Kulinariske oppskrifter

Denne salaten kombinerer alt du elsker med tacoer, fra tortillaer til ost. I stedet for kjøtt, tilsett hermetiske bønner, helst to typer, som pinto og svarte. Og ikke glem det viktigste ...

Grønnkål er tett og bitter, så den passer godt sammen med chilipepper og krydder som kardemomme og spisskummen. Hvis du ikke finner Fresno-pepper, kan du erstatte den med ...

Disse pølsebollene er den perfekte kombinasjonen av ost, kjøtt og kjeks. For å lage dem trenger du en tørr blanding for å lage scones eller potetpannekaker. Bland den i like deler med...

Nyt den fantastiske kombinasjonen av krem, karamell og mørk Guinness i denne milkshaken for voksne. Server i ølglass med sugerør, garnert med pisket krem ​​og...

Med et enkelt murstein- og grilloppsett kan du grille en hel kylling med grønnsaker, slik at kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens potetene og squashen er...

Steinfrukter småkokes i en lett sirup med appelsinjuice, noe som skaper et deilig fyll til en hjemmelaget shortcake toppet med en delikat mascarponekrem. I oppskriften sin er Giada De Laurentiis...

Denne desserten er en fin måte å nyte sommerens frukt- og bærhøst på. Oppskriften krever fersken, men du kan erstatte dem med andre steinfrukter, som nektariner eller aprikoser.

Topp en sprø pommes frites med en saftig fruktsalsa for en ekte sommerglede – den perfekte søte snacksen for fruktsesongen. Denne oppskriften bruker kun steinfrukter...

Her er den perfekte oppskriften på en deilig og sunn hverdagsmiddag. Retten er fylt med lyse, saftige grønnsaker vendt i en rik appelsinbasert saus. Hakk alle grønnsakene på forhånd og server...

Lag en saftig burger fylt med den fantastiske smaken av asiatisk wok. Hemmeligheten ligger i den tykke asiatiske sausen som smøres på kjøttkaken bare minutter før den er ferdig. Resten...

Wok er en fin måte å raskt tilberede et deilig måltid på, men hva er nøkkelen til en vellykket wok? Forberedelse! Du må forberede alle ingrediensene og plassere dem i nærheten av komfyrtoppen, slik at...

Brune sjampinjonger og shiitakesopper stekes i vegetabilsk olje med hvitløk og toppes med en ingefærbasert saus laget med ketchup og majones. Denne wokresten med sopp kan serveres som tilbehør til kjøtt eller...

Denne wokretten får sin fantastiske umamismak fra en rask, pisket saus. Hell den over det stekte kyllingbrystet og aspargesen, og la den tykne og dekke hverandre...

«Jeg vokste opp i Brooklyn», minnes oppskriftsforfatter Vivian Chan. «Mange av vennene mine hadde arbeidende foreldre som ga dem lunsjpenger slik at de kunne kjøpe takeaway på ...»

Denne cocktailen ble oppkalt etter den irske folkeminnefiguren Jack, som etter en mislykket avtale med djevelen ble tvunget til å vandre med en utskåret gresskarlykt, som ble en av...

Dadler tilsatt røren gir en behagelig karamellsmak og gjør kaken saftig og mør. Stek kaken i en Bundt-form med et hull i midten, og når den er litt avkjølt, hell den tykke...

Disse båndformede daddelcupcakesene med klebrig karamellglasur er den perfekte lille gaven til kolleger, lærere eller naboer. Legg én cupcake i en liten kakeboks eller hele porsjonen i...

Denne oppskriften er et bevis på at en snack kan være deilig og utrolig sunn. Denne dippen laget av umodne edamame-soyabønner er rik på protein og fiber, mens gresskarkjerner gir en nøtteaktig smak...

Naturlige svinekoteletter med bein marineres raskt i en krydret meksikansk enchiladasaus og grilles til de er sprø og brune. Server med svarte bønner i enchiladasaus...

Svinekjøttdeig, eller chicharrones, er en populær snacks i hele Latin-Amerika, og denne oppskriften kombinerer dem med maisnøtter, peanøtter, tortillachips og tradisjonelle...

Stek krabbebeina i smør med hvitløk, ingefær, vårløk, jalapeño og sort pepper, og server med ris, dryppet med den sterke sausen fra pannen. Før steking, snitt skallet på hver...

Denne forrettoppskriften ble inspirert av en thailandsk peanøttsaus servert med kjøtt- og grønnsaksatay. Denne versjonen er laget med kokoskrem (i stedet for tradisjonell kokosmelk) og...

Lag denne raske og allsidige peanøttsausen, bland den med dine favorittnudler (risnudler, yakisoba, eggnudler, spaghetti – alle typer duger), og du har ...

Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) er en burger med en kjøttdeig fylt med smeltet ost. Denne miniversjonen byr ikke bare på gleden av å smelte ost inni en saftig kjøttdeig, men også...

«Jeg elsker margaritaer! Spesielt sterke,» deler oppskriftsforfatter Dana Beninati. «Men jeg er ikke fan av ferdigkjøpte margaritablandinger med kunstige ingredienser. I denne oppskriften er hjemmelaget ...»

En honningglasur med lime, soyasaus og sambal oelek-pasta gir kyllingen en bukett av asiatiske smaker. Grill kyllingen og pensle den med glasuren for en deilig stekt finish.

Lag en saftig og fristende skinke med bein, dekket med en syrlig honningglasur, til høytiden og server den som hovedrett med tilbehør. Rester av skinke kan skjæres i tynne skiver og...

Mør, nøytralt smaksatt kyllingkjøttdeig er den perfekte folien til sterke krydder og sauser som ingefær, hoisin, soyasaus og sambal oelek. Stek kotelettene på asiatisk vis og server dem på brød ...

Denne grønne margaritaen imponerer ikke bare med sitt livlige utseende, men også med sin forfriskende smak og chilipepper-smak. Den livlige fargen kommer fra saften av spinat, agurk og serranopepper. Pynt kanten...

Lag wraps i indisk stil med saftig, stekt kylling krydret med garam masala. Pakk den inn i naanbrød, topp med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...

Brokkoli stekes i ovnen til den er mør inni og sprø utenpå. Bland den med cashewnøtter for en sprø smak, hakket jalapeño for en god smak, og...

Denne lettlagede, krydrede Cajun-gryten serveres best med ris og et stykke fransk baguette for å suge til seg all den deilige sausen. Gryten er laget med hvit fisk og reker, og...

Hvis du elsker pai, men ikke har tid til bryderiet, kan du prøve denne enkle versjonen: fyllet er en tykk suppe og serveres med en skive krydret skorpe, stekt separat. I...

Kandisert krydret bacon er en deilig forrett for de som liker en uvanlig kombinasjon av smaker. Pensle baconstrimler med lønnesirup, dryss over en blanding av brunt sukker og krydder og stek i...

Korte ribbein av oksekjøtt er rikt krydret og perfekt for braisering. Braiser dem i ovnen i en krydret arrabbiata-saus med rødvin og sopp. Server med møre...

Skjær biffen i tynne strimler og wok dem i en varm wok med ingefær, hvitløk og chilipepper. Ha dem umiddelbart over i den asiatiske sausen og la den trekke. Bland biffen med...

Fyll sjampinjonghattene med brødsmuler, baconbiter, spinat og mozzarella og stek i ovnen til de er sprø på toppen. Dette blir en saftig og deilig forrett til enhver anledning.

Bland brunt sukker med ancho- og cayennepepper og dryss blandingen over tynne baconstrimler. Etter hvert som de stekes, vil baconet bli sprøtt og utvikle en deilig, søt og salt glasur. Server...

Denne søte og syrlige dressingen med honning og riseddik gir en behagelig syrlighet takket være tilsetningen av Sriracha, en populær asiatisk saus. Den er perfekt til risnudelsalater,...

Maisnøtter, cashewnøtter, macadamianøtter, pekannøtter og valnøtter blandes med en asiatisk krydderblanding, soyasaus og ingefær og ristes i ovnen til de er sprø og tørre. Egg...

Kombiner kokte risnudler med friske agurker, tomater og urter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Dryss over cashewnøtter for en sprø smak og server som forrett eller...

I Korea finnes det mange oppskrifter på landets elskede svinemage, som grilles hel, stekes på komfyren eller i ovnen. Airfryeren blir også stadig mer populær. Denne enheten...

Lag denne krydrede hvitølrisen med koriander, hvitløk, grønne erter og gulrøtter som en festlig tilbehørsrett. Den er aromatisk, saftig og deilig. Den er et perfekt supplement til kjøtt eller...

Disse raske sylteagurkene er klare til å spises så snart saltlaken er avkjølt, men smaken vil bli sterkere og mer skarp for hver dag som går. Krydderen kommer fra Sriracha-saus og Fresno-chili. Hvis du vil forsterke smaken ...

En rik saus av tomater, berberis, iranske gyldne svisker og krydder gir kalkunbrystet en bukett av smaker og aromaer. Denne festlige retten er ideell for en liten...

Deigen til disse krydrede høstkakene er enkel å lage i en foodprosessor og er veldig lik paideig, men med mykt smør. Start med å male sukkeret til kakene...

Blomkålris er et godt alternativ til tradisjonell ris hvis du ønsker å redusere kalorier og karbohydrater i måltidet ditt, og det er også et godt tilbehør til lettere stekt kjøtt.

Foruten den populære poteten, finnes det mange andre ufortjent glemte rotgrønnsaker som kan bakes og serveres som tilbehør til kjøtt, og et slikt tilbehør vil være sunnere og kalorifattigere....

Denne delikate gresskarkaken, toppet med en deilig kremostglasur, er enkel å lage, men likevel virkelig elegant. Skjær den i små biter og server til dessert etterpå...

Stek svinefilet på en stekeplate med kål og cherrytomater, og server med basmatiris og rosiner. Din hemmelige ingrediens for utrolig smak er karripulver. Tilsett det i...