Kulinariske oppskrifter

Uansett hvilken type coleslaw du lager, enten med fersk kål eller en ferdigkjøpt blanding, bland den med en dressing av rødvinseddik, hvilken som helst vegetabilsk olje, sukker og salt, og smaken vil være ...

Litchi-martinien er laget med vodka, litchijuice og en skvett vermut, som gir et snev av tropisk smak. Den resulterende cocktailen er balansert og glatt.

Denne lette, proteinrike rekesalaten er forfriskende, deilig og næringsrik. Perfekt for sommeren. Server den som den er, eller lag den lagvis på skivet...

En populær sommersalat med agurker og tomater blir mye mer smakfull når den serveres med rødvinseddik og extra virgin olivenolje. Og for en mer fargerik vri, legg til...

Det fine med disse kakene er hvor enkle de er å tilberede og at man kan nyte den rike jordbærsmaken året rundt, siden de er bakt med jordbærsyltetøy. Barene er basert på en rask...

Denne nydelige skomakeren er laget med friske blåbær. Det er den perfekte sommergodbiten med en rik bærsmak og et deilig topping som er som en myk, sprø kjeks. Du liker kanskje også...

Langkornet jasminris er en populær tilbehørsrett i sørøstasiatiske retter. Den har en behagelig, litt kremet smak og passer perfekt til kylling, grønnsaker og sjømat med sauser. For å lage mat...

Smaken av denne sommercocktailen er like lys og tropisk som navnet antyder. Drikken har sitrusnoter av appelsinlikør, søt kokosnøtt, forfriskende ananas, forfriskende lime og krydret...

Muslinger oreganata er en enkel, men imponerende italiensk-amerikansk forrett. Muslingene tas ut av skallet, legges deretter tilbake i det nedre skallet, dekkes til...

Høydepunktet i denne rike og mettende ertesuppen er den behagelige aromaen av røkt kjøtt. I denne oppskriften legges tørkede erter i en kjele sammen med røkt svineknoke og stekte grønnsaker, og helles deretter over...

Denne retten bruker svinekoteletter med bein. Dette kjøttet er ganske seigt og ideelt for langtidsbraisering, og beinene gjør sausen spesielt...

For å tilberede mør oksefilet på en deilig måte, trenger du bare salt, grovmalt sort pepper og smør, som du pensler på kjøttet før steking. Indrefilet...

Å lage fondant til kakedekke er ikke så vanskelig som det kan virke. Du trenger ikke engang en mikser; du kan elte det for hånd. Denne oppskriften gir ett lag med fondant til en kake med en diameter på 22...

For å dampe brokkoli på en deilig måte trenger du ikke å ta frem dampkokeren. Bare la bukettene småkoke i en kjele med litt vann, olivenolje, hvitløk og chiliflak.

Kyllingsuppe med store, spenstige dumplings er et koselig, hjemmelaget måltid som hele familien vil nyte. Den er fullpakket med protein, stivelse og grønnsaker – et komplett og mettende måltid i én bolle. Start med...

Chateaubriand er den perfekte retten for en romantisk middag. Den lages med et lite, midtre stykke oksefilet, og serveres med to personer. Kjøttet stekes først...

Polvoron – disse snøhvite nøttekjeksene smelter rett og slett i munnen, blir deilige, smuldrete og, viktigst av alt – de er laget av bare fire grunnleggende ingredienser: smør, melis,...

Hvis du forventer middagsgjester mens kjøttet er i ovnen, server antipasto. Dette er en italiensk forrett, tradisjonelt servert før hovedretten. Gjestene elsker det vanligvis når...

En vodka-mojito er den perfekte sommerfestgodbiten. Den er lett å drikke både dag og natt, og smaken er livlig og behagelig balansert. I motsetning til rom, som...

Den enkleste oppskriften på hjemmelaget potetcrumble. Bakte poteter med skall, deretter skåret opp før servering, toppet med en klatt smør. Server med saus...

Bibimbap er en av de mest populære koreanske rettene, laget med ris og diverse toppinger. Deilig, mettende og næringsrik, og serveres tradisjonelt i varme steinboller hvor risen småkoker lenge.

Høydepunktet i Dirty Martini-cocktailen er saltlaken fra konserverte oliven. I stedet for tradisjonell vodka, tilsett mer aromatisk gin, og et par dråper tørr vermut fullfører hele komposisjonen perfekt.

Karamelliserte bakte tomater gir en rik smak som vil friske opp enhver rett. Tilsett dem i pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsaus, grillet kjøtt eller smørbrød ...

Duftende potetbåter med sprø skorpe kan serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller som forrett med dippsaus. Potetene skjæres i skiver, med skall, i...

Selv om det kun brukes kalkunbryst i tilberedningen, serveres den i henhold til alle reglene for en ekte feriekalkun, som tradisjonelt settes på bordet til jul eller Thanksgiving....

Denne kinesiske suppen er fylt med luftige wontoner med et saftig, krydret svinekjøttfyll, bok choy, bambusskudd og shiitakesopp. Alle ingrediensene er kombinert i en rik og krydret...

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i søramerikansk mat, servert med sjømat eller kylling, eller spist alene som forrett. Fersk mais brukes, helst...

Fylte paprikaer er en av de deiligste sommerrettene, en godbit du vil nyte gjennom hele sesongen med disse utrolig sunne og vitaminrike paprikaene. Når du lager fyllet, ...

Makaroni- og ostelskere vil elske denne gryten, med store pastaskjell fylt med mac-n-cheese-fyll laget av mindre skjell i en ostesaus. De fylte skjellene plasseres i...

Manicotti er italiensk pasta i form av store, brede rør som er fylt med fyll og stekt under et lag med tomatmarinara-saus og revet ost til fyllet er gjennomvarmt og osten er...

Denne raske versjonen av kinesiske dan dan-nudler kokes på bare 20 minutter, og forvandler rimelige instantnudler til en deilig rett full av rik smak. Server nudlene...

Kombiner enkle hurtignudler med kjøttdeig sautert med asiatisk-infuserte shiitakesopp og bok choy for en rett som er like deilig som...

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og hurtignudler, blandet i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk...

Disse tacoene lages ved å steke biter av hvit fisk i tradisjonelle meksikanske krydder og servere dem på små tortillas med coleslaw. I tillegg til strimlet kål,...

Denne retten var inspirert av italiensk spaghetti med kjøttboller i tomatsaus, men den er tilberedt med en asiatisk vri. I stedet for spaghetti bruker den instantnudler, og kjøttbollene...

Nudler kan brukes til å lage en enkel pannekake, som et unikt tilbehør til hovedretter, eller de kan serveres som erstatning for brød. Bare stek de kokte nudlene...

Nudler er en utmerket base for en deilig pudding, ettersom de absorberer smaker som en svamp, i dette tilfellet søte (kast krydderpakkene). I tillegg, noe som gjør dette...

Hvis du har lyst på noe uvanlig og originalt, kan du prøve denne asiatisk-inspirerte pizzaen med instantnudler. Denne forretten inkluderer alle de tradisjonelle ramen-toppingene,...

Hermetikkmat kan være sunt, og denne salaten er et bevis på det. Den er enkel å tilberede og veldig næringsrik og deilig. Hovedingrediensene er hermetiske hvite bønner,...

Hemmeligheten bak deilig ramen er kraften. Lag den med stekt bacon, stekt løk og ingefær, soyasaus og japansk mirin, og bruk hvilken kraft du enn har for hånden, kylling,...

Denne retten er basert på den populære koreanske gatematen tteokbokki, risdumplings i en sterk saus med gochujangpasta, gochukaru-pepper, kombu-tang og tørkede ansjos, som er utmerkede ...

Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudler ...

Gjør vanlige hurtignudler om til en deilig thailandskinspirert rett. I tillegg til nudlene trenger du frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og en vri ...

For å lage denne asiatiske nudelretten trenger du en stor stekepanne med rette sider som er stor nok til å romme fire porsjoner ramen. Alle ingrediensene, unntatt toppingen, blandes sammen umiddelbart ...

Denne gryteretten er en fantastisk kombinasjon av to deilige retter: hvitløksrike rekescampi og italiensk Alfredo-pasta, elsket for sin fløyelsmyke, kremete parmesansaus. Og...

Rekescampi i en hvitløkssmør- og hvitvinssaus er et deilig tilbehør til makaroni og ost. Stek rekescampiene separat, og bland dem deretter med den kokte...