Klassiske alkoholholdige cocktailoppskrifter fra hele verden

Øv på å lage disse enkle klassiske cocktailene, så blir du en sann proff når det gjelder å lage drinker til familie og venner.

Slik lager du – Klassiske cocktailoppskrifter fra hele verden

Klassisk Martini-cocktail

Denne klassiske, elegante cocktailen går aldri av moten. Tradisjonelt laget med gin og vermut, kan du også bruke ditt favorittmerke med vodka.

Oppskrift: Klassisk Martini-cocktail

Hvit russisk cocktail

White Russian kalles noen ganger en milkshake for voksne. Det er en klassisk cocktail laget med fløte, vodka og kaffelikør. Den har en fløyelsmyk tekstur og en behagelig smak. Når du tilbereder drinken, tilsettes den tykke kremen sist. Den helles forsiktig over baksiden av en skje for å forhindre at den blandes med kaffelikøren og vodkaen, og for å sikre at det dannes et jevnt lag på overflaten. Nyt denne fantastiske cocktailen etter lunsj eller middag, i stedet for dessert.

Oppskrift: Hvit russisk cocktail

Gammeldags cocktail

Old Fashioned er kanskje den mest populære whiskycocktailen. Den er enkel: whisky, et par dæsjer Angostura, en dæsj sukker og is. En tradisjonell Old Fashioned er garnert med et kirsebær og en appelsinskive, men du kan gå et skritt videre og fryse isbiter med appelsinskall frosset i hver terning spesielt for denne cocktailen.

Oppskrift: Gammeldags cocktail

Bloody Mary tomatjuicecocktail

Denne klassiske cocktailen inneholder tomatjuice, vodka, sitronsaft, worcestershiresaus, sellerisalt, tabasco, pepperrot og revet løk. Alle ingrediensene er perfekt balansert, noe som resulterer i en rik og kompleks smak. Denne oppskriften gir en mugge med Bloody Mary, til seks porsjoner. Serveres veldig avkjølt med en selleristang. En perfekt godbit til søndagsbrunsj og en effektiv bakruskur!

Oppskrift: Bloody Mary tomatjuicecocktail

Moscow Mule-cocktail

Pynt den klassiske Moscow Mule med disse unike isbitene, toppet med limeskallkrøller og ingefærskiver. Hvis du ikke har et kobberkrus spesielt designet for denne cocktailen og tilbereder den i vanlige glassglass, vil denne isbiten være spesielt nyttig.

Oppskrift: Moscow Mule-cocktail

Kosmopolitisk cocktail

Den lette og balanserte syrlig-søte smaken av Cosmopolitan-cocktailen, selve navnet og TV-serien «Sex and the City» har gitt den ryktet om å være en drink eksklusivt for kvinner. Den er ganske enkel å lage: akkurat riktig proporsjon av vodka, triple sec, tranebærjuice og limejuice, alt ristet i en shaker. For en stor gruppe kan du lage en mugge med Cosmopolitan, oppbevare den i kjøleskapet og helle den i glass. Vakker og livlig, servert i et elegant martiniglass, vil Cosmopolitan være et flott tillegg til ethvert utdrikningslag og vil raskt løfte alles humør.

Oppskrift: Kosmopolitisk cocktail

Klassisk Manhattan-cocktail

Den klassiske Manhattan er en av verdens mest populære cocktailer. Den kombinerer whisky, søt vermut og Angostura-bitter. Alle ingrediensene fungerer perfekt sammen og skaper en virkelig herlig drink. Manhattan serveres tradisjonelt med appelsinskall og et maraschino-kirsebær, og for en mer forfriskende smak kan du gni kanten av glasset med appelsinskall. Oppskriften inneholder også en metode for å tilberede ekte maraschino-kirsebær. De kan oppbevares i kjøleskapet i lang tid og brukes i cocktailer og desserter. De blir deiligere for hver dag som går.

Oppskrift: Klassisk Manhattan-cocktail

Klassisk Mojito

Den klassiske mojitoen stammer fra Havanna på Cuba, og det ryktes at den er Ernest Hemingways favorittdrink. Den lages vanligvis med lime, mynte, rørsukker og rom – ingredienser som er hjemmehørende på den karibiske øya.

Oppskrift: Klassisk Mojito

Cocktailen «Ramos Gin Fiz»

Ramos Fizz er en type musserende cocktail, oppfunnet av Henry Ramos i New Orleans i 1888. Hovedingrediensene er fløte og appelsinblomstvann.

Oppskrift: Cocktailen «Ramos Gin Fiz»

Rob Roy-cocktailen

Cocktailen ble laget i 1894 av en bartender på Waldorf Hotel i New York City, under premieren på en opera kalt «Rob Roy». Den kan lages med tørr eller søt vermut, eller begge deler, men skotsk whisky brukes alltid.

Oppskrift: Rob Roy-cocktailen

Hemingway Daiquiri

Denne daiquirien, også kjent som «Papa Doble», er oppkalt etter forfatteren Ernest Hemingway, som skal ha drukket den ofte mens han bodde i Havana. Drikken er ulik de frosne cocktailene som lages i en spesiell maskin. Den er litt søt og ganske sterk, så den bør konsumeres med forsiktighet.

Oppskrift: Hemingway Daiquiri

Margarita med Cointreau og Chipotle

Guy Fieris Margarita kan garneres med salt eller rett og slett en appelsinskive. Saften fra en boks med chipotlepepper gir en syrlig tone til sitrusbunnen.

Oppskrift: Margarita med Cointreau og Chipotle

Vi anbefaler

10 klassiske champagnecocktailer

97 beste forretter til nyttår og jul

Nyttårsdesserter, 31 oppskrifter

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

64 cocktail- og drinkoppskrifter til nyttårsferien

64 oppskrifter på cocktailer og drinker til nyttårsaften

88 beste søte bakverk og dessertoppskrifter til nyttårsferien

88 beste oppskrifter på søte bakverk og desserter

50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

50 raske og enkle oppskrifter på nyttårsretter

Mørke og storm med ingefær

Den originale Darkness and Storm-cocktailoppskriften krever ingefærøl. Men hvis du ikke finner det, vil denne varianten, som kombinerer hjemmelaget ingefærsirup med seltersvann, gjøre susen. Hell mørk rom over ingefærbrusen, sørg for at lagene ikke blandes, og server. Rør i cocktailen med en spyd før du drikker.

Oppskrift: Mørke og storm med ingefær

Sazerac-cocktail

Denne rugwhisky-drikken kalles ofte verdens første cocktail. I 1838 begynte apotekeieren Antoine Amédée Pescheux i New Orleans å blande drinker for venner. Han brukte en dobbeltsidig eggeglass, kalt en coquetier, som målebeger – derav ordet «cocktail». Pescheux' bitter brukes fortsatt i oppskriften den dag i dag.

Oppskrift: Sazerac-cocktail

Bittersøt Negroni-aperitiff

Nyt den rene, komplekse smaken av den klassiske Negroni, en blanding av like deler gin, Campari-bitter og søt vermut. En annen viktig ingrediens er et stykke appelsinskall. Klem det for å frigjøre aromaen og hell det i glasset.

Oppskrift: Bittersøt Negroni-aperitiff

Pimm's med sitron og agurk

Pimm's cocktails er en ekte engelsk nytelse, tilgjengelig for alle. En svært rimelig lavalkoholholdig drink, som nytes av både kongelige og vanlige folk som en forfriskende drink på en sommerdag. Cocktails, eller såkalte Pimm's fruktskåler, lages med den aromatiske Pimm's nr. 1-likøren, sammen med diverse frukter, bær, urter og kullsyreholdig vann. Den enkleste oppskriften på en fruktskål er å blande sitron- og agurkbåter, limonade og Pimm's nr. 1-likør. Denne fantastiske drinken er behagelig forfriskende og oppløftende med sin krydrede, moderat søte smak, ulikt alt du noen gang har prøvd.

Oppskrift: Pimm's med sitron og agurk

Klassisk Gimlet-cocktail

Gimlet-cocktailen skal visstnok ha fått navnet sitt fra evnen til å etterlate hull i hukommelsen morgenen etter at man har drukket den. En annen teori er at drikken ble oppkalt etter Sir Thomas Gimlett, en kirurg i Royal Navy som anbefalte cocktailen til sjømenn for å forhindre vitaminmangel og skjørbuk. Uansett hva som er tilfelle, er Gimlet det perfekte tilskuddet til en morsom fest.

Oppskrift: Klassisk Gimlet-cocktail

Boulevardier-cocktail med grillet appelsin

Den klassiske Boulevardier-cocktailen er den perfekte kombinasjonen av bourbon, Campari-bitter og vermut. Denne oppskriften bruker alle ingrediensene i like proporsjoner, men gir en uventet vri: grillet appelsin, som gir en robust, røykfylt tone.

Oppskrift: Boulevardier-cocktail med grillet appelsin

Skitten Shirley-cocktail

Den lille amerikanske filmstjernen har blitt helt voksen! Den alkoholfrie barnecocktailen oppkalt etter henne, «Shirley Temple», har også blitt forvandlet til en godbit for voksne: en shot vodka ble tilsatt en blanding av grenadine og brusvann, noe som skapte «Dirty Shirley». Bruk vodka av høy kvalitet til denne cocktailen for en myk, søt og lett berusende smak. Og ikke glem den siste finishen: et kirsebær på toppen.

Oppskrift: Skitten Shirley-cocktail

Little Italy-cocktail (Manhattan med Aperol)

Cocktailbilde - Little Italy (Manhattan med Aperol)

Rugwhisky og vermut er signaturingrediensene i den klassiske Manhattan-cocktailen. Denne versjonen tilsetter et skvett Aperol, en aperitiff smaksatt med bitter appelsin, gentiana og rabarbra.

Oppskrift: Little Italy-cocktail (Manhattan med Aperol)