Kulinariske oppskrifter

Grønnkål kan være ganske seig og vanskelig å fordøye, så når du lager en salat med friske blader, knus dem godt og masser dem med salt for å myke opp grønnsakene. Bland med...

En velduftende, krydret kake med hint av kanel og nellik er toppet med en klissete karamelltopping med plommer begravd i. Når du arrangerer de karamelliserte plommene, prøv å holde deg til en spesifikk...

Krydrede nøtter med chilipepper, spisskummen og kanel er perfekte som ølsnacks eller et raskt måltid. Bruk hvilke som helst nøtter du liker til blandingen. Rist dem og hell den krydrede...

Denne riskakesuppen spises året rundt i Korea, men er spesielt populær under Seolnal, det koreanske nyttåret. Riskakene (tteok) legemliggjør selve hovedtemaene i høytiden: håp for...

Kombinasjonen av syrlig eple, kremet cheddar, salt bacon, søt karamellisert løk og syrlig kornete sennep tar denne varme sandwichen til neste nivå og gjør den utrolig rik ...

Disse smørbrødene er fylt med tre typer ost: kremost, skarp cheddar og røkt gouda. Jalapeños, røkt chipotle og en klype cayennepepper gjør smørbrødene...

Sitron er en ganske uventet ingrediens i et varmt ostesmørbrød, men bare prøv denne oppskriften, så vil du ikke angre! Det er viktig å skjære den veldig tynt, slik at sitrussmaken blir...

Varme smørbrød med kremost og klissete mozzarella får en bagellignende smak fra et topping av valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og hvitløk. I tillegg til den deilige smaken, tilfører toppingen...

Disse varme smørbrødene vil bli en hit hos enhver osteelsker, siden de er fulle av det. Smeltet, klissete ost inni og en generøs porsjon sprø, ristet ost utenpå – det er en drøm! I tillegg til det ...

Disse tostadaene med pulled pork er enkle å tilpasse til familiens smak og preferanser. Du kan legge til refried beans, guacamole eller en fruktsalsa som mango i det grunnleggende fyllet! Og...

Denne oppskriften kombinerer to populære amerikanske sørstatsretter: pulled pork og chili con carne. Svineskulder, bønner og en hel rekke krydder og urter, inkludert chili, småkokes i...

Saftig pulled pork i en rik saus er et godt alternativ til kjøttdeig når det gjelder taco. Giada De Laurentiis marinerer kjøttet med øl, tilsetter appelsinskall, krydder og chipotlepepper...

Ree Drummonds oppskrift på pulled pork fungerer alltid. Hun steker kjøttet på lav temperatur til det er mørt, søtt og deilig saftig. Pulled pork i barbecuesaus...

Sprø mais-tortillas serveres med sautert kalkunkjøttdeig, smakfulle krydder, grønnsaker og rømme for en deilig meksikansk-inspirert middag som hele familien vil elske. Hvis du ikke ...

Hvis du stekte en kalkun til julemiddagen, spar litt (inkludert beinene til kraft) til i morgen for å lage denne smakfulle, velsmakende meksikanske suppen. I stedet for å bruke hjemmelaget kraft ...

«Kylling tikka masala er en populær punjabisk rett i Storbritannia. Ordet 'tikka' betyr 'biter'», sier Alton Brown. «Jeg bestemte meg for å gi denne internasjonale retten en litt ...»

Hvis du har kalkun eller kylling igjen etter en julemiddag, lag tetrazzinipasta med kalkun, spinat og sopp i en kremet saus. Spinat regnes vanligvis ikke som en tradisjonell...

Ree Drummond lager denne mettende retten med rester fra Thanksgiving- eller julemiddager. Spaghetti blandes med sopp, kalkun, ost og bacon og stekes til perfeksjon. Denne oppskriften er enkel...

Denne pastagryteoppskriften er en fin måte å bruke opp rester av stekt kalkun (eller kylling). Men i tillegg til fjærkre og pasta er den full av grønnsaker, sopp, kremet saus og klissete ost ...

Knuste cornflakes gir disse kalkunbryststrimlene en herlig sprøhet, selv om de er ovnsbakte i stedet for frityrstekt. Stek også til servering...

Taquitoer er meksikanske mais-tortillarør fylt med kjøtt, ost og grønnsaker, som stekes i olje til de er sprø og serveres som forrett med salsa. Taquitoer,...

Hvis du har rester av stekt kalkun i kjøleskapet og et glass hermetiske tomater i spiskammerset, er disse tacoene klare på få minutter. Bare varm opp alt ...

En smakfull og sunn søtpotet fungerer som en taco-"beholder" i stedet for tradisjonelle tortillaer. Men samtidig ligner retten en fylt potet. Uansett blir den veldig...

Iste og naturlig hjemmelaget limonade er to populære drikker på sommerhusfester. For å unngå bryderiet, kombiner dem i én mugge! Du får te-limonade eller is...

For å gi ferske jordbær mer smak, spesielt hvis de ikke er veldig søte i seg selv, skjær dem i skiver, dryss sukker over dem og la dem stå en stund for å frigjøre saften. Macerated...

Oksefiletbiter småkokt i en søt og krydret asiatisk saus med ananas og løk skaper en saftig og deilig forrett til enhver anledning. Denne oppskriften passer både for slow cookeren og...

Disse søte kattepoteformede butterdeigene er enkle å lage med ferdigkjøpt butterdeig. Fyll dem med speculoosmørfyll (eller et annet fyll du ønsker), og...

Surf-and-turf-retter (kjøtt og sjømat) er en flott måte å skjemme bort dine kjære på restaurantgodter hjemme. Rachael Rays surf-and-turf-versjon kombinerer kamskjell med...

Denne supersmakende, saftige og fyldige lasagnen er fylt med en tykk, kjøttfull saus laget av kjøttdeig av svinekjøtt og søt italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig...

Denne raske oppskriften er inspirert av en klassisk kinesisk-amerikansk rett, men ananas og paprika er erstattet med gulrøtter og sukkererter, og svinekjøttet er wok-stekt i stedet for frityrstekt.

Kyllingvinger røykes først i en røykovn til de er halvstekte, deretter friteres de til de er sprø og blandes med en søt og syrlig granatmelasseglasur. Denne metoden...

Søt svart te er en uvanlig ingrediens i en saltlake, men den gir en rikere og mer interessant smak til syltede grønnsaker. Hell den søte og krydrede te-saltlaken over forskjellige grønnsaker, som hakkede...

Oksebryst kan stekes i ovnen for å oppnå den samme deilige grillsmaken som ekte storfekjøtt. For å oppnå dette er det viktig å velge riktig krydder, tilsette brunt sukker for en søt...

Til denne oppskriften på røkt ribbe trenger du ikke røykovn eller grill – alt gjøres i ovnen! Og den krydrede røkt paprikaen gir en herlig røyksmak. En halvtime før de er ferdige, pensle...

Syltede kirsebærpaprika er et godt alternativ til sylteagurk i denne deilige, søtsyrlige ananasrelishen. Relishen er klar på få minutter: bare bland alle ingrediensene i...

Tilsett ferskpresset limesaft i honning-jalapeño-biffens marinade for en enda rikere, søt-krydret smak. Grill den marinerte biffen til den er pent brunet, og skjær den deretter i tynne skiver...

«Iblant kommer jeg opp med en oppskrift som får crewet mitt til å bli gal. Jeg må si at alle på settet i all hemmelighet spiste denne deilige granolaen! Olivenoljen tilfører ...»

Denne forfriskende rosa cocktailen er laget med musserende rosévin, rosa limonade og gin. For ekstra stil, pynt kanten av glasset med knuste rosa pepperkorn. Cocktailen...

Spanolatkes er en gresk versjon av jødiske potetpannekaker kalt latkes: spinat og fetaost tilsettes potetrøren. Pannekakene stekes i olje til de er sprø og serveres med...

En spansk tortilla er en omelett laget med poteter, perfekt for en solid frokost eller middag, og serveres ofte som forrett med vin eller øl. Bytt ut de vanlige potetene med søtpoteter, og tortillaen din...

Denne gryten er en krysning mellom en italiensk frittata og en spansk tortilla, en type stekt egg med poteter. I stedet for vanlige poteter tilsettes potetgull i de stekte eggene.

Saftig svinefilet gnides inn med paprika og spisskummen, stekes til den er sprø, og deretter småkokes med kikerter og paprika i en lett tomatsaus til den er mør og saftig.

Gni inn svinekoteletter med bein med en sazon-krydderblanding og stek til de er sprø og smakfulle. Server med spansk ris med grønne oliven, due ...

Gi hjemmelagde kjøttkaker smaken av spansk chorizo ​​ved å tilsette røkt paprika, korianderfrø og røde pepperflak til den grovhakkede kjøttdeigen. Korianderfrøene skal være lett...

Pastaen i denne oppskriften kokes direkte i sausen – du trenger ikke å tilsette vann i en separat kjele. Forstek den for å gjøre den mer appetittvekkende og forhindre at den blir overkokt, og la den deretter småkoke i tomatsaus.

«Moren min hadde noen velprøvde oppskrifter til høytidsmiddager, og denne pastaen var alltid en hit», forteller oppskriftsforfatter Stephen Jackson. «Det er en av favorittrettene mine, takket være ...

Denne morsomme kaken ville være en flott aprilsnarr-spøk eller godbit for å underholde familie eller venner. Den er formet som en tallerken med spaghetti og kjøttboller i tomatsaus. Kakebunnen er...

Den enkleste måten å bruke grønnkål på en deilig måte er å steke den med hvitløk i olivenolje og blande den med pasta. Resultatet er en sunn, saftig og fiberrik pasta som tilfører enda mer...

Bruk frosne artisjokker og grønne erter i denne pastaoppskriften, og nyt den fantastiske vårsmaken året rundt. Og de salte bitene av prosciutto er et fantastisk tillegg ...

Stek reker med røkt paprika og bland dem med kokt pasta, kikerter og stekte paprikaer i en kremet dressing toppet med spansk Manchego-ost. Dette gir en deilig og mettende salat som...