Kulinariske oppskrifter

Denne lekre glasuren med fem ingredienser vil gjøre kyllingbryst utrolig deilig og spesielt på bare en halvtime, perfekt for en rask middag på slutten av en arbeidsdag. Glasuren vil du...

Harissapasta er en flott ingrediens for raskt å gi marinara-saus i butikk, og tilfører et pikant preg og en subtil sitron-hvitløkssmak. Harissa kan variere i styrke avhengig av merke...

Denne krydrede nordafrikanske sausen kan serveres med bakt eller stekt kylling, brukes som marinade til svinekoteletter eller grillet biff, eller tilsettes vanlig majones for en...

Selv med bakrus kan du lage en frokost som ikke bare er næringsrik, men også deilig. Denne oppskriften gir deg to-i-ett: en varm ostesmørbrød og et egg i brød. Bare sett sammen ostesmørbrødet,...

Hollandaisesaus er sannsynligvis det siste du vil lage når du har bakrus. Denne oppskriften på Eggs Benedict-sandwich tar en snarvei og erstatter den tradisjonelle hollandaisesausen...

Denne wrapen er perfekt til frokost etter en hyggelig kveld ute, når du ikke er 100 % mett ennå, men fortsatt veldig sulten. Mykt flatbrød, sprø hasjbrune poteter, corned beef, kraftig eggerøre,...

Denne frokostburgeren er superenkel å lage og perfekt for de som lider av bivirkningene av overspising sent på kvelden. Søt og krydret majones vil bli din nye bestevenn. Med den...

Belgiske vafler er ikke bare for å spises med sirup; de er også supre til smørbrød. Denne søte smørbrødet med sjokoladepålegg, friske jordbær og bananer er perfekt til frokost,...

Denne frokostsandwichen har blitt en favoritt blant smakere. Den har alt: den salte smaken av stekt bacon og ost, et hint av syrlighet fra kjernemelkpannekakene og en deilig...

Disse tacoene er fylt med billig, men smakfull hanger steak. Marinert i sitrusjuice og krydder blir den mør og får en suveren...

Grillet biff og Cabernet er med rette ansett som en klassisk kombinasjon. I denne oppskriften marineres hangersteken (eller slaktersteken) i provençalske urter, og får en smak som minner om urte...

Disse enkle smørbrødene fengsler med sin rike smak. De er laget med maismuffins smurt med smør, vårløk og honning. Hovedingrediensene er en skive skinke og...

Denne frittata-oppskriften er svaret på spørsmålet: «Hva skal man gjøre med pastarester?» Lag en enkel og mettende rett som ikke tar lang tid, og som gir gårsdagens pasta en helt ny smak. For å lage den...

Hvis du har en ferdiglaget pizzadeigball for hånden, kan du bake noe nytt og uvanlig raskt og enkelt. Denne pizzaen krever ikke tomatsaus. Bruk heller rester...

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare vil lage en quiche uten stress, kan du steke den uten deig i en paiform, drysset med revet parmesanost på forhånd. Når du steker...

Denne sunne sandwichen er perfekt til lunsj på jobb. Skiver av Schwarzwald-skinke legges mellom to skiver fullkornsbrød, smurt med en pasta av geitost og gresskarkjerner.

For å lage disse smørbrødene trenger du mini potetboller og utbenede skinkesteker. Stek biffene i panne og pensle dem med en honning-sennepsglasur før du setter dem sammen.

Prøv smørbrød med en deilig kombinasjon av krydret skinke, syltede grønnsaker og syrlig brønnkarse. Både bakt naturell og røkt skinke passer, og grønnsaker er best...

Disse miniatyrsmørbrødene på potetboller er enkle for små hender å holde, noe som gjør dem perfekte til skolemat. Hvert smørbrød er fullpakket med smak (takket være majonesen og...

En mør kveitefilet, gyllenstekt, serveres med endivie, hvite bønner og syltede piquillo-pepper, toppet med en forfriskende gremolata av persille, mynte og sitronskall. Til...

Haemul pajeon – klassiske koreanske pannekaker med vårløk og sjømat – er perfekte som forrett med risvin eller øl. Takket være tilsetningen av potetstivelse i deigen...

Kalkusku er en tradisjonell koreansk nudelrett servert i kraft med diverse ekstra ingredienser. Navnet oversettes til «knivskårne nudler», så i...

Ha alltid gurkemeie for hånden: dette superkrydderet inneholder curcumin, som har kraftige betennelsesdempende og antioksidantegenskaper. Gurkemeie gir også en deilig...

Disse søtt krydrede, klissete svinekjøttribbeina er tilsatt en dobbel smak av ingefærøl: de marineres i den først, deretter pensles med en ingefærølbasert saus mens de grilles, og fersk ingefær tilfører...

Denne sjokoladerullen gjenskaper perfekt smaken og teksturen til den fantastiske Herman-kaken, oppkalt etter konditor Samuel Herman, som oppfant mørk sjokolade til baking. Den rike sjokoladen...

Stjernen i denne cocktailen er appelsinmarmelade (også kjent som konfitør). Har du litt igjen i bunnen av glasset? Supert! Det er akkurat det du trenger. Ha de resterende cocktailingrediensene i det samme glasset og rist, skyll av ...

Denne granolaen ble inspirert av den amerikanske myke sjokoladekaken «Herman» med kokos og pekannøtter. Denne blandingen inneholder alt som gjør denne kaken så deilig: sjokoladebiter, kokosflak,...

Prøv den fantastiske kombinasjonen av ferskensyltetøy med gul sennep, terninger av krydret skinke og frityrstekte løkskiver, alt servert på sprø potetskall med ost. For en...

I likhet med naturlige geoder, fengsler disse fantastiske marengsene med sitt mystiske utseende og skjønnhet, og virker veldig realistiske. For å dekorere dem trenger du fargede sukkerkrystaller på pinner, som...

Denne oppskriften ble inspirert av den amerikansk-kinesiske retten «General Tso's Chicken», men i stedet for kylling brukes reker. De er dekket av en røre laget av eggehviter, maisenna og...

Frityrstekt kalkun fengsler ikke bare med sitt fantastiske utseende, men også med smaken sin: den holder seg saftig, og du trenger ikke å bekymre deg for at den tørker ut. I tillegg dekker den hele overflaten...

Denne populære retten i amerikansk-kinesisk stil har ingen forbindelse til den virkelige general Zuo Zongtang som den er oppkalt etter, men det gjør ikke kyllingen noe mindre deilig ...

Den populære amerikanske peanøttsmør-sjokoladekjeksen har fått en ny makeover som en Hanukkah-godbit. Hver kjeks er dekket med den tradisjonelle høytids...

Gatorade sportsdrikk og Blue Curacao-likør gir den klassiske Margaritaen en munter, lys blå farge og en deilig smak. Pynt kantene på glassene med blått dekorativt sukker og salt, og...

Denne majonesbaserte dippen får sin fantastiske smak fra tilsetningen av tomat, paprika, hvitløk og estragon. Bare bland alle ingrediensene sammen, og den er klar til bruk.

For å bekjempe sommervarmen oppfant spanjolene den geniale kalde suppen gazpacho. Den er forfriskende, næringsrik, rik på vitaminer og sunn fiber, og krever ingen matlaging – alt du trenger er...

Denne pastasalaten er fylt med biter av brokkoli, salami og vårløk, og toppet med en velduftende olivenolje som er sautert med hvitløk og et hint av rød paprika. Denne oppskriften bruker...

Ristet hvitløk og most kålrot forbedrer smaken av klassisk potetmos. I tillegg bidrar tilsetningen av kalorifattig kålrot til å gjøre tilbehøret lettere og tilfører sunn fiber.

Ternet svineskulder småkokes i salsa verde (grønn salsa) til den er mør. Salsa verde er en syrlig og krydret meksikansk saus laget med tomatillos.

Purre sautert i smør og litt vann er et herlig supplement til møre potetmos med søt og krydret stekt hvitløk. Mos potetene med...

Karamelliserte løk og stekt hvitløk gir en rik, krydret smak til den kremete potetmosen. I denne oppskriften stekes hvitløken i folie, og løken stekes sakte i olivenolje...

Tilsett noen hoder stekt hvitløk i tradisjonell potetmos for den perfekte tilbehørsretten til ethvert måltid. Å steke hvitløksfeddene gjør dem til en myk pasta og er perfekt...

Hvis du har ferdiglaget pizzadeig for hånden, kan du lage en god forrett – grillede hvitløksbrødstrimler – og servere dem med en frisk tomatsaus til å dyppe i. Mens de stekes ...

Den subtile smaken av steinsopp vil gi et virkelig luksuriøst preg til julekalkunen din. Denne oppskriften bruker tørkede steinsopp. La dem svelle i vann og vend dem deretter med smør. Les mer...

En hollandsk babypannekake er en stor pannekake som blåser seg opp i ovnen og umiddelbart kollapser når den tas ut, og etterlater et hulrom som kan fylles med hvilken som helst saus. Røren helles i en varm...

Pekannøtter stekes i ovnen i en velduftende blanding av rosmarin, salvie, timian og hvitløk. Når de er avkjølt, bland dem med sprø baconbiter for en utrolig deilig blanding.

En nøtte- og snacksblanding er alltid en populær snacks på farten, på jobb, hjemme sammenkomster og når du ser på film og sport. For å skape en enhetlig smak, bland snacksene med...

Brød som kan tas fra hverandre ser mye mer appetittvekkende ut enn vanlig brød, og det er perfekt å servere ikke bare til lunsj, men også som forrett på en hjemmefest. Alle kan rive av en skive av det velduftende, varme...

Forvandle vanlig gresk yoghurt til en lett middelhavsdipp som passer godt til nesten alle retter: kjøtt, grønnsaker, fjærkre, korntilbehør og til og med som dippsaus til forretter. Bare...

Tynnskåret svinekam stekes på få minutter og er perfekt for en rask wok. Brun den med paprika og topp den med en vinaigrette...