Kulinariske oppskrifter

Denne kalorifattige, vitamin- og proteinrike salaten har alt du elsker med egg Benedict til frokost, inkludert en enkel, kremet sitrondressing som er en flott erstatning for mer...

Denne spiselige sjokoladekjeksdeigen kan stekes, spises naturell eller toppes med iskrem. Den inneholder ikke rå egg, som kan forårsake salmonella, og...

Tortillachips bakes i sammenpiskede egg med syrlig Pepper Jack-ost, mildt smakende hermetiske chilipepper og frisk koriander for en deilig frokost som er rask og enkel for alle ...

Den spanske tortillaen (potetomelett) regnes som dronningen av spanske tapas. Fordi potetene tradisjonelt stekes i rikelig med olivenolje, kan tortillaer være ganske dyre. I...

En rik lapskaus av oksefilet, sopp og poteter i en deilig saus tilberedes i én panne ved hjelp av wokteknikken. I denne oppskriften skjæres alle grønnsaker og kjøtt veldig tynt for å sikre...

Disse sjarmerende gaveeskene er laget med sukkerkjeks og royal icing. De er perfekte til å gi bort godteri eller andre små godbiter i gave. Mottakeren vil bli henrykt...

Escarole er en behagelig bitter grønnsak som koker raskt, så hvis du vil bevare noe av teksturen i suppen, tilsett bladene på slutten for å la dem visne. Begynn å lage suppen ...

Denne forfriskende, litt berusede paien for voksne er en perfekt godbit til enhver anledning! Fyllet er laget med sitronsorbet. Det skal være mykt nok til å blandes med...

Kidneybønner er ofte undervurdert, men de er utrolig næringsrike og allsidige. Ikke gå glipp av det! Hermetiske kidneybønner er et perfekt tillegg til denne vegetariske karriretten. I stedet for...

Hvis du plutselig blir inspirert til å bake en blåbærpai, trenger du ikke å tine frosne bær: det søte, tykke fyllet er klart på bare noen få minutter. Bruk ferdigkjøpt deig, og det er også...

Denne kremete paien erstatter den klassiske tynne butterdeigsbunnen med butterdeig. Den er mye raskere og enklere å lage. En sirkel skjæres ut av et ark med kjøpt butterdeig og stekes, akkurat som...

En klebrig, ravfarget glasur laget av aprikossyltetøy gir kyllingen et festlig preg og en søt og krydret kontrastsmak. Pensle den over fuglen noen minutter før den er ferdig.

Antipasti er en italiensk forrett som serveres til gjester før alle inviteres til bordet. Hvis du har rester av kjøttpålegg, oster, syltet paprika, ferske ...

Earl Grey-te gir en rikere og mer kompleks smak til sjokoladetrøfler. For å blande den inn i sjokolade, la kremfløten trekke i teposer. Når kremen er smaksatt,...

Hvis du har rester av brødfyll til kyllingen etter en julemiddag, kan du bruke det dagen etter til å lage raske fylte sjampinjonger. Bare tilsett litt friske urter ...

Divinity er en populær amerikansk dessert laget med nougat og nøtter. Den lages ved å tilsette varm sukkersirup til piskede eggehviter. Fuktighet spiller en viktig rolle i tilberedningen: ...

Hakket dill tilsatt deigen gir amerikanske kjeks en herlig forfriskende, krydret aroma. For å sikre at kjeksene hever seg godt og er flakete, ikke elt dem for mye ...

En av hovedingrediensene i denne retten er en vinaigrette med balsamicoeddik og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den gir de hermetiske fiskekakene smak ...

Elskere av bakte poteter foretrekker sprøtt skall, så hvorfor ikke lage en snacks av det? Sett det bakte potetkjøttet til side til en annen bruk, og stek det tykke skallet ...

Disse vannbakte butterdeigene er enkle å lage og ser elegante ut. De er et perfekt tillegg til enhver feiring. Del de ferdige profiterolene i to og fyll dem med bananskiver, pisket krem ​​og...

Den krydrede, fete anden får en behagelig sødme fra en portvinssaus. Før koking marineres anden i en blanding av ingefær, sjalottløk og koriander, og deretter skjæres den opp: bena stekes...

Disse desserttartlene ble inspirert av godbitene på det berømte hesteveddeløpet Kentucky Derby. Kandiserte valnøtter, en nøtteaktig skorpe, et sjokolade-bourbonfyll og en luftig topp av...

Denne eggerøren er en variant av den mer populære Denver-omeletten. Foruten eggene inneholder den de samme tradisjonelle ingrediensene – paprika, løk, skinke (eller kanadisk bacon) og ost – men ...

For å raskt lage luftige, frityrstekte smultringer med fyll, trenger du sjokoladedekkede peanøttsmørkjeks. Dette blir fyllet. Hver kjeks dyppes i deig, som også inneholder...

Hemmeligheten bak det supersprø skinnet på disse krydrede vingene er enkel: de drysses med maisenna før de friteres. Mens vingene fortsatt er varme, vend dem umiddelbart med kremet sriracha-saus ...

Hvis du er en pizzaelsker, må du definitivt prøve denne vanvittig tykke amerikanske deep-dish-pizzaen med tykk bunn og et tykt lag med topping. I motsetning til tradisjonell italiensk pizza, er denne versjonen...

Alle elsker å spise chips rett fra en pose, men få har tenkt på å lage en fullverdig rett ut av dem, som denne smakfulle Tex-Mex-paien. Maischips brukes i alle komponenter:...

Denne fyldige, saftige paien er perfekt for høytiden. Den lettlagede deigen, som ikke krever kjevling og bare presses ned i sidene av en springform, gjør den enkel...

Denne ferske grønnsaks-Bloody Mary-en er en skikkelig vitaminbombe. Deilig og veldig sunn. Om ønskelig kan du tilsette litt vodka og drikke den som en fullverdig Bloody Mary. Følgende...

Denne paien fengsler med sin smak og tekstur. En sprø, gyllen skorpe har et tett, fløyelsmyk og søtt fyll av myk bondeost. Brunt sukker tilfører ikke bare sødme, men også...

Selv om denne champagne- og absintcocktailen, oppfunnet av Ernest Hemingway, deler samme navn som romanen hans, har den ingen direkte forbindelse til boken og er oppkalt slik på grunn av forfatterens forslag om at...

Etter å ha fjernet alt kjøttet og de beste bitene fra julekalkunen din, ikke kast kadaveret. Du kan bruke det til å lage en deilig suppe dagen etter. Stekte bein gir en rikere smak til kraften og...

Etter høytidsmiddager blir det ofte bakte grønnsaker igjen. De er en rask og smakfull forrett dagen etter, spesielt nyttig hvis du har gjester over natten.

Cocktailen «Darkness and Storm» ble oppfunnet på Bermuda tidlig på 1900-tallet og ble utrolig populær blant seilregattadeltakere. For å lage den mest autentiske cocktailen,...

En fransk galette er en rustikk pai i fritt format, noe som gjør den utrolig enkel å lage og sette sammen. I denne oppskriften balanserer søte kirsebær og sjokolade den rike, osteaktige smaken ...

Til tross for navnet, oppsto den italienske pulled beef-sandwichen i Chicago, og dens særegne trekk er at den serveres med saften som kjøttet ble braisert i (grytestek).

Feir vårens ankomst med et teselskap og denne sjarmerende, tusenfrydformede kaken. Kakebunnen er et lag med svampkake omgitt av mini-cupcakes, og hele strukturen...

Kombinasjonen av vaniljevodka, appelsin, grapefrukt og tyttebær skaper en forfriskende, unik smak som lever opp til navnet til denne cocktailen. For å sette pris på smaken fullt ut, bør drinken være godt blandet...

Disse bollene ble inspirert av en kopp cappuccino. Toppet med en kaffeglasur og dryppet med et kremet mønster, minner de om den verdenskjente italienske frokostklassikeren. Og smaken er så...

Forfrisk deg med denne deilige cappuccino-kanel-iskremsandwichen. Enhver kaffeiskrem fungerer til denne desserten. Den skal være litt myk når du setter den sammen, slik at kjeksene ikke...

Pinwheel-kjeks tiltrekker seg alltid oppmerksomhet med sitt lyse, uvanlige utseende, og denne cappuccino-varianten med sjokoladebiter vil definitivt imponere! Tilberedningsprinsippet er ganske enkelt, selv om...

Disse lette og luftige marengsene med cappuccino-smak kombinerer kremete vaniljenoter med en subtil kaffesmak. Kaffelskere vil bli henrykt. Foruten den guddommelige smaken, er disse marengsene...

Denne møre og luftige pundkaken med en forfriskende sitrussmak og en fast skorpe er en god idé til vårbakst, men den er også perfekt for alle tider av året. Den ferdige pundkaken...

Disse fantastiske grapefruktcupcakesene er fulle av forfriskende sitrussmak og perfekte for en spesiell anledning. Grapefruktsmaken er tydelig i hver eneste del av cupcaken: smaken av...

Disse myke og luftige muffinsene er fylt med appelsin- og sitronskiver og toppet med kandiserte kirsebær. Kombinasjonen av kirsebær-, sitrus- og kanelsmaker vil fengsle alle ...

En annen interessant bruk for gulrøtter i desserter er å lage blomster til pynt! Denne vakre juleterteen smaker som baklava: en sprø, flakete skorpe toppet med et lag med nøtteaktig...

Denne brødpuddingen kombinerer alle smakene fra et tradisjonelt ostebrett: smeltet camembert, skinke, fransk baguette og frukt. Kombinert med fløte og egg gir camemberten puddingen en delikat, kremet...

Søt og krydret kandisert bacon med et smakfullt hint av cayennepepper er en elsket snacks som passer godt til alkoholholdige drikker, inkludert øl. Før kandisert bacon, skivene...

Varme smørbrød har aldri vært så deilige. Smeltende camembert med tynne skiver av syrlig søtt eple og en klype gressløk, klemt mellom to sprø skiver baguette. Smørbrød...

Lag mer enn bare stekte blekksprutringer med blekkspruten din. En wokrett med risnudler og grønnsaker er mettende og full av smak, og for å sørge for at blekkspruten fengsler deg med sin møre ...