Stekt bacon i lønnesirupglasur fengsler med sin fantastiske smak, som harmonisk kombinerer salt, røykfylt og søt karamell. Den kan brukes i...
Kulinariske oppskrifter
Denne sausen lages med fettet som blir igjen fra steking av kjøttdeig av svin. Foruten kjøttet er de eneste andre ingrediensene mel og melk. En roux lages av fettet og melet, og deretter tilsettes melken, som...
Stekt kylling med tykt, sprøtt skall er vanskelig å motstå. Alle elsker det, spesielt barn. Men sammen med den fantastiske teksturen og smaken av stekt kylling, får du i deg mye usunt fett og ekstra...
En chilidog er en mer smakfull og mettende versjon av en pølse, med pølsen på et brød toppet med en generøs porsjon chilisaus. Det er en flott og solid forrett til en hjemmefest med venner. Du...
Denne paien med tykt kyllingfyll og deilige flakeboller kan lages i en stor form for flere personer eller i individuelle ramekiner. Fyllet inneholder...
Denne sunne, kalorifattige ostekaken bakes uten skorpe, men kirsebærtoppingen gjør at den ser presentabel og deilig ut. Fyllet inneholder lettmelk ricotta, mager rømme og...
For sprø, panert kylling som også er sunn, stek den i ovnen og fjern det fete skinnet. Panert med en blanding av risgrøt og knuste bagelchips, vil den bli...
Disse deilige og sunne krabbekakene stekes i ovnen og blir sprø på utsiden, som om de var stekt i en generøs mengde olje. Alt takket være de grove panko-brødsmulene ...
Denne oppskriften vil gjøre klassisk okse stroganoff lettere og sunnere. Den bruker magert oksekjøtt, noe av det er erstattet med sopp. De utfyller oksekjøttet perfekt...
Pintobønner småkokes i timevis med røkt bønneskank, tomatsaus, chilipulver, brunt sukker, eddik og krydder, noe som gir dem en hel rekke smaker ...
Takket være en multikoker, som kombinerer funksjonene til en slow cooker, trykkoker og komfyrtopp, kokes oksegryten raskt, og eliminerer behovet for timevis med småkoking, slik det tidligere var nødvendig. Fra...
Hvis du virkelig vil nyte helsefordelene av spinat, lag en gryterett med den. Denne gryten har en kremet, ostebasert saus som bokstavelig talt drukner i en generøs mengde...
Arrabbiata, en sterk tomatsaus, er en av de enkleste sausene til autentisk italiensk pasta. Den lages ved å koke hermetiske tomater med røde pepperflak,...
Den unike smaken av stekte tilapiafileter kommer fra sjømatkrydder, som blandes med mel og deretter mudres opp. Det tar ikke mer enn 5 minutter å steke disse møre filetene.
Denne kinesiske retten bruker saftige, utbenede kyllinglår uten skinn. Skjær dem i terninger og wok dem med sterk chili, og kombiner dem deretter med separat wokkede grønnsaker –...
Server denne deilige meksikanske risen med hvitløk, lime og duftende koriander som tilbehør til kjøtt, fisk eller kylling. Langkornet ris er forstekt i olje med hvitløk og løk for å...
Hvis du elsker pizza med tykk bunn, vil denne pizzaen i Detroit-stil vinne deg fra første bit. Et annet høydepunkt er de sprø ostekantene, og pizzaen i Detroit-stil utmerker seg også med sine rektangulære...
Denne raske og enkle italienske sausen lages med friske tomater og urter på bare ti minutter og passer godt til mange retter. Hakkede tomater småkokes med hvitløk, løk og friske urter,...
Guotie er frityrstekte kinesiske dumplings fylt med kjøtt, perfekt å servere som forrett med en dippsaus på en hjemmefest. Denne oppskriften bruker ferdiglaget wontondeig, som...
Ovnsbakte sjampinjonger er raske, smakfulle og praktiske. Sopp, halvert eller delt i fire hvis de er store, blandes med vegetabilsk olje og hvitløk og stekes til de er gyllenbrune. I...
De beste oppskriftene på burgere og pølser
Grill burgere og pølser hele sommeren med dusinvis av våre beste oppskrifter.
Bobby Flay gir klassiske burgere en L.A.-vri med fersk ruccola og avokado-relish. Velg din foretrukne ost: Monterey Jack er populær i California, men Bobby elsker denne burgeren ...
Østers Rockefeller er en amerikansk forrett av restaurantkvalitet som fikk navnet sitt fra milliardæren for sin utsøkte smak og ganske høye pris på Antoines restaurant i New...
Esquites er en populær meksikansk gatemat – maissalat i kopper som kan kjøpes fra maisselgere og spises på farten. Du kan lage esquites hjemme som en...
Når den stekes i ovnen, blir den skarpe smaken av hvitløk mye mykere og mer appetittvekkende, feddene blir også møre, gyldne og kan lett klemmes ut av skallet, og kjøkkenet ditt er fylt med...
Tilsett litt maismel og honning i den vanlige pannekakerøren din, så blir smaken mer sommerlig, varm og frisk. Ingrediensene inneholder også hvetemel, melk, sukker, egg og bakepulver.
Hva kan saltes?
Karamell er ikke den eneste godbiten som smaker bedre med tilsatt salt. Kokker har saltet dusinvis av matvarer og oppnådd fantastiske resultater.
9 nye ideer til peanøttsmørsandwicher
Vi fant noen nye ingredienser i spiskammerset vårt som et supplement til peanøttsmør.
Snacks som smaker bedre frosne
Kokker fra Food Network legger all slags mat i fryseren for å lage noen fantastiske nye frosne godbiter.
8 måter å krydre opp ferdigkjøpte burgerbrød
Brødbunnen til en burger er like viktig som selve kjøttkaken. Her er noen ideer til hvordan du pynter opp et klassisk brød.
Hva kan man steke i et vaffeljern?
Oppskriftsskaperne på Food Network har lagt diverse matvarer som pizza og butterdeig i et vaffeljern, noe som gjør noen av dem enda mer deilige.
Denne puddinglignende risgrøten er fylt med saftige rosiner og den magiske aromaen av kanel. For en kremete konsistens tilsettes eggeplommer under kokingen. Følg instruksjonene nøye ...
Denne retten er klar på bare 20 minutter, alt i én panne – perfekt for en rask hverdagsmiddag. Reker stekes med ingefær og hvitløk, deretter blandes med en sterk asiatisk saus og...
Bli med på den internasjonale bevegelsen Meatless Monday, og bidra til miljøet og et sunnere kosthold. Og for å unngå å gå glipp av kjøttretter på denne dagen,...
Denne meksikanske risgryten er et flott tilbehør til grillet kjøtt, og den er ganske enkel å lage. Langkornet ris småkokes med tomater (bruk hermetiske)...
Hva ernæringseksperter egentlig mener om keto-dietten
Finn ut hvilke finesser ved det trendy kostholdet som kan være grunn til bekymring.
Rester av bakt eller grillet kylling og rester av basmatiris lager en deilig og smakfull suppe i indisk stil. Høydepunktet er Madras-karrikrydderet, som gir en rik smak...
Denne oppskriften koker kylling og ris i én stekepanne. Den er luksuriøs og perfekt for en familiemiddag eller et festmåltid. Den bruker hele kyllinglår med...
Keto-diettoppskrifter for enhver smak
Følger du en keto-diett? Disse oppskriftene med mye protein, mye fett og lite karbohydrater er perfekte til frokost, lunsj, middag og mer.
En veldig enkel måte å tilberede en deilig og rask italiensk rett på. Perfekt for campingtur eller lunsj i hagen. Italienske pølser grilles og serveres med en side av...
Disse deilige burgerkakene er laget av to typer storfekjøtt: chuck chuck og den mørere entrecôte-biffen. Kjøttet males til en foodprosessor...
Patties er laget med lam og quinoa, som tilfører sunn fiber, mikronæringsstoffer og en rikdom av smak. Rør den kokte quinoaen inn i kjøttdeigen først etter at den er avkjølt helt for å forhindre at kjøttet...
Denne store, fyldige burgeren, både i smak og tekstur, er laget med en superskrydret grillet kalkunburger og serveres på et ristet løkbrød, dekket med aioli og...
Slik koker du kjøtt: trinnvise instruksjoner
Braiser kjøtt som en proff med våre enkle tips.
Denne saftige burgeren er laget guddommelig med raske sylteagurker som er klare på bare 10 minutter og 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversjon av den klassiske...
Slik tiner du kjøtt: trinnvise instruksjoner
Følg disse enkle trinnene for å tine kjøttet ordentlig.
En av de raskeste og mest delikate sausene til eggnudler lages med smør og vannet nudlene ble kokt i. Smøret tykner sausen fint, og den rike smaken gir en behagelig...
De beste tofuoppskriftene
Disse tofuoppskriftene er perfekte for vegetarianere eller de som bare ønsker en kjøttfri middag.
Denne kreolske retten, opprinnelig fra den amerikanske delstaten Louisiana, består av store reker i en tykk, krydret saus. Den serveres oftest med ris eller maismel, men kan også serveres naturell...
I motsetning til klassiske kjøttboller lages napolitanske polpette med ost. En blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og storfekjøtt, brød dynket i melk, egg og krydder tilsettes...













































