Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

I stedet for vanlig brød, server ferskt, smakfullt grillet hvitløksbrød. Det er raskt å lage med ferdigkjøpt pizzadeig. Bare strekk den ut til en sirkel og grill den, pensle den med velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og oregano. Litt rød pepperflak vil gi en enda mer pikant smak. Dryss umiddelbart det varme brødet med finrevet parmesanost for en osteaktig skorpe. Skjær i skiver og nyt!

Ingredienser:

• 450 g pizzadeig
• 1/4 ts oregano
• Revet parmesanost

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

gjærdeig, Parmesanost, røde pepperflak, oregano

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland 3 spiseskjeer olivenolje, 1 fedd hakket hvitløk og 1/4 teskje grovt salt, tørket oregano og rød pepperflak.
Trinn 2
• Strekk 450 g pizzadeig ut til en 1 cm tykk runding. Pensle med litt hvitløksolje, hvelv den ned på grillen og stek, tildekket, til den er oppblåst, i 10 minutter.
Trinn 3
• Pensle med ekstra velduftende olje, snu, dekk til og stek i ytterligere 5 minutter. Pensle med resten av oljen. Dryss over revet parmesan.

Stemmer: 1