Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Sangaree er en av de eldste amerikanske cocktailene. Tradisjonelt var det en harmonisk kombinasjon av vin, sukker og muskatnøtt. Denne oppskriften bruker honninglikør i stedet for sukker, og muskatnøttkrydderet kompletteres perfekt av den lette sitrusnoten fra appelsinskall.

Ingredienser:

• Is
• 60 ml Amontillado-sherry
• 1 ss honninglikør (vi anbefaler: Baerenjaeger)
• En stripe med frisk appelsinskall
• Muskatnøttskall eller malt muskatnøtt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

sherry, honninglikør, muskatnøtt, Appelsinskall

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Fyll en cocktailshaker eller liten mugge med is. Tilsett sherry og honninglikør. Dekk til og rist kraftig til det er helt avkjølt, ca. 30 sekunder. Drikken er vanligvis klar når shakeren begynner å dugge. Sil over i et sherryglass. Pynt med appelsinskall og en klype muskatnøtt. Vel bekomme!

Stemmer: 2