfekte desserten til enhver anledning. Den er utrolig enkel å tilberede og ser utsøkt ut når den serveres. Den hemmelige ingrediensen i denne panna cottaen er vanlig gresk yoghurt. Med...

Denne suppen er ikke som en klassisk tomatsuppe: den er laget med kremfløte og smaker perfekt. Basen i suppen er hakkede hermetiske tomater og tomatjuice. Før...

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for at de skal holde formen, lag dem små (ca. 5 cm). En majonesbasert aioli med hvitløk og blodappelsin passer godt til krabbekakene.

Lag en luksuriøs pizza hjemme i en støpejernspanne. Den blir deilig, saftig og har en sprø skorpe, akkurat som du får på en fin pizzeria. Hvis du allerede har ferdiglaget deig, trenger du bare...

Lag en sunn og deilig luftig frittata i gresk stil. Denne omeletten er bokstavelig talt full av søte cherrytomater, svarte oliven og salte biter av gresk feta. Fordi...

Svinebryst er perfekt for saktekoking. Kjøttet småkokes i sausen i flere timer til det er mørt, saftig og bokstavelig talt faller av beinet. La svinekjøttet småkoke i...

Klassisk pasta bolognese tar flere timer å lage, men resultatet er verdt det. Kjøttdeigssausen er utrolig rik og full av smak, alt takket være...

Ideen om å lage smørbrød av en luksuriøs filet mignon-biff kan virke gal, men med denne oppskriften vil smørbrødene dine bli virkelig luksuriøse, og to biffer vil servere fire!

Naturlige svinekamkaker med bein gnides inn med allehånde, stekes i panne og serveres med en krydret løk-ølsaus og en duftende søtpotet- og grønne ertepuré ...

Kyllingbryst sautert i en blanding av Cajun-krydder og soltørkede tomater løfter kremet Alfredo-pasta til et helt nytt nivå, og tilfører en velsmakende og tilfredsstillende smak. Brun den benfrie...

Denne blandingen av cajun-krydder og urter er perfekt for steking i varm olje i en støpejernspanne. Den ble opprinnelig brukt til steking av fisk, men fungerer utmerket med reker, kylling eller biff...

Det vakre med denne deilige italienske pastaen ligger i ingrediensenes enkelhet: foruten spaghetti inneholder den bare ost og sort pepper (cacio e pepe), og den er tilberedt med en blanding av olivenolje og smør. For...

Grillet biffpasta er deilig, mettende og perfekt for spesielle anledninger. Denne oppskriften bruker skjørtbiff, et rimelig stykke med en rik, kjøttfull smak, som...

Giada foreslår at du blir hjemme og tilbringer en koselig kveld ved peisen eller ser på favorittfilmene dine i svart-hvitt. Hva kan være bedre enn klassikere, spesielt klassisk italiensk mat? Kylling...

Hvorfor spise én stor porsjon når du kan ta en pause for å ta biter, og dyppe dem i saus for å gjøre de mange små bitene enda mer deilige? Stekt kylling...

Denne klassiske kremete fettuccine Alfredo-oppskriften er laget med sitronsaft og -skall. Til sausen trenger du rikelig med smør, kremfløte og rikelig med revet...

Marinarasaus er ideell til mange italienske retter. Hjemmelaget marinarasaus er utrolig enkel å lage med hermetiske tomater i sin egen juice, og den er deilig...

Denne ingrediensrike pastagryten har fått navnet sitt fra den italienske operasangeren Luisa Tetrazzini. Til tross for de mange ingrediensene er gryten enkel å tilberede, i...

Denne desserten med tre lag fengsler med sin kombinasjon av kanel, espresso og karamellsmaker. Den lages i ett stort stykke, og når den har stivnet, kuttes den i små, godterilignende barer. Det nederste laget er smuldrete...

For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...

Nøtter og tørket frukt er den mest delikate, sunne og næringsrike kombinasjonen for en rask matbit, men den samme kombinasjonen kan også brukes til å lage deilige, men sunne forretter.

Lammeribber er den mest elegante av alle kjøttretter. Den er perfekt for spesielle anledninger og kan være så forseggjort eller så enkel som du vil – alt avhenger av dine preferanser og humør. I denne...

Denne små desserten er perfekt for bufféer og feiringer, spesielt Valentinsdagen. Tartlene er laget med en enkel og allsidig sukkerkjeksdeig. For å gi den et snev av...

Den perfekte cocktailen for å feire Valentinsdagen. Kombinasjonen av pasjonsfruktlikør, tranebærjuice og fløte vil fengsle med sin smak og aroma. Pynt hvert glass med...

Denne sjarmerende Valentinsdagsgodbiten er en morsom og festlig måte å overraske din kjære på årets mest romantiske høytid. Kokketeamet hos Food Network vil introdusere deg for...

Skjem bort din kjære denne enkle iskremdesserten med et skarlagenrødt hjerte inni på valentinsdagen. For å lage den trenger du en brødform og en kakeutstikker...

Sjokoladedekkede jordbær er en populær godbit på Valentinsdagen. Denne oppskriften tar en elsket romantisk dessert til neste nivå: en luksuriøs sjokolade-jordbærkake. Den inneholder...

Denne oppskriften på raske og enkle gjærfrie boller er et must for de gangene du har lyst på hjemmelagde bakevarer, men ikke har tid til å nyte gjærens magi. Bollene er kompakte...

Enkle sukkererter kan forvandles til en sofistikert tilbehørsrett på få minutter: bare kast dem med smørristede brødsmuler med urter, revet parmesan og sitronskall.

Lysegrønne grønnsaker som bok choy eller brokkoli passer utmerket sammen med østerssaus. Denne hvitløksrike og litt krydrede versjonen gir en søt og sur smak,...

Kombinasjonen av fersken og fløte er rett og slett som skapt for sommeren! Og husk: jo saftigere ferskenene er, desto bedre. Denne ostekaken er laget med bare fire grunnleggende ingredienser: ferdigkjøpt deig, kremost,...

Du kan lage denne luftige koreanske omeletten som banchan (tilbehør) til koreansk barbecue eller som hovedrett til frokost eller lunsj. Tradisjonelt bruker geran-jjim færre egg og...

Denne oppskriften på disse dampede eggene, møre som vaniljesaus, kan virke komplisert, men det er den ikke. To ekstra trinn vil bidra til å unngå potensielle kokeproblemer, og eggene vil alltid...

Miniatyrsyltede Peppadew-paprikaer passer utmerket til mange ingredienser og brukes ofte i diverse forretter. I denne oppskriften danner paprikaen basen for forretten....

Ravioli er små ostefylte raviolier, servert i en saus som enhver italiensk pasta. Giada De Laurentiis foreslår å lage en rask, enkel, men utrolig deilig...

En raffinert norditaliensk forrett som passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med et tykt lag hjemmelaget syltetøy laget av tørkede fikener, brandy og hasselnøtter. Topp med...

Appelsinskall og appelsinlikør gir sjokoladesausen en forfriskende sitrusaktig smak, mens en skvett pulverkaffe forsterker og beriker sjokoladesmaken. Arranger diverse...

Ellie Krieger brukte havabborfilet til denne oppskriften, men du kan steke hvilken som helst fastkjøttet hvit fisk. Med sin milde, nesten nøytrale smak er hvit fisk en utmerket base...

Denne unike bærcocktailen, som kombinerer smaker av kirsebær og sjokolade, minner om sjokoladevin. Sjokoladelikør tilfører cocktailen aromaen av sjokoladetrøffel, noen dråper sitron...

Dadler gir en lett karamellsmak til disse muffinsene, som passer perfekt sammen med krydder (kanel, ingefær, nellik, vanilje). La dadlene heve seg i varmt vann før du har dem i røren...

Denne luksuriøse terten vil glede enhver sjokoladedekket jordbærelsker. Ikke bare er den toppet med friske bær, men du vil smake jordbærene selv i det myke hvite sjokoladefyllet!

Røkt laks, forfriskende agurk og kremet ost er den perfekte kombinasjonen for deilige hvite brød-te-smørbrød. Skjær av skorpene på smørbrødene, og du vil ha en sofistikert engelsk...