Hjem » oppskrift » Side 200
 

Kulinariske oppskrifter


Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - berømt kokk
Myk karamell med peanøttsmørVisninger: 3 168

Denne myke karamellen som smelter i munnen er laget med bare fire ingredienser og krever ingen koking. Smeltet i mikrobølgeovnen, blandes smøret og det kremete peanøttsmøret med...

karamell, peanøttsmør, melis, smør...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 64 karameller
Forfatter: - kokk
Dampede blåskjell med kraftVisninger: 4 602

Blåskjell dampes i skallet i en liten mengde væske, bokstavelig talt dampet, til de åpner seg. Vask dem grundig med en børste før tilberedning for å forhindre at sand ødelegger retten. Frityrstekt...

Blåskjell, hvitvin, sitronsaft, tomater, persille, sjalottløk, hvitløk, røde pepperflak, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 543
Beste kilder til plantebasert protein

Beste kilder til plantebasert protein

En sertifisert ernæringsfysiolog deler hvilke vegetariske matvarer som er mest næringsrike.

Eplestrudel med pekannøtter og rosinerVisninger: 2 531

Denne velduftende, varme strudelen med et sprøtt, flakete ytre og et saftig, krydret eplefyll er en deilig dessert perfekt for enhver anledning, enten det er et familieteselskap eller...

epler, filodeig, eplejuice, pekannøtter, rosiner, kanel, maisenna...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 7
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lavkarbo-salatburgereVisninger: 5 254
Oppskriftens innhold:

Nøkkelen til enhver burger er en deilig, saftig burger, og for å gjøre den lavkarbo og lavkalori, er det bare å erstatte brødene med salat. Stek kjøttdeigburgere med en dråpe...

Kjøttdeig, isbergsalat, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, avokado, tomater, sylteagurk, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet Prime Rib-biffVisninger: 2 178

Prime rib-biff, ofte stekt i ovnen til julebordet, grilles i denne oppskriften. Følg trinnvise instruksjoner for å tilberede det perfekte kjøttstykket uten å ødelegge...

biff, sitron, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kinesiske guotie-dumplings med kylling og dippsausVisninger: 7 407
Oppskriftens innhold:

Guotie er kinesiske jiaozi-dumplings fylt med kjøtt som raskt stekes i panne til de er gyllenbrune etter koking, og serveres som forrett eller hovedrett med en dippsaus laget av...

Dumplings, kyllingkjøttdeig, riseddik, ingefærrot, vårløk, røde pepperflak, usyret deig...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 dumplings
Forfatter:
Diettpai uten melVisninger: 24 101
Oppskriftens innhold:

Melfri sjokoladekake er en deilig, rik og tett dessert som alle kan nyte, selv om du er på en glutenfri diett. Og den er mye enklere å lage enn den kanskje ser ut til ...

egg, fløte, halvsøt sjokolade, mørk sjokolade...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Myke, saftige kjøttboller, stekt i panneVisninger: 41 191

Disse kjøttbollene er laget av en blanding av like deler kjøttdeig av svin og storfekjøtt, noe som resulterer i en rik, saftig og mør tekstur. De blir enda saftigere når de legges i melk ...

Kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, egg, panko-brødsmuler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 kjøttboller
Sunne oppskrifter med multikoker

Sunne oppskrifter med multikoker

Bruk slow cookeren din til å lage sunne og mettende lunsjer, frokoster og til og med desserter.

Oppskrifter med ingefær

Oppskrifter med ingefær

Krydre lunsjen din med fersk ingefær. Vi tilbyr våre beste oppskrifter: maissuppe, indonesisk kylling, stekte wontons og mer.

Deilige retter med veganske kjøtterstatninger

Deilige retter med veganske kjøtterstatninger

Med disse originale vegetariske oppskriftene er klassiske retter som pulled pork, krabbekaker og til og med bacon nå tilgjengelige selv for de som ikke gjør det.

Matvarer som bidrar til å bekjempe betennelse

Matvarer som bidrar til å bekjempe betennelse

Hamstre disse betennelsesdempende matvarene for å bidra til å gjenopprette og styrke kroppen din.

Hjertesunn mat

Hjertesunn mat

For et sunt og sterkt hjerte, legg til matvarer som laks, spinat, kikerter, sardiner og vin i kostholdet ditt.

Middelhavskostholdsoppskrifter

Middelhavskostholdsoppskrifter

Legg til mer fisk, fullkorn, plantebasert protein og olivenolje på menyen din. Her er deilige og sunne retter inspirert av

Puréoppskrifter som barn vil elske

Puréoppskrifter som barn vil elske

Tyler Florence deler oppskrifter som vil hjelpe alle barn å elske grønnsaker.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte poteter med osteskorpeVisninger: 2 121

Gryteretten er laget med skivede, frosne potetfries (finnes i ferdigmatseksjonen). Kombiner dem med stekte jalapeños, poblano-pepper og løk, dryss over en generøs mengde...

Poteter, cheddarost, Monterey Jack-ost, bacon, jalapeño, poblano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt blomkål med parmesanVisninger: 11 000

For å gi en enkel blomkåltilbehørsrett en rikere og mer sofistikert smak, stek bukettene i ovnen og dryss dem med en blanding av like deler revet parmesan og Gruyère omtrent et minutt før de er ferdige ...

blomkål, parmesanost, gruyèreost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Honningvinger i ovnenVisninger: 1 212
Oppskriftens innhold:

Lag disse klissete, honningglaserte kyllingvingene med sterk sriracha-saus til en fest, og vennene dine vil huske denne godbiten lenge. I motsetning til de fleste lignende...

Kyllingvinger, sriracha-saus, soyasaus, limesaft, hvitløksgranulat, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
OksegrytestekVisninger: 2 067

Denne steken bruker skinnet, som er egnet for langtidsbraisering og er fullpakket med rik oksesmak. Hele kjøttstykket stekes i en kjele til det er gyllenbrunt...

storfekjøtt, rødvin, tomatpuré, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Farfalle med kylling i kremet saus i stekepanneVisninger: 2 482

Denne oppskriften kombinerer to italienske klassikere: pasta i Alfredo-saus og farfalle med grønnsaker og kylling. Den er saftig og mettende, perfekt som hovedrett eller tilbehør. I...

Farfalle pasta, kyllingbryst, cherrytomater, spinat, parmesanost, fløte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - berømt kokk
Hvitløkskrutonger til suppeVisninger: 9 591

Disse aromatiske og sprø hvitløkskrutongene kan serveres i stedet for brød med suppe eller brukes i forretter. Smør ganske enkelt baguetteskivene, dryss over krydder og rist til...

krutonger, baguette, hvitløkspulver...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - restauratør
Pastahorn med brokkoli og sprø toppingVisninger: 1820

Brokkoli vil tilføre rikdom, vitaminer og sunn fiber til makaroni og ost, og hvis du serverer den med en generøs porsjon sprø topping, vil selv kresne spisere som ikke gjør det ...

Brokkoli, pasta, parmesanost, røde pepperflak, sitronskall, panko-brødsmuler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reke- og rødkåltacoerVisninger: 2 417
Oppskriftens innhold:

Når du vil imponere et stort publikum med en uvanlig forrett uten å bruke en halv dag på kjøkkenet, kan du prøve å lage meksikanske tacoer. De er unike, livlige og deilige, og viktigst av alt, gjestene dine vil elske dem ...

Reker, tomatsaus, rødkål, hvitkål, jalapeñopepper, malt cayennepepper, spisskummen, tortilla...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling i løksausVisninger: 5 898

Mør kylling i en søt og krydret løksaus tilberedes i to trinn. Først blir kyllinglår, dekket av et tynt lag mel, lett stekt i panne til de er gyllenbrune, deretter braisert i...

kyllinglår, laurbærblad, timian, malt cayennepepper, løkpulver, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Kamtsjatka-krabbebein med Old Bay-krydderVisninger: 12 558

Old Bay er et klassisk amerikansk sjømatkrydder. Kombinert med sitronsaft gir det en subtil varme, krydder og en livlig smak til søtt krabbekjøtt. Kok frossent eller kokt krabbekjøtt...

krabbekjøtt, krydder fra gammel laurbær, sitron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Forfatter:
Nederlandske stroopvaflerVisninger: 3 657
Oppskriftens innhold:

Stroopwafels (nederlandsk for sirupvaffel) er et klassisk nederlandsk bakverk som opprinnelig kommer fra byen Gouda, hjem til den berømte osten, men de inneholder ikke ost, men er faktisk to tynne vafler limt sammen ...

gjærdeig, premiummel, egg, melk, melasse, maissirup, melis, kanel...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 vafler
Kategorier: .
Sterilisering av krukkerVisninger: 2 591

Tørre steriliseringsglass i ovnen vil bidra til å bevare syltetøyet ditt. Du kan konservere alle slags grønnsaker til vinteren ved hjelp av raske hermetiseringsoppskrifter. Glass er best for grønnsaker...

...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tykk jordbærsyltetøyVisninger: 17 641

Å lage hjemmelaget jordbærsyltetøy er ikke så vanskelig som det ser ut til. Denne oppskriften fra Ina Garten vil hjelpe deg raskt og enkelt å lage et søtt, aromatisk syltetøy med sitrusnoter som vil friske opp enhver...

jordbærsyltetøy, jordbær, sitronsaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 3,5 ss.
30 mest populære påskeoppskrifter

30 mest populære påskeoppskrifter

Lag en klassisk påskemiddag med våre beste oppskrifter: skinke, lam, potetgrateng, vårgrønnsaker, pluss søtsaker og kaker.

De beste rabarbraoppskriftene

De beste rabarbraoppskriftene

Selv om rå rabarbra er syrlig og litt sur, er den overraskende søt og allsidig i disse oppskriftene. Bruk den i friske cocktailer, sofistikerte

Forfatter: - TV-programleder
Stuvet sennepsgrønnsakerVisninger: 10 029

Krydret sennepblad, eller salatsennep, er en rask, smakfull og, viktigst av alt, sunn tilbehørsrett som passer godt til enhver kjøtt-, fjærkre- eller fiskerett. De delikate bladene er kokt i...

sennepsblader, fullkornssennep...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, Med gin, .
Klassisk Texas-teVisninger: 6 383

Ikke la deg lure av navnet på denne drinken. Selv om cocktailen kan se ut som iste i et glass, er Texas Tea faktisk kraftigere enn den berømte Long Island Tea. Denne...

Vodka, gin, rom, tequila, whisky, appelsinlikør, sitronsaft, sirup, cola...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter: - kokk
Sitronrisotto med rekerVisninger: 5 118

Reker og sitron passer utmerket sammen, spesielt når de kommer sammen i denne kremete italienske risottoen. Stek store reker lett i olivenolje og ta dem ut av pannen for å tilsette dem til den allerede...

Arborio-ris, reker, hvitvin, fennikelløk, sitronsaft, ruccola...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
KrabbesalatVisninger: 2 207

Server denne enkle og deilige, helt naturlige krabbesalaten på saftige salatblader eller ristede brødskiver. Den er perfekt som forrett, sandwichfyll eller lett...

krabbekjøtt, salat, selleri, sitronsaft, estragon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Grønnsakslasagne med spinat og zucchiniVisninger: 2 597

Denne grønnsakslasagnen kan serveres som en vegetarisk hovedrett eller som tilbehør til kjøtt. Den er bokstavelig talt fylt med en saftig blanding av zucchini og spinat, massevis av klissete ost og en deilig hjemmelaget saus...

Lasagnepasta, squash, spinat, selleri, gulrøtter, tomater, marinarasaus, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, røde pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Kalvekjøtt PiccataVisninger: 7 259

Det vakre med italiensk piccata ligger i dens enkelhet og utsøkte smaker. Basen av piccata er tynne kalvekoteletter. Bank dem, og steking tar bare noen minutter. For å lage kjøttet...

kalvekjøtt, hvitvin, sitronsaft, persille, hvitløk, mel, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Bananbrød med blåbærVisninger: 3 385

Hele, friske blåbær tilsatt bananbrødrøre vil gjøre bakevarene dine enda saftigere, mer smakfulle og sunnere. Bruk veldig modne, til og med overmodne, bananer ...

bananer, blåbær, hvetemel, egg, muskatnøtt, kanel...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - restauratør
Nepalske momo-dumplingsVisninger: 8 985

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, servert som forrett eller hovedrett. Momos er laget av en enkel mel-og-vann-deig fylt med kjøtt. Denne oppskriften...

Premiummel, kyllinglår, kjøttdeig av kylling, ingefærrot, løk, hvitløk, spisskummen, kanel...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 45 dumplings
Forfatter:
Myke barer med sjokoladebiterVisninger: 5 729

Disse barene er bakt med tradisjonell amerikansk sjokoladekjeksdeig og er like deilige, med et sprøtt ytre og en deilig myk kjerne. Deigen inneholder...

Premiummel, egg, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), brunt sukker...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
15 matvarer som ødelegger huden din

15 matvarer som ødelegger huden din

Det blir stadig vanskeligere å opprettholde fast hud når du blir eldre. Sørg for at kostholdet ditt ikke forverrer situasjonen. En ernæringsfysiolog deler noen tips.

10 matvarer du bør spise oftere

10 matvarer du bør spise oftere

Det kan være enklere å få i seg næringsstoffene kroppen din trenger enn du tror. Se hvordan disse vanlige matvarene kan forbedre

10 kjøttalternativer anbefalt av ernæringseksperter

10 kjøttalternativer anbefalt av ernæringseksperter

Finn veien til sunne vegetarlunsjer.

Lær barna dine: 10 sunne spisevaner

Lær barna dine: 10 sunne spisevaner

Vi skal fortelle deg hvordan du kan veilede barn til sunt kosthold.

Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Iste med bærVisninger: 4 714
Oppskriftens innhold:

Hibiskuste er behagelig forfriskende med sin syrlighet og subtile fruktsmak, og servert kald er den en flott erstatning for fruktdrikker eller kompott. Brygg fire hibiskusteposer per liter vann og sett den i kjøleskapet.

Hibiskus te, sirup...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt