Hvordan velge riktig multikoker

De siste årene har tempoet i livet økt, og mange husmødre ønsker ikke å bruke for mye tid på husarbeid. Noen ganger tar matlaging så mye tid og energi at det rett og slett ikke er tid igjen til noe annet. Derfor, med fremveksten av multikokere, har alt blitt mye enklere.

Mange husmødre kan ikke forestille seg å lage mat uten dette apparatet. De anser det som uunnværlig. De som allerede eier et er helt fornøyde og liker å lage mat. Og husmødre som bare drømmer om å skaffe seg et, bør vite følgende.

En multikoker er multifunksjonell. Du kan tilberede et bredt utvalg av retter i den, fra å koke korn til wokretter, gryteretter og til og med kokte retter.

Enhver multikoker kan inneholde en trykkoker, en riskoker og en slow cooker.

La oss starte med trykkokereSom navnet antyder, sparer det tid. Minst halvparten av tiden du pleide å bruke på å tilberede favorittretten din.

RiskokerVed første øyekast virker en multikoker ubrukelig. Men det stemmer slett ikke. Å koke bokhvete eller ris virker så enkelt. Men i virkeligheten er det ikke alltid tilfelle. Når du koker korn, for eksempel, i en kjele, må du holde øye med dem, stå over komfyren for å forsikre deg om at vannet ikke koker bort, og at risen ikke setter seg fast eller overkoker. Med en multikoker er det enklere. Bare tilsett kornene, tilsett vann og trykk på en knapp. Systemet vil automatisk stille inn koketiden og signalisere når den er ferdig. Og du trenger ikke å røre i noe.

Saktekoker – en tilpassbar modus. Dette sikrer at rettene dine småkoker, er møre og sunne. Det sparer også masse tid fordi du ikke trenger å stå ved siden av den mens den koker. Bare tilsett ingrediensene og trykk på startknappen. Multikokeren gjør resten og gir deg beskjed.

Alle multikokere tilbyr disse tre modusene. Du kan imidlertid velge to eller bare én multikoker med ønsket antall moduser, avhengig av dine behov og preferanser. Når du velger størrelsen på apparatet, bør du vurdere dine behov, antall familiemedlemmer og formålet du kjøper det til.

Multikokergryter finnes i forskjellige størrelser. For en liten familie vil 3–4 liter være nok. For en større familie vil 5–6,5 liter være nok.

Planlegger du å dampe? Da trenger du en ekstra kurv. Den plasseres på kjelen, og kokeprosessen skjer samtidig. Noe mat kokes i kjelen under, mens annen dampes i kurven.




Stemmer: 1