Hjem » oppskrift » Side 140
 

Kulinariske oppskrifter


Forfatter:
Den beste gresskarpaienVisninger: 690
Oppskriftens innhold:

Denne gresskarpaien er laget helt fra bunnen av: den smuldrende skorpen, det mest delikate fyllet, og til og med malt kanel og muskatnøtt i stedet for ferdigkjøpt paikrydder. Krydderene...

Mørdeig, gresskarpuré, eplecidereddik, egg, margarin, muskatnøtt, kanel...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 291
Forfatter:
De beste kanelbolleneVisninger: 1 280

Når du først har prøvd hjemmelagde kanelboller, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Ja, de er tidkrevende, men all innsatsen din vil bli belønnet med fantastiske resultater. Hemmeligheten...

Gjærdeig, brødmel, melkepulver, egg, melk, fløte, brunt sukker, kanel...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanelboller Kaloriinnhold: 504
Forfatter:
Potetsalat med grønne bønnerVisninger: 641

Gi en solid potetsalat en mer smakfull vri ved å tilsette grønne bønner. I tillegg til poteter og grønne bønner inneholder denne salaten også sprø selleristilker og rødløk, alt pakket inn i en kremet...

poteter, grønne bønner, selleri, rødløk, fullkornssennep...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Den beste pasta carbonaraenVisninger: 1 056

Spaghetti Carbonara i en fløyelsmyk, rik eggesaus med biter av stekt pancetta er perfekt til en kjølig kveldsmiddag. Tilsett en klatt smør i egg- og ostesausen, og...

spaghetti pasta, egg, parmesanost, pecorino romano ost, pancetta...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 741
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
PanzanellaVisninger: 582

Denne italienske sommersalaten er ferdig på få minutter. Mens du rister brødterningene, hakker du tomatene, rødløken og basilikumen. Tilsett de avkjølte krutongene og kapersene, og pynt salaten ...

hvitt brød, tomater, rødløk, vineddik, basilikum, kapers...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Bakeri, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Grillet hvitløksflatbrødVisninger: 1 547

I stedet for vanlig brød, server ferskt, smakfullt grillet hvitløksflatbrød. Det er raskt å lage med ferdigkjøpt pizzadeig. Bare strekk det ut til en sirkel og...

Gjærdeig, parmesanost, røde pepperflak, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Ptitim med parmesanVisninger: 1 622

Ptitim, også kjent som israelsk couscous, er perfekt til raske og deilige tilbehør i Midtøsten-stil. Den koker raskt, men for å hindre at ptitimen blir overkokt, må den være luftig og...

ptitim, Dijon-sennep, sitronskall, parmesanost, pistasjnøtter, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grønne erter i hvitløksoljeVisninger: 953

Den søte smaken av møre grønne erter komplementeres perfekt av smakfull hvitløks- og rød pepperolje. Drypp det over de stekte ertene og dryss over frisk basilikum. Denne lette tilbehørsretten er klar! Server...

erter, røde pepperflak, hvitløk, basilikum, havsaltflak...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
De beste pannekakeneVisninger: 926

Disse pannekakene er like gode med søtt eller salt fyll (utelat vaniljen hvis du planlegger å lage dem med et salt fyll). For å oppnå perfekt tekstur og smak, la dem hvile ...

premium mel, egg, melk...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 15 pannekaker Kaloriinnhold: 99
Forfatter:
Den beste oksegrytenVisninger: 790

Den rike smaken i denne gryten oppnås ved å forsteke kjøttet, løken og hvitløken. Stek kjøttet i flere omganger, og sørg for at bitene ikke berører hverandre, for å sikre et perfekt dekket lag.

storfekjøtt, røde poteter, rødvin, gulrøtter, selleri, laurbærblad, timian, rosmarin...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 273
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Den beste myke brownienVisninger: 963

Her er noen tips og triks for den perfekte brownien med en saftig kjerne. Kombinasjonen av halvsøt sjokolade og kakaopulver skaper en utrolig rik sjokoladesmak som bare er så...

Premiummel, brunt sukker, vaniljepasta, mørk sjokolade, kakao, kaffe, egg...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kaker Kaloriinnhold: 291
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Den beste kyllingparmesanenVisninger: 659

Kyllingparmesan trenger mye parmesan! Derfor tilsettes den ikke bare som topping på kotelettene, men også i paneringsblandingen for å gi kyllingbrystene enda mer smak og sprøhet. Paner...

Kyllingkoteletter, tomater, mozzarellaost, parmesanost, spaghetti, egg, melk, brødsmuler, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 310
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Den beste kyllingpiccataenVisninger: 614

I denne italienske piccata-oppskriften blir kyllingbryst, som ofte kan være tørt eller smakløst, utrolig saftig og mørt. Hemmeligheten ligger i å dekke kyllingkotelettene rikelig med...

kyllingbryst, hvitvin, kapers, sitron...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 195
Forfatter:
Ovnsbakt blomkål med sennepsglasurVisninger: 667

Hvis du leter etter en deilig og innovativ måte å tilberede blomkål på, vil dette alternativet overraske deg positivt. Blomkål, kuttet i buketter, stekes i ovnen, og noen minutter før den er klar...

blomkål, Dijon-sennep, sirup...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaetzle med spinatVisninger: 805

Skjem bort dine kjære med denne uvanlige tilbehørsretten. Spaetzle er som hjemmelaget pasta, bare enda mer deilig og interessant. Denne oppskriften foreslår å lage den med spinat. Kok spaetzlen til...

spinat, premiummel, gnocchi, melk, egg, muskatnøtt...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Perfekte potetmos i ovnenVisninger: 2040

Potetmos er en av internetts største trender akkurat nå, og overgår de livlige Hasselback- og smørbakte potetene. Oppskriften er utrolig enkel, og retten...

poteter, laurbærblad...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Den beste crème brûléenVisninger: 839

Dette er den beste crème brûléen du noen gang vil smake. Den er ikke for søt, men den er rik og kremet, med et subtilt hint av naturlig vanilje og en silkemyk tekstur med...

fløte, vaniljestang, egg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 253
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Den beste banankakenVisninger: 791

Denne banankakeoppskriften blir utrolig saftig, mør og akkurat passe mengde søtt med et hint av syrlighet. Kort sagt, den er perfekt. Og det beste er at den blir...

Hvetemel, pekannøtter, egg, surmelk, kefir, brunt sukker, bananer, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 290
Forfatter:
Den beste Sloppy Joe-sandwichenVisninger: 620

Lag en Sloppy Joe-sandwich på sitt beste. To halvdeler av et mykt brød er fylt med en deilig hjemmelaget kjøttsaus som er rask å lage. I tillegg til tomatsaus inneholder den også...

Kjøttdeig, tomatsaus, paprika, hamburgerbrød, vineddik, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 252
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
De beste kyllingkoteletteneVisninger: 795

Ideelle kyllingkoteletter bør være saftige og møre inni, med en sprø, ikke-bløt panering utenpå. Denne oppskriften leverer nettopp det. En blanding av store...

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, egg, pecorino romano-ost, hvitløksgranulat, løkpulver, rød pepperflak, sitron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 727
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
Den beste CæsarsalatenVisninger: 819
Oppskriftens innhold:

Den deiligste Cæsarsalaten er en som er tilberedt så lik den tradisjonelle versjonen som mulig. Så hopp over kyllingen og rekene og fokuser mer på...

romanosalat, hvitt brød, parmesanost, Dijon-sennep, egg, ansjos...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 544
Forfatter:
Den beste grytestenVisninger: 861

Hemmeligheten bak en deilig grytestek er å brune kjøttet og løken før steking. Den sprø skorpen holder på all saften, noe som resulterer i en saftigere og mørere stek med en rik,...

storfekjøtt, røde poteter, gulrøtter, selleri, rødvin, laurbærblad, tomatpuré...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 723
Kategorier: Desserter, Kaker, Frukt, .
Forfatter:
Den beste klassiske jordbærkakenVisninger: 489
Oppskriftens innhold:

Klassisk amerikansk jordbærkake er en sann fryd – kombinasjonen av friske jordbær, pisket krem ​​og en luftig, smuldrete skorpe. Denne oppskriften inneholder en av de beste...

jordbær, premiummel, rømme, fløte, brunt sukker...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 kaker Kaloriinnhold: 722
Forfatter:
Det beste hvitløksbrødetVisninger: 1 206

Dette velduftende, smakfulle brødet lages på klassisk vis: med mye smør og rikelig med hvitløk. Denne oppskriften fungerer best med ferskt, mykt italiensk eller fransk brød,...

hvitt brød, parmesanost, hvitløk, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 220
Forfatter:
Den beste hummusenVisninger: 1 001

Hummus tilberedt etter denne oppskriften er veldig lik den klassiske versjonen du finner i Israel. Smaken er rik og fyldig, med akkurat passe mengde sitrussmak. Til tross for at...

kikerter, tahini, sitronsaft, spisskummen, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 231
Forfatter:
Den beste quiche LorraineVisninger: 754
Oppskriftens innhold:

Denne tradisjonelle franske quichen er fylt med sprø baconbiter, møre, søte stekte løk og Gruyère-ost med sin lett nøtteaktige smak. Alt dette ligger under et lag med eggekrem på...

Premiummel, egg, fløte, Gruyèreost, timian, bacon...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 385
Forfatter:
De beste myke sjokoladekjekseneVisninger: 742

Denne oppskriften på tradisjonelle amerikanske sjokoladekjeks bruker mørkt brunt sukker i stedet for hvitt sukker, noe som resulterer i en mykere og seigere kjeks med en...

Premiummel, brunt sukker, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), egg, vaniljepasta...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 42 kjeks Kaloriinnhold: 156
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Den beste ovnsbakte laksenVisninger: 2 369

Denne lettlagede laksen har alt vi forventer av bakt fisk: syrlighet, søte, salte og krydrede toner, mørt, saftig kjøtt og, viktigst av alt, en sprø skorpe. Denne oppskriften...

Laks, panko-brødsmuler, brunt sukker, Dijon-sennep, malt cayennepepper, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 444
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
De beste blåbærmuffinseneVisninger: 684

Hovedproblemet med de fleste blåbærmuffins er at de alltid inneholder færre blåbær enn ønskelig. Disse muffinsene krever en luftigere rørekonsistens for å tåle vekten og vannigheten...

Premiummel, egg, yoghurt, kefir, rømme, sitronskall, blåbær...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 cupcakes Kaloriinnhold: 288
Forfatter:
De beste fylte paprikaeneVisninger: 716

De beste fylte paprikaene er ikke bare deilige, men også mye enklere å tilberede enn den klassiske oppskriften. Du sparer over en halvtime hvis du forkoker paprikaene i...

Kjøttdeig, paprika, plommetomater, ris, hvitvin, Munsterost, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 581
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Den beste kalkunkjøttkakenVisninger: 1 148

Denne lettere versjonen av den klassiske amerikanske kjøttkaken er laget kun med kalkunkjøttdeig, i stedet for en blanding av flere typer kjøtt. Takket være stekt løk og kyllingkraftkokt...

Kvernet kalkun, egg, panko-brødsmuler, salvie, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 517
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Rask kylling i ovnenVisninger: 618

Hvis du vil steke en hel kylling raskt og uten å måtte snu den i ovnen av og til, kan du bruke butterfly-metoden for å steke kyllingen. Dette innebærer å skjære av ryggraden og flate kyllingen ut...

kylling, sort pepper, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 270
Forfatter:
Sterke muslinger i én gryteVisninger: 595

Ferske muslinger småkokes i en liten mengde rik tomatkraft med hvitvin og sterk serranopepper. Alt kokes i én kjele på under en halvtime. Denne oppskriften er perfekt for...

muslinger, tomater, serranopepper, rødløk, hvitløk, hvitvin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 558
Forfatter:
Frittata med pølse og paprikaVisninger: 523

Denne enkle frittataen har den klassiske italienske kombinasjonen av svinekjøttpølse og paprika. Den er laget med naturlige, rå pølser, som er fjernet fra tarmene og...

Paprika, kupaty (stekepølser), egg, fløte, parmesanost, provoloneost, mozzarellaost, rosmarin...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 220
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rask laks i teriyakisausVisninger: 1 282

Det fine med fisk er at den koker på få minutter, noe som gjør den perfekt for en rask, smakfull og sunn middag etter jobb. I denne oppskriften foreslår Ree Drummond å lage...

laks, jasminris, teriyakisaus, lime, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 743
Forfatter:
Bagels med to ingredienserVisninger: 1969

For å lage disse raske bagelene trenger du bare to ingredienser, og de tar under en time. Glem gjær – selvhevende mel blandet med...

selvhevende mel, egg, yoghurt, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 6 smultringer Kaloriinnhold: 185
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Farfalle pasta med kalkun, grønne erter og soppVisninger: 1 055

Farfalle pasta (sommerfugler) er laget med kalkun, frosne grønne erter og creminisopp, og gir dem en bukett av smaker som perfekt utfyller Grana Padano-ost. Creminisopp er modne...

Farfalle pasta, malt kalkun, champignon sopp, erter, Grana Padano ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Sprøstekt svinekam i ovnenVisninger: 1 735

Denne enkle retten er perfekt for en enkel hverdagsmiddag. Den er laget med naturlige svinekoteletter med bein. Bare legg dem i en gjenlukkbar pose sammen med...

Svinekam, panko-brødsmuler, parmesanost, italiensk krydder, sitron...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Sterk laks med karamellskorpeVisninger: 1 044

For en ny smaksopplevelse, prøv vår grillede laks med en krydret karamellskorpe. Laksefileten er forhåndsgnidd med en blanding av mørkt brunt sukker og chilipulver, som deretter...

laks, chilikrydder, brunt sukker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 547
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Middag med laken: Italiensk kylling og grønnsakerVisninger: 1 494

Kyllinglår, grønne bønner og cherrytomater blandes med en italiensk urteblanding og stekes på en enkelt stekeplate, deretter blandes med biter av italiensk ...

Kyllinglår, grønne bønner, balsamicoeddik, ciabattabrød, cherrytomater, hvitløk, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 318
Forfatter:
Kylling Puttanesca i folieinnpakningVisninger: 472

Retter servert i individuelle pakker ser alltid originale og imponerende ut. Gjestene setter vanligvis pris på dette spennende øyeblikket, samt muligheten til å åpne sin egen pakke for å inhalere...

Kyllingbryst, artisjokker, cherrytomater, Kalamata-oliven, kapers, parmesanost, krutonger...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 653
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprø baguette med kyllingparmesanVisninger: 581

For å lage denne deilige og raske versjonen av kyllingparmesan trenger du en stekepanne som tåler ovn. Tynne kyllingkoteletter stekes i panne til de er gyllenbrune og deretter braiseres i...

Kyllingkoteletter, marinarasaus, mozzarellaost, panko-brødsmuler, toast, timian, oregano, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 694
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Mør kylling i ovnenVisninger: 1 358

En tørr marinade av brunt sukker, paprika, hvitløkspulver, salt og sort pepper, kombinert med lang koking i ovnen, gir fantastiske resultater: utrolig saftige kyllinglår ...

kyllinglår, brunt sukker, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 539
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø kylling med smeltet ost, florentinsk stilVisninger: 731

Retter i florentinsk stil inneholder posjert spinat, som i denne oppskriften på sprøtt kyllingbryst toppet med smeltet mozzarella og servert med en rask sauter av cherrytomater og...

Kyllingbryst, cherrytomater, mozzarellaost, spinat, panko-brødsmuler, egg, melk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1121
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med ris og mangosalsaVisninger: 816

Lag et komplett, raskt måltid i én stekepanne. Ris koker sammen med kylling i en deilig mangosalsa og absorberer all den fantastiske saften. Ree Drummond...

kyllinglår, langkornet ris, salsa, mango...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 247
Potet- og kyllingpaiVisninger: 646

I stedet for tradisjonell røre er denne paien toppet med ferdigkjøpte Tater Tots, noe som forenkler tilberedningen og gir en ny og interessant smak. Basen er...

kyllinglår, poteter, erter, melk, kraft, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 5 Kaloriinnhold: 404
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Sprø potetskall med fyllVisninger: 547

Sprøtt skall er det deiligste med poteter. Denne oppskriften gjør dem supersprø! Kjøttet øses forsiktig ut av små bakte poteter, og skallet friteres til...

Poteter, cheddarost, malt cayennepepper, vårløk, rømme, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 40 kanapeer Kaloriinnhold: 53

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt