Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Vanligvis består en latte av kaffe, varm melk og et lag med skummet melk. En Latte Mochaccino er laget med kakao og er en favoritt blant sjokoladeelskere.

Ingredienser:

• 2 kopper sterk franskbrent kaffe, fylt 3/4 fulle
• 2 kopper helmelk
• 2 ss kakao
• Kakao i en ren saltbøsse
• Du trenger en stavmikser.

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kaffe, melk, kakao

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Brygg sterk fransk kaffe eller espresso i en kaffekanne. Varm helmelk i en liten kjele og tilsett kakao. Hell kaffen i to store kaffekopper, fyll dem 3/4 fulle. Mens melken koker, bruk en stavmikser på høy hastighet for å piske opp skummet og rør inn kakaoen. Når "sjokolademelken" har et vakkert skummende hode, hell melken forsiktig i kaffekoppen og fordel skummet over.
Trinn 2
• Dryss over kakao.

Stemmer: 5