Hjem » oppskrift » Side 59
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Pekannøttpai med kringlerVisninger: 433
Oppskriftens innhold:

Denne unike desserten kombinerer en sprø pretzelbunn med et søtt, seigt fyll, og skaper den perfekte blandingen av salt og søtt. Legg til den særegne smaken...

pekannøtter, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 667
Forfatter:
Reke- og safranrisotto i trykkokerVisninger: 739

Tradisjonell risotto lages ved å gradvis tilsette kraft til risen, men hele dette trinnet med omrøring og koking på komfyren kan hoppes over hvis du har en trykkoker. Den koker...

Arborio-ris, tomatpuré, reker, vermut, fennikelfrø, safran...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 527
Forfatter:
Kylling i saktekokt form og chili med hvite bønnerVisninger: 423

En slow cooker hjelper deg med å tilberede denne deilige og mettende chilien på få minutter. Det ville tatt timer på komfyren. En generøs mengde krydder og litt hermetiske chipotle-peppers i adobo-saus...

Kyllinglår, hvite bønner, chipotlepepper i adobosaus, tortilla, avokado, lime, oregano, koriander, spisskummen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 378
Forfatter:
Peanøttsmørkjeks i formerVisninger: 668

Disse kjeksene er perfekte for høytiden og vil trollbinde deg med sin subtile nøtteaktige smak. I motsetning til tradisjonelle sukkerkjeks, innebærer ikke denne oppskriften å kjevle ut deigen, men heller legge den i...

premium mel, peanøttsmør...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 132
Forfatter:
Syltede sitronerVisninger: 831

Fermentering har vært en av de mest populære metodene for å konservere grønnsaker i århundrer, og syltede sitroner har lenge vært en fast bestanddel av arabisk middelhavsmat. Det finnes forskjellige...

sitron, oregano...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
Potetsalat med syltede sitronerVisninger: 444

Denne majonesfrie potetsalaten er perfekt for servering året rundt. Kalamataoliven, syltede sitroner, friske urter og olivenolje gir den de rike smakene og aromaene fra middelhavsmat. Denne...

poteter, kalamataoliven, dill, mynte, honning, sitron...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 191
Kategorier: Pizza, Bakeri, Paier, Brød, .
Forfatter:
PizzabunnVisninger: 532

Denne pizzabunnen stekes til den er halvferdig og kan brukes med alle typer topping, enten det er en klassisk Margherita, en hvit pizza eller et skikkelig kjøttmåltid. Du kan steke bunnen på forhånd og...

brødmel, gjærdeig...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1473
Forfatter:
Posole Verde med rekerVisninger: 584

Posolesuppe finnes i de tre fargene i det meksikanske flagget: grønn, hvit og rød. Posole blanco (hvit) er kjent for sin rike svinekraft. Posole rojo (rød), den tradisjonelle og mest...

Reker, hominy corn, salsa, reddiker, avokado, serranopepper, lime, koriander, tomatillos, tortillachips, oregano, kanel, sesamfrø...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 869
Forfatter:
Potet- og løktianVisninger: 407

Provençalsk tian-gryterett lages tradisjonelt med sommergrønnsaker, men hvis sommeren fortsatt er lenge unna, vil denne løk- og potetversjonen gjøre susen. Poteter, løk og purre kuttes i omtrent...

poteter, purre, timian...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 265
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pizza med poteter og ruccolasalatVisninger: 516

Poteter er ikke den mest populære pizzaingrediensen, men når de skjæres veldig tynne og kombineres med en forfriskende, saftig ruccolasalat, skaper de en virkelig deilig og uvanlig rett. Fra...

Gjærdeig, poteter, parmesanost, ruccola, timian, vineddik, salami...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 753
Forfatter:
Grytestek wokVisninger: 3 957

Denne budsjettvennlige retten kombinerer alle smakene og ingrediensene til en tradisjonell grytestek. Tenk deg det som en hurtigkokt grytestek! Bare 200 gram storfekjøtt er nok til...

Storfekjøtt, gulrøtter, selleri, crimini-sopp, røde poteter, soyasaus, tomatpuré, stivelse, eggnudler ...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 474
Forfatter:
Gryte med gull-dessertVisninger: 458
Oppskriftens innhold:

Denne desserten for voksne ble laget spesielt for St. Patricks dag, men den er også perfekt for en varm sommerdag. Iskaffe med en forfriskende kule mynteis og en skvett irsk whisky...

Premiummel, surmelk, kefir, rosiner, karvefrø, kaffe, irsk whisky...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 528
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Mini Portobello-sopppizzaVisninger: 460

Denne oppskriften gir en ny smak av fylte sjampinjonger. I stedet for sjampinjonger, bruk portobellosopp og lag de enorme hattene deres om til pizzabunner! Soltørkede tomater (spesielt de i olje)...

Portobellosopp, mozzarellaost, soltørkede tomater, oregano, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 73
Forfatter:
Svinekjøtt med sopp og perlebyggVisninger: 505

Mør svinefilet og sopp komplementerer hverandre harmonisk i en rik, søt og krydret saus med purre og gulrøtter, krydret med syrlig worcestershiresaus. Perfekt som tilbehør...

Svinefilet, perlebygg, sjampinjong, purre, gulrøtter, worcestershiresaus, brunt sukker, stivelse...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Forfatter:
Salatwraps med svinekjøtt, grønnsaker, risnudler og søt chilisausVisninger: 567

Disse wrapsene er laget i stil med labba, en sørøstasiatisk rett med svinekjøtt og rikelig med friske urter. Denne oppskriften erstatter det tradisjonelle kjøttdeigfyllet med strimlet stekt svinekjøtt.

Svinekjøtt, risnudler, gulrøtter, grønne bønner, bibbsalat, fiskesaus, chilisaus, mynte, peanøtter...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 329
Forfatter:
Svinekjøtt med grønn tomatchutneyVisninger: 515

Til denne chutneyoppskriften trenger du ikke myke, grønne tomater, men heller ekte, umodne, faste tomater, som er lett tilgjengelige på markedet mot slutten av sesongen. De kan stues, og de vil beholde sin...

Svinekam, paprika, selleri, grønne tomater, chutneysaus, timian, villris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 660
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Svinekjøtt i kremet saus med eplerVisninger: 454

Naturlige svinekamkaker stekes i panne og serveres med en kremet eplesaus. Syrlige Granny Smith-epler, søte svisker og krydret sjalottløk gir en kompleks og...

Svinekam, grønne bønner, epler, timian, svisker, eplecider, fløte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 799
Forfatter:
Enkel Shuflay-paiVisninger: 547
Oppskriftens innhold:

Den amerikanske spadelignende paien oppsto for over 100 år siden, og det morsomme navnet kan oversettes til «Shoo, fly!» Dette stammer sannsynligvis fra fyllets hovedingrediens, en klissete, tykk melasse ...

Hvetemel, melasse, egg, brunt sukker, streusel, eplecidereddik ...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 445
Forfatter:
Stekt biff med vinsmørVisninger: 433

Med denne trinnvise oppskriften kan du grille den perfekte New York-biffen uten å bekymre deg for å ødelegge den. Rare, medium eller medium – det er opp til din smak, men for en virkelig luksuriøs finish ...

storfekjøtt, rødvin, portvin, koriander, sorte pepperkorn, vineddik...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 657
Forfatter:
Stekt pølse på en stekeplateVisninger: 434

Hvis du elsker stekte, naturlige pølser, kan du lage det samme hjemme, men det er mye enklere: du slipper å finne naturlige tarmer. Bare stek den krydrede pølsekjøttblandingen ...

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av kylling, pancetta, bacon, fløte, allehånde, lønnesirup, paprika, timian, malt cayennepepper, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 327
Forfatter:
Svin indrefilet med poteter på én stekeplateVisninger: 1 123

Å steke kjøtt og grønnsaker på samme stekeplate er ikke bare praktisk, men også deilig: potetskivene er lett mettet med kjøttsaft på bunnen og sprø på toppen. Og med dette...

Svin indrefilet, røde poteter, paprika, koriander, spisskummen, vårløk, oregano, sitronskall...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kalkun med salvie og brunt smørVisninger: 467

Dette er en rask måte å tilberede en saftig, jevnt stekt kalkun med sprøtt skinn, og du trenger ikke engang å ta ut stekepannen – fuglen stekes rett på stekeplaten. Spør ved kjøttet...

Kalkun, epler, sitron, paprika, salvie, brunt smør, flaksalt...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 767
Forfatter:
Regnbue nachos på en stekeplateVisninger: 543

Disse fargerike regnbuefargene i nachos-stil smaker like utrolig som de ser ut. Fem livlige farger og fem forskjellige smaker betyr at det finnes noe for enhver smak – perfekt for en gjeng! Legg dem på en stekeplate ...

Kjøttdeig, tortillachips, cherrytomater, cherrytomater, bakte bønner, salsa, avokado, mais, Monterey Jack-ost, tacokrydder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
Kyllingmojo på ett ark med plantainsVisninger: 545

Marinaden til denne oppskriften ble inspirert av cubansk mojo-saus. Appelsinjuice, lime, jalapeño, hvitløk, friske urter og olivenolje kombineres for å skape en sann eksplosjon av smaker ...

kyllinglår, plantain, mynte, spisskummen, oregano, appelsinjuice, limejuice...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 994
Forfatter:
Chimichanga med svinekjøttVisninger: 781

En gang mellom 1920- og 1950-tallet ble en burrito sluppet ned i en frityrkoker i Tucson, Arizona, noe som resulterte i den populære chimichanga. Det er uklart om dette var en ulykke eller ...

svineskulder, lettøl, sherryeddik, physalis, salsasaus, chipotlepepper i adobosaus, mandler, spisskummen, koriander, tortilla, rødløk, koriander, cheddarost...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 896
Forfatter:
Svinemage sisigVisninger: 925

Denne filippinske retten lages vanligvis av de billigste svinekjøttstykkene, inkludert kinn og ører, og legemliggjør kulturens «null avfall»-filosofi. Svinekjøttet braiseres og grilles, skjæres i skiver og...

Svinekjøtt, stjerneanis, laurbærblad, ingefærrot, sorte pepperkorn, kyllinglever, jasminris, sitrongress, chilipepper...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 980
Forfatter:
Bao-boller med svinemageVisninger: 644

Disse asiatiske smørbrødene er laget med stekt svinebuk. Smaken blir enda bedre hvis du lar den stå i sausen i kjøleskapet til i morgen. Legg et stykke svinekjøtt og sausen i en myk...

Røkt svinemage, riseddik, hoisinsaus, koriander, jalapeñopepper...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 15 Kaloriinnhold: 407
Forfatter:
Svinemage AdoboVisninger: 719

«Jeg er førstegenerasjons filippinsk-amerikaner», forteller oppskriftens skaper, matstylisten Richmond Flores. «Foreldrene mine jobbet lange dager, men uansett hvor sliten moren min var, sørget hun for at ...»

svinekjøtt, soyasaus, sorte pepperkorn, jasminris, laurbærblad...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1650
Sprø og ostete potetretter

Sprø og ostete potetretter

Lag ostepotetmos, sprø bakte poteter og sprø pommes frites med oppskrifter fra Food Network.

26 beste gnocchi-oppskrifter til middag som alle vil elske

26 beste gnocchi-oppskrifter til middag som alle vil elske

Har du pastakveld og vil prøve noe nytt? Lette og luftige gnocchi er et godt valg. Disse oppskriftene vil tilfredsstille karbohydratsuget ditt – og

Forfatter:
Sitronvalmuefrø-twistbollerVisninger: 784

Valmueelskere vil sette pris på disse myke, tvinnede bollene, fylt til randen med valmuefrøfyll og toppet med en lett sitronglasur. Den sitrusaktige syrligheten er perfekt...

gjærdeig, egg, melk, sitronskall, muskatnøtt, valmuefrø...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 328
Forfatter:
Pico de gallo-forrettVisninger: 430

Pico de gallo, en meksikansk salsa laget med hakkede friske tomater, jalapeños, løk og koriander, forvandles til en fantastisk forrett i denne oppskriften. Skjær tomatene i skiver og sett dem sammen i tårn, legg dem lagvis ...

tomater, rødløk, koriander, chipotlepepper i adobosaus, limejuice, tortillachips...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 243
Forfatter:
Posjert eggVisninger: 525

For et perfekt posjert egg, tilsett litt eddik i vannet og kok på en veldig svak varme. Hvis du posjerer flere egg samtidig, er det best å bruke en bred, dyp stekepanne. Litt...

egg, toast...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 150
Forfatter:
Plommesyltetøy med rosmarinVisninger: 851

Plommer kokes med sukker for å lage et nydelig sommersyltetøy. Balanser sødmen med sitronsaft og et hint av rosmarin, og tilsett en frisk kvist under kokeprosessen. Det perfekte syltetøyet til morgenen...

plommer, plommesyltetøy, rosmarin, sitronsaft...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 275
Forfatter:
Rask syltet rødløkVisninger: 928

Disse smakfulle syltede løkene er perfekte til salater, burgere, tacoer eller rett og slett som en lett siderett til grillet kjøtt. De er klare til å spises når saltlaken er avkjølt – de vil være syrlige, krydrede,...

rødløk, brunt sukker, eplecidereddik, syltet løk, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Smørbrød med svinekjøttboller i BBQ-sausVisninger: 442

Krydre svinekjøttboller med kinesisk femkrydderpulver og pensle dem med søt og krydret hjemmelaget barbecuesaus. Sammen med fersk ruccola er de et deilig fyll til solide smørbrød.

Kjøttdeig av svinekjøtt, kjøttboller, Dijon-sennep, femkrydderkrydder, chilipepper, ruccola, barbecuesaus, kirsebærsyltetøy...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 640
Forfatter:
Svinekjøtt "Amandine" i mandelsausVisninger: 471

Saftige, stekte svinekamssteker (koteletter) serveres med møre grønne bønner i en saus laget med mandelmelk og ristede mandler. En av hovedkomponentene i sausen er brun...

svinekam, grønne bønner, mandler, brunt smør, melk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 805
Forfatter:
ValmuefrøterteVisninger: 718
Oppskriftens innhold:

Nyt kombinasjonen av sprø valmuefrø og fløyelsmyk kremet fyll på denne tertens sprø shortbread-bunn. De svarte valmuefrøene i kontrast til den hvite kremen gjør denne desserten slående og...

Premiummel, valmuefrø, egg, melk, sitronskall, stivelse...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 334
Forfatter:
Saltet karamell popcornsandwichkjeksVisninger: 585
Oppskriftens innhold:

Disse kjeksene vil fengsle deg med sin kombinasjon av søtt og salt, mykt og sprøtt. Maisstivelse bidrar til å holde popcornen sprø, mens kjeksene er møre – det perfekte bakteppet for den myke karamellen...

Premiummel, egg, popcorn, fløte, karamell, flaket havsalt, stivelse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 274
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Granateple-sitrusmuffinsVisninger: 361

Disse muffinsene er laget med hele klementiner (skall inkludert!), noe som gir en rik sitrussmak og aroma, mens granateplefrø gir en behagelig syrlighet til hver bit. Disse muffinsene...

egg, melk, mandariner, premiummel, melis, granateple...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 269
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Granateple-kirsebær-is med chiafrøVisninger: 551

Denne søte og syrlige iskremen er laget med bare tre ingredienser: frosne kirsebær, granateplejuice og sprø chiafrø. Lett og sunn, den er en flott dessert etter et tungt måltid ...

Kirsebær, granateplejuice, chiafrø...
Tid: 8 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Bryst i granateplesaus med søt og krydret skhugVisninger: 684
Oppskriftens innhold:

«Server denne saftige oksebryst braisert i granateplesaus til Rosh Hashanah for en deilig nyttårsaften. Granateple er en populær ingrediens i Israel, hvor familien min kommer fra», deler forfatteren ...

Oksekjøtt, epler, serranopepper, koriander, granateplemelasse, koriander, spisskummen, laurbærblad, granateple, tørkede kirsebær...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 676
Forfatter:
Kalkun med bakte grønnsaker og granatepleVisninger: 569

Hvis du forbereder deg til en liten sammenkomst, kan du steke bare brystet i stedet for en hel kalkun. Retten vil fortsatt være spesiell og festlig, og bare ett kalkunbryst er nok ...

Kalkun, røde poteter, gulrøtter, granateple, aubergine, vineddik, valnøtter, koriander, dill, estragon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 654
Forfatter:
Pollo asado med ris og svarte bønnerVisninger: 640

Denne mettende latinamerikansk-inspirerte middagen med stekt kylling (pol asado) er full av smaker og aromaer, forsterket av den perfekte kombinasjonen av ris og bønner. Hele retten tilberedes...

Kyllinglår, appelsinskall, spisskummen, oregano, langkornet ris, svarte bønner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 740

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt