Kulinariske oppskrifter

Du vil glemme hermetiske kikerter til hummus etter at du har prøvd denne enkle oppskriften på slow cooker uten bløtlegging. Tørkede bønner blir veldig myke på bare en time og...

Å tilberede frossent kyllingbryst i en slow cooker er ditt hemmelige våpen på hverdager når tiden er knapp og det ikke er tid til å tine. Etter at trykkokersyklusen er fullført, sørg for å la...

Når du trenger å lage eggsalat eller en hvilken som helst annen eggsalat, kommer dette livshacket til unnsetning. Det lar deg enkelt hardkoke et dusin egg, slik at du bare trenger å hakke dem. Tenk deg, du slipper...

Mange forestiller seg at det å lage crème brûlée på den tradisjonelle måten, først på komfyren og deretter i ovnen, er en arbeidskrevende prosess som krever spesielle ferdigheter. Men du kan gjøre det mye enklere og...

For å nyte fersk sommermais trenger du ikke å varme opp en stor kjele med vann – eller hele kjøkkenet. Å koke maiskolber i en trykkoker med minimalt med vann...

En slow cooker vil hjelpe deg med å tilberede okseribber på halvparten av tiden det ville tatt å braisere dem på komfyren, og Coca-Cola tilsatt sausen vil gjøre dem utrolig møre og fylle dem med en så rik smak, som om ...

Det finnes mange oppskrifter på nettet for sjokoladefondant (også kjent som lava) til slow cookeren, men denne versjonen er annerledes ved at deigen bruker en blanding av brunt sukker og ... i stedet for melis.

Denne pannekakedeig-forretten vil glede alle med sin deilige kombinasjon av banan og sjokolade, med et hint av kanel. Den er rask og enkel å lage i en slow cooker med ferdigkjøpt pannekakeblanding. For...

Karamellisering av løk krever vanligvis mye oppmerksomhet og tid. Lang steking på lav varme sikrer det perfekte resultatet: mør, jevnt gyllen og søt løk. Men...

Denne tradisjonelle sørstatsgryten kombinerer en perfekt kombinasjon av en deilig tomatkraft, mettende grønnsaker og saftig storfekjøtt og røkt svinekjøtt. Selv om den ikke er like tykk som tradisjonelle gryteretter,...

Disse mini-muffinsene er raske å lage i en slow cooker med kjøpt maismuffinsblanding og en silikonform til egg. Du trenger bare fem ingredienser og 30 minutter...

Denne oppskriften er perfekt når du trenger en rask og deilig kyllingrett med tilbehør, som en middag etter jobb når du minst har lyst til å bry deg på kjøkkenet. Utbenede kyllinglår stekes...

For å lage deilig fersk laks trenger du bare olivenolje av høy kvalitet, salt, sort pepper og en grillpanne i støpejern. Fisken stekes først i panne på komfyren og blir deretter ferdig...

Disse smakfulle (takket være sitrongress, lime og ingefær) kyllingvingene småkokes i krydret kokosmelk til de er møre, deretter friteres de til de er gylne og sprø. Delvis kokos...

Disse miniatyr, individuelle ostekakene stekes i en muffinsform av metall. Hver ostekake er laget med én kjeks. Legg en kjeks i bunnen av hver form og topp med et tykt lag...

Pizza er en flott måte å kombinere deilighet med sunnhet og legge til mer friske bladgrønnsaker i kostholdet ditt. En pikant blanding av ruccola, radicchio og endive i en syrlig balsamicodressing...

Delmonico-poteter er en tilbehørsrett som ble oppfunnet på midten av 1800-tallet på New York-restauranten Delmonico's. Den nøyaktige originale oppskriften har ikke overlevd, men tilbehørsretten består vanligvis av...

Spoonbread er et mykt, puddinglignende maisbrød som er populært i det sørlige USA, og serveres vanligvis som tilbehør. Denne oppskriften inneholder individuelle brød bakt i en muffinsform. De...

Stek blåbærbønnene i individuelle ramekiner, slik at hver gjest får sin egen nydelige porsjon med saftige bær i en myk paibunn av maismel. Dryss med melis før servering.

Disse smørbrødene lages ikke med brød eller boller, men med bakte poteter! Du trenger store poteter, helst uten øyne. Potetene stekes i mikrobølgeovnen, deretter flates de ut og...

Oksekjøttets svar på kyllingfingre: små strimler av biff dyppes dobbelt i krydret mel for å lage en tykk, sprø skorpe etter fritering. Dypp dem i sausen...

Det er ikke nødvendig å lete i butikken etter en masala chai-krydderblanding: du kan enkelt lage din egen fra individuelle krydder og bruke den umiddelbart, slik at blandingen ikke mister smaken.

Sommerens hvite sangria kombinerer lett hvitvin, Limoncello-likør og sitronbrus med aromatisk koriandersirup. Det gir en unik, forfriskende limonade for voksne. Bland sangriaen i...

Du kan gi disse kjeksene hvilken som helst sitrussmak ved å tilsette sitron-, mandarin- eller limeskall i deigen. Det samme skallet kan tilsettes sukkerglasuren. Smør det på de ferdige knuste kjeksene og...

Fullkornsmel og tørket frukt gjør tradisjonelle amerikanske sjokoladekjeks sunnere, og beriker dem med fiber og essensielle mikronæringsstoffer. Sammen med sjokoladen...

Deilige popovers med kylling og grønnsaker i en fløyelsmyk saus vil glede både voksne og barn. Det er puffede, hule boller som er fylt med fyll når de serveres. Du kan...

Denne fantastiske desserten har et lag med sitronsorbet som passer perfekt sammen med kremet vaniljeis på en ladyfingers-bunn, alt toppet med en luftig marengstopp for å beskytte iskremen mot...

Disse fylte paprikaene er fulle av den livlige smaken av meksikanske kyllingfajitas. Paprikaene i seg selv brukes i stedet for tortillaer. Bruk forskjellige farger for et livlig meksikansk utseende og...

Frokostsmoothies er en flott måte å få et næringsrikt boost. På under fem minutter kan du forvandle fullkorn, frukt og grønnsaker til en deilig og mettende frokost rik på...

For å lage sunne koteletter med sprø panering, bruk først mager svinekam, og for det andre, velg ovn i stedet for steking. Steking vil ta...

Denne oppskriften er perfekt for en rask hverdagsmiddag. Naturlige svinekamkoteletter stekes raskt i panne og toppes med en sitron-hvitløkssaus laget med...

Hylleblomstlikør gir denne martinien en behagelig blomsteraroma, mens sitronsirup tilfører en forfriskende tone. Pynt hvert glass med en sitronskive og nyt over en vårkveld...

Sitronelskere, merk: denne enkle kaken blandes og stekes raskt, og gir en lett, luftig og saftig kake. Topp den med en enkel glasur med tre ingredienser som vil dryppe deilig nedover sidene ...

Grønne bønner er perfekte som en rask og enkel siderett. De kokes raskt, bare fem minutter, for å møre bønnene samtidig som de beholder saftigheten og den livlige smaken, noe som gjør dem...

Middelhavsdietten inkluderer et bredt utvalg av plantebaserte matvarer: belgfrukter, fullkorn og rikelig med sesongens grønnsaker og frukt. Denne oppskriften gjenspeiler denne filosofien fullt ut, og kombinerer flere...

Dessert kan være en god kilde til kalsium i kostholdet ditt. Lag disse sunne tartletene med ricottafylt fylt uten steking (8 % av ditt daglige kalsiuminntak – en skikkelig godbit).

Lekach, et populært bakverk til Rosh Hashanah, får sin sødme fra tilsetningen av honning og sukker i deigen, og sin varmende smak og aroma fra malt kanel, allehånde og ...

En Banana Split-parfait i et klart glass ser mer imponerende ut og har også lavere kaloriinnhold: iskremen smelter oppå frukten og nøttene og drypper sakte ned, slik at du...

Lag en deilig kremet saus ved å blande ricotta med fersk hjemmelaget basilikumpesto, hasselnøtter, appelsinskall og pecorinoost. Server som dipp til forretter, smør på brød eller...

I stedet for tradisjonelle mandler lages disse luftige bakverkene med malte hasselnøtter, og får sin særegne smak som passer perfekt til mochaccino-fyllet. Denne franske klassikeren...

Bytt ut ingrediensene i klassisk pesto med en helt annen, men like deilig, pesto som også er billigere enn den originale sausen. I stedet for basilikum, tilsett...

Denne desserten ble inspirert av mandelkaken fra Linz, men i stedet for mandler bruker du malte hasselnøtter. Bland dem til en klassisk paideig, legg dem i en ildfast form og...

Etter en kalkunfest på høytiden er det ofte rester av rygg, brystbein, vingedeler og, hvis fuglen var stor, litt kjøtt. Bruk disse restene til å lage en smakfull ...

Selv om hasselnøtter oftest brukes i desserter og bakverk, kan du også sette pris på den rike, smøraktige smaken i salte retter. Bruk malte hasselnøtter i paneringen din...

Den hawaiiske retten «Loco Moco» er en haug med garnityr, en kjøttkake og et stekt egg, alt dynket med brun saus. Denne oppskriften gjør Loco Moco til en praktisk burger. Sett den sammen på...

Ta alle ingrediensene i en klassisk søtpotetgryte, kombiner dem med elegansen fra Hasselback-poteter, og du har en fantastisk festlig tilbehørsrett. Skiver...

For å få bakte poteter til å se festlige ut på bordet, skjær hver potet i trekkspilllignende skiver før steking. Brunt smør med røkt paprika vil gi dem en smakfull, krydret smak med...

For å servere svinefilet vakkert med grønnsaker, skjær den i trekkspillstil, fyll snittene med sautert paprika og løk, og stek i ovnen til den er gyllenbrun. Noen minutter før stekingen er ferdig...

Hasselback-teknikken kan brukes til å tilberede ikke bare grønnsaker, men også kjøtt! Denne versjonen av svineknitzel er spesielt utviklet for de som elsker en sprø skorpe. Svinefiletbiter kuttes...

En sprø granolastreusel og ferdigkjøpt karamellsaus forvandler bakte epler til en deilig dessert. Skjær eplene i skiver som trekkspill og stek i ovnen. Kun faste epler passer til denne oppskriften...