Hjem » oppskrift » Side 170
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Stekt lysing og potetsalat med dillVisninger: 845

Mør lysingfilet paneres og stekes til den er sprø gyllenbrun og serveres med potetsalat i en kremet dressing. Du kan erstatte lysing med annen hvit fisk, som stillehavslaks...

torsk, poteter, agurker, vineddik, rømme, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Panne de jamonVisninger: 3 578

Pan de jamón er en venezuelansk julebolle som selges i bakerier over hele landet fra 1. desember til nyttår. Dette festlige brødet, fylt med skinke, oliven og rosiner, er det mest...

gjærdeig, skinke, oliven, rosiner...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rull
Forfatter:
Palak paneerVisninger: 848

Denne spinat- og paneerretten er populær over hele verden, men den stammer fra Punjab i Nord-India. Å lage paneer fra bunnen av er nøkkelen til suksess. Ikke bekymre deg, det er mye enklere enn du tror.

Melk, sitronsaft, ingefærrot, tomater, spinat, serranopepper, malt cayennepepper, garam masala, gurkemeie...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter:
Smertestillende cocktail i en tønneVisninger: 983

Denne ananasfatet vil være høydepunktet på enhver sommerfest eller fest med Hawaii-tema. Inni er den fylt med en deilig tropisk Painkiller-cocktail laget med rom, kokoskrem, appelsin...

Rom, kokoskrem, ananasjuice, appelsinlikør, brusvann, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Potetskall med stillehavslaksVisninger: 839

Etter grilling av laksen, smuldrer du kjøttet og serverer den som forrett på bakte potetskall med stekte villsopp og friske urter. Denne smakskombinasjonen vil gjøre alle i...

poteter, laks, cheddarost, sopp, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 snacks
Vi plagerVisninger: 759

Denne vårløksalaten er et populært tilbehør til koreansk barbecue. Før alle ingrediensene blandes, legges vårløken i bløt i isvann i en halvtime, noe som hjelper den å krølle seg og...

Vårløk, chilipepper, grønnsaksrelish, fiskesaus, sesamolje, riseddik, sesam...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pad Thai-pizzaVisninger: 1 372

Hvis du ikke klarer å bestemme deg mellom pizza og thailandske nudler, kombiner de to i én oppskrift! Denne pizzaen har det beste fra begge verdener: en luftig, sprø bunn toppet med Pad Thai-nudler og...

Gjærdeig, reker, kokosmelk, peanøttsmør, limejuice, sriracha-saus, fiskesaus, bønnespirer, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Polske smultringerVisninger: 1 162
Oppskriftens innhold:

Deigen til disse smultringene er laget av både hele egg og eggeplommer, noe som resulterer i en spesielt rik, fyldig tekstur. De stekte smultringene er fylt med syltetøy og toppet med en sukkerglasur. I Polen er de vanligvis...

Gjærdeig, egg, melk, aprikossyltetøy, druesyltetøy, smultringer...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 15 smultringer
Forfatter:
Peanøttsmørpai med druegeléVisninger: 654
Oppskriftens innhold:

Denne desserten kombinerer to amerikanske klassikere: en myk, smøraktig pai og en peanøttsmør- og syltetøysandwich (PB&J). Selve paien er bakt med ferdigkjøpt kakeblanding og en generøs porsjon...

Kakeblanding, peanøttsmør, druesyltetøy, melis, kremost, egg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokoladebiterVisninger: 3 756

Disse amerikanske kjeksene kombinerer alle de deilige elementene som gjør myke kjeks så elskede: peanøttsmør, havregryn, sjokoladebiter og sjokoladedryss. For å gi kjeksene teksturen sin,...

Premiummel, havregryn, brunt sukker, peanøttsmør, sjokoladebiter (granulat), egg...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Appelsiner i krydret honningsirupVisninger: 962

Metoden for å skrelle appelsinen til denne enkle desserten kalles «suprême» av kokker: sitrusfrukten er fullstendig frigjort fra den hvite fruktkjøttet og hinnene, og gir deg møre, saftige skiver...

Appelsiner, kanel, malt cayennepepper, sirup, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 ss.
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Appelsin- og tranebærrelish med valnøtterVisninger: 1 131

Du trenger ikke å lage denne syrlige relishen laget med tranebær, appelsiner og valnøtter – bare kjør den i en foodprosessor! Du kan bruke ferske eller frosne tranebær. Søtheten fra appelsinen...

Tranebær, appelsiner, tranebærsaus, brunt sukker, valnøtter...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Appelsin-vanilje-smoothieVisninger: 1 274

Start morgenen med denne næringsrike og forfriskende smoothien. Du kan til og med bruke den som erstatning for morgenhavregrøten din, fordi den er tilsatt havregrøt! Havren trekkes i appelsinjuice i noen minutter,...

havregryn, appelsinjuice, yoghurt, vaniljeekstrakt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Appelsinkake med kremostglasurVisninger: 954
Oppskriftens innhold:

Appelsinskall gir denne kaken, toppet med kremostglasur, en subtil sitrussmak. Kaken består av to tette, fuktige lag med smørkrem. Pynt med...

premiummel, kremost, fløte, melk, egg, appelsinskall, stivelse...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
Braisert oksebryst i appelsinsausVisninger: 9 040

Oksebryst marineres over natten i en blanding av appelsinjuice, kinesisk femkrydderpulver, sterk saus og andre krydder, og stekes deretter i ovnen med rotgrønnsaker ...

Storfekjøtt, purre, gulrot, pastinakkrot, ingefærrot, chilisaus, appelsinjuice, tomatpuré, femkrydderkrydder...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Brokkoli i sennepsdressingVisninger: 9 574

Brokkoli er en slektning av brokkoli med mindre frodige buketter og lengre stilker. Den har ikke den samme utpregede kålsmaken som brokkoli, noe mange liker med den. Brokkoli har også...

brokkoli, fullkornssennep, eplecidereddik, rømme...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Gresskarstuing i fløte med knuste nudlerVisninger: 5 943

Denne mettende og sunne vegetarpastaen er laget med knuste lasagnenudler i en kremet saus med søte biter av butternut squash, saftig grønnkål og salvie. Høydepunktet på retten er...

Butternut squash, lasagnepasta, grønnkål, salvie, parmesanost, fløte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Bucatini med blåskjellVisninger: 6 225

Bucatini-pasta tilberedes med skallede blåskjell, smakfulle biter av prosciutto og krydder i tørr hvitvin, noe som skaper en elegant italiensk rett for spesielle anledninger. Sørg for å nøye...

bucatini pasta, blåskjell, hvitvin, prosciutto...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 719
Forfatter:
Stekt tilapia med bønne-, potet- og olivensalatVisninger: 6 756

Den hemmelige ingrediensen i denne retten er finhakkede oliven, som fungerer som et deilig salt. Du trenger bare seks oliven til å tilsette i salatdressingen og fylle den møre tilapiaen ...

Tilapia, brun ris, poteter, grønne bønner, paprika, Kalamata-oliven, sitronsaft, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, .
Forfatter:
Mozzarella-pinner med buffalosausVisninger: 7 601

Denne enkle oppskriften ble inspirert av de populære frityrstekte Buffalo-vingene i en krydret smørsaus, tradisjonelt servert med selleri- og gulrotstaver og en...

mozzarellaost, buffalosaus, blåmuggost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, .
Forfatter:
Ostekremer i ølrøreVisninger: 6 224

Denne forretten blir en hit på ditt neste husselskap. Ostekremer dyppes i en paprikasmaksatt ølrøre og friteres til de er gyllenbrune. Den perfekte ølsnacksen!

ost, hvitløk, paprika, lettøl, mel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Buffalo kyllingsalatVisninger: 11 167

Denne salaten er fullpakket med alle smakene fra klassiske hot Buffalo wings. Den er laget med saftig grillet kyllingbryst med smør og hot saus, isbergsalat, rødløk,...

Isbergsalat, selleri, gulrøtter, kyllingbryst, sterk saus, blåmuggost, rømme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 354
Forfatter:
Karamellisert skjørtbiff med sommergarnityrVisninger: 7 105

Brunt sukker, salt og sort pepper lager en superenkel krydderblanding som gir grillet biff en vakker skorpe med en karamellisert, krydret smak. Tynne skiver av grillet...

Storfekjøtt, svarte bønner, tomater, brunt sukker, limesaft, koriander, spisskummen, rømme, mais, rødløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Italiensk sandwich uten brødVisninger: 5 610

Du trenger ikke å fylle disse kalorifattige smørbrødene med kjøttpålegg slik du ville gjort med en klassisk italiensk sub: bare legg til én skive hver av salami, skinke og ost for en smakfull ...

Portobellosopp, tomater, isbergsalat, pepperoncino, provoloneost, skinke, salami, oliven, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 200
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Maisbrød med svinekjøttpølseVisninger: 4 714

Tilsett smuldret svinekjøttpølse og salvie i maisbrøddeigen for et deilig brunsjbrød. Maisens naturlige sødme passer perfekt til den smakfulle...

Maismel, maisbrød, kupaty (stekte pølser), egg, melk, rømme, yoghurt, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Braisert kylling med konservert sitronVisninger: 5 529

Konserverte sitroner gir en livlig, syrlig og salt smak til enhver rett. De lages ved å gni skivede sitroner med salt, presse dem tett ned i en krukke med aromatiske urter og la dem ligge...

Kyllinglår, kyllingklubber, basmatiris, paprika, sitron, hvitvin, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Artisjokker braisert i hvitvin, hvitløk og urterVisninger: 5 670

Hvis du ikke har brukt ferske artisjokker før, vil denne oppskriften ikke bare hjelpe deg med å braisere dem på en deilig måte, men også lære deg hvordan du kan trimme «kjeglene» på en kyndig måte og spise dem ordentlig. Artisjokkene braiseres i hvitt...

Artisjokker, hvitvin, hvitløk, gulrøtter, selleri, purre, laurbærblad, timian, rosmarin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svineribbe med ferskenbourbonglasurVisninger: 4 538

Ingen grill? Ikke noe problem! Disse lekre svinekjøttribbeina med en søt og krydret glasur kan stekes fra start til slutt i ovnen. Bruk ferskensyltetøy i stedet for frisk frukt...

Svinekjøtt, svinekjøtt, eplecidereddik, ferskensyltetøy, brunt sukker, løkpulver, hvitløkspulver, chilipulver, paprika, bourbon...
Tid: 14:00 Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Stuet sveitsisk bladbete med tørkede tranebærVisninger: 4 270

Denne oppskriften bruker både de møre bladene og de seige stilkene av sveitsisk bladbete – du kan aldri få for mye fiber! Bare kok stilkene før bladene, så blir de like møre og ...

Bladbete, tørkede tranebær, rødløk, muskatnøtt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Stuet escarole med tomaterVisninger: 1 788

Saftig, litt bitter escarole er perfekt til braisering. Sammen med hvitløk, rød paprika, oregano og tomater blir smaken mer kompleks, med salte, krydrede og søte toner. Og...

escarolesalat, tomater, røde pepperflak, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Bratwurst-pølser med søt og sur stuet kålVisninger: 3 975

Hvis du har tilgang til acaijuice, prøv å få mest mulig ut av fordelene. Den rike smaken passer perfekt til stuet rødkål, og det lilla pigmentet...

kupaty (stekte pølser), rødkål, eplecidereddik, fennikelfrø, acaibær...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Pasta med brokkoli og capicolaVisninger: 4 664

Brokkolipasta er rik på sunne fibre og vil glede både voksne og barn. Den er full av aromatiske grønnsaker og ost, og bitene av italiensk capicola vil garantert imponere. For en mer livlig...

brokkoli, fusilli spiral pasta, ricotta ost, capicola skinke, dill, persille, basilikum, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 477
Forfatter:
Strata med brokkoli og cheddarVisninger: 3 927

Strata, en smakfull brødpudding, er en fin måte å bruke opp gammelt brød på. Denne oppskriften gir glemte pølseboller nytt liv. Skjær dem i skiver, bland dem med brokkoli og revet...

Pølseboller, brokkoli, egg, fløte, cheddarost, parmesanost...
Tid: 1 time og 20 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Panert svinefilet-sandwichVisninger: 4 851

Denne svinemørbradsmørbrødet (med en kotelett dekket av sprø, gyllen panering som er så bred at den henger over brødet) er en favoritt i Indiana. Det er så...

Svin indrefilet, svinekjøtt, yoghurt, kefir, brødsmuler, hamburgerbrød, salat, syltet agurk, hvitløkspulver, løkpulver, paprika...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
FrokostburritoVisninger: 5 448

Pakk den tradisjonelle frokosten din med svinekjøttpølse, stekte egg og ost inn i en tortilla, tilsett litt sterk jalapeño, drypp over salsa, og du har en deilig meksikansk burrito. Vil du ha...

tortilla, kupaty (stekte pølser), jalapeño, cotijaost, egg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Svartøye-bønnesalat med kanadisk baconVisninger: 4 620

Svartøyde bønner er den perfekte ingrediensen for mettende, deilige og næringsrike salater, spesielt når de kombineres med bacon, eller som i denne oppskriften, kanadisk bacon, som er mer som skinke.

svartøyde bønner, røkt bacon, brønnkarse, gulrøtter, vineddik...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 160
Forfatter:
Svarte og hvite kakerVisninger: 2 883

Disse svart-hvite kjeksene fra New York, der den ene halvdelen er dekket av hvit glasur og den andre av mørk sjokolade, er et symbol på vennskap og fredelig sameksistens mellom forskjellige raser. Disse kjeksene er alltid...

shortbread-kjeks...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 20 kjeks
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter:
Svart og oransje vodkaVisninger: 3 363

Svart og oransje vodka er en slående godbit til morsomme fester, spesielt Halloween. Godteri kan bidra til å gi alkoholen disse fargene, og det gir også en behagelig smak.

vodka, drageer, lakrisgodteri...
Tid: 10 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Mengde: 750 ml.
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter:
Sangria med bjørnebær og blåbærVisninger: 3 899

Sommerens bærhøst er i full gang i denne mørke sangriaen, laget med svart bringebærlikør, bærvodka og en generøs porsjon friske bjørnebær og blåbær. Enhver rik, fyldig ...

Bjørnebær, blåbær, rødvin, bringebærlikør, vodka, brusvann, sitronsaft, sirup...
Tid: 20 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Svart bønnesalatVisninger: 8 064
Oppskriftens innhold:

Denne livlige, næringsrike meksikansk-inspirerte salaten er perfekt for sommeren og piknik. Den er fullpakket med sunne grønnsaker, kontrasterende teksturer og en hel rekke smaker, inkludert krydrede, søte og...

svarte preto-bønner, paprika, avokado, cherrytomater, mais, limejuice, chilikrydder, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Mørke sjokoladekjeks med peanøtterVisninger: 8 566

Voksenfavoritt mørk sjokolade og barnevennlige honningglaserte peanøtter forenes i disse kjeksene for å skape den perfekte godbiten for alle aldre. Disse kjeksene fengsler med sine myke...

premiummel, egg, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat), peanøtter...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Whoopie PieVisninger: 4 566
Oppskriftens innhold:

Hvis du planlegger andre godbiter til bursdagsfesten i tillegg til bursdagskaken, er disse Whoopie-paiene perfekte. De er enkle å lage med ferdigkjøpt sukkerbrødblanding og fyll ...

Kakeblanding, kremost, hvit sjokolade, egg, kake...
Tid: 2 timer og 30 minutter Mengde: 18–20 sandwichkjeks

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt