Kulinariske oppskrifter

Med denne oppskriften trenger du ikke bekymre deg for at de sunne, magre kalkunkotelettene dine blir tørre. Bare tilsett litt revet squash i kjøttdeigen! Det gir saftighet uten å overdøve de andre smakene ...

Denne grønnsaksfylte frittataen er perfekt til både brunsj og middag. Den er kjøttfri, men tilsetningen av poteter gjør den veldig mettende, og salsaen, jalapeñosene og den salte...

Lag kjøttdeig av kjøttdeig i stroganoff-stil med stekte sjampinjonger i en rik, kremet saus. Det er raskere enn tradisjonelle kjøttstykker. Kok pastaen til pynt på samme måte...

Hvis du vil glede gjestene dine på en hjemmefest med en interessant forrett, bak brød som kan tas fra hverandre. Det består av individuelle skiver som limes sammen under steking, fylt med skinkebiter, stekt løk og...

Lag varme skinke- og ostesmørbrød, og erstatt vanlig brød med belgiske vafler. De blir enda mer smakfulle med honningsennep blandet med revet søtt og syrlig eple, spredt på toppen...

Dette unike, deilige maisbrødet er fylt med biter av salt skinke, søte tørkede kirsebær og kremet gouda. Det er perfekt til frokost eller som en snack på farten.

Denne frittataen med skinke og ost, fylt med sunn brokkoli, er perfekt til brunsj, og rester kan serveres til lunsj med en lett grønn salat. Den er en skikkelig publikumsfavoritt...

Terninger av delikatesseskinke, revet sveitserost, stekt sjalottløk og friske urter gir denne frittataen en ekstraordinær smak og tekstur. Den er perfekt til frokost, lunsj og middag.

Å bruke kålblader i stedet for lavkål er en strålende idé for en rask, smakfull, kalorifattig og fargerik forrett til gjestene. Før du pakker fyllet inn i bladene, damp dem litt ...

Stekte egg serveres med en stekt skinke, en saftig grønn salat i en syrlig vinaigrette og en sprøstekt baguette. En god idé for en deilig...

Denne smakfulle franske galetten ligner på pizza, men du trenger ikke å bruke gjærdeig. Oppskriften bruker paideig. Bare legg...

Denne paien, laget med en smuldrete hjemmelaget bunn, er fylt med et delikat eggefyll med estragonsmak, toppet med skinkebiter og camembert. Perfekt til en søndagsbrunsj, denne quiche...

En naturlig skinkebiff, ryggskinken, stekes i panne i smør med litt brunt sukker, som blir til en lett karamellskorpe og interessant nok...

En herlig salat til festbordet. Skiver av stekt andebryst blandes med endivie, appelsiner, bringebær og pekannøtter i en syrlig sherrybasert vinaigrette. Alt...

Disse fylte cherrytomatene er en perfekt blanding av smaker og teksturer som alle vil elske. Den rike valnøttsmaken forsterkes av parmesanost, syrlig ruccola og søte tomater.

Appelsin, ananas og friskt eple gir denne deilige drikken en forfriskende, tropisk smak. Enten fersk eller hermetisk ananas fungerer. Bland alle ingrediensene sammen...

Hvis du bestemmer deg for å bake maisbrød med ferdigkjøpt blanding, gi det et personlig preg og en mer hjemmelaget smak ved å tilsette valnøtter, frisk timian og honning i deigen. Og for å gjøre det lettere å spise og...

Denne kjøttkaken er laget av den samme blandingen italienerne bruker til å lage kjøttboller: kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøtt og kalvekjøtt, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en blanding...

Spaghetti med kjøttboller i en rik tomatsaus er en tradisjonell italiensk rett, ofte tilberedt til en stor søndagsmiddag. I denne oppskriften lages sausen fra bunnen av og kokes i...

Disse kjøttbollene er faste og saftige selv uten brød. Den hemmelige ingrediensen deres er cashewnøtter! En gave fra oven for de som har et glutenfritt kosthold. Og likevel er smaken på disse kjøttbollene ikke...

Lag en deilig og rask middag i karibisk stil. Kyllingbryst uten skinn gnides inn med jamaicansk jerk-krydder, stekes i panne til det er sprøtt og krydret, og serveres med stekt...

Det er mye enklere å lage deilig, krydret grillet kylling når man bruker jamaicansk jerk-saus. Grilling over indirekte varme på en utendørsgrill sørger for at kyllingbrystet holder seg saftig inni og ikke...

Teriyaki-biffruller er en populær japansk rett laget av svært tynne skiver kjøtt pakket rundt grønnsaker. I denne oppskriften er biffrullene fylt med vårløk og grillet.

En japansk tamagoyaki-omelett stekes ved å rulle tynne lag med stekte egg til en rull. Det er best å bruke en spesiell rektangulær panne kalt en makiyakinabe, da dette vil gjøre omeletten lettere å rulle.

Vakre, fotogene makroner bør ha en glatt overflate og det ettertraktede «skjørtet», en blondering langs den nederste kanten. Husk at dette er en ganske lunefull dessert. Følg nøye trinn-for-trinn-instruksjonene...

Hvis du elsker syltetøykjeks, men ikke vil bruke tid på å lage dem, vil denne oppskriften komme til unnsetning: bare form to store deigkubber, legg en lang stripe syltetøy i midten, og ...

Prøv en enkel og velbalansert vegetarburger laget med rimelige ingredienser. Patties er laget med møre linser, raskt kokt i en slow cooker, og bakt søtpotet med sopp og...

Med denne oppskriften kan du lage næringsrike frokostburritoer på forhånd og fryse dem ned, alle i en rekke smaker, slik at du har et valg hver dag. Burritobasen er en omelett med forskjellige...

Italienske kjøttboller laget med kjøttdeig av svin, parmesan og fennikel stekes til de er gyllenbrune, og rulles deretter individuelt til flakete briochedeigsirkler med en skive mozzarella ...

Italienske kjøttboller fylt med ost stekes til de er sprø, deretter kokes de i marinarasaus, drysses med fersk basilikum og serveres over kokt pasta, vanligvis spaghetti. Takket være parmesanosten...

Jeff Mauro lager karbonadene til disse smørbrødene av kjøttdeigskjøttboller. De er utrolig saftige og fyldige. Og Jeffs krydrede hjemmelagde jardinière gir et snev av pikantitet. Du kan erstatte...

Tradisjonell amerikansk Mississippi-gryte kokes i en slow cooker på bare halvparten av tiden. Tørr ranch-krydderblanding og hakket hermetisk...

Leter du etter et mettende, trøstende og varmende måltid for hele familien? Med krydder som kanel, gurkemeie, ingefær og koriander er denne saftige kyllingen akkurat det du trenger. Den er laget med kylling...

Hvis du er ute etter enkle kyllingkjøttboller som kokes raskt og passer godt til en rekke retter, er denne oppskriften perfekt! Egg og brødsmuler hjelper kyllingen å binde godt...

Aperol, Grand Marnier-likør og ferskpresset appelsin-, grapefrukt- og sitronsaft gir denne cocktailen en konsentrert sitrussmak som er fint balansert av et hint av krydder ...

Mager svinekam blir ofte overstekt og tørr, men ikke med en slow cooker! På bare tretti minutter har du mørt, saftig svinekjøtt med en sprø skorpe og en rik, velsmakende smak...

Selv langtidskokte svineribbe kan gis en grillet smak. En krydderblanding med røkt chipotle-pepper vil komme til unnsetning. Det gir et snev av...

En trykkoker gjør denne kremete risgrøten så enkel å lage. Den er deilig servert varm til frokost eller kald til dessert. Allehånde, naturlig vanilje og kanel...

Saag paneer er en deilig og sunn indisk rett laget med krydret, kremet spinat og paneerost. I motsetning til de fleste andre oster smelter paneer knapt, og de tette, kremete bitene ...

Dette er kanskje den enkleste måten å koke spaghetti squash på. Stikk en gaffel over det hele og trykkkok den i en slow cooker til den er gjennomkokt. Denne metoden tar mye kortere tid...

Purre, diverse villsopp og hvitvin gir denne kremete risottoen en rik og kompleks smak. Og det beste med denne slow cooker-oppskriften er at du...

Pasta marinara i en rik tomatsaus er en av de enkleste italienske rettene å tilberede, og den er enda enklere og raskere å lage i en slow cooker. Bare 10 minutter med aktivt arbeid, og resten er...

Du kan lage en utrolig smakfull kraft til hjemmelaget misosuppe på få minutter. Alt takket være en slow cooker! Denne versjonen av suppen inneholder møre shiitakesopp, silketofu, fersk...

Med en slow cooker kan du tilberede en mør hel kylling på under en time. Den blir saftig og så mør at kjøttet faller rett av beinet. Hvis du ønsker en sprø, gyllenbrun smak ...

Klassisk lasagne er ikke lenger bare en helgetrett. Klar på bare 25 minutter, perfekt for en middag midt i uken etter jobb. Lasagne er rask å tilberede takket være...

Denne indiske aubergineretten er en forenklet versjon av den smakfulle bhartaen (auberginepuré). Med denne oppskriften slipper du å bruke tid på å steke og skrelle auberginen. I stedet...

En slow cooker hjelper deg med å lage indisk biryani (en pilafflignende rett) med reker raskt og uten søl med unødvendig oppvask. Først steker du rekene med krydder, deretter trykker du rekene...

Hvis du elsker den varme, saftige kjernen i klassiske kanelsnurrer, bør du prøve denne oppskriften: alle rundstykkene blir akkurat slik! Disse rundstykkene stekes i en slow cooker...

Hvis du ikke vil vente på at pastavannet koker og så stå der og røre i det, finnes det en god løsning: kok den i en slow cooker. På få minutter har du perfekt al dente pasta uten...

Denne krydrede indiske røde linsesuppen er rask og enkel å lage i en slow cooker, og smaken er så rik at det føles som om det har tatt timevis med mekking. Det er takket være krydderne og de tørkede...